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Kaffee für kaffeevollautomaten

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Lisa Hofmann-Fink von Kaffee.de

Der Allrounder unter den Kaffeemaschinen

Der erste Prototyp eines Kaffeevollautomaten wurde im Jahr 1980 von Arthur Schmed entwickelt. Allerdings fand er zunächst Niemanden, der die Maschine mit ihm vertreiben wollte. Schließlich gewann er dann doch noch Willi Nauer als Partner, der kurz zuvor die Firma Solis übernommen hatte. Nachdem der Prototyp nach und nach weiterentwickelt wurde, kam im Jahr 1985 der erste Kaffeevollautomat auf dem Markt. Dies war der Anfang einer grandiosen Erfolgsgeschichte.

Kaffeevollautomaten zeichnen sich, wie schon der Name verrät, durch einen vollautomatisierten Kaffeeherstellungsprozess aus. Nachdem die Maschine aktiviert wurde, werden die noch ganzen Bohnen im Mahlwerk gemahlen. Zeitgleich wird Wasser im Heizelement erhitzt. Das Kaffeepulver kommt nun in die Brühgruppe, genauer gesagt in die Brühkammer. Dort wird es mit einem Druckkolben komprimiert. Anschließend wird das erhitzte Wasser mit großem Druck durch das Kaffeepulver gedrückt. Ein Sieb verhindert, dass Kaffeepulverreste mit in die Tasse fließen. Der verwendete Kaffeesatz fällt dann in den dafür vorgesehenen Tresterbehälter.

Heutzutage gibt es viele verschiedene Arten von Kaffeevollautomaten. Ein Trend der sich nach und nach durchsetzt ist ein integriertes Milchsystem. So können nun auch Köstlichkeiten wie Cappuccino oder Latte Machiato genossen werden. Vor dem Kauf eines Vollautomaten sollten Sie sich genauestens klar machen welche Extras Sie brauchen. Da es mittlerweile unzählige verschiedene Kaffeevollautomaten gibt, lohnt es sich, einige Testberichte durchzulesen.

Mit Sicherheit kennen Sie auch die großen Maschinen, die sich beispielsweise in Krankenhäusern oder Bahnhöfen befinden und auch Vending Maschinen genannt werden. Über den Geschmack aus diesen Maschinen möchten wir an dieser Stelle nichts weiter schreiben … ??

Vollautomaten haben den großen Vorteil, dass sie Kaffee sehr schnell und unkompliziert zubereiten können. Sieht man von den Anschaffungskosten ab, die sich schon einmal um die 1.000 Euro bewegen können, ist die Tasse Kaffee aus einem Kaffeevollautomaten zudem recht erschwinglich. Negativ ist, dass die Maschine oftmals seine Einstellung nicht an die jeweilige Bohne anpasst, was zu negativen Geschmackserlebnissen führen kann.

Kaffeevollautomaten sind zu recht so beliebt in Deutschland. Sie können viele unterschiedliche Kaffeespezialitäten schnell herstellen. Was will der Otto Normalverbraucher mehr?

Kaffee.de auf Instagram

caffe.de . Und was gibt es bei Euch heute so zum Kaffee?

caffe.de. und einen Cappuccino.

caffe.de . Guten Morgen, einen schönen Sonntag und nun erst mal einen Kaffee .

Tägliches Update · 04.12.2017

Preis für nachhaltigen Kaffee

Die "Original Food GmbH" aus Freiburg hat den Nachhaltigkeitspreis der Neumarkter Lammsbräu erhalten. Laut Mitteilung werden damit die Entwicklungsprojekte für Kaffeebauern in Äthiopien ausgezeichnet. Das Unternehmen stehe für Nachhaltigkeit und Verantwortung, vom Ursprung bis zum Endprodukt, heißt .

Altstadt. Eine wüste Prügelei um Größe und Preis eines Kaffees in einem Schnellrestaurant will das Amtsgericht am Freitag aufklären. Angeklagt ist dabei dann ein 29-Jähriger wegen Körperverletzung in zwei Fällen. An einem Novemberabend 2015 soll er wegen seiner Kaffeebestellung ausgerastet sein und .

3 Tassen Kaffee am Tag verlängern das Leben

Ist Kaffee-Trinken nun gesund? Oder doch eher ungesund? Um diese Frage endlich zu klären, haben britische Wissenschaftler eine Übersichtsarbeit über bereits bestehende Meta-Analysen durchgeführt – mehr als 200 insgesamt. Ihr Fazit: Drei bis vier Tassen Kaffee scheinen für die Gesundheit am besten zu .

Wo der Café Crème am meisten kostet

PREISE ⋅ Die Möglichkeiten, Kaffee ausser Haus zu trinken, sind heute zahlreich. Ebenso stark variieren die Preise. Für ratsam hält es der Verband Cafetiersuisse, strikt auf qualitativ hochwertigen Kaffee zu setzen. .

. und einen Cappuccino. #caffediemme #padova #padua #caffe #kaffee #espresso #diemme @caffe_diemme_official https://t.co/lsI94zdqu7

15:17, 30. October 2016

Einen letzten Caffè im Café Rivoire in Florenz und weiter nach Padua und Venedig. #caffe #cafe #rivoire #florence. https://t.co/fhQYRBJYUh

9:25, 30. October 2016

Heute Espresso-Verkostung (Cupping) ☕️ . . . #cupping #espresso #dinzler #baruli #supremo #piansa #geillercaffe. https://t.co/G8A84hxEKU

10:54, 16. June 2016

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Welche Kaffeebohnen für Kaffeevollautomaten verwenden?

Ein Kaffeevollautomat vollführt den gesamten Brühvorgang jeder einzelnen Tasse. Dieser Luxus frisch gemahlenen Kaffees hat natürlich ihren Preis. Für welche Sorte von Kaffee man sich entscheidet, hängt von den persönlichen Vorlieben und vom Kaffeevollautomaten ab. Allgemein gilt, dass eine dunklere Röstung für eine niedrigere Qualität der Kaffeebohnen spricht, da diese bei der Röstung ihren individuellen Charakter einbüßen. Hierbei unterscheidet man zwischen fünf Röstungsgraden. Die helle Röstung wird als Zimtröstung beziehungsweise blasse Röstung bezeichnet. Die mittlere Röstung wird als Frühstücksröstung benannt, während sehr starke Röstungen als Wiener Röstung oder französische Röstung bezeichnet werden. Überdies ist noch die italienische Röstung (Espressoröstung) und doppelte Röstung bekannt. Selbstverständlich lassen sich unterschiedlich geröstete Bohnen, je nach individueller Geschmacksrichtung auch mischen. Je nach Herkunftsland haben Kaffeebohnen ihren ganz einzigartigen Geschmack. Die als Länderröstungen bezeichneten Bohnen bestehen ausschließlich aus einem Anbauland.

Kaffeebohnen für Kaffeevollautomaten

Die Auswahl an Kaffeesorten ist sehr vielseitig. Von daher sollte man wissen, welche Bohnen man verwendet. Der Kaffeemarkt bietet derzeit circa vierzig verschiedene Kaffeesorten, von denen die meisten in die Kategorie Arabica und Robusta fallen, wobei Arabica mit einem Markanteil von sechzig Prozent zur beliebtesten Sorte weltweit gehört. Robusta –Bohnen finden überwiegend als Zusatz von Espresso Verwendung. Mit ihnen lässt sich ganz leicht eine perfekte Crema herstellen. Jedoch hat diese Bohne einen etwas bitteren Geschmack, der nicht bei allen Kaffeetrinkern beliebt ist. Aber wie auch bei anderen Genussmitteln spielen auch hier die persönlichen Vorlieben eine Rolle. Dieses gilt auch für die Verwendung von Kaffeebohnen im Vollautomaten. Da Kaffee sobald er gemahlen ist, relativ schnell an Aroma einbüßt, ist es sinnvoll ganze Bohnen zu kaufen und den Kaffee während der Zubereitung frisch zu mahlen. Dieses gilt besonders, wenn zwei Kaffeetrinker unterschiedliche Sorten Kaffee bevorzugen. Während die meisten Kaffeetrinker kräftige Röstungen bevorzugen, mögen die anderen eher milde Aromen oder gar entkoffeinierten Kaffee. Auch hier gibt es eine optimale Lösung. Außer einer Einschüttung für eine Sorte Kaffeebohnen verfügen die meisten Kaffeevollautomaten auch noch über ein Extrafach für andere Kaffeesorten, welche dann allerdings nicht frisch im Automaten gemahlen werden. Die zweite Sorte Kaffee wird bereits gemahlen und mit einem Löffel in das dafür vorgesehene Fach gegeben und durch die entsprechende Eingabe am Automaten in Kaffee, Cappuccino, Latte oder Espresso verwandelt. Selbstverständlich lässt sich auch die zweite Sorte Kaffee vor der Verwendung in einer separaten Kaffeemühle mahlen, sodass sich auch dieser Kaffee aromatisch frisch genießen lässt. Auf diese Weise kann jeder Kaffeetrinker seinen Kaffee ganz individuell und frisch genießen.

Die besten Kaffeevollautomaten für aromatischen Hochgenuss

Kaffee begleitet uns als Genussmittel in unserem alltäglichen Leben. Dabei treffen wir ihn in den unterschiedlichsten Formen, wie zum Beispiel Milchkaffee, Cappuccino, Latte Macchiato oder Espresso, an. Der eine trinkt ihn mit viel Milch, der andere mag ihn mit viel Zucker. Manche lieben ihn einfach schwarz. Kaffee dient uns als schneller Muntermacher in der Frühe, oder als entspannte Auszeit am Nachmittag. Er ist Gegenstand unseres sozialen Miteinanders, treffen wir uns doch regelmäßig „auf einen Kaffee“ mit Freunden und Bekannten.

Finden Sie Ihr persönliches Lieblingsgerät bei uns.

Oder erfahren Sie mehr über unseren Vergleich.

Die Zeiten in denen wir exklusive Kaffeekreationen nur im italienischen Café genießen konnten sind längst Geschichte. Der Kaffeevollautomat bringt uns Cappuccino und Co. direkt nach Hause. Doch liefern diese Kaffeevollautomaten denselben aromatischen Kaffeegenuss, wie wir ihn vom italienischen Café gewohnt sind? Im großen Kaffeevollautomaten Vergleich stellen wir Ihnen die besten Geräte vor und helfen Ihnen dabei, den perfekten Kaffeevollautomat für Ihr Zuhause zu finden, damit Sie in Zukunft bestes Aroma in den eigenen vier Wänden genießen können.

Was ist ein Kaffeevollautomat?

Ein Kaffeevollautomat ist ein Gerät zur Zubereitung von Kaffeekreationen. Dabei funktioniert es nach dem Espresso-Prinzip und bereitet auf Knopfdruck unterschiedliche Kaffeevarianten zu.

Das integrierte Mahlwerk mahlt die Bohnen direkt vor dem Brühen, so dass sich das volle Kaffeebohnenaroma im Getränk entfalten kann.

Der Brühvorgang eines Kaffees dauert beim Kaffeevollautomaten in der Regel 30 Sekunden. Die Maschine arbeitet mit einem Druck von ca. 7,5 – 9 bar, wodurch ätherische Öle und Aromen freigesetzt werden. Die nach dem Brühen vorhandenen Bohnenrückstände werden in einem Behälter aufgefangen, der von außen leicht abzunehmen und zu entleeren ist. Da diese Geräte vollautomatisch sind, zeigen die meisten von Ihnen an, wenn der Wasserbehälter befüllt, der Auffangbehälter geleert, oder die Maschine gereinigt und entkalkt werden muss.

Bei einigen Geräten ist ein Milchaufschäumer integriert. So entstehen im Handumdrehen aromatische Kaffeekreationen wie Cappuccino oder Latte Macchiato.

Alles zu unserem Kaffeevollautomaten Vergleich

So vergleichen wir

Um für Sie die besten Kaffeevollautomaten ausfindig zu machen, betreiben wir eine ausführliche Recherche und bewerten nach unterschiedlichen Kriterien. Wir nehmen dabei alle relevanten Argumente für und gegen einen Kauf auf und wägen sie in unserem Kaffeevollautomat Test gegeneinander ab. Vom Endprodukt (dem Kaffee), über die Handhabung, bis hin zum finanziellen Aspekt – Ihr zukünftiger Kaffeevollautomat soll in allen Punkten überzeugen.

Als unabhängiges Testinstitut testet Stiftung Warentest regelmäßig Kaffeevollautomaten. Wir beziehen diese Testergebnisse in unseren Vergleich mit ein.

Dabei werden folgende Aspekte mit Schulnoten (sehr gut bis mangelhaft) bewertet:

  • sensorische Beurteilung
  • technische Prüfung
  • Handhabung
  • Zuverlässigkeit
  • Sicherheit
  • Umwelteigenschaften

Zusätzlich fügen sich ausführliche Kundenrezessionen in unsere Bewertung ein. Die Erfahrungen des Endverbrauchers sind wichtige Informationen, die für unseren Kaffeevollautomaten Vergleich unverzichtbar sind. Wir berücksichtigen auch das Preis- / Leistungsverhältnis und teilen die von uns verglichenen Kaffeevollautomaten in drei Preisklassen ein.

Für Ihre ganz persönliche Rangliste nutzen Sie unsere interaktiven Vergleichstabellen, um den perfekten Kaffeevollautomat für Ihre Bedürfnisse und Ansprüche zu finden.

Kaffeevollautomat Vergleichssieger – die Besten der Besten

Ob fürs Büro, in der Gastronomie oder zu Hause – in unserer Kaffeevollautomat Vergleichssieger Liste finden Sie die besten Geräte in drei Preisklassen. Jeder Kaffeevollautomat den wir Ihnen präsentieren, hat unser Vergleichssverfahren mit Bravur bestanden. Ein besonderes Augenmerk legen wir auf das Preis- / Leistungsverhältnis der Geräte, die Brühqualität und ihre Handhabung. Ihr neuer Kaffeevollautomat soll Ihnen im Alltag einfach und unkompliziert, hochwertigen Kaffeegenuss liefern und das zu einem fairen Preis.

