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ESPRESSO:

WIE KEIN ANDERER

Wie der Name schon sagt, wird Espresso direkt auf Wunsch zubereitet und sofort getrunken. Es braucht etwa 25 bis 30 Sekunden, um den heißen Wasserstrahl unter dem Druck von mindestens neun Atmosphären durch eine Schicht von sieben Gramm fein gemahlenem und sorgfältig gepresstem Kaffee zu jagen. Das Ergebnis ist ein Konzentrat, nicht mehr als 30 ml Genuss pur.

Für Kenner ist Espresso die Quintessenz des Kaffees. Die Zubereitungsart, die das reiche Aroma der enthaltenen Noten steigert und die Samtigkeit der Crema voll zur Geltung bringt. Ein perfekter Espresso ist ein kleines chemisch-physikalisches Wunder zwischen Kunst und Wissenschaft.

Die Kunst der Espressozubereitung

Das Ritual der perfekten Espressozubereitung beginnt mit dem Mahlen des Kaffees unmittelbar davor. Die Kunst des Barista oder des Espresso-Kenners besteht zunächst darin, die optimale Einstellung des Mahlwerks zu wählen, dann den gemahlenen Kaffee exakt anzudrücken, die richtige Temperatur und den exakten Druck zur Extraktion und natürlich die perfekte Durchlaufzeit zu finden.

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Via Flavia 110, 34147 Trieste, Italy, Register of Companies of Trieste - registration number and VAT code IT00055180327, share capital € 50.000.000,00 fully paid

Kaffee Vollautomaten Test

Test Kaffee Vollautomaten info Erfahrungsberichte für Kaffee Vollautomaten und Preisvergleich

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Krups XP9000 Espresso Kaffeevollautmat mit Pumpdrucksystem, Thermoblock-Heizsystem und Edelstahl-Heizelement.

Zur Ausstattung gehören elektronische Temperaturregelung, höhenverstellbarer Kaffeeauslauf, Tassenvorwärmung, Kalk-Wasser-Filter, Abschaltfunktion, Entkalkungs- und Reinigungsprogramm.

Die Maschine verfügt über Tipptasten für alle Funktionen, Wahlschalter für Espresso/Cappuccino, programmierbare Tassenfüllmenge und Aromawahlschalter.

300g Kaffee-Vorratsbehälter. Behälter für 2. gemahlene Kaffeesorte. Automatischer Kaffeesatzauswurf. Kaffeesatz-Auffangbehälter.

-Passenden Espresso für diese Espressomaschine finden Sie in unserer Abteilung Drogerie & Bad/Lebensmittel, Tee & Kaffee

-Entkalkungs- und Reinigungsprogramm

Nachdem ich erlebt habe, wie stark Vollautomaten trotz allerlei Reinigungsprogrammen innerlich verdrecken, sollte es auf jeden Fall eine Maschine mit herausnehmbarer Brühgruppe sein. DeLonghi kam in Frage, hat aber teilweise eine "billige" Anmutung. Also bin ich letztendlich - nicht zuletzt wegen des Edelstahl-Innenlebens - bei der "großen" Krups gelandet.

Mein erster Eindruck nach nunmehr vier Wochen Betrieb ist durchweg positiv: Schickes Design, Super-Ergonomie, schneller Start, durchdachte Programmierung, ein leises Mahlwerk und ein individuell anpassbarer Spitzen-Kaffee/-Espresso mit guter Crema. Einen Cappuccino-Vollautomaten wollte ich nicht, wegen der ewigen Reinigerei der Milchbehälter und -wege, auch hier hat die XP9000 einen guten Kompromiss zu bieten: 60 ml kalte H-Milch in die Tasse, >Auto-Cappuccino< drücken, Dampf-Rüssel absenken, der Rest geht von selbst. Der Rüssel muss natürlich auch gereinigt werden, das ist aber hier kein Aufwand. Der Milchschaum reißt zwar niemanden vom Hocker, muss er aber auch nicht, dafür gibt es dann notfalls immer noch den separaten Milchaufschäumer.

Die Reinigung der Auffangbehälter für Wasser und Trester ist einfach, man sollte aber mit dem Ausschütten nicht zu lange warten, sonst kann die Schale beim Herausnehmen überschwappen. Was mir auch gefallen hat, ist, das der Filter bei sinkendem Wasserspiegel nicht trockenfallen kann (alle Öffnungen sind unten am Filter), das dürfte die hygienischen Probleme reduzieren.

Alles in allem eine tolle Machine zu einem akzeptablen Preis (der Marktpreis liegt erheblich unter dem Listenpreis, also mal richtig umschauen).

Von Karsten Ebbecke (Berlin)

Wir besitzen die Maschine jetzt über 1 Jahr und haben ca. 3000 Kaffee gezogen. Sie ist absolut bedienungsfreundlich, der Kaffee ist perfekt in der Zubereitung, Geschmack und Temperatur. Es gab noch keine technischen Probleme oder Störungen. Das sind die wichtigsten Punkte eines solchen Automaten und darf bei allem Späteren nicht vergessen werden. Der Automat soll perfekten Kaffee liefern und das tut er hervorragend. Die Zubereitung von Latte und Cappucino ist einfach, sauber und hygienisch. Man drückt echt nur eine Taste und die Maschine macht alles andere allein. Die Beschriftung ist eindeutig. Man kann Espresso (1 oder 2 Tassen) , Kaffee , Cappu oder Latte bereiten. Und hier liegt der große Unterschied zu den anderen Wettbewerbern. Bei allen Anderen muß man aufwendig irgendwelche Schläuche und Kanäle reinigen. Milch in speziellen Behältern andocken und was weiß ich. Bei der XP9000 nimmt man einfach eine Tasse mit der vorgesehenen Menge Milch (an das Maß gewöhnt man sich schnell nach 3x Ausführen dessen), stellt diese unter die Maschine, legt einen Hebel um (dieser senkt die Dampfdüse in die Milch herab) und wählt mit der zugehörigen Taste das Wunschgetränk. Nach Beendigung der Zubereitung hebt man mittels dieses Hebels die Düse wieder an und das war schon fast alles. Wenn man keinen Latte oder Cappu mehr will, soll man die Düse mit einen feuchten Tuch kurz abwischen und irgendwann nach 5-20min. fordert die Maschine zum Düse reinigen auf. D.h. man stellt eine Tasse mit etwas Wasser darin unter die Düse , senkt ebendiese ab und drückt OK". Das wars. Ich schreibe dies, damit ihr wisst, wie viel Arbeit man damit hat. Dies ist aber im Verhältnis zu den anderen Herstellern ein unbedeutender Aufwand. Allerdings sollte man dies auch nicht vernachlässigen. Als ich dies tat, war irgendwann die Düse verstopft und das Aufschäumen wurde immer mäßiger. Der freundliche Kundendienst gab mir diesbezüglich den Hinweis die Düse ordentlich zu reinigen (ist herausschraubbar und ausblasbar mit Druckluft) und alles funktionierte wieder einwandfrei.

