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17:05 Uhr Kaffee oder Tee Der SWR Nachmittag | SWR Fernsehen RP

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Moderation: Evelin König

17:05 - 18:00 Uhr (55 Min.)

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Das Nachmittagsbuffet des SWR Fernsehens bietet Wissenswertes aller Sparten. Mit Gesundheitstipps, Ratschlägen, Freizeitanregungen und Unterhaltung.

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KAFFEE ODER TEE Zuschauerreise: Königreiche des Nordens

Ein royales Fluss-Erlebnis: 8 Tage Köln-Antwerpen-Amsterdam-Köln

Preis: ab 1.379 EUR / 2-Bett Hauptdeck achtern

SWR Symphonieorchester Gastkonzert in Salzburg

Das SWR Symphonieorchester spielt in eigenen Konzertreihen in Stuttgart, Freiburg und Mannheim und ist darüber hinaus regelmäßig bei den Donaueschinger Musiktagen, den Schwetzinger Festspielen sowie bei Gastkonzerten in bedeutenden Musikmetropolen präsent. Teodor Currentzis ist designierter Chefdirigent, im Herbst 2018 wird er diese Position übernehmen. Zum Profil des SWR Symphonieorchesters gehören die Neue Musik, die sinfonische Orchesterliteratur vorangegangener Epochen, Interpretationsansätze aus der historisch informierten Aufführungspraxis sowie die Vermittlung anspruchsvoller Musik an alle Altersstufen.

SWR Symphonieorchester Gastkonzert in London

Das SWR Symphonieorchester spielt in eigenen Konzertreihen in Stuttgart, Freiburg und Mannheim und ist darüber hinaus regelmäßig bei den Donaueschinger Musiktagen, den Schwetzinger Festspielen sowie bei Gastkonzerten in bedeutenden Musikmetropolen präsent. Teodor Currentzis ist designierter Chefdirigent, im Herbst 2018 wird er diese Position übernehmen. Zum Profil des SWR Symphonieorchesters gehören die Neue Musik, die sinfonische Orchesterliteratur vorangegangener Epochen, Interpretationsansätze aus der historisch informierten Aufführungspraxis sowie die Vermittlung anspruchsvoller Musik an alle Altersstufen.

ARD-BUFFET Zuschauerreise: Savoir vivre - Leben wie Gott in Frankreich mit der ASTOR

Kreuzfahrt nach Frankreich mit unvergesslichen Flusspassagen und nach Nordspanien vom 05. - 17. September 2018.

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Klare Geflügelsuppe

Eine klare Geflügelsuppe ist gesund und schmeckt. Das Rezept kann mit beliebiger Suppeneinlage serviert werden. Zutaten für 4 Portionen 1 Stk Hühnerbrust.

25 Mai 2014 - 18:19:14

Faschingskrapfen Mit Trockengerm

Das Rezept von den Faschingskrapfen mit Trockengerm wird ihre Lieben in der Faschingszeit begeistern. Zutaten für 12 Portionen 1 Stk Eigelb 200.

18 Januar 2014 - 11:35:26

Chili Con Carne Mit Faschiertem

Besonders für viele Gäste ist das Rezept vom Chili con Carne mit Faschiertem ideal. Kann man schon am Vortag zubereiten. Zutaten für 4 Portionen 1.

24 Januar 2014 - 10:48:41

Faschingskrapfen Mit Dinkelmehl

Faschingskrapfen mit Dinkelmehl schmecken genauso köstlich, wie Krapfen aus Weizenmehl. Hier unser Rezept. Zutaten für 10 Portionen 20 g Butter (weich).

20 März 2014 - 18:37:12

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Überraschen Sie Ihre Liebsten mit dem Rezept für Chicken Nuggets mit selbstgemachten Pommes frites, ein Schmaus nicht nur für Kinder! Zutaten für 4.

27 Februar 2015 - 19:24:36

Klare Kalbssuppe

Eine klare Kalbssuppe kann mit beliebiger Suppeneinlage serviert werden. Für das Rezept benötigt man über zwei Stunden Kochzeit. Zutaten für 4 Portionen.

14 April 2014 - 22:17:30

Holunderblütensirup

Für einen köstlichen Holunderblütensirup muss man 3 Tage Stehzeit berechnen. Das Rezept ist ein toller Durstlöscher in der heißen Jahreszeit. Zutaten.