Sie sind sich dennoch nicht sicher, ob unser Vergleichssieger Nummer 1 Ihren ganz persönlichen Ansprüchen und Bedürfnissen gerecht wird? Mit Hilfe unserer Vergleichstabellen können Sie alle Kaffeevollautomaten nach Ihren Belieben sortieren. So können Sie ganz individuell alle Vorzüge unserer besten Kaffeevollautomaten entdecken.

Hersteller und Preisklassen

Die unterschiedlichen Preisklassen von Kaffeevollautomaten

Der preisliche Rahmen von Kaffeevollautomaten erstreckt sich von ca. 250€ bis hin zu über 5000€. Um die Suche nach einem geeigneten Gerät für Sie übersichtlicher zu gestalten kategorisieren wir die Kaffeevollautomaten in drei Preisklassen.

Einsteigermodelle

Einsteigermodelle sind Kaffeevollautomaten von ca. 250€ bis ca. 500€. Viele von ihnen verfügen über ein integriertes Milchaufschäumsystem, manche jedoch nicht. Die wenigsten dieser Kaffeevollautomaten verfügen über eine One-Touch Funktion, so muss der Milchschaum separat angefordert und dem Espresso hinzugefügt werden. Dennoch ist die Kaffeequalität unserer Einsteigermodelle ausgezeichnet und hochwertig.

Mittelklassemodelle

Mittelklassenmodelle bewegen sich preislich im Rahmen von 500€ bis ca. 1000€. Einige von ihnen verfügen über eine One-Touch Funktion. Gegenüber den Einsteigermodellen glänzen sie in einer edlen Optik. Oftmals wird für die Verarbeitung des Gehäuses Edelstahl verwendet. Auch das Bedienungsmenü ist in den meisten Fällen umfangreicher und der Kaffeevollautomat bietet viele Variationen an.

Oberklassemodelle

Unsere Oberklassenmodelle kosten über 1000€. Sie sind allesamt in luxuriösem Designs gestaltet und bieten vielerlei Kaffeekreationen auf Knopfdruck an. Diese Geräte kommen vor allem in Restaurants, Bars und Kantinen zum Einsatz, aber auch in Großraumbüros. Wer auf diesen Luxus auch privat nicht verzichten will sorgt mit einem Kaffeevollautomaten der Oberklasse bei seinen Gästen für neidische Blicke. Das Servieren von Kaffee wird somit zur großen Freude.

Kaffeevollautomaten Hersteller

Auf dem Markt gibt es unzählige Kaffeevollautomaten Modelle von verschiedenen Herstellern. Namhafte Unternehmen wie zum Beispiel Siemens, DeLonghi und Bosch sind vertreten. Obwohl ein Kaffeevollautomat eine Investition ist, die zunächst gut überdacht werden sollte, finden sich Geräte in unterschiedlichen Preisklassen und somit für jeden Geldbeutel. Verschaffen Sie sich auf unserer Hersteller Seite einen Überblick über die unterschiedlichen Modelle der vertretenen Hersteller und entdecken Sie die Vielfalt an Kaffeevollautomaten. Diese unterscheiden sich nicht nur preislich, sondern vor allem in ihrer Funktion. Besonders beliebt sind One-Touch Kaffeevollautomaten, die perfekt aufgebrühten Cappuccino oder andere Heißgetränke auf Knopfdruck liefern. Viele Kaffeevollautomaten verfügen über einen integrierten Milchaufschäumer, andere wiederum nicht. Besitzen Sie bereits ein Gerät um den perfekten Michschaum zuzubereiten, so ist ein integrierter Milchaufschäumer für Sie eher zweitrangig.

Einen Kaffeevollautomat kaufen

Auf was muss ich beim Kauf achten?

Wenn Sie sich einen Kaffeevollautomat anschaffen wollen, sollten Sie sich zunächst Gedanken über den preislichen Rahmen machen. Luxusgeräte von Jura beispielsweise können bis zu über 7000€ kosten. Im Allgemeinen lassen sich Kaffeevollautomaten in Einsteigermodelle, Mittelklasse und Oberklasse Modelle einstufen.

Außerdem sollten Sie sich darüber im Klaren sein, was Sie von Ihrem Kaffeevollautomat erwarten. Benötigen Sie ein integriertes Mahlwerk, da Sie gerne ganze Bohnen verwenden? Wenn Sie bereits eine Kaffeemühle besitzen, oder ohnehin lieber auf bereits gemahlenen Kaffee zurück greifen, dürfte ein integriertes Mahlwerk für Sie eher uninteressant sein. Nahezu alle Maschinen verfügen jedoch über ein solches Mahlwerk, da das volle Aroma nur durch die Verarbeitung der ganzen Bohne zu erlangen ist.

Viele Kaffeevollautomaten haben einen Milchaufschäumer, um Kaffeekreationen wie Cappuccino und Latte Macchiato zuzubereiten. Der ist jedoch nicht notwendig, wenn Sie auf solche Kaffeekreationen verzichten wollen, oder bereits einen anderen Milchaufschäumer besitzen.

Machen Sie sich mit Ihrem Wunschgerät vertraut. Informieren Sie sich über die Handhabung und Reinigung. Je mehr Sie über Ihr Gerät vor dem Kauf wissen, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit einer bösen Überraschung.

Finden Sie mit unserer Hilfe das beste Angebot für Ihren Kaffeevollautomat. Durchstöbern Sie unsere Angebote, oder lassen Sie sich direkt auf der Produktseite den besten Preis anzeigen.

Lassen Sie sich Ihren Kaffee schmecken und genießen Sie vollaromatischen Kaffeegenuss.

Die Vielfalt der Kaffeezubereiter

Für die Kaffeezubereitung gibt es die unterschiedlichsten Geräte. Die vermutlich günstigste Variante ist ein Kaffeebereiter, in den das Kaffeepulver gegeben wird und mit heißem Wasser aufgegossen wird. Nach ein paar Minuten kann man ein Sieb nach unten drücken, so dass keine störenden Kaffeepulver Reste in die Tasse gelangen.

eine Filterkaffeemaschine, bei der das Kaffeepulver in einen Wegwerffilter gegeben wird ist eine gute Alternative hierzu. Heißes Wasser läuft dann durch den Filter und der gebrühte Kaffee wird in einer Kanne aufgefangen.

Wer es etwas abwechslungsreicher mag, greift auf eine Padmaschine oder Kapselmaschine zurück. Das Kaffeepulver ist entweder in Pads oder Kapseln portioniert und wird in den Automaten gelegt. Das im Wasserbehälter befindliche Wasser wird durch die Maschine geleitet und dabei erhitzt. Heißer Kaffee fließt direkt in die Tasse.

Für den besonderen Kaffeegenuss empfiehlt sich ein Kaffeevollautomat. Das Aroma hierbei ist besonders intensiv, da ganze Bohnen direkt vorm Brühen gemahlen werden.

Kaffeevollautomat – mit welcher Bohne zum maximalen Genuss?

Unter den vielen verschiedenen Kaffeebohnen, die es gibt, haben sich zwei Sorten als die populärsten entwickelt. Diese sind zum einen die ‚Arabica‘ – Bohne, zum andern die ‚Robusta‘ – Bohne.

Die ‚Arabica‘ – Bohne kommt hauptsächlich aus Südamerika und wächst im Hochland. Diese Höhenlage wirkt sich auf die Bohne aus, sie reift langsamer, wird dadurch jedoch größer. Sie hat eine grünliche bis blaugrüne Farbe. Ihr Aroma ist eher weniger durch Bitterstoffe gezeichnet, als durch einen stärkeren Säureton im Kaffee.

Bei der kleineren, bräunlichen ‚Robusta‘ – Bohne hat hingegen weniger Säure, dafür aber mehr Bitterstoffe. Das Aroma ist weniger prägnant, daher kann die Bohne auch länger geröstet werden.

Um das perfekte Verhältnis zwischen Säure und Bitterstoffen zu erlangen, kommt es auf das Mischverhältnis an. Dieses wiederum beruht ganz auf den persönlichen Vorlieben. Finden Sie Ihr perfektes Mischverhältnis von ‚Arabica‘ und ‚Robusto‘ – Bohnen, um mit Ihrem Kaffeevollautomaten einen traumhaften Kaffeegenuss zu erhalten.

Eine ganz besondere Bohne ist die Kopi Luwak – Bohne. Während sie bei den einen Ekel hervorruft schwärmen andere nur so von dem extravaganten Aroma. Doch was genau ist eine ‚Kopi Luwask‘ – Bohne und woher kommt sie? Bei dieser Bohne handelt es sich um eine Mischung von ‚Arabica‘, ‚Liverica‘ und ‚Excelsa‘ – Bohnen, die von einer Schleichkatze gegessen und unverdaut wieder ausgeschieden werden. Die Enzyme im Darm des Tieres verändern das Aroma der Bohne, so dass ein erdiger, fast schon muffiger Geschmack entsteht.

Kaffeevollautomat – Die Reinigung

Um dauerhaft vollaromatischen Kaffee genießen zu können ist die tägliche Reinigung des Kaffeevollautomaten sehr wichtig. Vor allem aber schützt die gründliche Reinigung vor Keimen und Bakterien, die sich im Wasserbehälter, dem Auffangbehälter und der Düse des Milchaufschäumers einnisten können.

Um dem Vorzubeugen und somit den Kaffeevollautomat hygienisch und rein zu halten empfiehlt es sich den Auffangbehälter täglich zu leeren und anschließend mit heißem Wasser auszuspülen.

Das Wasser im Wasserbehälter sollte nach Möglichkeiten auch täglich erneuert werden und der Behälter des Öfteren gründlich ausgespült werden. Vor allem die Düse des Milchaufschäumers kann sich schnell zur Brutstätte von Keimen und Bakterien entpuppen, wird diese nicht täglich mit einem heißen Lappen gereinigt.

Des Weiteren kann die Maschine von Zeit zu Zeit mit Reinigungstabletten auch Innen gereinigt werden. Bei der genauen Verwendung der Tabletten muss die Bedienungsanleitung des jeweiligen Kaffeevollautomaten zu Rate gezogen werden. Dies sollte in der Regel alle zwei Wochen durchgeführt werden.

Da durch den Kaffeevollautomat bei Benutzung Wasser zirkuliert, kann es zu Kalkablagerungen im Gerät kommen. Diese führen auf Dauer zum Defekt Ihrer Maschine. Denken Sie also gelegentlich daran Ihren Kaffeevollautomaten mit Entkalkungstabs zu reinigen. Diese gibt es von verschiedenen Herstellern und müssen nach Angabe der Packungsbeilage mit einer bestimmten Menge an Wasser verwendet werden.

Kaffeevollautomaten

Früher war es Gang und Gebe, wenn man einen Latte Macchiato, Cappuccino oder Espresso trinken wollte, das man in ein Café oder eine Eisdiele ging. Mittlerweile ist dies aber nicht mehr nötig, viele Haushalte besitzen heutzutage einen Kaffeevollautomaten. Dieser kann in Sachen Kaffee meist alles. Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso oder der klassische Kaffee sind mit diesem Gerät kein Problem mehr. In nur wenigen Minuten haben die meisten Kaffeevollautomaten ein herrlich leckeres Heißgetränk hergestellt und es sieht dann meist nicht nur aus wie aus einem erstklassigen Café, sondern es schmeckt auch so.

Es gibt zahlreiche unterschiedliche Kaffeevollautomaten, diese unterscheiden sich meist nicht nur im Aussehen und in der Technik, sondern auch die Preise für so ein Gerät sind recht variabel. Bevor man sich einen Kaffeevollautomaten anschafft, sollte man zuvor überlegen was dieser unbedingt können sollte und natürlich wie viel man bereit ist für so ein Gerät zu zahlen. Denn es gibt auch Automaten die gern mal über 1000 Euro kosten und noch mehr. Meist sind diese aber nicht unbedingt besser, als die günstigere Variante. Meist besitzen diese teuren Maschinen einfach nur ein besonderes Design, das den Preis so hoch treibt. Aber egal für welchen Kaffeevollautomaten man sich entscheidet, ein Preisvergleich kann lohnenswert sein. Am einfachsten kann man diesen im Internet vornehmen, zahlreiche Webseiten bieten so einen Service kostenlos an und in nur wenigen Minuten bekommt man so heraus wo es das günstigste Gerät zu kaufen gibt.

Zudem kann man im Internet auch oft Bewertungen über das jeweilige Gerät finden. Dort findet man Informationen darüber, ob es sich lohnt dieses Gerät zu kaufen und ob der jeweilige Kaffeevollautomat auch wirklich hält, was die Hersteller versprechen.

Eines ist auf jeden Fall sicher, so ein Kaffeevollautomat ist ungemein praktisch. So kann man jedem Gast seine Kaffeewünsche erfüllen und das mit nur einem Gerät.

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Die besten Kaffeevollautomaten

Bekommt man aus einem Kaffeevollautomat einen guten Kaffee? Um den Kaffee ranken sich bis heute unzählige Mythen. Doch eines ist unumstritten: Er ist eines der beliebtesten Heißgetränke der Deutschen – so auch mein absoluter Favorit! Umfragen und Statistiken zufolge trinkt der Bundesbürger rund 150 Liter Kaffee im Jahr, was pro Tag rund einen halben Liter entspricht. Auch ich trinke täglich mindestens einen guten Kaffee und lege daher Wert auf eine ebenso gute Maschine, mit der die Zubereitung einfach und komfortabel ist, das Ergebnis dafür umso leckerer. Die nachfolgend aufgeführten Kaffeevollautomaten entsprechen meinen Vorstellungen.

Kaffeevollautomaten – Das Wichtigste in Kürze

Vom Filterkaffee zum Latte Macchiato

Beliebt ist aber nicht nur der klassische Filterkaffee, der einen der einfachsten Zubereitungswege einschlägt. Gerade in den letzten Jahren haben unzählige Kaffeevariationen den Weg nach Deutschland gefunden. Das Angebot ist groß und reicht vom Wachmacher Espresso über den eleganten Latte Macchiato bis hin zum Milchkaffee mit großer Milchschaumhaube.

