Heimbs kaffee kaufen

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in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen

Sortenreiner Kaffee aus dem Ursprungsland der Kaffeepflanze.

. die Heimbs Filterkaffees

Feinster Teegenuss – Handverlesen und fein abgestimmt von unseren Teeexperten

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Liebe Kundin, lieber Kunde,

willkommen im Shop von Heimbs und Allegretto.

Auf diesen Seiten entdecken Sie feinste Kaffee- und Teegenüsse aus der Manufaktur Heimbs in Braunschweig. Handwerks-

kunst aus Tradition seit 1880.

Mit Leidenschaft und dem Wissen vom

Guten nur das Beste und Besondere

auszuwählen. Deswegen ist Heimbs

ein Begriff für Spitzenqualität geworden.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Einkaufen.

Herzliche Grüße aus Braunschweig

Handwerkskunst aus Tradition seit 1880

*Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Beim Teesortiment können die Zeiten abweichen. Bei Fragen rufen Sie uns gerne an unter 0531-380020. Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier

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Kaffeemaschinen & Zubehör

Sie sind auf der Suche nach einer Kaffeemaschine für den Haushalt oder Sie suchen nach einer kleinen vollautomatischen Kaffeemaschine für’s Büro? Sie haben eine große Firma und wollen Ihre vielen Angestellten bei bester Laune halten? Vielleicht betreiben Sie aber auch ein Hotel oder Restaurant und suchen eine professionelle Siebträgermaschine? Wir bieten Ihnen eine große Vielzahl unterschiedlicher Kaffeemaschinen.

Welche Maschine die geeignetste für Ihren Haushalt, Ihr Büro, Ihre Firma oder Ihr Geschäft ist, hängt einzig und allein von Ihren individuellen Ansprüchen ab.

Kaffee & Espressospezialitäten

Kaffee wird schon lange nicht mehr nur als normaler „Muntermacher“ betrachtet. Man genießt ihn morgens, nach dem Essen, nachmittags und darüber hinaus auch einfach mal Zwischendurch. Kaffee kann Berge versetzen. Er lädt dazu ein, einfach mal die Seele baumeln zu lassen und begleitet uns so ziemlich überall – ob zu Hause, mit Kollegen im Büro oder mit Freunden im Lieblingsrestaurant. Es geht nichts über einen guten Kaffee. Den Variationsmöglichkeiten sind keine Grenzen gesetzt. Doch Kaffee ist nicht gleich Kaffee! Faktoren wie Anbaugebiet, Anbauhöhe, klimatische Begebenheiten und v.a. auch die schonende Langzeitröstung sind ausschlaggebend für Qualität, Geschmack und Aroma.

Im KAMAT Kaffeeshop finden Sie eine Vielzahl an Kaffeesorten und Premium-Produkten erlesener Anbaugebiete, welche ideal auf das jeweilige Gerätesystem abgestimmt sind. Egal, ob Sie einen gemahlenen Kaffee für die Kaffeefiltermaschine oder Stempelkanne oder geschmackvolle Bohnen für die vollautomatische Kaffeemaschine suchen, unser freundliches Team berät Sie gerne.

Tea & Friends

Kaffee ist nicht jedermanns Sache. Für alle Teeliebhaber und Tee Fans, die sich in der Pause ebenso bewusst ausklinken wollen wie die Kaffeetrinker, gibt es bei uns selbstverständlich auch eine vielseitige Auswahl. Unter der Rubrik "Tea & Friends" finden Sie sowohl Ice Teas als kühle Erfrischungen für den Sommer als auch herrliche Wärmequellen für die kalte Jahreszeit. Wir gönnen Ihnen Ihre Tasse Tee in Ruhe. Schließen Sie die Tür, blockieren Sie das Telefon und schalten Sie ab. Unser Teesortiment lässt Ihre Teeträume wahr werden.

Cool Coffee Bar

Wenn der heiße Hunger kommt, empfehlen wir unsere süßen Versuchungen. Egal ob heiß oder eisgekühlt, Ihre Gäste werden begeistert sein.