Wichtig ist mir auch gewesen, dass bei dieser XP9000 die Brühgruppe (funktioniert fettfrei) herausnehmbar ist. Mann sollte aus hygienischen Gründen diese ab und zu mal unter fließend warmen Wasser ausspülen und vermeidet so Schimmelbildung (bei einige Firmen geht dies nicht-ungut). Bei einer anderen Firma darf man kein heißes Wasser nehmen, weil dann das für die Funktion notwendige Fett weggespült wird und im Nachgang die Brühgruppe kaputtgeht- genauso ungut.

Weiter wichtiger positiver Punkt: Der hervorragende Service, aber dazu später mehr.

Negative Punkte: diese nur mit 10% gewichten, da ich als ein eher kritischer Typ einzustufen bin und Dinge getestet habe, die Ottonormalverbraucher gar nicht bemerkt und so vielleicht auch nicht prüft. Dies habe ich bei den Maschinen der anderen Hersteller natürlich nicht überprüft und könnte unter Umständen dort noch viel gravierender sein.

Pkt1. Stromverbrauch im standby. Die Maschine hat lt. Herstellerangabe 2,3W standby-Stromverbrauch. Dies stimmt nicht. Die Maschine zieht, wenn man sie an der Frontseite mittels Ein/Aus-Taste ausschaltet weiterhin 9W. Dies tut sie eigentümlicherweise auch im eingeschaltenen Zustand (wenn keine Kaffeezubereitungsaktivität ist). Also egal ob Display ein oder aus ist, sie zieht 9W. Das sind 10-14,- im Jahr. Nur wenn man an der Rückseite den Hauptschalter ausschaltet benötigt sie absolut keine Energie mehr. Diesbezüglich habe ich den freundlichen Kundendienst (kostenlose 0800xxxxx) angerufen. Ein zuständiger Ingenieur rief mich auch kurzerhand zurück. Ergebnis: sie konnten mir nicht weiterhelfen, weder mit einem Softwareupdate (Stecker vorhanden) noch anderweitig. Die Maschine wird von einer anderen Schweizer Firma entwickelt und produziert (genauso wie Jura, Siemens, Bosch). Deshalb gibt es bei Krups keinerlei Entwicklungsknowhow bzw. -potential. Krups kam mir diesbezüglich mit ein paar netten Geschenken entgegen. Ist nicht die Lösung aber zu mindestens auf den Kunden eingehend und ihn als wichtigen Partner betrachtend.

Pkt. 2: Von Anfang an senkte sich der verstellbare Getränkeauslaß manchmal selbstständig zu leicht nach unten. Ich informierte allerdings erst sehr spät den Kundendienst. Innerhalb weniger Tage kam der Paketdienst mit einer nagelneuen Ersatzmaschine leihweise. 2 Wochen später wurde diese wieder gegen meine ausgetauscht und meine war sehr zufriedenstellend repariert. Dabei auch das Abtropfblech erneuert. Also so stelle ich mir Service vor und nicht wie bei. (seht selbst bei den Bewertungen der anderen Maschinen).

Pkt. 3: Bei Erstinbetriebnahme stellt man ein, ob man mit oder ohne Wasserfilter arbeitet. Wenn Ja, stellt man die Wasserhärte ein. Und dies ist unumkehrbar. D.h. wenn man den Wohnort z.B. wechselt, kann man dies nicht mehr verändern. Es gibt keine Resetmöglichkeit. Das auf Werkseinstellung zurücksetzen lässt die Wasserhärteeinstellung unberührt. Auch ein langes Stromlosmachen nützt da nichts.

Resümee: eine ganz gute Maschine, Sound annehmbar, Kaffee perfekt.

Kaffee Vollautomaten Test

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-Milchaufschäumhilfe "Pannarello" aus Edelstahl

-Einfache Bedienung über Drehring und Kontrollleuchten

-Einstellbare Kaffeepulvermenge "Opti-Dose": ca. 7 bis 10,5 g, einstellbare Kaffeemehlmenge pro Tasse

-Energie-Sparfunktion: besonders sparsamer Energieverbrauch

-Schnelldampf-Funktion "Rapid Steam"® für Milchschaum in Sekunden

Diese Maschine hält was Sie verspricht.

Die Optik ist edel und der Kaffee schmeckt auch :-)

Die einzigsten zwei Kritikpunkte sind:

- der Wassertank fasst mit 1,5 L relativ wenig Wasser. 3 bis max. 4 großte Tassen kaffee.

- Bei zwei großen Kaffeetassen gleichzeitig kann es sein das sich die Bodenplatte rutscht. Allerdings nur leicht.

Toll finde ich die Maschine nimmt nicht so viel Platz weg und hat wie ich finde die notwendigen Einstellmöglichkeiten. Die Ergänzungen durch zusätzliche Filter machen Kalk zu keinem Problem.

Viel Spaß damit.

Bitte um Entschuldigung für mein Deutsch ich komme aus Dänemark.

Von Thomas Christiansen

Einen Stern abzug gebe ich dafür, dass die Maschiene manchmal ein wenig Luft zieht, was wohl mit dem Faststeamsystem zu tun hat. Dabei kann sie auch mal ein wenig spritzen, weshalb die Tassen möglichst weit oben unter dem Auslass stehen sollten.