Eines haben sie alle gemeinsam: Sie beeinflussen unsere Gesundheit. Doch Kaffee ist keineswegs so schädlich, wie lange angenommen wurde. Mittlerweile ist sogar bekannt, dass sich mit dem Kaffeekonsum das Leben verlängert.

Wissenschaftler des US-amerikanischen National Cancer Institutes haben in einer Studie herausgefunden, dass sich das Sterberisiko bei Männern, die täglich vier bis fünf Tassen Kaffee trinken, um etwa 12 Prozent minimiert. Noch positiver ist der Effekt bei Frauen mit 16 Prozent.

Zuhause den perfekten Espresso oder Latte zubereiten

Doch wie genießt man daheim den perfekten Kaffee? Möglichkeiten gibt es viele. In zahlreichen deutschen Haushalten befindet sich noch immer die klassische Filterkaffeemaschine. Doch wer schon einmal Kaffee aus dem Automaten getrunken hat, wird sich mit dem Filterkaffee nur schwer abfinden können. Aus dem Kaffeevollautomaten erwartet Kaffeegenießer nicht nur ein intensiveres und volleres Aroma, sondern auch ein unverwechselbarer Geschmack. Immerhin wird hier jeder Kaffee aus frisch gemahlenen Bohnen zubereitet. Ich habe zu sehr früheren Zeiten natürlich ebenfalls mit einer einfachen Filtermaschine „begonnen“, doch mittlerweile ist ein Kaffeevollautomat für mich gar nicht mehr wegzudenken.

Kaffeevollautomaten gelten in der modernen Kaffeezubereitung als Maß der Dinge. Es gibt kaum einen unkomplizierteren Weg, um Kaffee zuzubereiten und so haben sie sich in vielen Haushalten zum gern gesehenen Küchenbasic entwickelt.

Stiftung Warentest testet Kaffeevollautomaten

Der letzte Test beim Verbraucherportal von Stiftung Warentest auf test.de für Kaffee-Vollautomaten hat im November 2016 stattgefunden. Den kompletten Test kannst Du hier kostenpflichtig anschauen und herunterladen: https://www.test.de/Kaffeevollautomaten-im-Test-4635644-0/.

Wir zeigen auf der Kaffeevollautomat Test Seite zu welchen Prüfergebnissen und Bewertungen man dort gekommen ist. Außerdem beschreiben wir die getesteten Geräte u.a. von Bosch, Siemens abgeschnitten haben. Zu prüfen gibt es bei diesem Gerät insbesondere auch den Geschmack von Latte Macchiato, je nach dem welche Modelle in Augenschein genommen werden. Dies ist auch so, wenn wir eigenständig ein Gerät prüfen. Gerade Geräte von Siemens sind dort recht unterschiedlich. Dies ist auch Stiftung Warentest aufgefallen.

Aktuelle eigene Tests

Wir führen, mit den uns zur Verfügung stehenden Mitteln, auch eigenständig Tests an Kaffeevollautomaten durch. Aktuell beschäftigen wir uns mit diesen Geräten Siemens EQ9, Saeco Gran Baristo HD8975/01 und der Philips 3000 series Easy Cappuccino HD8829/01. Sobald wir mit den umfangreichen Tests durch sind, werden wir diese hier voröffentlichen und auch in der Facebook Gruppe mitteilen.

So bekommst Du den perfekten Milchschaum

Warum ist ein Kaffeevollautomat super?

Gerade Genießer, die viel Wert auf ein gutes Aroma legen, finden mit den Kaffeevollautomaten die richtige Technik. Die meisten Automaten sind heute sehr üppig ausgestattet, sodass sich mit ihnen Kaffee aus Pulver und Kaffeebohnen zubereiten lässt. Je nach Ausstattung ermöglichen die Geräte die Zubereitung verschiedener Heißgetränke. So kann ich nicht nur mir die leckersten Getränke zaubern, auf die ich aktuell Lust habe, sondern auch Familie, Freunden und Besuchern.

  • aus Pulver und Kaffeebohnen

  • Kaffee-Milchgetränke aller Art

  • typische italienische Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso, Ristretto, Lungo, Americano, Caffé Latte
    • heiße Milch

    Mit der Zubereitungsvielfalt ist der Kaffeevollautomat ein Gerät für die ganze Familie. Zwischen den Modellen kann es aber zu Abweichungen und Einschränkungen kommen.

    Vom ersten Automat zum Trendgerät – Geschichte des Kaffeevollautomat

    Heute ist der Kaffeevollautomat aus dem Handel nicht mehr wegzudenken. Die ersten Automaten, die entwickelt wurden, waren Selbstbedienungsautomaten. Vor den 1960er-Jahren war der Vollautomat für den Heimgebrauch aufgrund der damit verbundenen Kosten unattraktiv. Erst 1960 kam die Wende und das nicht etwa im Kaffee-Eldorado Italien, sondern in Berlin. Es gelang den ersten Kaffeevollautomaten zu entwickeln, der mit einer integrierten Mühle arbeitete. Trotzdem dauerte es noch vier Jahre, bis das Gerät schließlich auf dem Markt angeboten wurde. Zeitgleich wurde in der Schweiz an einer Maschine gearbeitet, mit der die optimale Espresso-Zubereitung möglich war.

    Zum ersten Mal konnte ein Gerät mit hohem Druck sowie einer kurzen Brühdauer arbeiten. Es war eines der ersten Modelle, das mit den heutigen Kaffeevollautomat vergleichbar war. Der Schweizer Arthur Schmed hatte von Anfang an den Anspruch, das Gerät so aufzubauen, dass es für den Heimgebrauch nutzbar war. Er bemühte sich um eine Maschine, die aus frisch gemahlenem Kaffeemehl auf Knopfdruck den gewünschten Kaffee zubereitet.

    Es dauerte schließlich noch mehrere Jahre bis aus dem vielversprechenden Prototyp das erste Serienmodell wurde. Um die Serienproduktion auf den Weg zu bringen, gründeten die Entwickler das Unternehmen Saeco. An der finalen Herstellung beteiligte sich ebenso Solis – ein einst bekannter Produzent von Kaffeemaschinen. Saeco gelang bereits mit dem ersten in Serie produzierten Kaffeevollautomaten für den Heimgebrauch ein großer Erfolg. Mit ihm wurde der Grundstein für die heutige Position des Unternehmens auf dem Markt gelegt.

    Schritt für Schritt wurden die Kaffeevollautomaten erweitert. Es kamen neue Ausstattungsdetails dazu, zu denen beispielsweise die integrierten Milchaufschäumer gehörten. Heute sind die Geräte Innovationsträger. App-Steuerungen, mehrere Bohnenbehälter und Mahlwerke sowie komplexe Milchaufschäumsysteme bringen den perfekten Kaffeegenuss nach Hause.

    Wie funktioniert der Kaffeevollautomat?

    In ihrem Aufbau und der Ausstattung sind Kaffeevollautomaten komplexer als einfache Kaffeemaschinen. Kommt in einer normalen Filtermaschine nur ein Heizkörper zum Einsatz, sind beim Automaten mehrere Elemente für die Funktionsweise entscheidend:

    Die Pumpe gilt als Herzstück des Automaten. Der Antrieb ist in die Brühgruppe integriert. Lange arbeiteten die Automaten mit fest verbauten Brühgruppen. Mittlerweile setzen viele Hersteller auf Modelle, die sich für die Reinigung entnehmen lassen. Das wirkt sich positiv auf die Lebensdauer der Geräte aus. Weiterhin besitzt jeder Automat eine Bedieneinheit. Diese schließt bei aktuellen Modellen oft ein Display ein. Teilweise gibt es zudem Einrichtungen, die dem Milchaufschäumen sowie der Heißwasseraufbereitung dienen.

    Damit die Bohnen direkt vor dem Brühvorgang gemahlen werden können, arbeiten die Vollautomaten mit einem integrierten Mahlwerk, das sich oft exakt einstellen lässt. Dies lässt eine Anpassung der Intensität zu. Im Mahlwerk wird der Kaffee in den Automaten zunächst grob zerkleinert. Durch die Form des Mahlwerks werden diese Stücke in engere Bereiche transportiert, wo sie schließlich zum typischen Kaffeemehl verarbeitet werden. Die Automaten arbeiten mit Kegel- und Scheibenmahlwerken, die aus Keramik oder gehärtetem Stahl bestehen.

    Das hervorragende Aroma erreichen die Vollautomaten durch den Einsatz von immensem Druck. Glaub mir, diesen Unterschied im Aroma würdest Du tatsächlich schmecken! In diesem liegt auch der größte Unterschied zu den Filtermaschen. Während Automaten mit einem hohen Druck arbeiten, kommen Filtermaschinen vollkommen ohne diesen aus. Dadurch besteht hier immer das Risiko, dass der Kaffee bitter schmeckt. Die Vollautomaten arbeiten je nach Modell mit einem Druck von 7,5 bis 9 bar. Mit diesem schaffen sie es, innerhalb von weniger als 30 Sekunden eine Tasse Kaffee zu produzieren. Durch den Druck und die hohe Zubereitungsgeschwindigkeit können deutlich mehr ätherische Öle sowie Aromen aus den Bohnen gelöst werden. Durch die kurze Brühdauer gelangen aber auch weniger Gerbsäuren und Bitterstoffe in den Kaffee. Allerdings fällt auch der Koffeingehalt beim Automatenkaffee niedriger aus. Vollautomaten können mit entsprechender technischer Ausstattung eine Druckmenge von bis zu 15 bar erreichen.

    Das Kaffeemehl ergibt den sogenannten Trester. Dieser Trester befindet sich während des Brühvorgangs in der Brühgruppe. Anschließend wird er durch eine mechanische Vorrichtung in den Auffangbehälter geschoben. Dieser Auffangbehälter bietet Platz für mehrere Trester. Für jeden Kaffee wird ein Trester angelegt. Ist der Behälter voll, zeigen das die Automaten meist an.

    Die Mehrzahl der Vollautomaten besitzt nur einen Wärmekreislauf. Bei der Zubereitung von Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato muss deswegen ein wenig mehr Zeit eingeplant werden. Nachdem der Milchschaum zubereitet wurde, müssen diese Automaten den Heizkreislauf erst wieder abkühlen. Erst im Anschluss wird der erforderliche Espresso produziert. Das Abkühlen dauert je nach Modell 10 bis 30 Sekunden.

    Verwendung von Kaffeebohnen und Kaffeepulver

    Das Geheimnis des guten Geschmacks liegt meiner persönlichen Meinung nach unter anderem den frisch gemahlenen Kaffeebohnen zu Grunde. Die meisten Automaten sind auf die Verwendung von Bohnen ausgelegt. Da viele Anwender aber auch koffeinfreien Kaffee genießen möchten und es hier abgesehen von wenigen Ausnahmen keine Bohnen gibt, bieten viele Geräte ein Fach für Kaffeepulver. Hier können portionsweise ein bis zwei Löffel Kaffee eingefüllt werden.

    Was soll der Kaffeevollautomat genau können?

    Kaffeevollautomaten bieten je nach Ausstattung eine unübertreffliche Vielfalt bei der Kaffeezubereitung. Die Anwendung ist simpel und die Wunschgetränke lassen sich auf Knopfdruck auswählen. Schon die erste Inbetriebnahme ist einfach. Jeder Kaffeevollautomat wird von Werk aus vorprogrammiert ausgeliefert. In den meisten Geräten finden sich auch kleinere Rückstände von Bohnen, da die Automaten vor der Auslieferung getestet werden. Nach dem Aufstellen reicht ein Knopfdruck, um ihn in Betrieb zu nehmen. Sämtliche Verbrauchsmaterialien wie Wasser und Bohnen sollten erst aufgefüllt werden, wenn die Maschine an ist. Die Automaten sind so aufgebaut, dass sie erkennen, ob Behälter gefüllt sind. Werden die Bohnenbehälter befüllt, wenn die Maschine aus ist, kann eine falsche Meldung erscheinen.

    Ich für meinen Teil kann nur bestätigen, dass es nur wenige Maschinen gibt, die meiner Erfahrung nach nicht sofort und intuitiv bedienbar sind. Auch alle Modelle, die ich persönlich im Verlaufe der Jahre schon in meiner Küche hatte, konnten durch eine einfache Handhabung und eine leckere Vielfalt an Kaffee-Spezialitäten punkten.

    Schnelle Einsatzbereitschaft

    Die schnelle Einsatzbereitschaft und die einfache Anwendung sind eines der Argumente, die für den Kaffeevollautomaten sprechen. Dies ist nicht nur bei der ersten Inbetriebnahme, sondern auch bei der alltäglichen Nutzung der Fall. Gerade hierbei ist Zeit ja nicht immer unbegrenzt verfügbar – ich für meinen Teil habe einige Tage in meinem Leben auch mal ein wenig in Eile beginnen müssen, wollte aber auf einen leckeren und schnell zubereiteten Kaffee dennoch nicht verzichten.

    Ist Dein Kaffeevollautomat aufgefüllt, reicht am Morgen ein Knopfdruck und Du erhältst einen wohlduftenden, frischen Kaffee. Einige Geräte sind mittlerweile sogar mit einem Timer oder einer App-Steuerung ausgestattet, sodass der erste Kaffee schon vor dem eigentlichen Aufstehen zubereitet werden kann.

    Unverwechselbares Aroma und absolute Frische

    Die größte Stärke der Kaffeevollautomaten ist der Geschmack. Das frische Aroma dieses Kaffees ist den meisten Genießern von Filterkaffee nur auf dem Coffseshop bekannt. Mit dem Automaten ist dies nun auch zuhause möglich. Geräte mit integriertem Milchaufschäumer produzieren zudem wohlschmeckenden Milchschaum für verschiedene Kaffeespezialitäten. Zu erkennen ist die Qualität des Kaffees bei den Automaten bereits am Duft während der Zubereitung. Vielfalt herrscht auch bei den Kaffeesorten, die zubereitet werden können. Genießer von exotischen Kaffeevarianten kommen hier auf ihre Kosten.