Für alle Leckermäulchen haben wir die perfekte Lösung – von der Maschine, über diverse Trinkschokoladen, Frappés und Smoothies bis hin zum Zubehör. Lernen Sie unsere leckeren, heißen und kalten Spezialitäten kennen und lassen Sie sich von verschiedensten Geschmacksrichtungen verführen.

Geschenke & Liebhaberstücke

Sie sind auf der Suche nach einem perfekten Geschenk für Menschen, die Ihnen am Herzen liegen?

Egal ob Valentinstag, Gründungsfeier oder Geburtstag; ob für Ihre Partner, Ihre Kundschaft, Ihre Mitarbeiter oder für die Liebsten zu Hause - wir geben Ihnen mit unseren liebevoll zusammengestellten Geschenkartikeln und Präsent-Sets gerne die nötige Anregung für verschiedene Anlässe. Von Fachliteratur über Süßes bis hin zu Spirituosen - verschenken Sie Sinnlichkeit, Genuss und Gaumenfreuden.

Rückruf Kamat Kunden Service Kontakt Hotline: +49 (0) 36 20 5 - 72 98 0

Dieses Online-Angebot richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende & Unternehmer!

Aus den Rohkaffees unterschiedlicher Provenienzen hat HEIMBS ein breites Angebot an einzigartigen Mischungen entwickelt. Sie versprechen – jede auf ihre Art und Weise – eine geschmackliche Vollkommenheit, die anspruchsvolle Kaffee-Liebhaber so sehr schätzen.

Bereits 1954 hat Heimbs das revolutionäre "aerotherm®-Röstverfahren entwickelt. Dabei werden die Bohnen in einem indirekt erhitzten Luftstrom verwirbelt und schonend geröstet. Ohne Berührung mit heißen Metallteilen, die das Röstergebnis beeinträchtigen, schweben die Bohnen gleichsam in der Luft und werden so von außen nach innen gleichmäßig durchgeröstet

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Der Duft von Qualität - Kaffee & Espresso von kaffeeabo.de

Entdecken Sie die Genusswelt von Kaffee, Espresso & Co.!

In unserem Online Shop können Sie die verschiedensten Kaffeemarken bequem, sicher und günstig von zu Hause aus bestellen. Die Sorten aus unserem Sortiment zählen zu den weltweit besten Espresso Mischungen.

Ganz gleich, ob für Gastronomie, das Büro oder den privaten Haushalt – bei kaffeeabo.de erhalten Sie Ihre liebste Espresso Sorte in kleinen oder großen Mengen bis an die Eingangstür geliefert.

Unser Sortiment enthält Kaffee Mischungen für jedes Gerät. Besitzer eines Kaffee Vollautomaten oder einer Espresso Siebträgermaschine haben eine große Auswahl an Kaffeesorten in ganzen Kaffeebohnen & Espresso Bohnen. Neben Kaffeepads und Kaffee Kapseln finden Sie in unserem Shop auch Kaffee gemahlen für die Filterkaffeemaschine.

Espresso Kaffee – die aromatische Gaumenfreude aus der Tasse

Röstkaffee bzw. Espresso gilt als eines der beliebtesten Genussmittel – und das bereits seit Jahrhunderten. Neben dem typischen Geschmack schwören Kaffeeliebhaber vor allem auf den angenehmen Duft einer frisch gebrühten Tasse. Deshalb überrascht es nicht, dass jeden Tag Millionen von Menschen den Tag mit Espresso, Cappuccino und Co. starten.

Als Erfinder des typischen, kleinen Espressos gelten die Italiener, die ihre ausgezeichnete Kaffeekultur bis heute mit voller Leidenschaft und Perfektion pflegen.

Kein Wunder also, dass Sie in unserem Produktportfolio viele italienische Kaffeehersteller finden. Lavazza, Segafredo und Illy Caffe sind nur einige Marken, die für ein besonderes Geschmackserlebnis sorgen.