Alles in allem kann ich diesen Vollautomat nur empfehlen. Preis-Leistung ist Top;) Selbst meine Großmutter welche immernoch Filterkaffee trank war begeistert und hat sich sofort die selbe bestellt;) Bisher ist auch sie sehr zufrieden.

Espresso kaffee test

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Преимущества Клуба Nespresso

Клуб Nespresso 24/7

Бесплатная доставка при заказе от 200 кофе-капсул и/или кофемашины на сайте Nespresso

Бутики Nespresso рядом с Вами

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Правила акции «Новогоднее настроение от Неспрессо: специальное предложение на покупку кофе капсул»

1. В период с 20.11.2017 г. по 10.12.2017 г. участники клуба Неспрессо имеют возможность воспользоваться интересными предложениями на покупку кофе-капсул и аксессуаров Nespresso.

2. Участники клуба Nespresso, указанные в п.4:

• Оформляя единовременную покупку в течение срока действия акции от 120 до 179 капсул классической линии Nespresso в бутиках Nespresso, покупатель становится участником акции и имеет возможность получить дополнительную выгоду в виде 1 упаковки кофе Nespresso постоянной коллекции на выбор. Выгода в виде 1 упаковки кофе Nespresso постоянной коллекции (из всей постоянной коллекции на выбор в бутиках Nespresso и Клубе Nespresso и из коллекции Pure Origin в Интернет-бутике Nespresso) предоставляется путем ее дополнительного вложения в размещенный заказ от 120 до 179 кофе-капсул.
• Оформляя единовременную покупку в течение срока действия акции от 180 до 269 капсул классической линии Nespresso в бутиках, в Интернет-бутике или в Клубе Nespresso, покупатель становится участником акции и имеет возможность получить дополнительную выгоду displaв виде двух упаковок кофе Nespresso на выбор. Выгода в виде двух упаковок кофе Nespresso постоянной коллекции (из всей постоянной коллекции на выбор в бутиках Nespresso и Клубе Nespresso и из коллекции Pure Origin в Интернет-бутике Nespresso) предоставляется путем их вложения в размещенный заказ от 180 до 269 кофе-капсул.
• Оформляя единовременную покупку в течение срока действия акции от 270 и более капсул классической линии Nespresso в бутиках, в Интернет-бутике или в Клубе Nespresso, покупатель становится участником акции и имеет возможность получить дополнительную выгоду в виде трех упаковок кофе Nespresso на выбор. Выгода в виде трех упаковок кофе Nespresso постоянной коллекции (из всей постоянной коллекции на выбор в бутиках Nespresso и Клубе Nespresso и из коллекции Pure Origin в Интернет-бутике Nespresso) предоставляется путем их дополнительного вложения в размещенный заказ от 270 и более кофе-капсул.

* Покупка должна быть оплачена по факту, в момент доставки заказанного товара Участнику Акции. В целях участия в Акции оплата заказа в порядке постоплаты не допускается.

2.1. В рамках одного заказа можно получить только один из вариантов выгоды, указанных в п.2.

2.2. Один участник может получить не более 1 одного вариант выгоды в день в течение срока действия настоящей Акции и не более 3-х вариантов выгоды за весь период участия в Акции.

2.3. Для того, чтобы воспользоваться данным предложением, необходимо оформить заказ в Интернет-бутике по адресу www.nespresso.com/ru/ru, клубе Nespresso по телефону 8 800 200 00 04 или в Бутиках Nespresso по следующим адресам:

• Москва, Новинский б-р, д. 31;
• Москва, ул. Большая Дмитровка, д. 13;
• Москва, ул. Земляной Вал, д.33;
• Москва, пр-т Вернадского, д.6;
• Москва, Ленинградское шоссе, 16А;
• Москва, Пресненская набережная, д.2;
• Москва, Кутузовский проспект, д. 48, Галерея «Времена Года»;
• Москва, Красная площадь, д.3, ТД «ГУМ»;
• Московская область, г. Химки, микрорайон «ИКЕА», корпус 2;
• Московская область, г. Котельники, 1-й Покровский пр-д, д.5, «Мега Белая Дача»
• Санкт-Петербург, Невский пр-т, д. 15;
• Санкт-Петербург, Большой пр-т., П.С, д. 59, литера А;
• Екатеринбург, ул. Радищева, д. 25

3. Количество подарков ограничено наличием товара в точках продаж, указанных в п. 2.3 настоящих Правил.

4. Настоящая Акция проводится для ограниченного круга лиц при заказе по телефону или в Интернет-бутике. Участником акции могут стать физические лица, достигшие совершеннолетия и проживающие в России, за исключением сотрудников компании ООО «Нестле Россия», являющиеся зарегистрированными участниками клуба «Неспрессо», получившие уведомления от Организатора. Участником акции в бутиках Nespresso могут стать физические лица, достигшие совершеннолетия и проживающие в России, за исключением сотрудников компании ООО «Нестле Россия», являющиеся зарегистрированными участниками клуба «Неспрессо».

5. Срок проведения Акции с 20.11.2017 г. по 10.12.2017 г.

6. Территория проведения Акции: Российская Федерация;

7. В Акции участвуют только кофе-капсулы, приобретенные на территории РФ.

8. Предложение будет рассматриваться как недействительное в случае, если кофе-капсулы приобретены до или после срока проведения этой акции.

9. Предложение по Акции не суммируется с другими скидками, акциями и специальными предложениями Nespresso.

10. Оператором персональных данных в рамках проведения Акции является Организатор Акции. Факт выполнения действий, установленных настоящими Правилами, является согласием Участника на обработку предоставленных им персональных данных, самим Оператором или привлечёнными им лицами в строгом соответствии с настоящими Правилами. Цель обработки персональных данных — проведение Акции в соответствии с настоящими Правилами и действующим законодательством. Перечень данных, которые предоставляются Участниками: имя, фамилия, отчество, возраст, паспортные данные, номер контактного телефона. Перечень действий с предоставляемыми Участниками персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), трансграничная передача в страны, обеспечивающие адекватную защиту персональных данных, обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных. Оператором и привлечённые им лица осуществляют обработку персональных данных Участников в строгом соответствии с принципами и правилами, установленными Федеральным законом от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных», включая соблюдение конфиденциальности и обеспечения безопасности персональных данных при их обработке. Участник Акции вправе в любое время отозвать разрешение на обработку персональных данных путем направления заявления Организатору на его электронный адрес, что влечёт автоматическое прекращение участия в Акции лица, отозвавшего свои персональные данные в период ее проведения.