20 Februar 2015 - 15:25:59

Süße Blätterteigschnecken

Eine wahre Verführung sind diese süßen Blätterteigschnecken. Versuchen sie das Rezept zur nächsten Kaffeejause. Zutaten für 4 Portionen 1 Stk .

11 März 2015 - 15:33:53

Feigen Mit Ziegenkäse Und Honig

Feigen mit Ziegenkäse und Honig sind eine tolle Vorspeise oder kleine Snack am Abend. Hier unsere Rezept - Idee. Zutaten für 2 Portionen 6 Stk Feigen.

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Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen Faschingskrapfen. Zutaten für 4 Portionen 1 Pk Germ .

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Tanja Steinbach

strickt, häkelt, näht … überall, auch im TV

30.10.2017 – Kaffee oder Tee im SWR Fernsehen

Am 30.10.2017, ab 16.05 Uhr ist im SWR Fernsehen in der Sendung „Kaffee oder Tee“ das Tagesthema „Stricken“ bzw. „Was gibt es Neues beim Stricken (und Häkeln)“. Ganz unüblich für mich, mal am Montag – aber es ist ja auch diesmal „Tagesthema“ (und nicht wie sonst der Rubrik „Besser Leben“: Selber machen zugeordnet, die Ende der 1. Sendestunde eingeordnet ist) und das bedeutet auch, dass mein Beitrag erst in der 2. Stunde, also ab 17.05 Uhr gesendet werden wird. Wer nicht „live“ dabei sein konnte, hier (click) kann man den kompletten beitrag nochmals anschauen.

Ich war in letzter Zeit viel unterwegs und habe ein paar nette Sachen zusammengestellt:

  • Mit dabei sind natürlich die neuen Sockennadeln von addi, die addiCraSyTrio (click) – eine schöne & praktische Entwicklung (nicht nur) zum Sockenstricken.

Am 20.09.2017 war ich von der Firma addi zum #addibloggertreffen2017 eingeladen (hier (click) könnt ihr dazu etwas mehr lesen) und konnte dort die neuen Nadeln schon direkt vor Ort testen. Ich finde, die Nadeln haben Potential (sonst würde ich sie auch nicht vorstellen) und sind eine sehr schöne Weiterentwicklung in Sachen Stricknadeln – nicht nur fürs Socken stricken! Ich kann auch den Unmut teilweise nachvollziehen, der sich im Netz kund tut, da die Nadeln im Moment sehr schwer zu bekommen sind – aber ich glaube Addi war & ist selbst ein bisschen von der Welle der Begeisterung & Nachfrage überrollt worden und sie sind zur Zeit Tag & Nacht mit der Produktion beschäftigt – also Ruhe bewahren & (mit den vorhandenen Nadeln) erst mal weiter stricken, ich bin mir sicher, dass sich die Lage in den nächsten Tagen entspannen wird und die AddiCraSyTrios bald überall erhältlich sind. Ehrlich gesagt schätze ich es persönlich sehr, dass bei Addi vieles in Handarbeit hergestellt wird und dabei ausschließlich „Made in Germany“ – und wie wir alle wissen, nimmt gute & qualitativ hochwertige Handarbeit eben Zeit in Anspruch. JaWolle hat z.B hier (click) die Produktion mit Bildern & Texten dokumentiert – da kann man die Arbeitsabläufe schön nachvollziehen.

Preislich liegen die Nadeln eher im oberen Bereich, aber im Prinzip kauft man ja auch 3 Rundstricknadeln, zugegeben mit sehr kurzen Seilen, der Arbeitsaufwand in der Herstellung ist jedoch derselbe. Und wer sich schon mal mit der Frage befasst hat, ob es nun die Signature Needles sein müssen oder nicht (auch ich habe ein Nadelspiel zum Sockenstricken…) wird sich am Preis auch nicht lange aufhalten – jeder hat so sein Hobby, und wenn mein Mann sich die gefühlt dreihunderneunundzwanzigste Gitarre kauft, die ja so ganz anders ist als all die anderen, kommt das sicher etwas teurer, und verstehen muss ich dass auch nicht, nur mich mit freuen… und dann ist ja auch bald Weihnachten und die Nadeln könnte man sich da auch ganz wunderbar schenken lassen – bis dahin sind sie auch sicher überall lieferbar 😉