Ein Getränk – unzählige Zubereitungsarten

In unserem Online Shop finden Sie verschiedene Espresso Mischungen, die einen unterschiedlichen Anteil an Arabica Bohnen und Robusta Bohnen haben. Jede Sorte hat dadurch einen ganz eigenen Geschmack und ein ganz spezielles Aroma. Kaffee ist also nicht gleich Kaffee. Neben den verschiedenen Mischungen der Bohnen gibt es ebenso viele Zubereitungsarten. Vom kleinen Espresso oder Café Crema über den starken Mokka Kaffee bis hin zum milden Cappuccino oder Latte Macchiato – kaffeeabo.de hält für jede Kaffeespezialität die optimale Sorte parat.

Unsere Kaffeesorten: Vielfältig und exklusiv!

Mit der Marke Lavazza holen sie sich den Geschmack einer langjährigen Tradition nach Hause. Das 1895 gegründete familiengeführte Unternehmen bietet alle Sorten, die das Kaffeeherz höher schlagen lassen: Koffeinhaltig, entkoffeiniert, mild bis stark sowie gemahlen oder in ganzen Bohnen. Qualität und Geschmack unterliegen in ihrem gesamten Produktionsprozess einer strengen Kontrolle.

Nun möchten wir Ihnen einen weiteren Hersteller erstklassiger Bohnen vorstellen: Die Marke Segafredo. Dabei handelt es sich um ein im Jahre 1973 von Massimo Zanetti gegründeten und bis heute familiär geführten Betrieb. Neben den vielfältigen Gaumenfreuden richtete Segafredo ein Kaffeeschulungszentrum im Herzen Münchens ein, in dem seine Besucher Tipps und Informationen über die Zubereitung erfahren können.

Bereit seit 1933 in dritter Generation verwaltet, möchten wir Ihnen unsere Produkte aus dem Hause Illy nicht vorenthalten. Die Aromen und Geschmäcker sind vor allem für diejenigen geeignet, die ihren Kaffee gerne ohne Zucker genießen, denn Illy ist bekannt für ein weiche Konsistenz mit süßlicher Note.

Neben den zuvor genannten Traditionsmarken, führen wir selbstverständlich noch zahlreiche weitere Kaffeesorten und –Variationen.

Jetzt online bestellen und zu Hause genießen!

Sie sind auf den Geschmack gekommen? Dann bestellen Sie noch heute Ihre liebste Espresso Mischung in unserem Online Shop. Sie haben die Wahl zwischen Verpackungen mit einem Volumen von 250g, 500g und 1000g. Einige Kaffeemarken bieten ihre Sorten sogar in stilvollen, vakuumverschlossen Dosen an. Damit Ihre Kaffebereiter nicht zu kurz kommen und Ihnen lange Freude bereiten bieten wir in unserem Sortiment ebenfalls Pflegeprodukte für Kaffeevollautomaten sowie Zubehör für Kaffeevollautomaten an.

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  Heimbs Kaffee Kaffeeröster aus Braunschweig
  
  Firmenprofil
  
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  10.83 Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz
  
  Ausgewählte Hersteller der Heimbs Kaffee Kaffeeröster aus Braunschweig-Produkte
  
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  Daten & Fakten
  
  Mitarbeiter: 113 in Deutschland
  
  Umsatzklasse: 50 - 100 Mio. Euro
  
  Amtsgericht Braunschweig HRA 6609
  
  Amtsgericht Braunschweig HRB 205648
  
  Stammkapital: 25.000 Euro
  
  Fabrikverkauf in Deutschland
  
  Alle Fabrikverkäufe und Factory Outlets
  
  mit Adresse und Sortiment.
  
  No-Name-Produkte
  
  Markendetektiv Stefan Duphorn zeigt im TV wer hinter den No-Name Produkten steckt.
  
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  Leben in der Löwenstadt
  
  Jetzt in Braunschweig
  
  Beitragsabo
  
  Kaffeegenuss aus der Manufaktur
  
  Wenn man in Braunschweig mehr über Kaffee erfahren will, ist klar, wohin der Weg führt: Die Kaffeemanufaktur Heimbs kann in Braunschweig auf eine über 130-jährige Geschichte zurückblicken. Ich habe mich mit Urte Stahl verabredet, die als Coffeologin bei Heimbs vor allem Barista und Cafémitarbeiter schult. Am kommenden Samstag, 6. September, wird sie während des Tag des Kaffees in der Touristinfo als Expertin ihr Wissen mit den Besuchern teilen. Das fängt bei der Kaffeekirsche an, hört bei der Wasserhärte für den Aufguss auf und dazwischen sprudeln interessante Fakten über Herkunftsländer, Erntephase, Röstung und Zubereitung aus ihr heraus. Jetzt aber führt sie mich zunächst in den Keller – dasRohkaffee-Lager.
  