11. Подробности акции можно уточнить на сайте https://www.nespresso.com/ru/ru или по телефону клуба Nespresso 8 800 200 00 04.

12. Во всем, что не предусмотрено настоящими правилами, Организатор и Участники Акции руководствуются действующим законодательством Российской Федерации. Организатор оставляет за собой право приостановить или отказать в предоставлении подарка в случае:

• если участник предоставил недостоверную и (или) неполную информацию о себе и (или) о покупке;
• при подозрении на злоупотребление и недобросовестные действия со стороны участника;
• если участник нарушил иные положения настоящих Правил;
• в иных случаях, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации.

Организатор акции: ООО «Нестле Россия», 115054, г. Москва, Павелецкая пл., д.2, стр.1. Телефон 8-800-200-00-39. ИНН 7705739450, ОГРН 1061067746759662.

Организатор имеет право изменять условия акции, публиковать дополнительную информацию об акции путем размещения ее на сайте https://www.nespresso.com/ru/ru.

Информация о Правилах акции будет распространяться в сети Интернет на сайте https://www.nespresso.com/ru/ru.

Настоящие правила вступают в силу с момента их опубликования на сайте https://www.nespresso.com/ru/ru

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1. В период с 20.11.2017 г. по 10.12.2017 г. участники клуба Неспрессо имеют возможность воспользоваться интересными предложениями на покупку кофе-капсул и аксессуаров Nespresso.

2. Участники клуба Nespresso, указанные в п.4:

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2.1. В рамках одного заказа можно получить только один из вариантов выгоды, указанных в п.2.

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2.3. Для того, чтобы воспользоваться данным предложением, необходимо оформить заказ в Интернет-бутике по адресу www.nespresso.com/ru/ru, клубе Nespresso по телефону 8 800 200 00 04 или в Бутиках Nespresso по следующим адресам:

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• Московская область, г. Котельники, 1-й Покровский пр-д, д.5, «Мега Белая Дача»
• Санкт-Петербург, Невский пр-т, д. 15;
• Санкт-Петербург, Большой пр-т., П.С, д. 59, литера А;
• Екатеринбург, ул. Радищева, д. 25

3. Количество подарков ограничено наличием товара в точках продаж, указанных в п. 2.3 настоящих Правил.

4. Настоящая Акция проводится для ограниченного круга лиц при заказе по телефону или в Интернет-бутике. Участником акции могут стать физические лица, достигшие совершеннолетия и проживающие в России, за исключением сотрудников компании ООО «Нестле Россия», являющиеся зарегистрированными участниками клуба «Неспрессо», получившие уведомления от Организатора. Участником акции в бутиках Nespresso могут стать физические лица, достигшие совершеннолетия и проживающие в России, за исключением сотрудников компании ООО «Нестле Россия», являющиеся зарегистрированными участниками клуба «Неспрессо».

5. Срок проведения Акции с 20.11.2017 г. по 10.12.2017 г.

6. Территория проведения Акции: Российская Федерация;

7. В Акции участвуют только кофе-капсулы, приобретенные на территории РФ.

8. Предложение будет рассматриваться как недействительное в случае, если кофе-капсулы приобретены до или после срока проведения этой акции.

9. Предложение по Акции не суммируется с другими скидками, акциями и специальными предложениями Nespresso.

10. Оператором персональных данных в рамках проведения Акции является Организатор Акции. Факт выполнения действий, установленных настоящими Правилами, является согласием Участника на обработку предоставленных им персональных данных, самим Оператором или привлечёнными им лицами в строгом соответствии с настоящими Правилами. Цель обработки персональных данных — проведение Акции в соответствии с настоящими Правилами и действующим законодательством. Перечень данных, которые предоставляются Участниками: имя, фамилия, отчество, возраст, паспортные данные, номер контактного телефона. Перечень действий с предоставляемыми Участниками персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), трансграничная передача в страны, обеспечивающие адекватную защиту персональных данных, обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных. Оператором и привлечённые им лица осуществляют обработку персональных данных Участников в строгом соответствии с принципами и правилами, установленными Федеральным законом от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных», включая соблюдение конфиденциальности и обеспечения безопасности персональных данных при их обработке. Участник Акции вправе в любое время отозвать разрешение на обработку персональных данных путем направления заявления Организатору на его электронный адрес, что влечёт автоматическое прекращение участия в Акции лица, отозвавшего свои персональные данные в период ее проведения.

11. Подробности акции можно уточнить на сайте https://www.nespresso.com/ru/ru или по телефону клуба Nespresso 8 800 200 00 04.

12. Во всем, что не предусмотрено настоящими правилами, Организатор и Участники Акции руководствуются действующим законодательством Российской Федерации. Организатор оставляет за собой право приостановить или отказать в предоставлении подарка в случае:

• если участник предоставил недостоверную и (или) неполную информацию о себе и (или) о покупке;
• при подозрении на злоупотребление и недобросовестные действия со стороны участника;
• если участник нарушил иные положения настоящих Правил;
• в иных случаях, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации.

Организатор акции: ООО «Нестле Россия», 115054, г. Москва, Павелецкая пл., д.2, стр.1. Телефон 8-800-200-00-39. ИНН 7705739450, ОГРН 1061067746759662.

Espressokaffee: illy ist die Krönung

Samtig soll er schmecken, würzig und rund. Bitter und sauer halten sich die Waage. Der Kaffee trägt eine Krone aus feinem Schaum: rötlich bis haselnussfarben mit dunkelbraunen Streifen. Espresso ist Kult. Sein Duft erinnert an Blumen, Obst, Toast und Schokolade. Doch nicht jeder Espresso ist tatsächlich Genuss. Im Test: 30 Espressokaffees. test.de zeigt die besten Bohnen, Pulver und Pads.