  • Natürlich habe ich auch verschiedene Garne dabei, wir sprechen ein bisschen über Garntrends & Trendfarben und natürlich habe ich auch ein paar Strickideen zusammengestellt, diesmal schöne Basic-Teile für den Winter – und da es einfache Teile sind gibt es auch gleich 3 davon, wunderbar variabel & vielseitig einsetzbar:
    • Mützen braucht es ja immer – dieses Jahr wieder aktuell sind Baskenmützen, auch „Barett“ oder „Beret“ genannt. Mein Modell wird von oben gestrickt und lässt sich so wunderbar anpassen, macht Spaß beim Stricken & geht flott von der Nadel – vor allem, wenn man nach dem Anfang vom Nadelspiel auf eine Rundstricknadel mit 50cm Länge (mit kurzen Nadelspitzen!) wechselt, sobald die Maschenzahl es zulässt!

    Baskenmütze, gestrickt aus 100g Cometa von Lana Grossa in Trendfarbe Burgundrot (Farbe 5). Es können auch 50g von dem Garn ausreichen, wenn ihr einen farblich & in der Garnstärke passenden Garnrest für die Innenseite des Schlauchbündchens verwendet. Gestrickt wird mit Nadelstärke 5 und 4,5mm für das Schlauchbündchen.

    Wer hier schon länger mitliest weiß ja, dass ich nur schwer an Glitzergarnen vorbei komme… so eine kleine Portion davon ist einfach wunderbar, vielleicht gefällt mir die Cometa mit den Lurex-Tweednoppen in Gold & Silber deshalb so gut. Aber Glitzer gefällt ja nicht jedem, daher habe ich die Baske auch noch ganz klassisch aus einem Tweedgarn in innovativer Mischung mit 51% Alpaka und 34% Baumwolle gestrickt:

    Baskenmütze, hier gestrickt mit 50g Anima von Lana Grossa in einem schönen Rauchblau (Farbe 4), in Nadelstärke 4mm & 3,5mm für das Schlauchbündchen. Im Bild seht ihr auch noch meinen weißen Zählfaden, sehr praktisch bei den Zunahmen und der Faden wird vor dem Tragen natürlich noch entfernt

    Für die Baske aus Anima benötigt ihr nur 50g Garn, da bleibt sogar noch ein kleiner Rest übrig – also eine wunderbar leichte, weiche Mütze – und durch den Baumwollanteil so schön meliert. Im Hintergrund seht ihr auch schon das nächste Modell. Die Mütze stelle ich auch noch aus einem dritten Garn vor – Fell-, Pelz, Samt- und auch Nicky-Strukturen sind ja wieder stark im kommen und auf dem #TagderWolle habe ich ein paar Knäuelchen Velluto von Lang Yarns bekommen und das Garn ist mit der dezenten, velourartigen Oberfläche ein schönes Beispiel dafür und nicht „zu plüschig“. Von der Velluto benötigt ihr 100g für eine Mütze. Hier geht es zur Anleitung für die Baskenmütze (click)

  • Maxi-Schal – das Thema begleitet mich mit dem Bel Air Schal und meinem neuen Buch ja schon eine ganze Weile und ich finde spätestens diesen Winter kommt da keiner dran vorbei. Daher gibt es eine einfache Anleitung für einen Maxi-Schal, der jedoch mit unter 200g ein echtes Leichtgewicht ist (frei nach dem Motto „lieber 2 Tafeln Schokolade um den Hals als auf den Hüften“… obwohl ich diesen Spruch vom Hygge-Event einfach unschlagbar finde: Solange mir der Schal passt, mache ich keine Diät!) – ideal auch für Anfänger oder so zum „mindless knitting“ wie es so schön heißt, also für überall dort, wo man sich nicht unbedingt mit Maschenzählen, Strickschriften oder aufwendigen Mustern belasten möchte, es geht wunderbar nebenher:

    Maxi Schal, einfach gestrickt aus einer Kombination aus Emozione & Silkhair Lusso von Lana Grossa, locker verstrickt mit Nadelstärke 4-4,5mm und keine 200g leicht.