  Hier im Gewölbekeller am Rebenring werden die Kaffeebohnen in 60kg-Säcken angeliefert und gelagert. Irgendwie scheint der Keller aus der Zeit gefallen, die alten Gewölbe, Kaffeebohnen in groben Jutesäcken, der Geruch unbehandelten Kaffees. Nur die Strichcodes an den Jutesäcken verraten, dass die Säcke nicht auf den Schultern hierher transportiert wurden. 5.000 bis 8.500 Kaffeesäcke aus 18 Provenienzen lagern hier unten. Die kühle Umgebung ist wichtig, damit sich die Bohne nicht durch höhere Temperaturen verändert und der Kaffee plötzlich anders schmeckt als erwartet. Urte Stahl zeigt mir verschiedene Kaffeebohnen: Arabica aus Brasilien, Java Terang aus Indonesien und entkoffeinierte Bohnen aus Botswana. Letztere sind grüner als die hellen, unbehandelten Bohnen aus Brasilien und Indonesien.
  
  Die Kaffeebohnen werden von hier unten durch ein Rohr, den Saugförderer, fünf Stockwerke nach ganz oben unters Dach in die Rösterei transportiert. Dort angekommen warten sie auf die Röstung. Im Gegensatz zur massenindustriellen Röstung werden hier nur kleine Mengen im patentierten Aerotherm-Röster verarbeitet. Das Röstverfahren wurde 1954 in Zusammenarbeit mit der Technischen Universität Braunschweig entwickelt und bestimmt seitdem den Geschmack des bei Heimbs gerösteten Kaffees. Anders als in einem Trommelröster werden die Bohnen in einem riesigen Trichter im heißen Luftstrom geröstet: Erhitzte Luft wirbelt die Bohnen durcheinander, lässt sie scheinbar tanzen, ohne dass sie dabei an heißen Metallteilen klebenbleiben und verbrennen. In der Hitze trennt sich auch die Spelze von der Bohne, die sich wie ein Silberhäutchen um diese herumlegt. Normaler Kaffee röstet vier bis fünf Minuten bei 250°C bis 270°C, je nach Anbaugebiet, Zeitpunkt der Ernte, Größe der Bohnen. Diese Faktoren muss der Röstmeister berücksichtigen, um die perfekte Röstdauer und -temperatur einzustellen. Für Espresso wird die Langzeitröstung angewendet, die ungefähr acht Minuten bei einer Temperatur von 235°C dauert. Den Unterschied kann man leicht erkennen: Während normal geröstete Kaffeebohnen eher bräunlich sind, sind die Espresso-Bohnen sehr dunkel.
  
  Um den Geschmack punktgenau zu erhalten, werden die Bohnen nach dem Rösten direkt gekühlt und kommen dann in die Verlesemaschine. Die prüft in einem Bruchteil von Sekunden jede Bohne – so schnell, dass ich keine einzige dabei ins Auge fassen kann.
  
  Vierzehnmal 500 Gramm bitte – In den Waagschalen der Kombinationswaage rieseln so lange Kaffeebohnen, bis das gewünschte Gewicht erreicht ist. Foto: Heimbs Kaffee GmbH.
  
  Jetzt endlich dürfen sich die Bohnen etwas Ruhe gönnen – oder sie müssen. Zum Ausdünsten werden sie in sogenannte Bohnensilos zwischengelagert, wo sie mindestens zwölf Stunden unter Zugabe von Stickstoff ruhen. Das ist wichtig, damit sich später die Kaffeepackung nicht aufbläht und sich der Geschmack des Kaffees nicht verändert. Nach der Pause wird entschieden: Ganze Kaffeebohnen oder doch lieber gemahlener Kaffee? Soll der Kaffee noch gemahlen werden, wird er wieder ins vierte Obergeschoss zur Mühle transportiert. Dort wird er gemahlen, abgewogen und verpackt. Vom Rebenring aus liefert Heimbs den Kaffee deutschlandweit aus. Oder eben „nur“ bis in die Touristinfo, wo im Heimbs Café der Kaffee aus der Löwenstadt serviert und verkauft wird.
  