Zu diesem Thema bietet test.de einen aktuelleren Test Espressobohnen.

25 Sekunden pro Tasse

Man nehme sieben Gramm fein gemahlenen Espressokaffee und brühe ihn unter 9 bar Druck mit 90 Grad heißem Wasser auf. Der ganze Vorgang sollte in 25 bis 30 Sekunden abgeschlossen sein. Dauert es länger, bekommt der Kaffee einen holzigen Geschmack, ist das Wasser zu heiß, schmeckt der Espresso verbrannt. So beschreiben Kaffeeexperten das Rezept für guten Espresso. Die schnelle Zubereitung unter Druck löst die Aromastoffe, lässt viele Bitter- und Gerbstoffe dagegen im Kaffeesatz. Eine besondere Bohnenmischung - speziell für Espresso geröstet - sorgt für den typischen Geschmack. Die Stiftung Warentest hat 30 Espressokaffees getestet.

Testsieger aus Norditalien

Den besten Espresso macht illy. Ob ganze Bohnen, Kaffeepulver oder Pads, die Produkte des Triester Traditionsrösters sind erste Wahl. Gute Pads, gute Bohnen und sogar sehr gutes Kaffeemehl. Der Testsieger heißt illy Espresso caffe macinato. Die gemahlenen Bohnen sind perfekt in Crema und Geschmack. Doch Qualität hat ihren Preis. Der illy-Kaffee ist mit der teuerste im Test. Ein Pfund kostet etwa 15 Euro – eine Tasse damit 21 Cent. Gut und billig sind die Espressokaffees von Rewe (Barocco) und Penny (Magico). Preis für ein Pfund jeweils sechs Euro – eine Tasse kostet 8 Cent.

Die Mischung macht den Geschmack

Rewe und Penny komponieren ihren Espresso aus Arabica- und Robustabohnen. Der Traditionsröster illy setzt – wie die meisten italienischen Röster im Test – ausschließlich Arabicabohnen ein. Diese Kaffeesorte ist für ihr feines Aroma bekannt. Robustabohnen enthalten mehr Koffein. Sie sind billiger und ertragreicher – gelten aber als weniger edel. Dafür unterstützen Robustabohnen die Bildung der Crema – jenes feinen Schaums aus Ölen und Aromastoffen, der den Espresso krönt. Ob Arabica oder Robusta: Espresso wird meist aus Bohnen ganz unterschiedlicher Herkunft gemischt. Erst diese Mischung ergibt den Geschmack.

Länger geröstet

Espresso und Kaffee werden aus denselben Bohnen gemacht. Für den Espresso werden die Bohnen jedoch länger geröstet. Dabei geht Säure verloren. Italiener bevorzugen oft dunkle Röstungen für einen starken Kaffee. Mittel gerösteter Espresso kommt dagegen milder daher. Testsieger illy bietet beide Varianten an. Die deutschen Traditionsröster Jacobs und Tchibo konnten dagegen nicht voll überzeugen. Die Espressopads der beiden Branchenriesen liefern wenig typischen Espresso. Bei Tchibo erinnert der Espresso an durchschnittlichen Filterkaffee, bei Jacobs stören ein starker Röstton und eine bittere Note. Tchibo bietet mit Espresso gusto originale aber immerhin eine gute Espressobohne an.

Gemüsebrühe ohne Crema

Kenner bereiten Ihren Espresso stets mit frisch gemahlenen Bohnen zu. Die Vollautomaten haben dazu eine Mühle an Bord. Der Grund: Gemahlener Kaffee verliert sehr schnell an Aroma. Sauerstoff ist Gift für den Kaffee. Außerdem muss die Espressomaschine eigentlich permanent laufen. Nur dann haben Maschine, Tassen und Kaffee die richtige Temperatur. Wem das alles zu aufwändig ist, der geht am besten ins Cafe. Instantpulver ist keine Alternative. Die Tester probierten Getränkepulver von Jacobs, Nescafé und Poccino. Sie erinnern eher an Gemüsebrühe und es fehlt die Crema, so das vernichtende Urteil der Experten.

Espressomaschinen:  Die besten Modelle

Dieser Artikel ist hilfreich. 2949 Nutzer finden das hilfreich.

Espresso kaffee test

Blog Article, Nov 27, 2017

It's here! Our 2017 Holiday Gift List kicks off with Under $40 suggestions! Handpicked, awesome holiday gifts for the coffee lover in your life! Check out our unique picks! Last Updated 10:40pm by Mark Prince. Read more.

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Article by Mark Prince, Aug 17, 2017

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Krups EA8808 Test – Two-In-One-Touch

Krups EA8808 Test - Two-In-One-Touch Kaffeevollautomat

Der Krups EA8808 Test ist der nächste Kaffeevollautomat in unserem Test . Er gehört in unsere Kategorie: "Cappuccino- und Latte Macchiato Liebhaber". Sie können diesen auf unserer Kaffeevollautomat Test Seite mit allen anderen von uns getesteten Kaffeevollautomaten vergleichen.

Schnellnavigation durch alle unsere Kaffeevollautomaten Tests!

Der Krups EA8808 Two in One Touch ist seit Oktober 2015 im Handel erhältlich und wurde bereits vor Markteinführung vom ETM Testmagazin im Oktober 2015 getestet. Die Bewertungen auf Amazon Anfang 2016 sind mit durchschnittlich 4,5 (von 5,0) bei 24 Bewertungen überdurchschnittlich und trotz kurzer Verfügbarkeit sind es bereits sehr viele Kunden die sich positiv geäußert haben.

Besonderer Clou bei diesem Oberklasse Vollautomaten ist das Two in ​One Touch System. Dank ihm kann der EA8808 sämtliche Kaffeespezialitäten gleichzeitig zweifach zubereiten. Insbesondere Milchkaffeespezialitäten.

​Dieses ist in dem folgenden Werbespot (leider auf niederländisch) sehr schön erkennbar! Viel Spaß!