    Auch hier ist wieder ein bisschen Glitzer mit dabei – wer das nicht möchte, lässt die Silkhair Lusso einfach weg 🙂 Ich habe 150g in Farbe 13 von Emozione und 25g in Farbe 910 von Silkhair Lusso für den rauchblauen Schal benötigt. Eine schöne Kombination und sehr aktuell – vor allem für den grauen November- wäre auch noch Knallrot (also Farbe 17 + 904), das habe ich auch noch in der Sendung angestrickt dabei, oder eine weitere lebhafte Grau-Kombination aus den Farben 5 & 906 – natürlich geht es mit Wollweiß, Schwarz, Marine, etc auch … lasst euch einfach inspirieren. Hier findet ihr die Anleitung für den Maxi-Schal (click)

    Hier seht hier schön die einfachen Ringel in Glitzer & Matt. damit es nicht zu langweilig wird, ab und zu eine Lochmusterreihe einstricken. Ich liebe den Schal jetzt schon – ich habe nämlich festgestellt, dass ich viele „bunte“ (also gemusterte) Schals habe und nur sehr wenige echte Basics – dieser Schal passt (fast) zu allem!

    einfache Fäustlinge im aktuellen Fell-Look, gestrickt mit je einem Knäuel Micio & Lovely von Lana Grossa. Im Hintergrund sehr ihr passend dazu den Materialmix-Schal aus meinem Buch Maxi-Schals stricken

    Multicolor PomPons von LovAFur/AheadHunter. Farben, von oben links in der Ecke im Uhrzeigersinn: Harlekin Purple, Harlekin Rust, nochmal Harlekin Purple dann unten rechts in der Ecke Harlekin Pink und der Letzte in Pink, Bleu & Gelb ist brandneu, den gibt es noch nicht mal auf der Webseite!

    Multicolor PomPons von LovAFur/AheadHunter. Ideal für Mützen, für meine Noro-Mütze links im Bild nehme ich gerne den Harlekin Purple, für die einfarbige Mütze in Mint passt Racoon Green super dazu. Ideal: die Pompons haben ein langes Bindeband und können so schnell und problemlos an die Mützenspitze eingeknüpft werden und sind auch schnell ausgetauscht – also kein lästiges annähen oder so. (Die beiden Mützen habe ich „mal so“ gestrickt“ – dafür habe ich keine Anleitung parat)

    Ich habe natürlich noch ein paar Dinge mehr dabei, es gibt auch eine Bücherliste mit aktuellen Empfehlungen im Bereich Handarbeiten. Zwar nicht Neu, aber dieses Jahr neu überarbeitet & neu aufgelegt ist das wirklich hervorragende Standardwerk Stricken von Frau van der Linden (wer also das Buch mit dem „alten“ Cover hat, kann beruhigt sein – dann ist eine Neuanschaffung nicht notwendig – Innen ist es gleich). Falls euch noch irgendwas an den Dingen interessiert, die ich in der Sendung mit dabei habe und es hier nicht aufgeführt ist, einfach im Kommentarfeld eine Frage hinterlassen 🙂

    Den Link zur Sendung und zu den Anleitungen findet ihr dann wie immer nach der Sendung hier (wird noch aktualisiert).

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    21 Kommentare

    …uiii, volles Programm, liebe Tanja.

    Ich werd‘ einschalten. 😉

    hallo Tanja, hatte mich schon über den Termin gewundert.Montag. Sind ja wieder tolle Anregungen.Man weißgarnicht was man zu erst stricken soll. Ich arbeite im Augenblick

    an ein Halbrundes Tuch mit Schachenmayr Merino Extrafeine 285 Lace. Die Farbe grau

    hätteich gerne gekauft,gab es leider nicht jetzt habe Color 00585 genommen. Die Socken

    werden dann abends beim Fernsehen gestrickt.

    Viel Erfolg für die Sendung am Montag

    Diese PomPons sehen aus wie Hundehaare. Hoffentlich stimmt das nicht.

    Nein, da auch Hundehaar unter den Bereich „Echtfell“ fällt, kann ich das ausschließen – wie gesagt, es sind Bommel aus Kunstfell – am besten sich direkt bei AheadHunter (http://www.aheadhunter.at/ueber-uns/) informieren!

    die Baskenmütze und die Handschuhe sind ja super!!

    Ich werd bestimmt gucken! Wirst du die Anleitung für die Baskenmütze veröffentlichen?