    Platzsparender als Einzellösungen

    Im Vergleich zu einer Siebträgermaschine, für deren Bedienung Du noch eine Espressomühle brauchst, ist der Kaffeevollautomat kompakter. Hier gilt es nur ein Gerät in die Küche zu integrieren. Der Automat schließt Mahlwerk und ein System zum Milchaufschäumen ein.

    Geringe Betriebskosten

    Auch wenn ein Kaffeevollautomat in der Anschaffung teurer ist, zahlt er sich bei einer langen Nutzung aus. Im Vergleich zu Pad- und Kapselmaschinen sind die Betriebskosten pro Tasse deutlich geringer. Bei einer Kapselmaschine kostet eine Tasse Lungo im Durchschnitt 0,25 Euro. Eine Tasse Kaffee aus dem Automaten schlägt nicht einmal mit der Hälfte der Kosten zu Buche. Im Vergleich zu den Kapsel- und Padmaschinen produzieren die Kaffeevollautomaten außerdem weniger Abfall. Die entstehenden Trester sind Bioabfall. Gerade bei den Kapselmaschinen fallen dagegen große Mengen Plastikmüll an, sodass sie eine erhebliche Umweltbelastung darstellen.

    Gerade diese vielen Aspekte sorgen nicht nur für einen leckeren Kaffee, sondern für mich persönlich auch für ein gutes Gewissen. Wie sieht es mit Dir aus?

    Automatische Zubereitung und Reinigung

    Selbst ohne Erfahrung können Sie mit einem Kaffeevollautomaten hervorragenden Kaffee zubereiten. Die genaue Zubereitung ist in der Elektronik einprogrammiert. Für die Zubereitung musst du nur die passende Taste betätigen. Mahlvorgang und Zubereitung erfolgen dann automatisch. Die meisten modernen Vollautomaten sind darüber hinaus auch mit einem automatischen Reinigungs- und Entkalkungsprogramm ausgestattet. Das spart Zeit und unterstützt eine lange Nutzungsdauer. Die Reinigungsprogramme starten in der Regel auf Knopfdruck. Gleiches gilt für die Entkalkungsprogramme.

    Nachteile des Kaffeevollautomat

    Seit Jahren nimmt die Beliebtheit der Kaffee-Vollautomaten stetig zu. Doch die innovativen Geräte haben auch Nachteile, die ich Dir natürlich nicht verschweigen möchte.

    Hohe Anschaffungskosten

    Mittlerweile gibt es Kaffeevollautomaten in verschiedenen Preisklassen. Die Technik, mit der sie arbeiten, ist jedoch um einiges komplexer als beispielsweise bei einer normalen Filtermaschine. Dies macht sich auch beim Preis bemerkbar. Gute Kaffeevollautomaten schlagen oft mit 500 Euro oder mehr zu Buche. Im Vergleich zu anderen Geräten sind die Anschaffungskosten also hoch. Dafür bekommst Du aber auch frischen Kaffee, wann immer Du möchtest.

    Vergleichsweise hoher Reinigungsaufwand

    Auch wenn viele Automaten ein Reinigungsprogramm haben, musst Du viele Geräteteile von Hand säubern. Dazu gehören:

    • die Brühgruppe, wenn sie herausnehmbar ist
    • die Milchdüse bzw. Schläuche des Milchsystems
    • den Tresterbehälter
    • die Abtropfschale
    • den Milchtank, falls vorhanden.

    Meist lassen sich diese Maschinenteile unter fließendem, warmem Wasser leicht reinigen. Wichtig ist, dass die Reinigung regelmäßig erfolgt, da sich sonst sehr schnell Keime und Bakterien in den Geräteteilen sammeln.

    Lautstärke

    Ein entscheidender Nachteil der Kaffeevollautomaten ist die Lautstärke. Die Bohnen werden vor jeder Tasse frisch gemahlen und dieser Mahlvorgang geht mit einer erheblichen Geräuschentwicklung einher. Einige Hersteller haben hier nachgebessert und bieten mittlerweile Mahlwerke, die deutlich leiser arbeiten.

    Begrenzte Zubereitungsmenge

    Mit einem Kaffeevollautomaten kannst Du stets nur ein bis zwei Tassen Kaffee gleichzeitig zubereiten. Für größere Mengen musst Du dagegen sehr viel Zeit einplanen. Hier sind die klassischen Filtermaschinen weiterhin der Vorreiter, da sich mit einem Arbeitsgang bis zu 8 Tassen oder mehr zubereiten lassen.

    Folgende Tabelle fasst die wichtigsten Vor- und Nachteile noch einmal zusammen:

    Bekannte Hersteller von Kaffeevollautomaten

    In verschiedenen Preissegmenten angesiedelt, gibt es Kaffeevollautomaten von vielen Herstellern. Mittlerweile ist das Angebot so umfassend, dass die Auswahl schwerfällt. Dabei haben sich vor allem einzelne Hersteller als führende Marken etabliert. Hier findest Du die wichtigsten Marken, die der Kaffeevollautomaten-Markt aktuell zu bieten hat.

    Einstellungmöglichkeiten im Überblick

    Jeder Kaffeevollautomat wird ab Werk mit gewissen Voreinstellungen geliefert. Diese kannst Du nach dem Aufstellen anpassen. Die richtigen Einstellungen sind wichtig, denn nur dann schmeckt der Kaffee auch tatsächlich. Bei den meisten Automaten besteht die Option die Wasserhärte einzustellen. Damit wird Einfluss auf die Erinnerungsautomatik des Automaten genommen. Die Wasserhärte hat unter anderem Einfluss darauf, in welchem Abstand die Entkalkung erfolgen muss. Bei deutschen Kaffeevollautomaten gibt es drei Stufen:

    1. weiches Wasser mit maximal 1,4 Millimol Calciumcarbonat/Liter
    2. mittelhartes Wasser mit 1,5 bis 2,5 Millimol Calciumcarbonat/Liter
    3. hartes Wasser mit über 2,5 Millimol Calciumcarbonat/Liter

    Die Anzahl der Tassenmengen, die zwischen den Entkalkungsvorgängen erfolgen kann, ändert sich mit dem Härtegrad des Wassers. Dadurch muss eine Maschine, die mit hartem Wasser betrieben wird, häufiger entkalkt werden.

    Den Härtegrad Deines Wassers kannst Du beim zuständigen Wasserwerk erfragen!

    Neben der Wasserhärte ist der Mahlgrad regulierbar. Die Einstellung wird meist direkt am Mahlwerk vorgenommen. Bei einigen Automaten gibt es hierfür spezielle Hilfsmittel. Der Mahlgrad wird meist in Stufen eingestellt. Die Mehrzahl der Automaten bietet hier drei bis sieben Stufen. Umso feiner eine Bohne gemahlen wird, desto mehr Aromen können gelöst werden und umso intensiver schmeckt der Kaffee. Feines Kaffeemehl braucht aber auch mehr Druck bei der Zubereitung.

    Die meisten Automaten bieten die Option die Stärke des Kaffees einzustellen. Dies ist über eine „Bohnen“-Auswahl möglich. So kann für jede Tasse Kaffee die Stärke angepasst werden. Hier gibt es zwischen den Modellen große Unterschiede. Bei einigen Automaten ist die Einstellung von 1 bis 3 Kaffeebohnen möglich. Andere bieten bis zu 5 Kaffeebohnen.

    Weiterhin kann die Wassermenge an den individuellen Bedarf angepasst werden. Damit ist eine Einstellung für die eigene Tassengröße möglich. Einige Automaten unterscheiden bei der Auswahl sogar zwischen kleinem, mittlerem und großem Kaffee. Hier ist die Wassermenge auf Tastendruck wählbar.

    Kaffeevollautomaten benötigen die richtige Pflege

    Damit Du deinen Kaffeevollautomaten lange nutzen und genießen kannst, musst Du ihn richtig pflegen. Die meisten Automaten haben mittlerweile automatische Reinigungs- und Entkalkungsprogramme. Grundsätzlich sind die vom Automaten angezeigten Entkalkungen Empfehlungen. An diese solltest Du Dich aber halten. Eine regelmäßige Pflege zahlt sich aus

    • Du kannst Dich auf eine längere Lebens- und Nutzungsdauer Deines Automaten verlassen.
    • Der Geschmack wird nicht beeinträchtigt!
    • Die Entstehung und Belastung durch gefährliche Keime und Schimmel wird vermieden.

    Jedes Modell stellt an die Reinigung unterschiedliche Anforderungen. Hier müssen die Hinweise in der jeweiligen Bedienungsanleitung befolgt werden. Um auf Nummer sicher zu gehen, solltest Du die wichtigsten Elemente mehrmals pro Woche reinigen. Durch Reinigungstabletten können Öle, Fette und Kaffeerückstände zuverlässig gelöst werden. Verbleiben diese in der Maschine, kann sich im System Schimmel bilden.

    Die automatischen Reinigungsprogramme sind eine gute Grundlage für einen sauberen Vollautomaten. Für eine sorgfältige Reinigung reichen die Programme nicht aus. Wichtig ist ebenso eine zusätzliche Reinigung der Brühgruppe. Diese ist aber nur möglich, wenn die Brühgruppe herausgenommen werden kann. Ist die Brüheinheit herausnehmbar, ist es ausreichend, sie unter heißem Wasser abzuspülen.

    Auch der Bohnenbehälter kann einfach nach dem Herausnehmen mit Wasser abgespült werden. Bei einigen Automaten ist dieser spülmaschinengeeignet, was eine besonders komfortable Reinigung garantiert. Ansonsten reichen warmes Wasser und ein wenig Spülmittel aus.

    Bei der Reinigung des Bohnenbehälters sollte auf Reinigungsmittel verzichtet werden, denn Kaffee nimmt sämtliche Geschmäcker und Gerüche an. Es ist vollkommen ausreichend, diesen Behälter mit einem Haushaltstuch trocken zu wischen.

    Entkalkung des Kaffeevollautomaten

    Aufgrund der Arbeitsweise sammelt sich in einem Kaffeevollautomaten Kalk. Um die Funktionsweise und die Lebensdauer nicht zu beeinträchtigen, müssen die Automaten entkalkt werden. Dies erfolgt über ein Entkalkungsprogramm. Das wird von Hersteller zu Hersteller verschieden gelöst. In den Bedienungsanleitungen der Modelle finden sich allerdings umfassende Anleitungen hierfür. Für die Entkalkung müssen spezielle Entkalker verwendet werden. Hier bietet jeder Hersteller eigene Lösungen. Auf Hausmittel wie Essig musst Du bei der Entkalkung verzichten. Essig ist so aggressiv, dass er die Dichtungen beschädigt. Die von den Herstellern angebotenen Entkalker gibt es entweder in flüssiger oder Tablettenform.

    Lebst Du in einer Region mit sehr hartem Wasser, bietet sich der Einsatz eines Wasserfilters an. Er wird direkt in den Wassertank eingebracht und sorgt dafür, dass die Intervalle zwischen den Entkalkungen größer werden. Jeder Kaffeevollautomat sollte wenigstens vier Mal pro Jahr entkalkt werden.

    Ein Kaffeevollautomat bringt aromatischen Kaffeegenuss nach Hause. Frisch gemahlen bereiten Kaffeevollautomaten einen aromatischen und leckeren Kaffee zu. Die kompakten Geräte bieten bei der Kaffeezubereitung eine beispiellose Variationsvielfalt, die auch ich sehr zu schätzen weiß. Neben Kaffee lassen sich mit ihnen auch Spezialitäten wie Latte Macchiato und Cappuccino herstellen. Dabei arbeiten die Automaten überraschend günstig. Während sie in der Anschaffung mit hohen Kosten einhergehen, schlägt die frisch zubereitete Tasse Kaffee nur mit wenigen Cent zu Buche. Damit hängen sie Kapsel- und Padmaschinen ab. Kaffeevollautomaten arbeiten mit einem hohen Druck und können dadurch besonders viele Aromen aus den gemahlenen Bohnen lösen. Das macht den Geschmack meiner Meinung und Erfahrung nach besonders intensiv. Worauf wartest Du noch?

    Letzte Aktualisierung am 3.12.2017 um 20:06 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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    Zu unserer Arbeit:

    Wir haben viele Hundert Stunden Arbeit damit zugebracht im Internet div. Rezensionen und Kundenbewertungen zu sichten, diese zu lesen und zu analysieren. Viele Gespräche, Telefonate und Interviews waren notwendig um uns weiter zu informieren damit wir Ihnen diese Vergleiche hier vorstellen zu können. Wir möchten neutral und unvoreingenommen über Produkte berichten, denn nur wer sich über eine Sache wirklich sachkundig gemacht hat, vielleicht sogar gekauft und ausprobiert hat, kann über echte und selbstgemachte Erfahrungen sprechen.

    Wir freuen uns, wenn wir mit unseren Texten, Beschreibungen, Fotos und Grafiken dazu beitragen können, dass Sie das richtige Produkt finden. Sollten uns Hersteller oder sonstige Unternehmen Waren zusenden um diese in Augenschein zu nehmen, dann tun wir dies gern, allerdings ohne Versprechen, dass der Artikel auch nach Wunsch des Auftraggebers ausfällt. Diese Produkte behalten wir nicht selbst, sondern wir veräußern diese oder spenden diese an gemeinnützigen Vereinigungen oder lassen den Erlös dem Tierheim Frankfurt/Oder zugute kommen.

    Auch wir sind nicht frei von Fehlern, sollten Sie hier welche finden, dann freuen wir uns, dass Sie uns dies mitteilen. Wir werden dann umgehend für Abhilfe sorgen.

    Kaffeevollautomaten

    Die Zubereitung einer Tasse Kaffee ist keine Kunst, lässt sich jedoch auf kunstvolle Weise vollführen. Mit einem Kaffeevollautomaten werden Kaffeekomsumenten glücklich, die auf clevere Extras vertrauen. Eine integrierte Milchschaumdüse sorgt beispielsweise für abwechslungsreiche Variationen. Zu finden ist der Kaffeevollautomat nicht nur in vielen Cafes oder Restaurants, auch zuhause freuen sich immer mehr Verbraucher über die etwas andere Kaffeemaschine.