  Anhand der Färbung des gerösteten Kaffees erkennt der Experte, ob der Kaffee bitter schmecken wird oder nicht. Foto: Heimbs Kaffee GmbH
  
  Dem gesamten Weg einer Kaffeebohne durch die Heimbs Manufaktur sind Urte Stahl und ich jetzt gefolgt, eine Station aber haben wir noch vor uns, eine wichtige: die Qualitätsprüfung. Hierher kommt nicht jede Bohne, allerdings wird von jeder Lieferung Kaffee mindestens eine Stichprobe untersucht. Mehr noch: Bevor eine Kaffeeernte überhaupt geliefert wird, wird eine Vorprobe hier geprüft. Passt sie qualitativ und geschmacklich zu den vorher verarbeiteten Ernten, darf sie ihre Reise aus dem Ursprungsland über den Ozean, die Elbe und den Elbeseitenkanal antreten. In dem hellen, großen Raum stehen Kaffeevollautomaten, Kaffeehalbautomaten, Filterkaffeemaschinen, Porzellanfilter, Plastikfilter … Jede Vorrichtung, mit der ein Kaffee zubereitet werden kann, ist hier zu finden. Ebenso wie verschiedene Mühlen. Und Messgeräte. Ein Gerät misst die Feuchtigkeit, ein anderes den Bräunungsgrad und, und, und.
  
  Täglich kommen um 10.00 Uhr und um 14.00 Uhr sieben Experten zur Kaffeeverkostung und testen zwischen 50 und 100 Tassen Kaffee. Ausschließlich aus weißen Porzellantassen wird getrunken, schließlich gibt Porzellan die wenigsten Aromastoffe an den Kaffee ab und dieser bleibt so ganz unverfälscht. Weil einzelne Ernten unterschiedlich ausfallen und schmecken, versucht die Qualitätsprüfung das richtige Mischverhältnis zu bestimmen, so dass der Kaffee auch als Heimbskaffee „erschmeckt“ werden kann.
  
  Zum Schluss der Besichtigung gönnen wir uns einen frisch aufgebrühten Kaffee und Urte Stahl erzählt mir ein wenig über ihre Arbeit. Zum Beispiel, dass das Wasser eine große Rolle beim Kaffeekochen spielt, schließlich besteht Kaffee zu 98% aus Wasser. Das Wasser in Braunschweig sei eigentlich ein bisschen zu weich für den perfekten Kaffeegenuss. Das kann ich nicht bestätigen, mir schmeckt der servierte Kaffee hervorragend.
  
  Beim Tag des Kaffees wird Urte Stahl in der Touristinfo ab 11.00 Uhr Proberöstungen mit einem Trommelröster durchführen. Sie freut sich auf viele interessierte Besucher und darauf, mit Fragen zum Thema Kaffee gelöchert zu werden.
  
  Führungen durch die Kaffeemanufaktur Heimbs können auf Anfrage freitags gebucht werden, Beginn der Führungen ist individuell zwischen 9 und 11 Uhr. Nur für Gruppen mit mindestens 10 und maximal 20 Personen.
  
  (Artikelbild: Heimbs Kaffee GmbH)
  
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  Maria entdeckt mit Vorliebe das vielfältige Kulturangebot der Stadt, sie liebt aber auch die vielen Freizeitmöglichkeiten, die grünen Oasen und kulinarischen Besonderheiten der Löwenstadt.
  