    Liebe Grüße und einen schönen Rest-Sonntag #sundayisknitday

    Schön, dass Dir die Modelle gefallen – alle 3 Anleitungen (Maxi-Schal, Baskenmütze & Fäustlinge) gibt es ab morgen auf der SWR Website von Kaffee oder Tee, und ich werde das dann hier auch entsprechend noch verlinken 🙂

    Liebe Tanja, ich bin Morgen auf jeden Fall auch mit dabei! Ich freu mich schon riesig auf die neuen Anregungen. Gerade sitze ich auf der Couch und Stricke Socken mit einer meiner Katzen auf dem Bauch… Sie findet es sehr gemütlich 🙂 ich verwende dazu die neuen addinadeln. Hast Du schon ausgelöst wer letzte Woche bei Die gewonnen hat? Ich hätte mich sehr über das Buch gefreut, liebe Grüße, sandra

    Liebe Sandra, schön, dass Du es Dir so gemütlich machst. Die Gewinner sind ausgelost und wurden auch schon direkt von mir benachrichtigt. Tut mir leid, dass Du diesmal nicht mit bei den Glücklichen warst – aber bald gibt es sicher wieder was Nettes zu gewinnen! Ein weiteres SoxxBook gibt es übrigens am Dienstag zu gewinnen!

    Liebe Tanja, vielen Dank für die schnelle Antwort. Das macht überhaupt nichts, dass ich nicht gewonnen habe. Mehr noch freu ich mich immer über die neuen Anregungen von Dir. Am Dienstag werde ich natürlich trotzdem gerne mitmachen. Wolle für einen Seelenwärmer habe ich bereits in der Pipeline, natürlich nach einer Anleitung von Dir liebe Grüße und einen gemütlichen Sonntag, sandra

    ich freue mich schon drauf , schön mit einem käffchen die Sendung genießen , danke liebe Tanja

    Hallo Tanja, bitte erwähne noch mal die Socken mit dem Patchworkschaft !! Bitte oder eine Tipp!

    Vielen Dank Deine begeisterte Mitstrickerin ! Ursula Laufer

    Leider hat`s mit den Patchworksocken nicht geklappt !

    leider habe ich Deine Nachricht, gestern Nachmittag nach 12h zu spät gesehen (auch wenn ich versuche, unterwegs möglichst auf dem laufenden zu bleiben – sehe ich doch nicht alle Nachrichten) – was genau interessiert Dich denn bei den Patchworksocken?

    Leider habe ich die Sendung verpasst, da muss ich morgen mal in die Mediathek schauen. Sehr schön finde ich die Anleitung für die Baskenmütze, diese Mützen liebt meine Tochter und ich werde ihr diese sicher bald stricken.

    Liebe Tanja, wie immer waren die Tipps und Anregungen in der letzten Fernsehsendung perfekt.

    Was mich besonders interessiert, ist der Farbverlaufsbobbel, den du vorgestellt hast. Es gibt sehr, sehr viele Angebote, aber DIESE Farbzusammenstellung fand ich genial !

    Wo bekomme ich ihn .

    Ich bin sehr stolz darauf. dass ich als Teststrickerin bei dem Bel-air mitarbeiten durfte. Danke, für die wunderbaren Ideen, meine Hochachtung !

    Herzliche Grüße von Renate Glomba aus Etelsen

    Liebe Renate, falls Du den „normalen“ Bobbel meinst, dann war das die Farbe 610 von Shades of Merino Cotton (Lana Grossa) – es ist allerdings eine neue Farbe, wird also erst demnächst ausgeliefert – Oder meinst Du einen der anderen Bobbel (Regenbogen Velvet von Rellana bzw Melodie von Katia Yarns?) Liebe Grüße, Tanja

    Liebe Tanja, richtig, ich meinte den Bobbel Shades of Merino Cotton, die Farbe Nr. 610 war leider nicht dabei. Vielen Dank für die Auskunft, ich werde abwarten, bis es diese Farbe gibt…

    Hallo Tanja, vielen Dank für die tollen Tipps und Anleitungen. Meine Mutter würde sich gerne einen Schal aus der Fransenwolle machen, die Sie bei der Trendvorstellung gezeigt haben. Von welcher Firma war die Wolle? Würde meine Mutter gerne mit der Wolle überraschen.