Am Ende unseres Testberichts haben wir zudem einige weitere Produktvideos und Video Testberichte zum Krups EA8808 hinzugefügt.​

Der Krups EA8808 gehört in unsere Kategorie​ Cappuccino und Latte Macchiato Liebhaber und hat hier mit das beste Preis- / Leistungsverhältnis. Sein UVP legt bei 1399 €, zum Zeitpunkt des Tests ist er für unter 800 € zu haben. Das macht Ihn schon fast zum Schnäppchen.

Wir haben übrigens nicht nur den Krups EA8808 getestet, sondern noch viele weitere Geräte - Klicken Sie hier um zum vollständigen Kaffeevollautomat Test und Vergleich zu gelangen. Wir hoffen, dass Sie dort Ihren perfekten Kaffeevollautomaten finden werden

Das Gerät ist für den Preis qualitativ hochwertig verarbeitet. Tassenheizfläche und Abtropfschale sind aus Edelstahl, ansonsten aus hochwertigem Kunststoff. Das patentierte Compact Thermoblocksystem (welches für den optimalen Brühdruck und Temperatur sorgt) aus Edelstahl, das Mahlwerk jedoch aus Metall.

Im Lieferumfang enthalten ist der Wasserfilter, Reinigungstabletten, Entkalkungsmittel, Flüssigreiniger für die Milchdüse. Was alles im Lieferumfang enthalten ist sehen Sie im folgenden Unboxing Video:

Nach der intuitiv, Step by Step über das Touch Display geführten Erstinbetriebnahme​ und der automatischen Reinigung nach dem ersten Einschalten, ist der EA8808 in Kürze Betriebsbereit.

Kaffeevollautomat Testbericht - Krups EA8808 Test

Unser Testergebnis - Fazit

Der Krups EA8808 ist wie von Krups gewohnt ein sehr platzsparender, robuster und kompakter Kaffeevollautomat. Er bietet mit seinem intuitiv bedienbaren Touch Display, der Two In One Touch Funktion und der Kaffeevielfalt von 12 individualisierbaren Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck für seinen Preis enorm viel. Zudem sorgt das patentierte Compact Thermoblocksystem und die hochwertige Brühkammer aus Edelstahl für einen perfekt temperierten Kaffeegenuß ab der ersten Minute. Das innocative Milchsystem, das ohne separaten Milchbehälter auskommt, hat uns ebenfalls überzeugt. Alles in allem überwiegt unser positiver Gesamteindruck, der auch durch die hervorragenden Kundenbewertungen und das Top Ergebnis des ETM Testmagazins gestärkt ist. Die Kleinigkeiten wie eine etwas leicht zerkratzbare Tassenabstellfläche oder die etwas knapp bemessene Tassenhöhe von 12,2 cm können den positiven Gesamteindruck nicht trüben. Über die nicht herausnehmbare Brühgruppe wird immer kontrovers diskutiert. Wir denken, dass im Falle Krups in Punkto Hygiene Verlass auf den deutschen Hersteller ist.

Für alle Cappuccino - und Latte Macchiato Liebhaber geben wir eine absolute Kaufempfehlung für den Krups EA8808 ! Er hat uns mit seinem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis, dem Two In One Touch System und der für seinen Preis vielseitig individualisierbaren Kaffeevielfalt, sowie seiner außergewöhnlichen Kaffeequalität mehr als überzeugt. Er liegt unserer Meinung nach knapp vor den Testsiegern 2015, dem DeLonghi ETAM29660 und dem Saeco Moltio in der selben Kategorie. Jedoch hinter den absoluten Topmodellen, wie dem DeLonghi PrimaDonna Elite, seinem großen Bruder, den Krups EA9010 oder dem Saeco Granbaristo Avanti und dem Melitta Barista TSP. Diese sind jedoch auch um einiges teurer als der hier vorgestellte Krups EA8808.

Vor- und Nachteile​

• Top Preis- Leistungsverhältnis!
• 12 Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck erhältlich! Kaffeemenge, Stärke und Temperatur vor jedem Bezug individualisierbar
• Favoritenfunktion ermöglicht Individualisierung von bis zu 10 Kaffeespezialitäten!
• 2 in One Touch System ermöglicht gleichzeitige Zubereitung von 2 Kaffee- und Milchkaffeespezialitäten gleichzeitig!
• Kaffee- und Milchschaumqualität mit die beste in unseren Tests
• Intuitives Touch Display mit kinderleichtem Menü ermöglicht einfache Bedienung
• Patentiertes Thermoblock-System (CTS) sorgt für heißen Kaffeegenuß ab der ersten Tasse
• Zusätzlich reduziert das CTS System theoretisch die Verkalkung und soll so die Lebensdauer erhöhen!
• Großer Wasserbehälter und Abtropfbehälter (12 Tassen)
• Separater Milch und Heißwasserbezug! Kein Milchbehäter erforderlich!
• Wasserfilter im Lieferumfang enthalten
• Einschalt- und Abschaltautomatik vorhanden
• Lieferumfang enthält auch Reinigungstabletten (XS3000)
• Automatisches Reinigungs- und Entkalkungsfunktion
• Kaffeetrester schön trocken!

• Brühgruppe nicht herausnehmbar, dafür kann Sie automatisch gereinigt werden
• Relativ lautes Metall Kegelmahlwerk
• Kein Fach für Kaffeepulver
• Abtropfgitter kratzt leider schnell
• Tassenhöhe für Latte Macchiato Tassen etwas knapp bemessen --> Liebere breite Tassen verwenden
• Temperatur des Milchschaums in eine Kundenrezension als zu gering empfunden. Können wir und auch der ETM Testmagazin Testbericht nicht nachempfinden!

Bedienung und Funktionsübersicht​

Bedienung über TFT One Touch Display!

Nach dem Einschalten ist der EA8808 innerhalb von ca. 1:30 Minuten und durchgeführter Reinigung einsatzbereit. Der Krups EA8808 verfügt über ein großes TFT Touch Display. Seine Bedienung ist dank der intuitiven Menüführung extrem einfach.