    Im Folgenden handelt es sich um einen Vergleich verschiedener objektiver Faktoren der Produkte:

    + Pronto Cappuccion Funkt.

    + 1,2 l Wassertank

    + Leistung: 1850 Watt

    + Fassungsvermögen 1.9 Liter

    + Single Portion Cleaner

    + mit TÜV und GS-Zeichen

    + 2000 ml Wassertank

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    Der Kaffeevollautomat

    An dieser Stelle dürfen Sie eines der wohl beliebtesten Kaffemodelle kennenlernen. Neben Filter-,Kapsel-, oder Pad-Maschine, stellt der Kaffeevollautomat ohne Umschweif das Nonplusultra unter den Geräten für die Kaffeezubereitung dar. Kommen Sie mit auf einen interessanten Ausflug in die Welt der Vollautomaten.

    Warum benötige ich überhaupt einen Kaffeevollautomaten?

    Kaffeevollautomaten sind genau dann das richtige für Sie, wenn Sie:

    • nach einem Gerät suchen, dass zu weit mehr in der Lage ist, als einfachen Kaffee zubereiten zu können
    • gerne eine große Auswahl an möglichst vielen Kaffeespezialitäten haben möchten
    • einen Allrounder suchen, der mit integriertem Mahlwerk und Milchaufschäumer verblüfft

    Die Grundzubereitung des Kaffees wird bereits mit einer einfachen Filtermaschine geboten. Der Kaffeevollautomat hingegen wird seinem Namen gerecht. Sie haben die Wahl, welche Kaffeerezeptur auf Knopfdruck zubereitet werden soll. Dabei reicht die Palette von klassischem Kaffee über Cappuccino bis hin zum Latte Macchiato. Spezielle Extras wie Milchaufschaumdüse, Mahlwerk oder herausnehmbare Brühgruppe sind nur einige der Eigenschaften, die der Vollautomat zu bieten hat. Freuen Sie sich auf die Präsentation viele starker Vorteile im weiteren Verlauf des Artikels.

    Der Kaffeevollautomat stellt sich vor

    Fangen wir ganz von Anfang an. Der Unterschied zu einer Kaffeefiltermaschine macht sich auf den ersten Blick bemerkbar, denn eine herkömmliche Kaffeekanne suchen Sie bei den meisten Vollautomaten vergeblich. Zugegeben, mit der Philips HD7765/00 Grind&Brew Filter- Kaffeemaschine oder der AEG KAM300 Kaffeemaschine erhalten Sie beispielsweise eine Symbiose aus Vollautomat und den optischen Eindrücken der bekannten Filtermaschine. Die beliebte Glas-Kanne lässt sich einfach unter den Ausguss platzieren. Bei näherer Betrachtung besitzen beide Geräte jedoch Besonderheiten, wie den Einzelbohnenbehälter, Kegelmahlwerke oder eine Leistung von 1000 Watt, die sich damit deutlich von klassischen Filtermaschinen abheben. In vielen angebotenen Modellen sind die Hersteller dazu übergangen, das Ein- bis Zwei-Tassen-System zu verwenden. Sicherlich kennen Sie diese Eigenschaft bereits von Pad- oder Kapselmaschinen – dadurch wurde die Abstellfläche unter dem Ausguss der Maschine erheblich verkleinert. Wundern Sie sich also nicht, falls ihre alte Kaffeekanne im Schrank verweilen muss.

    Sind Kaffeevollautomaten einfach zu bedienen?

    Lassen Sie sich nicht verunsichern, Kaffeeautomaten sind einfacher zu bedienen, als Sie zunächst glauben mögen. Denn: Fast alle Automaten der modernen Generation besitzen eine einfache Steuerung per Druckknopf oder sogar Touch-Funktion, ein eingebautes LCD-Display und eine Auswahl zwischen verschiedenen Programmen. Der Saeco HD8769/01 Moltio Kaffeevollautomat ermöglicht es beispielsweise, dass Sie zwischen Kaffee, Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato wählen, mit der Aroma Taste für Geschmack sorgen und mit einem Scheibenmahlwerk aus 100% Keramik frischen Kaffee mahlen. Die Automaten sind so einfach gestaltet, dass die Bedienung selbst ungeübten Menschen leicht von der Hand fällt. Im hinteren Teil der Maschine werden je Kaffeebohnen und Wasser, im vorderen Milchbehälter benötigte Milch eingefüllt. Unter den Ausguss passen ein bis zwei Tassen, die sich dank programmierbarer Memofunktion, auch ohne ständige Neuauswahl, mit dem gewünschten Ergebnis füllen lassen. Die Stärken der einzelnen Geräte liegen im Detail verborgen, denn nicht jede Maschine verfügt über die gleiche Programmauswahl, Leistung oder eine integrierte Milchkaraffe.

    Mit einem Vollautomat werden Sie unterschiedliche Rezepturen an Kaffee-Variationen zubereiten können. Probieren Sie doch einfach Mal den leckeren Irish-Coffe.

    Welche Vorteile erhalten Sie durch einen Kaffeevollautomaten?

    Die wichtigsten Vorteile wurden bereits kurz angerissen. Das integrierte Mahlwerk besitzt für Sie einen entscheidenden Vorteil, denn nun müssen die Bohnen nicht separat zerkleinert werden. Schalenreste fliegen nicht mehr wild in der Küche herum, alles bleibt an seinem Platz. Die Zubereitung ist jetzt lediglich einen Knopfdruck entfernt. Außerdem erledigt das Gerät viele Wünsche nach persönlichem Geschmack, die sich individuell abspeichern lassen. Wie viel Milch oder wie viel Kaffee-Aroma der Capuccino vertragen soll, entscheiden Sie selbst. Auch hier benötigt es lediglich einen Klick auf die gewünschte Programm-Taste. Viele verschiedene Funktionsabläufe benötigen komplexe Bestandteile. Kaffeevollautomaten sind daher so konzipiert, dass sie sich einfach reinigen lassen. Fast jede Komponente kann entfernt und unter heißem Wasser von Schmutzresten gereinigt werden.

    Werfen Sie einen Blick auf die möglichen Vorteile der Kaffeevollautomaten in der Auflistung:

    • ein integriertes Mahlwerk sorgt für das Mahlen frisch gerösteter Bohnen
    • unterschiedliche Programme zaubern Kaffeewünsche per Knopfdruck
    • mit dem Milchaufschäumer und Milchbehälter lassen sich sogar Milchkaffees realisieren
    • das Kegelmahlwerk lässt sich in den meisten Fällen auf die gewünschte Stufe einstellen (Mahlgrad)
    • trotz hoher Leistung: energiesparend, dank automatischer Abschaltung nach einigen Minuten
    • verschiedene Elemente, wie Trester oder Brühruppe, lassen sich einzeln und unkompliziert reinigen

    Richtig reinigen und Schimmelbildung verhindern –gewusst wie!

    Starkes Aroma, leckerer Geschmack, so kennen wir den Kaffee. Wenn es allerdings müffelt, können Bakterien und Schimmelpilze die Ursache sein. Echte Krankheitskeime finden sich kaum in der heimischen Küche wieder. Menschen mit einem sensiblen Allgemeinbefinden oder solchen, denen der herkömmliche Geschmack ihres Kaffees am Herzen liegt, sollten dennoch nicht auf Tuchfühlung mit Algen und Bakterien gehen.

    Designer der Kaffeeautomaten planen von Anbeginn die vereinfachte Reinigung ihrer Geräte mit ein. Küchengeräte, wie der Kaffeevollautomat, sind daher letztlich nur so wirksam, wie ihre intensive Reinigung. Das gilt natürlich ebenfalls für jedes andere Gerät, dass für die Lebensmittelverarbeitung eingesetzt wird.

    Wo setzt sich der Schmutz zuerst ab?

    Tresterbehälter

    Inspizieren Sie den Tresterbehälter, denn dieser bietet einen perfekten Nährboden für die kuriosesten Schimmelpilze und Mikroben, die Sie sich nur vorstellen können. Dabei kann alles so einfach sein: wer den Tresterbehälter regelmäßig mit heißem Wasser reinigt, der entdeckt auch keine unliebsamen Kleinstmitbewohner in seiner Kaffeetasse.

    Wassertank

    Treffpunkt Nummer zwei findet sich im Wassertank. Hier geben sich, vor allem bei längerem Nichtgebrauch, Schleimschicht und Bakterienkolonien ein munteres Stelldichein. Altes Wasser entsorgen und die Innenwände des Wassertanks gründlich reinigen, schützt präventiv und sorgt für eine hygienisch einwandfreie Nutzung.

    Kleiner Tipp: Reinigen Sie wöchentlich die Brüheinheit, um der Hygiene gerecht zu werden. Viele Automaten bieten zudem ein integriertes Reinigungsprogramm an, mit denen die Maschine selbstständig zusätzlich grobe Kaffeeablagerung entfernt.

    Kaffeevollautomaten Test, Berichte, Ratgeber und mehr

    Wir möchten uns in dem folgenden Abschnitt von einem eigenen Kaffeevollautomaten Test distanzieren. Es folgt hier also kein eigener Kaffeevollautomaten Test! Wir zeigen Ihnen an dieser Stelle auf was sie bei einer einem solchen Kaffeemaschinen Test beachten müssen und wie sie unseriöse Seiten erkennen. Fehlen dort zum Beispiel objektive, neutrale und sachliche Beschreibungen und eine repräsentative Präsentation oder sachliche Produktbewertungen, handelt es sich um einen aus unserer Sicht unseriösen Kaffeevollautomaten Test. Dies ist auch der Grund, weshalb wir auf dieser Seite von einem übersichtlichen Vergleich sprechen und uns von einem korrekt durchgeführten Kaffeevollautomaten Test distanzieren.

    Die eben aufgeführten Eigenschaften sollten vorhanden sein, um von einem seriösen Test sprechen zu können. Zahlreiche Seiten erfüllen diese Kriterien nicht. Vielmehr würden wir hier von Erfahrungsberichten sprechen! Aber auch diese Erfahrungsberichte haben ihre Daseinsberechtigung. Anhang verschiedener Erfahrungsberichte, weiterführender Ratgeber und objektiver Vergleiche lässt sich ein positives Bild zusammensetzten, um die Kaufentscheidung zu vereinfachen.

    In der nachfolgenden Auflistung möchten wir Ihnen weitere Quellen wie aus unserer Sicht seriöse Quellen für Tests, Erfahrungsberichte, Ratgeber aber auch hilfreiche Diskussionen zum Thema „Kaffeevollautomaten“ auflisten (hier finden Sie zudem auch je nach Quelle Produktbewertungen):

    Wir suchen natürlich auch in der Zukunft weiter nach nützlichen und seriösen Quellen. Haben auch Sie einen repräsentativen Kaffeevollautomaten Test gefunden, freuen wir uns, wenn Sie uns auf diesen aufmerksam machen. Eine Listung einer Quelle kann nicht garantiert werden.

    Ihre Vorteile

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    Welcher Kaffee für Kaffeevollautomaten

    Treffen wir uns doch einfach in einem wunderschönen Kaffee haus und plaudern ein Weilchen über den Sinn und den Zweck dieses interessanten Getränkes, das immer wieder neue Freunde findet und aus unserem Leben nicht mehr weg zu denken ist.

    Dieses schwarze, coffeinhaltige Heißgetränk, hergestellt aus gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen, hat seinen irdenen Siegeszug schon vor Jahrhunderten begonnen.

    Die Stärke dieses köstlichen Getränkes wird durch die Qualität der Kaffeebohnen und durch ihren Röst- und Mahlgrad bestimmt.

    Kaffee ist heute, zu Beginn des 21. Jahrhunderts, überall auf der Welt zu finden.

    Die Frucht, aus der dieses herrliche Getränk gemacht wird, wächst auf dem Kaffeebaum und dieser gehört zur Familie der „Rubiaceen“.

    Die „Rubiaceen“ sind eine Pflanzenfamilie, die sowohl in Baum- wie auch in Strauchform in einem großen Teil der Urwaldflora auftritt.

    Kaffee ist heute eine Kulturpflanze, die unter großen schattigen Bäumen wächst und mittlerweile in über fünfzig Ländern angebaut wird.

    Wildwachsende Kaffeebäume findet man nur noch in schwer zugänglichen Gebirgswäldern seiner Urheimat Äthiopien und im Kongo-Gebiet.

    Heute sind sehr viele Kaffeesorten bekannt und man zählt sie so um die knapp 5000. Unterschieden wird in „Coffea Arabica“, der aus Abessinien kommt, in „Coffea Robusta“ aus Zentralafrika und in „Coffea Liberica“, den man in Westafrika anbaut.

    Zwischen diesen drei Grundsorten gibt es die verschiedensten Züchtungen und Kreuzungen. Der „Coffea Arabica“ ist die am Weitesten verbreitete Sorte und liefert ca. 90% der WeltKaffee-Ernte.

    Über das Wachstum des Kaffees

    Am besten gedeiht der Kaffeebaum in tropischen Höhenlagen zwischen 800 und 2100 Metern Höhe.

    Der in den Niederungen wachsende TieflandKaffee ist anspruchsloser und gedeiht schneller, weist aber auch eine geringere Qualität auf, als der aromatische HochlandKaffee.

    Erst im dritten Jahr seines Wachstums trägt der Kaffeebaum Früchte und der volle Ertrag kann erst im sechsten Jahr geerntet werden.

    Die Frucht des Kaffeebaumes ist einer Kirsche sehr ähnlich und wird deshalb auch als Kaffeekirsche bezeichnet. Der Unterschied allerdings besteht darin, dass man bei der echten Kirsche das Fruchtfleisch genießt, bei der Kaffeekirschen hingen den Samen. Der Samen ist das, was wir als Kaffeebohne kennen.

    Typisch für die meisten Kaffeepflanzen ist es, dass die Samen paarig im Fruchtfleisch eingebettet sind.