    Herzliche Grüße Martina Koschorek

    Hallo Martina, vermutliche meinen Sie den Knäuel im Farbverlauf? Das war „Velvet“ von Rellana (https://www.sockenwolleparadies.de/Rellana/Bobbel-Regenbogen-Velvet. 1072_1429.html)

    Hallo Tanja, ich habe mir die Baskenmütze aus der Cometa-Wolle in einem schönen Bordeauxrot gestrickt und sie ist nach deiner guten Anleitung toll geworden. Schönen Sonntag, Annett

    Liebe Annett, super – das freut mich sehr! Es ist immer toll, wenn die Sachen dann acuh gerne nachgearbeitet werden 8und auch funktionieren 🙂 )

    Dir auch noch einen schönen Sonntag, herzliche Grüße, Tanja

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    Tag: Kaffee oder Tee

    Rhabarberkuchen live im SWR Fernsehen.

    Der Rhabarber ruht auf einem Bett aus Mürbeteig und unter einer luftigen Quark-Decke mit einem Hauch von Marzipan. Oh, du süße Rhabarberzeit!

    Sie möchten den kompletten TV-Auftritt von unserer Konditormeisterin Dorothea sehen?! Dann klicken Sie einfach hier – wir wünschen viel Spaß beim Anschauen!

    Kaffee oder Tee am 15. Juli

    Am Freitag, den 15. Juli, präsentiert unsere Dorothea wieder den Sonntagskuchen bei „Kaffee oder Tee?“. Diesmal gibt es leckeren Butterkuchen mit Kirschen – hmmm…

    Ab 17 Uhr im SWR Fernsehen. Einschalten und Nachbacken!

    Feiner Apfelstrudel im SWR Fernsehen.

    Der Herbst wird süß!

    Unsere Konditormeisterin Dorothea stellt heute

    bei „Kaffee oder Tee?“ unseren leckeren Apfelstrudel vor.

    Sie möchten das Rezept zum Nachbacken?

    Spanische Vanille bei SWR3 „Kaffee oder Tee?“

    Durchwachsenes Wetter – wir haben da einen Vorschlag:

    Unsere Konditormeisterin Dorothea macht sich heute wieder

    auf den Weg nach Baden-Baden zum SWR Fernsehen!

    In der Sendung „Kaffee oder Tee?“ stellt sie ab 16 Uhr

    unsere berühmte Spanische Vanille-Torte vor.

    Also einschalten und nachbacken!

    Wollen Sie direkt zum Rezept gelangen? Dann einfach hier klicken!

    Dorothea Steffen bei „Kaffee oder Tee?“ am 9. Januar.

    Unsere Dorothea macht sich heute wieder auf den Weg nach Baden-Baden. Bei „Kaffee oder Tee?“ zeigt Sie uns, wie man einen saftigen Limettenkuchen backt! Das Rezept gibt es hier zum Nachlesen. Ab 16.05 Uhr im SWR Fernsehen – Schalten Sie ein!

    Steffens Feines bei „Kaffee oder Tee?“ am 21. November.

    Unsere Dorothea ist auf dem Weg nach Baden-Baden, denn heute wird’s bei Kaffee oder Tee weihnachtlich – Springerle stehen auf dem Programm. Ab 16 Uhr live im SWR Fernsehen! Das Rezept gibt es hier zum Nachlesen.

    “Lust auf Backen” – neue Backsendung im SWR-Fernsehen

    “Lust auf Backen” – neue Backsendung im SWR-Fernsehen

    Heike Greis mit Hannes Weber

    Die neue zwölfteilige Backsendung im SWR Fernsehen – ab 1. Oktober 2011, samstags um 15.30 Uhr.

    Der Hefeteig geht nicht richtig auf und der Biskuitboden will einfach nicht gelingen? Bäckermeister und Konditor Hannes Weber und SWR-Moderatorin Heike Greis wissen Rat. Denn Backen ist gar nicht so schwer – wenn man die richtigen Kniffe und Tricks beherrscht.

    Lust auf Backen heißt die neue Servicesendung, die ab 1. Oktober 2011 samstags um 15.30 Uhr im SWR Fernsehen zu sehen ist. Backprofi Hannes Weber und Moderatorin Heike Greis führen gemeinsam durch die Sendung. Den Fernsehzuschauern sind beide schon aus Kaffee oder Tee – Der SWR Nachmittag bekannt. Dort haben sie schon gemeinsam Spaß am Backen gehabt und bereits gemeinsam von Sonntagskuchen genascht. In jeder 30-minütigen Folge lässt Hannes Weber die Zuschauer Schritt für Schritt am Backvergnügen teilhaben und bereitet Süßes oder Herzhaftes zu. Die Palette reicht vom einfachen Mischbrot über Apfeltarte und Pizza bis hin zur prächtigen Passionsfruchttorte.