Einfach eine der 12 gewünschten Kaffeespezialitäten auswählen, fertig los. Bei jedem Getränk kann vor dem Bezug die Brühtemperatur, Kaffeemenge und Stärke variiert werden. Zudem können 10 Getränke individuell als Favorit abgespeichert werden. Das folgende kurze Video zeigt die einfache und intuitive Bedienung sehr schön.

Ein weiteres Highlight ist das einfache und effektive Milchsystem. Das außergewöhnliche Two-In-One-Touch System, mit dem 2 Milchmixgetränke gleichzeitig zubereitet werden, was derzeit ein Novum darstellt.

Es besteht aus einem Schlauch der in ein Milchgefäß oder einfach eine Tasse mit Milch gehängt werden kann und eine separate Milchdüse, die vor der Kaffeedüse sitzt. Beim Zubereiten eines Cappuccino oder einer Latte Macchiato, wird zunächst über die vordere Milchdüsen der Milchschaum zubereitet und im Anschluss der Kaffee über die Kaffeedüsen ausgegeben.

An der Milchdüse kann über ein Drehwahlschalter festgelegt werden ob ein Cappuccino oder eine Latte Macchiato zubereitet werden soll. Nach jeder Zubereitung eines Milchmixgetränks erinnert der EA8808 daran die Milchdüsen zu reinigen. Wöchentlich sollte die Düse abgenommen und manuell gereinigt werden.

Einstellbare Kaffeestärke / Menge

Ein weiteres Highlight sind die bereits erwähnten Programmiermöglichkeiten des EA 8808 und die 12 auf Knopfdruck erhältlichen Kaffeespezialitäten. Das ganze wenn gewünscht gleich im Doppelpack, sprich gleichzeitig 2 Getränke. Nach Auswahl eines Getränks kann jeweils die Menge (in 10 ml Schritten) und Kaffeestärke in drei Stufen und natürlich die Anzahl der zuzubereitenden Tassen ausgewählt werden.

Ein tolles Video zur Zubereitung sehen Sie hier.

Die Temperatur ist in den Grundeinstellungen einstellbar. Zusätzlich läßt sich der Mahlgrad dreistufig variieren. Als wäre das nicht genug, können zusätzlich noch 10 Getränke als Favorit individuell abgespeichert werden.

Bohnen und Wasserbehälter

Der Bohnenbehälter ist mit seinen 250 g gut bemessen und von oben befüllbar. Ein Schacht für Pulverkaffee sucht man vergebens, den möchte man bei einem Kaffeevollautomaten aber vermutlich auch nicht benutzen.

Der Wasserbehälter ist mit 1,7 l ebenfalls relativ groß und sitzt an der Rückseite der Maschine. Er wird nach oben entnommen. Da auch der Auffangbehälter 12 Portionen Kaffee fasst, kommen auch Vieltrinker mit dem EA8808 gut zurecht. Schön ist, dass die Kaffeekuchen beim EA8808 praktisch trocken in den Auffangbehälter (seitlich links) fallen, was die Reinigung deutlich vereinfacht. Das Reinigungswasser, Milch und Kaffeereste aus der Milch- und Kaffeedüse gelangen getrennt und ohne Kaffeepulverreste in die Abtropfschale Im folgenden Video sieht man ganz schön, wo der Wasser- / Auffangbehälter und Abtropfschale genau angebracht sind.

Reinigung- und Entkalkung

​Die Brühgruppe kann bei dem Krups EA8808 nicht herausgenommen werden. Für Sie gibt es ein automatisches Reinigungsprogramm auf das man sich dann auch verlassen muss. Die Reinigung und Entkalkung kann via Reinigungs- und Entkalkungsfunktion automatisch gestartet werden. Generell lässt sich die Krups einfach säubern.

​Die Brühgruppe kann bei dem Krups EA8808 nicht herausgenommen werden. Für Sie gibt es ein automatisches Reinigungsprogramm auf das man sich dann auch verlassen muss. Mittels einer Reinigungstablette wird diese etwa alle 360 bis 400 Kaffeebezüge automatisch gereinigt. Die Milchdüsen können einfach durchgespült werden. Zudem erinnert die Maschine nach jeder Milchkaffeespezialität die etwa 5 Min dauernde Reinigung des Milchsystems durchzuführen. Reinigung und Entkalkung können selbstverständlich automatisch via Reinigungs- und Entkalkungsfunktion durchgeführt werden.Alles in allem ist die EA8808 ein sehr einfach und pflegeleicht zu reinigender Kaffeevollautomat bei welchem sich der Zeitaufwand zur Reinigung sehr im Rahmen hält.

Zahlen, Daten und Fakten zum Krups EA8808

92.5 (sehr gut) ETM Testmagazin 10/2015

12 Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck und bis zu 10 individuelle Favoriten Kaffeespezialitäten!

Sogar 2 Milchkaffeespezialitäten gleichzeitig!

Testberichte

In unserem Krups EA8808 Test konnten wir das Testergebnis von dem ETM Testmagazin berücksichtigen.

ETM Testmagazin Kaffeevollautomat Test 10/2015

Note: 92,5 (Sehr Gut) - von 100

"Der EA8808 von Krups bietet mit seinem berührungsempfindlichen Bildschirm eine sehr simple Bedienung. Durch Berührung des jeweiligen Symbols kann die Kaffee- und/oder Milchspezialität kurzerhand zubereitet werden; die Einstellung des Doppelbezugs erfolgt über eine weitere Berührung. Anders als viele andere Modelle kann der EA8808 auch Kaffeespezialitäten mit Milch bzw. Milchschaum doppelt zubereiten. Das einen Milchschlauch nutzende Milchsystem stellt sehr cremigen, je nach Einstellung von 1,9 bis 3,2 cm hohen Milchschaum her.Die Zeitspanne zwischen dem Einschalten des EA8808 bis zur Beendigung des Brühprozesses ist recht kurz. Wer es – bspw. morgens – besonders eilig hat, kann den Einschalttimer programmieren und sich so die Aufheizphase sparen.

Der Energieverbrauch ist niedriger als derjenige der meisten anderen Kaffeevollautomaten; zwar ist kein spezieller Eco-Modus vorhanden. Allerdings kann die Abschaltautomatik so programmiert werden, dass diese den Betrieb schon nach 15 Minuten beendet.