    Nicht selten jedoch wächst in der Kirsche nur eine Bohne, die man unter dem Namen „Perlbohne“ kennt und die im Gegensatz zur typischen Flachbohne rund ist.

    Blütezeit und Reifungsprozess der Kaffeebohnen sind nicht bei jeder Pflanze gleich. Dadurch wird es erforderlich, innerhalb der Gesamterntezeit die Pflanzungen mehrmals durchzupflücken.

    Aufbereitungsmethoden der Kaffeebohnen

    Die röst- und exportfähigen Kaffeebohnen werden in zwei Methoden vom Fruchtfleisch getrennt:

    a) die trockene Methode und

    b) die nasse Methode.

    Darauf folgt die 5-tägige Trocknung unter der tropischen Sonne.

    Bei der trockenen Methode beginnt nach dem Schälen sofort der Trocknungsprozess.

    Enstehung des Kaffees

    Eine Anekdote weiß zu berichten, dass die Menschheit die Entdeckung des Kaffees einem neugierigen Klostervorstehers zu verdanken hat und einer frei umherstreifenden Ziegenherde.

    Die Ziegen, die jene weißen Blüten von einem rätselhaften Strauch gefressen hatten, waren auch des Nachts munter und quicklebendig, während die anderen Ziegen wie immer müde wurden.

    Der Ziegenhirt „Kaldi“ trug diese Beobachtung ins nahe Kloster, um sich Rat zu holen. Die Mönche entdeckten tatsächlich eine dunkelgrüne Pflanze mit kirschenartigen Früchten.

    Der Abt und einige Mönche sollen diesen „Kirschkern“ der als „schlaflos machendes Kraut“ bezeichneten Pflanze mit kochendem Wasser übergossen und getrunken haben. Fortan konnten sie bis in die Nacht beten und fanden keinen Schlaf.

    Auch die „Röstung“ soll von dem Ziegenhirt entdeckt worden sein.

    Die rohen „Kirschen“ warf er angeekelt ins Feuer und alsbald entströmte diesem ein wohltuender, aromatischer Geruch, der dazu verleitete, aus dieser „Not“ eine „Tugend“ zu machen.

    Vielleicht war das die Geburtsstunde des RöstKaffees…

    In einer anderen Version taucht der Kaffee zum ersten Mal in einem Traum des Propheten Mohammed auf. Der Erzengel Gabriel habe den Propheten geraten, dieses Gebräu zu trinken, damit er von seiner Schlafkrankheit erlöst würde.

    Bald trat der Kaffee seinen Siegeszug um die Welt an, jedoch ebenfalls wieder mit Fabeln ausgeschmückt.

    Zunächst gelangte er aber von seinem mutmaßlichen Entdeckungsort K a f f a im Südwesten Äthiopiens durch Sklavenhändler im 14. jahrhundert nach Arabien und begründete dort seine Monopolrolle.

    Handelszentrum war die Hafenstadt „Mocha“ und man kann heute unschwer erraten, das von diesem Städtenamen der besonders starke Mokka abgeleitet wurde, denn Mocha wurde oft als „Mokka“ ausgesprochen.

    Die äthiopische Zubereitungsart des Kaffees war wohl die ursprünglichste.

    Damals gab man die gerösteten Bohnen in eine große Eisenpfanne. Dort wurden sie grob mit einem Mörser zerstampft und mit Wasser und Zucker im „Jabana“, einem bauchigen krugähnlichen Tongefäß, aufgekocht. Dieser Sud wurde dann aus kleinen Schalen getrunken.

    Später regte kein Geringerer als Johann Wolfgang von Goethe an, man solle doch die Bohnen destillieren.

    Friedlieb Ferdinand Runge, ein begnadeter Chemiker,ging dieser Anregung nach und entdeckte dabei das Koffein.

    Der Siegeszug des Kaffees setzte sich von Arabien über Persien und das Osmanische Reich fort und der gelangte über Ägypten und Syrien bis nach Kleinasien.

    Der Weg nach Europa ebnete sich Mitte des 16. Jahrhunderts trotz heftigen Widerstandes des Islams über Istanbul.

    In Europa begann die Verbreitung des Kaffees von Italien aus über Paris.

    Aus dieser Zeit erzählt man sich im Kaffeehaus ebenfalls eine Legende.

    Danach hätte ein unternehmungslustiger Stadthalter eines Kolonialreiches einen Kaffeebaum aus dem Garten Ludwig XIV. von Frankreich mit nach Mittelamerika genommen. Als auf dem Segelschiff das Wasser rationiert werden musste, verzichtete dieser Stadthalter namens „Clieu“ auf die ihm zustehende Ration und goss damit das Bäumchen. So konnte dieses in der fremden Umgebung „Fuß fassen“ und wuchs zu einem stattlichen Kaffeebaum heran.

    Dank der Opferbereitschaft des Clieu vermehrte sich der Baum schnell.

    Somit konnte eine wichtige „Kaffeeschlacht“ gegen die bereits führende Niederlande erfolgreich geschlagen werden. Die Pflanze eroberte mit Mittelamerika einen weiteren Erdteil.

    Dort trat dann der zweite Held auf: ein portugiesischer Offizier namens „Palheta“, der in geheimer Mission nach Cayenne geschickt worden war.

    Dieser Palheta soll eine seiner einflussreichen Geliebten dazu überredet haben, ihm ein „Kaffeepflänzchen“, versteckt in einem Blumenstrauß, auf einem großen Fest unter den Augen ihres Gemahls, des Gouverneurs, als Aufmerksamkeit zu schenken.

    Diese Rokoko-Geste war damals sehr weit verbreitet.

    Die Ausfuhr von Kaffee-Pflanzen allerdings war bei Todesstrafe verboten.

    So wurde Dank des Palheta der Weg des Kaffeebaumes von einem kolonialfranzösischen Ort in das gesamte Brasilien freigemacht und eine neue Kaffee-Großmacht geschaffen.

    Der Siegesz ug des Kaffees um die Welt hatte begonnen

    Trotzdem gab es immer wieder Versuche, das Kaffeemonopol in verschiedensten Ländern für sich allein zu beanspruchen und den Handel nach außen mit hohen Strafen zu belegen.

    Dies wiederum war die Geburtsstunde des Kaffeeschmuggels rund um die Welt. Französische Soldaten beispielsweise mussten als „Kaffeeriecher“ solche Schmuggler ausfindig machen.

    Während der Kolonialzeit wurden in den betreffenden Ländern besonders schwarze afrikanische Sklaven bis aufs Blut ausgebeutet.

    Das alles konnte jedoch die Verbreitung dieses köstlichen Getränkes rund um den ganzen Erdball nicht aufhalten.

    Ursprünglich war der Kaffee sehr teuer. Nur reiche Bürger und die Aristokratie selbst konnten ihn sich leisten.

    Bei den ärmeren Schichten der Bevölkerung kannte man nur den „Muckefuck“, einen MalzKaffee oder ein Ersatzgetränk aus Zichorie.

    Für diejenigen, die sich den echten BohnenKaffee leisten konnten, gab es ein extra Kaffeegeschirr und es dauerte sehr lange, bis der BohnenKaffee zum echten Volksgetränk wurde.

    Aus dem 19. Jahrhundert her rührt der Ausspruch „Familien können Kaffee kochen“. Das war damals ein Synonym der Berliner Arbeiterschaft, die ins Grüne zog und dort ihr Picknick machte.

    Noch heute findet man in der Berliner Gegend an Ausflugslokalen diesen einladenden Spruch.

    Auch in der jüngeren Vergangenheit rankten sich um den Kaffeegenuß viele Anekdoten. So trank der französische Schriftsteller Honoré Balzac sehr viel starken Kaffee, um recht lange wach zu bleiben und arbeiten zu können.

    Beethoven zählte, so wurde überliefert, seine Bohnen pro Tasse sogar genau ab und verwendete immer nur genau 60 Bohnen dafür.

    Es ist noch gar nicht lange har, da erklang in vielen Chorkonzerten ein lustiger Kanon über den "Caffee“ von Carl Gottlieb Hering (1766 – 1853). Dieser Komponist machte sich den Spaß, die sechs Anfangstöne C,A,F,F,E,E, die man wunderbar singen kann, an den Anfang zu stellen.

    Johann Sebastian Bach schuf sogar eine ganze Kantate. Die „Kaffee-Kantate“ erzählt heiter über das Lieblingsgetränk zu seiner Zeit.

    König Gustav III. von Schweden wollte den Beweis erbringen, dass Kaffee Gift sei, und dies sogar an zwei begnadigten Todeskandidaten beweisen. Man erzählt sich, dass die beiden den König samt allen überwachenden Ärzten überlebt hätten…

    „Technologie“ der Kaffeeproduktion

    Die Anbaugebiete des Kaffees liegen, je nach Ansprüchen an die Kaffeequalität,

    zwischen den Wendekreisen. Der „Arabica-Kaffee“ wird in einer Höhe von 600 – 1200 Metern angebaut und der „Robusta-Kaffee“ besser in einer Höhe von 300 – 800 Metern.

    Der Arabica-Kaffee hat als HochlandKaffee eindeutig die bessere Qualität von den beiden Sorten.

    Die Kaffeeanbaugebiete benötigen ein ausgewogenes Klima und vertragen keine extremen Temperaturschwankungen.

    Die durchschnittlichen Temperaturen sollen zwischen 18 und 25 Grad liegen, jedoch die 30 Gradlinie keinesfalls überschreiten.

    Problematisch wird es auch, wenn die niedrigen Temperaturen unter 13 Grad liegen. Frost, also Temperaturen unter 0 Grad, vertragen die Pflanzen überhaupt nicht.

    Bei geringen Niederschlägen muss zusätzlich bewässert werden. Hier ist allerdings der HochlandKaffee „Arabica“ anspruchsloser, als die anderen Sorten.

    Gegen viel Wind und viel Sonne pflanzt man schützende Bäume und Sträucher an.

    Für die Bodenbeschaffenheit gilt, dass der Boden gut durchlüftet, locker und durchlässig sein muss und möglichst neutral, eventuell leicht sauer ist.

    Bei richtiger Pflege der Kaffeesträucher bleibt der Ertrag 10 bis 20 Jahre sehr gut, in den ersten 3 bis 5 Jahren sogar optimal. Dann sinkt er jedoch rapide.

    Geerntet wird in der Regel einmal im Jahr, in manchen Anbaugebieten auch zweimal.

    Der Äquator trennt die Erntezeiten.

    Südlich von ihm wird von April bis August geerntet und nördlich davon von September bis Dezember. In direkter Äquatornähe kann ganzjährlich geerntet werden.

    Die Ernte dauert jeweils durchschnittlich 10 bis zwölf Wochen. Der Grund dafür liegt in der unterschiedlich langen Reifezeit pro Strauch.

    Daraus wiederum ergibt sich, dass die Qualität beim Handpflücken natürlich besser ist, denn da werden nur völlig reife Früchte gepflückt.

    Das trifft besonders für den „Arabica-Kaffee“ zu. Die selektive Handpflückung erfolgt nach der so genannten „Picking-Methode“ (also selektiv).

    Bei der „Stripping-Methode“ wird die Kirsche mit der Hand abgestreift oder auch mit der Maschine, um Arbeitszeit zu sparen.

    Aufbe reitung des Kaffees

    Bei der Aufbereitung werden die verschiedenen Fruchthäute und das Fruchtfleisch entfernt. Dafür gibt es de auf trockenen und den nassen Weg der Aufbereitung.

    Die Nassaufbereitung ergibt eine bessere Kaffee-Qualität.

    Bei der Trockenaufbereitung breitet man die Kaffeekirschen aus und ab und zu werden sie gewendet. Dieser Trocknungsprozess dauert 3 bis 5 Wochen. dann können die trockene Fruchthaut und das trockene Fruchtfleisch abgeschält werden.

    Die Nassaufbereitung wird möglichst 12 – 24 Stunden nach der Ernte begonnen.

    Zunächst werden die Kirschen mit Wasser vorgereinigt. Mittels Schwemmen wird vorsortiert. Dann werden Fruchthaut und „Pulpe“ (Fruchtfleisch) mit dem „Entpulper“ abgequetscht.

    In einem Fermentationsbehälter findet eine Gärung (auch „Fermentation“ genannt) statt. Dabei wird der Schleim an den Bohnen verflüssigt und abwaschbar wird. Dieser Prozess dauert 12 bis 36 Stunden.

    Nun kann man die Bohnen waschen und trocknen. Das kann an der Luft, unter der Sonne oder auch mit Heußluft geschehen.

    Bei der halbtrockenen Aufbereitung fällt das Fermentieren weg und es wird nach dem Waschen gleich getrocknet.

    Nun schält man das trockene Fruchtfleisch und die Fruchthaut ab. Eine Schlussbehandlung dient dem Abtrennen noch vorhandener Verunreinigungen und dem Sortieren nach Größe und Qualität.

    Bei hochwertigem Kaffee wird dieser Arbeitsgang per Hand erledigt.

    Damit ist der marktfertige Rohkaffe dann auch versandfertig.

    Ge rösteter Kaffee

    Die Röstung erfolg meistens im Verbraucherland. Dabei gibt es verschiedene Röststufen.

    Die Kapazität eines Rösters beträgt etwa 100 Kg.

    Die Röstung dient der Geschmacksoptimierung und unterscheidet sich in hellere und dunklere Röstung. Durch zwei Komponenten kann der Kaffeegeschmack entscheidend beeinflusst werden:

    Außerdem unterscheidet man:

    - stark geröstet (Wiener Röstung);

    - doppel geröstet (französische Röstung)

    - italienisch geröstet ( Espresso).

    Heutzutage hat es der echte Kaffee-Genießer sehr einfach. Er braucht nur unter den zahlreichen Sorten die für ihn allerbeste Kaffeemischung auszuwählen.

    Allerorts in der Welt werden die vorzüglichsten Mischungen an gerösteten Kaffee angeboten, ganz gleich, ob vakuumverpackt oder in Frischhaltedosen.