    Alle Rezepte sind auf den heimischen Backofen zugeschnitten, damit den Zuschauern das Nachbacken auch gelingt.

    Lust auf Backen ist ab 1. Oktober 2011 jeden Samstag um 15.30 Uhr im SWR Fernsehen zu sehen. Und hier gibt’s schon ‘ne Vorschau auf die morgige Sendung. Und die Rezepte für Bauernbrot und Apfeltarte sind auch schon online.

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    Über den Autor: Anette Klein

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    23 Kommentare

    Inhaltlich eine tolle Sendung, jedoch sollten Heike Greis mit Hannes Weber mal in eine Mediation oder Supervision gehen. Das blöde und ständige Gezänke und Besserwissen ist echt ätzend und geht in einer Fernsehsendung überhaupt nicht.

    Informieren Sie sich mal bei Martina und Moritz. Die hatten das Gezänke früher auch. Heute sind sie souverän und ein klasse Fernseh-Team. Das kann man lernen. Herzlich Norah

    wenn Sie möchten, dass sich am Kommunikationsstil der Beiden etwas ändert, müssen Sie Ihre Kritik an der Sendung bei der zuständigen SWR-Redaktion anbringen.

    Sehr geehrte Damen und Herren,

    nach jeder Sendung von Lust auf Backen heißt es. die Rezepte finden Sie unter

    Heute, 18.07.2015, habt Ihr eine Käse-Sahne-Torte in der Sendung gemacht. Davon hätte ich gerne das Rezept. Ist das möglich oder schreibt mir, wo ich das Rezept finde

    Die Backschwestern haben zwar überhaupt nichts mit der SWR-Sendung “Lust am Backen” zu tun, dennoch hier der Link aus dem Netz zu der gesuchten Käse-Sahne-Torte

    Viel Spaß beim Nachbacken.

    Auch ich habe am 11.01.2014 die sendung Lust auf Backen gesehen. Gebacken wurde Weisbrot, Chiabattabrot und Brötchen. Können Sie mir die Rezepte zumailen.

    Vielen Dank im Voraus

    ich habe am 11.01.2014 die Sendung Lust auf Backen gesehen.Gebacken wurde Weisbrot,Chiabattabrot u. Brötchen Können Sie mir die Rezepte zumailen.

    Vielen Dank im Voraus

    Die Links finden sie in den vorausgegangenen Kommentaren

    Ich habe die Sendung am 11.01.2014 gesehen und wäre Ihnen dankbar, wenn Sie mir das Rezept für Weisbrot, Brötchen und Ciabatta zusenden könnten.

    Vielen Dank im Voraus.

    Guten Morgen, Frau Pohl,

    danke für Ihren Kommentar und Ihre Anfrage.

    Die Rezepte von “Lust auf Backen” finden Sie auf der Seite von “Kaffee oder Tee”. Leider sind die von Ihnen gesuchten Rezepte noch nicht online, aber viele andere leckere Sachen zum Ausprobieren.

    Und auch bei uns finden Sie immer wieder leckere Rezepte. Wie wäre es z.B. mit dem Walnuss-Brotringg

    ich habe am 11.01.2014 die sendung Lust auf Backen gesehen. Gebacken wurde Weisbrot, Chiabattabrot und Brötchen. Können Sie mir die Rezepte zumailen.

    Vielen Dank im Voraus

    Guten Tag Frau Hecker,

    danke für Ihren Kommentar und Ihre Anfrage. Die Rezepte von “Lust auf Backen” finden Sie auf der Seite von

    Leider sind die von Ihnen gesuchten Rezepte noch nicht online, aber viele andere leckere Sachen zum ausprobieren.

    Und auch bei uns finden Sie immer wieder leckere Rezepte. Wie wäre es z.B. mit dem Walnuss-Brotring “Walnuss-Brotring”

    hier ein Link zum gewünschten Rezept:

    wir wünschen viel Spaß beim Nachbacken 🙂

    Es geht um die Sendung Lust auf Backen,28.01.2012.