Mit einem UVP von 1399,00 € liegt das Gerät im mittleren Preissegment. Insgesamt erreicht der EA8808 mit den sehr guten Ergebnissen und der einfachen Bedienung ein Gesamtergebnis von 92,5 % und das Testurteil „ sehr gut“."

Kundenbewertungen - Das sagen Kunden auf Amazon

Wir haben in unserem Kaffeevollautomat Test des Krups für Sie alle alle Kundenrezensionen auf Amazon analysiert, ausgewertet und in unser Testergebnis mit einfließen lassen.

Sie finden alle Amazon Kundenbewertungen zu​m Krups EA8808 hier.

Die jeweils in Echtzeit aktuellen Bewertungen finden Sie dank unseren speziellen Amazon Schnittstellen überall auf unserer Seite. Speziell in unserer großen Vergleichs- und Produkttabelle.

Gesamtbewertung auf Amazon

Die derzeit 69 Kundenrezensionen auf Amazon ergeben eine Bewertung von durchschnittlich (3.9) .

Produkt Videos​

Krups EA 8808 Kaffeevollautomat Test - Kerstin Schwarz

Krups EA8808 Unboxing (Coffeeness)

Krups EA8808 Unboxing (ViniBlog)

Krups EA 8808Test & Unboxing (Kaffee Katze)

Krups technology, how the coffee machine works

Krups EA 8808 Mediamarkt (NL)

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Nützliche Links und Downloads

• Herstellerseite Krups EA8808: Link
• Youtube Kanal Krups Kaffeevollautomaten --> Link
• Bedienungsanleitung Krups EA8808 --> Download Link
• Krups Kaffeevollautomaten FAQ

Unser Testergebnis!

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In den folgenden 5 Kategorien ermitteln wir ab 2016 laufend die aktuellen Testsieger und Preis- / Leistungssieger für Sie und stellen Ihnen diese mit der jeweiligen Bestenliste für jede Kategorie auf dieser Seite vor.

Tipp: Aus den durch unsere Leser bei Amazon entstandenen Kaffeevollautomat Käufen im Jahr 2015 haben wir unsere Bestsellerliste 2015 erstellt. Sie zeigt das Ranking der 10 Meisgekauften Kaffeevollautomaten unserer Leser auf Amazon im abgelaufenen Jahr (2015)***.

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In den folgenden 5 Kategorien ermitteln wir ab 2016 laufend die aktuellen Testsieger und Preis- / Leistungssieger für Sie und stellen Ihnen diese mit der jeweiligen Bestenliste für jede Kategorie auf dieser Seite vor.

Redefining the craft of espresso making

STRIETMAN, founded by Wouter Strietman, is a company developing and designing coffee related products for the household environment. These products excel in quality and craftsmanship. Simple and reliable engineering, built to last forever. The Strietman espresso machines are produced in The Netherlands using a small-scale industrial production line. The machines are carefully assembled and tested. The art of coffee making is brought back to its essential origin. The technology involved has been simplified and made visible in every detail. The machine is operated by hand and for full quality control you can rely on the judgement of your own senses.

Perfection, simplicity and transparency have been the leading principles during development. To safeguard reliability, security and sustainability, we prioritize CE certification and therefore our machines comply with the European standards for these devices. Strietman aims to appeal to users looking for the best possible taste from a machine that looks great because of its build quality and durable engineering. Celebrate the coffee ritual, the joy of a perfect espresso being a quality part of life. Focus on the pure simplicity, having a piece of solid traditional engineering to allow a sensory experience of coffee preparation.

The Strietman Brew-group

Most espresso machines carry quite complicated electromechanical systems but the Strietman brew group uses a simple and robust lever mechanism. This technology —developed in post-war Italy— gives you absolute control over the extraction process.

Controlling the extraction process.

The coffee bean is a natural product and as such it is subject to subtle changes over time. Preparing the perfect espresso involves a continuous interplay between coffee bean, grinder and espresso machine. If during your extraction of an espresso you feel that the first coffee drops appear a little later and slower than expected, you can easily adapt the extraction process by pulling the lever down just a little bit harder. After finishing the shot, you will probably adjust the grinder to a slightly coarser setting but you just might also experience a new and deeper taste quality in the stronger brew.

Mastering the brew.

As the palm of your hand leans on the lever and the espresso starts to flow, you will find that there is no system offering you more direct control. Furthermore, the water temperature on the Strietman brew-group is easily adjustable. This is very convenient because an Ethiopian bean could be most delicious if brewed on 88ºC whereas a robust Brazilian may sometimes be best extracted at 94ºC. The temperature on the Strietman brew-group fluctuates within a 3ºC differential, so your ideal brew-temperature will never be more than -1.5c/+1.5 off.

Bimetal copper / stainless steel inside dome

The new bimetal stainless steel inside dome is a thrilling new feature which fits all Strietman espresso machines.

The dome is the upper part of the Strietman brew-group. The so-called open boiler.

Copper is the best metallic conductor apart from silver, which explains why electricity cables are made of copper. Copper is also excellent for maintaining heat, so it keeps the water inside the espresso machine very stable.

As long as your water has a normal PH level the all copper dome works fine. The downside however is that you need to keep an eye out on your water quality. When water has a high acidic level it will react with the copper, this can leave oxidation.

Next to that the copper inside the dome is also sensitive to stains.

bimetal dome

The optional bimetal stainless steel inside dome is an excellent choice for those who prefer easy maintenance and care-free use.

The bimetal is developed by Falk Culinair, a Belgium copper pan manufacturer. The material consists of a heavy copper plate on which a 200 micron (0,2mm) fine layer of stainless steel is anchored using a pressure of 850 tons/cm². The result is a metallic “intercristalline” connection.

Furthermore we’ve increased the thickness of the bimetal dome wall which adds 0.5ºC to the thermal stability of the machine.

Introducing the New

You asked for efficiency, repeatability and quality, all bundled up into our signature approach to intentional, elegant design at an approachable price point. We listened.

Introducing the new Slayer Steam X.

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