    Das allerbeste Aroma jedoch entfaltet der frisch gemahlene und aufgebrühte Kaffee. Deshalb sollte man am besten auch den frischen Kaffee zubereiten.

    Das verwendete Wasser spielt dabei eine wichtige Rolle. So empfiehlt es sich, nie abgestandenes oder zerkochtes Wasser zu verwenden, sondern immer kaltes und vor allem frisches Wasser.

    Das Wasser sollte auch nicht zu weich oder zu hart sein. Zuviel Chlor, Eisen oder Jod tragen ebenfalls zur Verfälschung des Kaffeegenusses bei.

    Eine erfahrene Köchin oder ein versierter Koch fügt aus diesem Grund dem Kaffeewasser immer eine Priese Salz oder Kakao zu.

    Ist das Leitungswasser extrem ungeeignet, kann man an dessen Stelle auch Mineralwasser verwenden.

    Die besten Zubereitungsarten des Kaffees

    Das Wasser wird erhitzt und sobald es aufwallt über den frisch gemahlenen Kaffee gegossen.

    Pro Tasse rechnet man etwa einen Messlöffel oder einen gehäuften Kaffee- Löffel voll (etwa 6 – 8 Gramm Kaffee).

    Die ursprünglichste Zubereitungsmethode ist das einfache Aufbrühen.

    Dabei lässt man den Kaffee in der vorgewärmten Kanne durch mehrere Aufgüsse langsam aufquellen oder man gießt auch gleich das gesamte Wasser auf.

    Nun sollte der Kaffee bei zugedeckter Kanne etwa 6 – 8 Minuten ruhen. Der Kaffee „setzt“ sich dabei.

    Anschließend wird er mit ein paar Tropfen kaltem Wasser abgeschreckt.

    So zubereiteter Kaffee ist für jeden Kaffeetrinker ein ganz besonderer Genuss.

    In Deutschland wird wie in vielen anderen Ländern auch die Bohne je nach dem Grad der Zubereitung in verschiedenen Feinheitsgraden gemahlen.

    Ganze Bohnen kann man auch essen, meist jedoch kandiert oder mit Schokolade ummantelt.

    Auch zur Zubereitung von Kuchen, Pralinen und anderem wird der Kaffee hierzulande verwendet und mit immer neuen Rezepten verarbeitet.

    Wird der Kaffee als Getränk zubereitet, kann man ihn direkt in der Tasse mit kochend heißem Wasser aufgießen (türkisch gebrüht).

    Man kann ihn in der Kanne aufgießen, aber auch mit Hilfe der Kaffeemaschine brühen.

    Im Kaffee-Automaten zubereiten kann man den Kaffee in verschiedensten speziellen Arten, als Latte Macchiatto, Capuccino, Espresso usw.

    Dabei wird Wasser erhitzt und mit hohem Druck durch den fein gemahlenen Kaffee geleitet. Meist hat der Kaffee-Automat noch einen Milchaufschäumer für den Capuccino.

    Eine andere Form stellt die Zubereitung mit so genannten Kaffee-Pads dar.

    Dies geschieht in einer besonders dafür konstruierten Kaffeemaschine, wobei das kochende Wasser durch diesen Kaffee-Pads geleitet wird, jedoch ohne dabei variieren zu können.

    Diese Grundzubereitungen werden in den verschiedensten Ländern auch in verschieden Verfahren angewandt.

    Der Kaffee ist heute nicht nur das am meisten konsumierte Getränk in Deutschland, sondern auch ein einzigartiges Getränk mit intensiven Duft und einem unvergleichlichen Aroma.

    Seine belebende Wirkung wird allerorts geschätzt und besitzt, in Maßen getrunken, sogar eine gesundheitsfördernde Wirkung.

    Treten Sie ein in unser virtuelles Kaffeehaus und lassen Sie sich durch die wohlschmeckendsten Kaffeesorten und durch die raffiniertesten Kaffeerezepte verführen und anregen.

    Ihre Gäste daheim werden Ihre Künste bei der Zubereitung des Kaffee bewundernd anerkennen.

    Die besten Kaffeevollautomaten ohne Milchaufschäumer im Test

    Die Wahl von einem Kaffeevollautomat ohne Milchaufschäumer macht dann sinn, wenn man keine oder nur selten Kaffeezubereitungen mit Milchschaum trinkt. Warum soll man dann ein teures Milchsystem kaufen, wenn diese Funktion unbenutzt bleibt. Für die Kaffee- und Espressotrinker stelle ich in diesem Artikel eine Auswahl an Vollautomaten ohne Milch-System vor, die ich uneingeschränkt empfehlen kann.

    Was bedeutet kein Milchaufschäumer?

    Einen Vollautomaten ganz ohne Milchaufschäum-System wird man kaum finden. Es gibt ein paar Modelle, die rein für die Zubereitung von Espresso und Kaffee gebaut sind, aber die meisten Kaffeevollautomaten haben entweder einen integrierten Milchaufschäumer oder eine Dampfdüse. Da die Dampfdüse nur ein weiterer Ausgang ist, der an den Kessel im Vollautomat angeschlossen ist, kostet diese Funktion meist keinen Aufpreis. Außerdem hat man so die Möglichkeit, wenn die Familie oder Freunde zu Besuch kommen, doch den ein oder anderen Latte Macchiato oder Cappuccino zuzubereiten.

    Ein Kaffeevollautomat nur fГјr Kaffee

    Die Kaffee-Variante aus dem Vollautomaten wird als Cafè Crema oder Americano (mit Wasser verlängerter Espresso) bezeichnet. Wer ein Vollautomat nur für diese Variante kauft sollte auf folgende Funktionen achten.

    • Der Vollautomat sollte die MГ¶glichkeit haben, die Durchlaufzeit des Wassers zu beeinflussen. DafГјr muss man entweder die Wassermenge, den Mahlgrad oder die Kaffeemenge so verstellen kГ¶nnen, dass man genau bestimmen kann, wie lange der Kaffee durchlГ¤uft. Bei einem grГ¶beren Mahlgrad und bei einer geringeren Kaffeemenge lГ¤uft der Kaffee schneller durch. Das muss so berechnet werden, dass wir auf eine Duchlaufzeit von ca. 20 bis 30 Sekunden kommen. Bei einem Kaffeevollautomat ohne Milchschaum-System ist es ein Muss, dass diese Funktion einwandfrei funktioniert.
    • Die QualitГ¤t des Cafe Crema muss konstant gut sein. Es gibt Vollautomaten, die eigentlich nur fГјr Kaffee gebaut sind, mit denen man es aber nicht schafft, eine konstante QualitГ¤t in die Tasse zu bekommen. Das sollte schon mГ¶glich sein, wenn der Fokus auf der Kaffee-Zubereitung liegt. Bei Kaffeevollautomaten nur fГјr Espresso sieht das Г¤hnlich aus.

    Kaffeevollautomaten nur fГјr Espresso

    Ich persönlich bin auch eher der Espresso-Trinker. Den trinke ich am liebsten aus meiner italienischen Siebträgermaschine. Doch natürlich sind auch Vollautomaten für die Zubereitung von Espresso gebaut. Dennoch ist diese Funktion die größte Schwachstelle der semiautomatischen Kaffeemaschinen. Wenn ich einem Espressotrinker eine Kaffeemaschine empfehlen müsste, dann würde ich den Vollautomaten zuletzt erwähnen. Die meisten Geräte erzeugen nur eine unterextraktion bei der Espresso-Zubereitung. Das heißt, es werden nicht alle Aromen aus der Bohne geholt, die wir uns eigentlich bei einem schönen, kräftigen Espresso wünschen. Ich habe schon Kapselmaschinen getestet, bei denen das besser funktioniert hat. Deshalb würde ich nur einen Kaffeevollautomat für Espresso empfehlen, wenn die Wahl des Kaffeemaschinen-Types schon getroffen wurde. Dann kann ich das folgende Modell empfehlen: Delonghi Ecam 22.110. Welche Funktionen müssen vorhanden sein?

    • Beim Espresso schauen wir auch wieder auf die Durchlaufzeit, auf den Mahlgrad und auf die Kaffeemenge. Doch hier ist auch die Anzahl der Milliliter entscheidend. Ein guter Espresso wird in 20 bis 30 Sekunden extrahiert und hat dann eine respektive Menge von 20 bis 30 Milliliter. LГ¤uft er zu schnell durch, haben wir eine unterextraktion (sГ¤uerlich, dГјnn, kein Aroma) und lГ¤uft er zu langsam durch, haben wir eine Гјberextraktion (verbrannt, bitter). Ein Kaffeevollautomat ohne MilchaufschГ¤umer sollte die Kunst der Espressozubereitung beherrschen. Wenn schon kein Milchschaum, dann muss wenigstens der Espresso hervorragend schmecken. Sonst kann man das Geld fГјr einen Vollautomaten auch in eine gute Espressomaschine stecken. Also muss man alle Parameter einstellen kГ¶nnen, was nicht bei jedem Modell gelingt.
    • Beim Vollautomaten nur fГјr Espresso ist eine konstante QualitГ¤t noch viel wichtiger. Kleine Abweichungen entscheiden, ob der Espresso schmeckt oder nicht. Bei Kaffee ohne Milchschaum schmeckt man diese Unterschiede noch viel stГ¤rker. Deswegen ist eine Konstanz der Maschine enorm wichtig.
    • Das Mahlwerk sollte den Kaffee sehr fein mahlen kГ¶nnen. Bei Espresso verwende ich generell eine Dunkle bohne, damit dieser im Vollautomaten so krГ¤ftig wie mГ¶glich schmeckt. Das hilft auch in Kombination mit Milchschaum, der das Kaffeearoma abschwГ¤cht. Wenn die Bohne nicht fein genug gemahlen wird, lГ¤uft der Espresso garantiert zu schnell durch und die Espresso-typischen Aromen fehlen in der Tasse. Eine feine Mahlgrad-Einstellung ist also bei einem Vollautomaten ohne Milch besonders wichtig.

    Die 3 Alternativen

    Auf dieser Seite findest Du nicht nur Kaffeevollautomaten im Test, sondern auch Testberichte zu Filterkaffeemaschinen, Kapselmaschinen und Siebträgermaschinen. Deswegen möchte ich Dir an dieser stelle ein paar alternativen Vorstellen, die auch ohne oder teilweise ohne Milchschaum arbeiten.

    Ohne integrierten Milchaufschäumer: Die Kapselmaschine

    Kapselmaschinen gibt es in der Regel nur ohne integrierten Milchaufschäumer. Die ein oder andere Firma bietet auch eine Kapselmaschine mit Milchaufschäumer an, aber die sind in der Regel nicht besser als Standardmodelle mit externem Milchaufbereiter. Wenn Du am liebsten Espresso oder Cafe Crema trinkst, solltest Du über die Anschaffung von einer Kapselkaffeemaschine nachdenken. Die Maschinen haben Vor- und Nachteile, die ich auf der entsprechenden Testseite genauer betrachte. Aber zusammenfassend kann man sagen, dass auch dieser Kaffeemaschinentyp ohne Milchschaum-System seine Daseinsberechtigung hat und viele Kaffeetrinker glücklich macht. Zudem sind die Geräte deutlich günstiger als Kaffeevollautomaten. Wenn Du nur Kaffee ohne Milchschaum trinkst und nicht viel Zeit mit der Zubereitung, Wartung und Reinigung der Kaffeemaschine verbringen willst, könnte die Kapselvariante etwas für Dich sein.

    Garantiert ohne Milch: Die Filterkaffeemaschine

    Die gute alte Filterkaffeemaschine sollte an dieser Stelle natürlich auch erwähnt werden. Filterkaffee mit Milchschaum macht überhaupt keinen Sinn, weshalb ich bis jetzt auch nur Kaffeemaschinen ohne Aufschäumer in die Hand bekommen habe. Wer gerne einen Verlängerten (Americano) trinkt, kann sich vielleicht auch für die Filter-Variante begeistern. Oft schreckt die Erinnerung an schlechten Filterkaffee einen davon ab, sich für diesen Kaffeemaschinen-Typ zu entscheiden. Der schlecht Geschmack liegt aber oft an der falschen Kaffee- und Maschinenauswahl. Auf Kaffeemaschinen Tester findest Du gute Filterkaffeemaschinen und eine Auswahl an exzellenten Bohnensorten für Filterkaffee, die ein tolles Aroma haben.

    Siebträgermaschinen mit Milchaufschäum-Option

    Wer sich einen perfekten Geschmack wünscht, der sollte sich für eine Siebträgermaschine entscheiden. Für mich persönlich lohnt sich der Aufwand, den ich täglich betreiben muss um meine Bezzera Unica zum laufen zu bringen. Aber das muss natürlich individuell betrachtet werden. Bei den Siebträgern gibt es Ein- und Zweikreiser. Bei Zweikreisern kann man gleichzeitig Espresso und Milchschaum zubereiten. Wer nur Espresso und kein Milchschaum zubereiten will, der braucht auch keinen Zweikreiser. Einkreiser sind etwas günstiger und genauso gut in der Zubereitung von Espresso. Diese Variante der Kaffeemaschinen ohne integrierten Milchaufschäumer sollte die erste Wahl sein für alle die Zeit haben um die Maschine zu betreibeiben (Zubereitung, Pflege, Wartung) und keine Kompromisse eingehen wollen bei dem Genuss von Espresso, Cafè Crema oder Americano. Zu erwähnen sollte auch sein, dass diese Maschinen in der Regel ohne Mühle arbeiten. Eine Externe Mühle und Zubehör muss also noch dazugekauft werden.

    Was sollte ich ausgeben?

    Das Milchsystem macht schon eine Menge aus, bei der Preisgestaltung von einem Vollautomaten. Fällt dies Funktion weg, darf die Maschine nicht so viel kosten, wie ein Gerät mit der Möglichkeit Milch aufzuschäumen. Ich würde für einen Vollautomaten nur für Espresso oder Kaffee nicht mehr als 400 Euro ausgeben. Darüber bekommt man schon eine gute Siebträgermaschine. Den besten Kaffeevollautomaten ohne Milchaufschäumer aus meiner Sicht habe ich ja schon etwas weiter oben vorgestellt. Hier findest Du noch einmal den Testbericht von diesem Gerät: DeLonghi ECAM 22.110 ohne Milchsystem.