    Ich hätte gern das Rezept von der Schwarzwälder –

    t r i f t s (ät) w e b .d e

    hallo, ich hab bisher alle sendungen auf meinem dvd recorder 🙂

    Dann mal viel Spaß beim Nachbacken all der leckeren Rezepte – klasse Backsendung mit vielen guten Tipps!

    jetzt ist zwar schon 2014 aber ich habe diese Seite gerade erst entdeckt.

    Die Sendung “Lust auf Bcken” kommt ja jetzt wieder aber die allerersten Sendungen leider nicht.

    Die waren eigentlich mit am schönsten und so schöne einfache Rezepte.

    Hast Du noch lle Sendungen auf dem DVD Recorder und könntest davon Kopien weitergeben gegen ein entsprechendes Entgelt??

    Es wäre sehr schön wenn ich diese allerersten Sendungen bekommen könnte.

    Ich würde mich sehr über eine Antwort freuen.

    Viele liebe Grüße

    Leider haben wir gar keine Sendung aufgezeichnet. Schade, tut uns leid.

    naj die haben schon einen, der kostet aber unglaubliche 53,-Euro, das kann doch nicht sein !

    Ich dachte das ein “Mithobbybäcker” einen gemacht hat

    Nach jeder “Lust am Backen”-Sendung steht eine Woche lang das entsprechende Video auf http://www.swr.de/lust-auf-backen/

    und auch die Rezepte, aktuell: Seelen, Knorzen und Zwiebelkuchen, siehe

    Viel Spaß beim Gucken und Nachbacken!

    tolle torte tolle Sendung, aber hat denn niemand einen video Mitschnitt ?

    Haben jetzt intensiv nachgeforscht, aber auch in der SWR Mediathek finden wir keinen Mitschnitt. Tut uns leid.

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    Moderation: Martin Seidler

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    Die Band Mecki's Patchwork Family aus Konstanz bewirbt sich mit ihrem Titel "Fasnachtrock und Honarro" beim Närrischen Ohrwurm.

    Bereits zum achten Mal machen sich SWR und Südkurier auf die Suche nach dem "Närrischen Ohrwurm", dem beliebtesten Fastnachtsschlager aus Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und dem Saarland. Das SWR Fernsehen überträgt das Finale am Sonntag, den 15. Februar 2015 von 16.00 bis 18.00 Uhr live aus der Stadthalle in Singen am Hohentwiel.

    Vegan Backen und Bloggen ist ein ganz aktueller Trend. Heute im Kaffee oder Tee Studio eine sehr ambitionierte vegane Bäckerin und Bloggerin: Stina Speigelberg. Sie beweist, dass vegane Kuchen genauso lecker sind wie jedes andere Gebäck.

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    Mittwoch, 5. September 2012, 06:47

    swr - kaffee-oder-tee - 23.00 Uhr

    Start erst immer zwischen 8-9Uhr glaube ich.

    blackcat

    Mittwoch, 29. November 2017, 09:34

    Man löst keine Probleme, indem man sie auf Eis legt.

    blackcat

    Donnerstag, 30. November 2017, 09:34

    Man löst keine Probleme, indem man sie auf Eis legt.

    LiebBaer

    Freitag, 1. Dezember 2017, 10:26

    blackcat

    Man löst keine Probleme, indem man sie auf Eis legt.

    blackcat

    Man löst keine Probleme, indem man sie auf Eis legt.

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    glutenfreier Snack zu Kaffee und Tee

    schmeckt zum Kaffee und auch zum Tee

    nicht nur zum Tee oder Kaffee , sondern auch auf Kindergeburtstagen ein Hit

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    knusprig und würzig, lecker auch zu Kaffee und Tee

    wie die kleinen Kugeln selbst, sind auch die Muffins zu Kaffee oder Tee ein Genuss. Ergibt 12 Stück.

    tolle Weihnachtsbäckerei oder zum Kaffee und Tee

    altbewährt, soo locker, auch lauwarm ein Genuss zu einer guten Tasse Kaffee oder Tee

    Kleine Häppchen - schmecken zum Tee und natürlich zum Kaffee

    Leckere Beilage zu Kaffee oder Tee

    super geeignet, um in Kaffee oder Tee getunkt zu werden

    Für Tee , Kaffee oder Milch

    oder weihnachtlicher Kaffeeweißer, als kleines Geschenk für Kaffee und/oder schwarzen Tee

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