  Heimbs Teeselektion
  
  Hallo meine Lieben! Im November 2016 hatte ich Euch bereits von meinen Lieblingstees im Winter (Salbei & Limette) berichtet. Ich habe zu Weihnachten von einer meiner Kunden ein tolles „Teebuch“ geschenkt bekommen. Es ist kein richtiges Buch sondern eine Zusammenstellung von rund 30 Teesorten der Marke „Heimbs“. Heimbs gibt es vermehrt bei uns hier zu kaufen, so auch direkt im Onlineshop oder im Café von Heimbs. Ich habe mal aus dieser Zusammenstellung ein paar Tees getestet, wie sie so geschmacklich sind und ob ich sie nachkaufen würde.
  
  Heimbs Kaffee ist eine Kaffeerösterei in Braunschweig, welche im Jahr 1880 gegründet wurde. Heute zählt sie zu den zehn größten und ältesten Kaffeeherstellern Deutschlands. Darüber hinaus werden auch Espresso, Teeprodukte und Trinkschokoladen produziert. Das Teebuch enthält rund 30 Sorten, die ich aufliste:
  
  Schwarzer Tee – Darjeeling, Schwarzer Tee – Ceylon, Schwarzer Tee – Friesentraum, Schwarzer Tee – Assam – Schwarzer Tee – English Breakfast, Aromatisierter schwarzer Tee – Earl Grey, Schwarzer Tee Mischung – Indien Chai, Grüner Tee – China Gunpowder, Grüner Tee – China Gunpowder, Aromatisierter grüner Tee – Ingwer Limone, Aromatisierter weißer Tee – Karibiksonne, Früchtetee – Hagebutte, Früchtetee – Früchtezauber, Aromatisierter Früchtetee – Pflaume Zimt, Aromatisierter Früchtetee – Sommerfrische, Aromatisierter Früchtetee – Wintertraum, Aromatisierter Früchtetee – Morgenstern, Aromatisierter Früchtetee – 1001 Nacht, Aromatisierter Früchtetee – Paradies, Kräutertee – Kamille, Kräutertee – Pfefferminze, Kräutertee – Wiesenblüten, Kräutertee – Garten der Provence, Rooibos Tee – Sahne Karamell, Rooibos Tee – Limone, Rooibos Tee – Limone, Aromatisierter Kräutertee – Ayurveda Tulsi, Aromatisierter Kräutertee – Ayurveda Chai – Aromatisierter Kräutertee – Ayurveda Relax.
  
  Bei den vielen Sorten fällt einem die Auswahl, welchen probier ich als nächsten gar nicht so leicht. Als Kind habe ich eigentlich nur Früchtetees getrunken, später kamen Rooibos und grüner Tee hinzu, und ja sogar Kräutertees, da die mir doch sehr gut tun, z.B. bei Erkältungen oder Bauchschmerzen. Nach wie vor mag ich schwarzen Tee nicht so gern trinken, deshalb habe ich sie auch noch nicht probiert. Ganz lecker finde ich „Karibiksonne“, „Limone“, „1001 Nacht“ und „Paradies“. Auf die Ayurveda Teesorten bin ich gespannt, die hebe ich mir noch ein wenig auf..
  
  Welches sind denn Eure Lieblingsteesorten? Und was mögt Ihr lieber?
  
  Blogging Friends
  
  About Franzi
  
  Hi, ich freue mich über Deinen Besuch und Deinen Kommentar! Ich blogge über diverse Themen und freue mich wenn es Dir gefällt!
  
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  6 Comments
  
  Das ist ja wirklich richtig genial!
  
  Stelle ich mir toll vor als Geschenk für alle Teeliebhaber! 🙂
  
  Ja, ich als Teeschlürfer, natürlich ! 😉
  
  Shirley | live4happiness2day
  
  Das sieht wirklich nach einem netten Tea-Lover-Geschenk aus, wobei der Anteil an Schwarzteesorten recht hoch aussieht. Ich bin gespannt, was du zu den anderen Teesorten sagst. 🙂
  
  Ja, irgendwie schon. Also Kräutertees schmecken hervorragend!
  
  Oh wie toll, ich liebe Rooibos so sehr. Mein Lieblingstee ist ein Unter der Sonne Afrikas Tee. Ich finde es spannend immer mal wieder neue Sorten auszuprobieren. Ein tolles Set.
  
  Ohja, den kenn ich auch nur zu gut. wirklich lecker
  
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