    Kaffeemaschinen & Kaffeevollautomaten Reparatur und Service Werkstatt für Kaffeeliebhaber aus Plön

    Kaffeevollautomaten Reparatur und Service für Kaffeeliebhaber aus Plön vom Profi

    Laut dem statistischen Bundesamt besaßen Anfang 2014 12 % der deutschen Haushalte einen Kaffeevollautomaten. Durchschnittlich ganze 162 Liter Kaffee pro Kopf wurden im Jahr 2014 getrunken. Und aus gutem Grund entscheiden sich immer mehr für die Anschaffung eines solchen Gerätes. Ob es eine Kaffeemaschine von Saeco, Krups, Jura, DeLonghi, Bosch, Nivona oder Melitta ist - die Vorteile liegen auf der Hand: leckerer Kaffee in wenigen Minuten auf Knopfdruck, eine große Vielfalt an Kaffeespezialitäten und einfache Bedienung. Und bei der entsprechenden Pflege der Maschine haben Sie auch lange Freude damit. Dazu gehört zum Beispiel die tägliche Reinigung der Dampfdüse und des Auffangbehälters, sowie die monatliche Entkalkung der Maschine. Wir kümmern uns um Ihre Kaffeemaschine - in Plön und bundesweit.

    Kaffeevollautomat defekt - was nun?

    Ärgerlich ist es natürlich, wenn kurz nach Ablauf der Garantie der Kaffeevollautomat seinen Geist aufgibt. Oder die Milchaufschäumdüse ist defekt. Was nun? Wieder Instantkaffee trinken? Oder für viel Geld eine neue Kaffeemaschine anschaffen? Das muss nicht sein. Mehr als 90 % aller kaputtgegangenen Kaffeemaschinen können kostengünstig von uns repariert werden. Oft ist es nur ein Wackelkontakt im Inneren der Maschine, Korrosion oder ein Heizelement ist defekt. Diese Fehler können leicht behoben werden. Ein weiterer Grund könnte Verkalkung des Kaffeevollautomaten sein. Hier ist eine professionelle Reinigung notwendig. Je jünger die Maschine und je höher der ursprüngliche Kaufpreis, umso mehr Sinn macht es eine Reparatur anstatt einer Neuanschaffung in Betracht zu ziehen.

    Professionelle Wartung und Reparatur Ihres Kaffeevollautomaten für Kaffeeliebhaber aus Plön und deutschlandweit

    Jetzt ist es natürlich nicht einfach einen Fachmann in der Nähe von Plön in Schleswig-Holstein zu finden, der sich Ihres Kaffeeautomaten annimmt. Wir von kaffee-servicecenter.de sind eine Fachwerkstatt und haben uns auf die Wartung und Reparatur von Kaffeemaschinen aller Marken (Jura, DeLonghi, Saeco, Melitta, Krups, Bosch / Siemens etc.) spezialisiert und bieten unseren Service für Kunden aus Plön und bundesweit an. Sie können uns Ihr defektes Gerät einfach zusenden oder lassen Sie das Gerät kostenlos bei bei Ihnen abholen und unsere Fachleute erstellen Ihnen für lediglich 19 € einen unverbindlichen Kostenvoranschlag für die Reparatur und Wartung Ihres Kaffeevollautomaten. Auf Wunsch senden wir Ihnen sogar die Verpackung für Ihren Kaffeevollautomaten zu, um einen unfallfreien Versand zu gewährleisten. Sollte die Reparatur für Sie Sinn machen und in Ihrem finanziellen Budget liegen, werden wir die Maschine in nur wenigen Tagen reparieren. So können Sie innerhalb kurzer Zeit wieder Ihren Kaffee genießen und entlasten gleichzeitig die Umwelt und Ihre Brieftasche durch den vermiedenen Neukauf.

    Was kostet die Reparatur von meinem Kaffeeautomaten?

    Wir arbeiten nicht mit überteuerten Reparaturpauschalen! Vor jeder Reparatur wird ein unverbindlicher Kostenvoranschlag erstellt, der nicht berechnet wird, wenn Sie uns mit der Reparatur beauftragen. Unsere Preise sind fair und transparent - Sie zahlen nur die Ersatzteile und die benötigte Reparaturzeit!

    Eine regelmässige Wartung Ihres Kaffeevollautomaten ist sehr wichtig

    Zusätzlich zum normalen Wartungsprogramm Ihrer Maschine sollten Sie ihren Kaffeevollautomaten mindestens einmal pro Jahr professionell warten und reinigen lassen. Eine regelmässige Pflege ist sehr wichtig und verhindert Pilze oder Bakterien im Kaffee und Folgekosten für Reparaturen.Wir bieten Ihnen eine professionelle Wartung / Reinigung bereits ab 69.95 Euro an.

    Hier ein interessanter Beitrag der ARD über das unappetitliche Innenleben von Kaffeevollautomaten

    Unser professioneller Pflege- & Wartungsservice für Kaffeevollautomaten ab 69.95 Euro beinhaltet:

    • Öffnen der Maschine
    • Austausch der vom Hersteller empfohlenen Dichtungen
    • Desinfizieren des Maschinen- Innenraumes
    • Reinigung & Nachfetten der Brüheinheit
    • Reinigen & justieren des Mahlwerkes
    • Visuelle Überprüfung des Geräteinnenraums
    • Umfangreiche Funktionskontrolle
    Optionale Serviceleistungen zum Pflege- &Wartungsservice:
    • Reinigung Ihrer Maschine mit Spezialmitteln: 15.00 Euro
    • Entkalken Ihrer Maschine mit Spezialmitteln: 12.50 Euro

    Mehr Informationen finden Sie hier:

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    Als Fachbetrieb mit über 25 Jahren Erfahrung im Handwerk haben wir uns auf Reparaturen von Kaffeevollautomaten aller Hersteller für Kaffeeliebhaber aus Plön spezialisiert. Ob „Jura“, „Saeco“, „DeLonghi“, „Melitta“, „Bosch“, „Siemens“, „Krups“ oder „Nivona“: Die Reparatur und Wartung von Kaffeevollautomaten umfasst fast alle Marken.

    Kaffeevollautomaten im Test 2017 – DIE TOP 5

    Kaffeevollautomaten im Test 2017 !

    Kaffeevollautomaten im Test 2017

    Ob zu Hause, im Büro, in Restaurants oder in der Werkstatt – Kaffeevollautomaten sind überall dort vorzufinden, wo eine schnelle Kaffeezubereitung verlangt wird. Dazu möchte man natürlich nicht auf den Geschmack und die Qualität des gewohnten spitzen Kaffee`s verzichten. Nur welcher Kaffeevollautomat ist der Beste? Welcher passt perfekt zu Ihnen? Wir haben die 5 besten Kaffeevollautomaten für Sie getestet! Kaffeevollautomaten im Test verspricht Ihnen, dass die hier präsentierten Vollautomaten noch viel bessere Kaffeegetränke zubereiten können, als Sie erwarten. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit einem top aromatisierten spitzen Kaffee in den eigenen vier Wänden. Dabei ist es ganz egal, ob es ein Cafe Crema, Espresso, Cappuccino, oder Latte Machiatto werden soll. Mit einem Kaffeevollautomaten werden Sie garantiert jeden einzelnen Gast glücklich machen.

    Was können Kaffeevollautomaten ?

    Kaffeevollautomaten im Test 2017: Kaffevollautomaten können auf Knopfdruck sehr schnell Kaffeegetränke aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen herstellen. Dazu ist es möglich Milch ultraschnell zu erhitzen und aufzuschäumen. Wenn der Besuch dann doch mal einen Tee trinken möchte, kann ein Vollautomat auch sehr schnell Wasser erhitzen. Der Kaffeevollautomat ist ein Multifunktionsgerät, um heiße Getränke ohne Aufwand mit nur einem Gerät herzustellen. Obenrein sind Vollautomaten auch noch überaus bedienungsfreundlich.

    Indem Sie den passenden Mahlgrad der Bohnen einstellen, lassen sich Kaffees in Ihrer gewünschten Stärke brühen. Einige Kaffeevollautomaten lassen dabei eine Fovouriten Einstellung zu. Dadurch kann jede Person in der Familie seine lieblings Einstellung abspeichern und einfach per Knopfdruck abrufen. Genießen Sie jederzeit eine große Auswahl an heißen Kaffeespezialitäten, so Kaffeevollautomaten im Test 2017.

    Kaffeevollautomaten im Test 2017: Kaffeevollautomaten sparen ein. Sicherlich erwischen Sie sich selbst immer mal dabei, den restlichen Kaffee aus der Isolierkanne wegzugießen. Dazu kaufen Sie monatlich gutes Filterpapier, um den besten Kaffee zu erhalten. Oder Sie verwenden sogar völlig überteuerte Kaffee – Pads mit einem schlechtem Preis / Leistungsverhältnis ? Dazu benötigen Sie meist noch weitere Geräte, wie einen Milchaufschäumer usw. Sie müssen es sich gar nicht erst ausrechnen, welche Summen bei Ihrem Konsum zusammenkommen. Bei einem Kaffeevollautomaten benötigen Sie lediglich ganze Kaffeebohnen und selten mal Reinigungsmittel. Kaffeevollautomaten im Test 2017: Kaffeevollautomaten sparen nicht nur Geld, sondern auch viel Mühe und Zeit.

    Wie funktionieren Kaffeevollautomaten?

    Kaffeevollautomaten im Test 2017: Kaffeevollautomaten haben meist 2 Möglichkeiten mit Kaffeepulver oder Kaffeebohnen befüllt zu werden. Dazu verfügt jeder Vollautomat Behälter zum Befüllen der Rohmaterialien. Oberhalb des Gerätes befindet sich ein leicht zugänglicher Deckel. Hier werden die ganzen Kaffeebohnen eingefüllt. Stellen Sie eine Tasse auf die Ablage des Vollautomaten. Wenn Sie das Gerät einschalten und Ihre Wunschkaffeesorte auswählen, beginnt das Gerät an zu arbeiten. Dazu zieht sich der Kaffeevollautomat „automatisch“ die ganzen Bohnen in ein stablies Mahlwerk. Es entsteht frischer Kaffeepulver. Folglich findet der Hauptprozess statt. In einer Brühgruppe wird unter starkem Druck hocherhitztes Wasser durch das Kaffeepulver gepresst. („Diese Brühgruppe lässt sich zum Reinigen jederzeit kinderleicht herausnehmen“, so Kaffeevollautomaten im Test 2017) Von hieraus fließt der frisch gebrühte Kaffee über 2 Ausläufe an der Vorderseite des Kaffeevollautomaten in Ihre vorher untergestellt Tasse.

    Milchschaum ist für viele ein weiterer Kaufgrund eines Kaffeevollautomaten. Die meisten Modelle verfügen über einen extra Behälter. Dieser ist jederzeit leicht zu reinigen und funktioniert hygienisch einwandfrei. Eine Milchaufschaumdüse zaubert dabei den italienischen Milchschaum in kürzester Zeit. Kaffeevollautomaten im Test 2017 stellt Ihnen die qualitativ hochwertigsten Kaffeevollautomaten vor.

    Was muss man bei Kaffeevollautomaten beachten?

    Kaffeevollautomaten im Test 2017: Achten Sie beim Kaffeevollautomaten Kauf bitte unbedingt darauf, welche Kaffeegetränke der Vollautomat zubereiten kann. Die hier aufgeführten Kaffeevollautomaten stellen alle auf Milch basierten Kaffeegetränke, wie Cappuchino, Milchkaffee usw. her. Einige Kaffeevollautomaten bereiten die Milch in einem extra Behälter auf, andere in der Tasse selbst. Daher kommt es auf Ihren Geschmack an, welches Verfahren Sie lieber mögen. Des Weiteren sollten Sie auf die Kapazität des Wassertankes achten. Dieser sollte mindestens 1,5 Liter betragen, um ständiges Auffüllen von Wasser zu vermeiden.

    Lassen Sie den Aspekt Hygiene und Pflege nicht außer Acht. Unsere TOP 5 sind pflegeleicht. Die De’Longhi ECAM 23.420 SB , die Phillips HD8846/01 , die De’Longhi S ECAM 22.110 B , sowie die Melitta E 970-101 lassen das Herausnehmen der Brühgruppe zu. Ein kurzes Ausspülen unter dem klarem Wasser reicht für den Alltag völlig aus. Unser Spitzenmodel von Kaffevollautomaten im Test 2017, der Krups EA 9010 Kaffeevollautomat besitzt ein hocheffizientes Selbstreinigungssystem. Zusätzlich wird dabei auch die Brühgruppe automatisch gereinigt.

    Nicht alle Personen in der Familie oder im Unternehmen haben den selben Geschmack. Daher sollte jeder Kaffeevollautomat über ein extra Fach für eine weitere Kaffeesorte verfügen. Somit wäre es möglich, in einem Fach ganze Bohnen und in einem weiteren Fach Kaffeepulver zu lagern. Zum Beispiel könnte so auch entkoffeinierter Kaffee angeboten werden, rät Kaffeevollautomaten im Test 2017. Zuletzt sollten Sie den Preis nicht außer Acht lassen. Kaffeevollautomaten im Test 2017 zeigt Ihnen die besten und meistgekauftesten Kaffeevollautomaten zwischen 270€ und 950€, die man online kaufen kann.

    Sparen Sie sich viel Zeit und Mühe bei der Recherche nach dem besten Kaffeevollautomaten! Sehen Sie sich gleich unsere TOP 5 Kaffeevollautomaten im Test 2017 an !

    Hier die Top 5 Kaffeevollautomaten im Test 2017:

    1. Kaffeevollautomaten im Test – De’Longhi ECAM 23.420 “ TESTSIEGER 2017 “

    Kaffeevollautomaten im Test – De’Longhi Ecam 23.420

    De’Longhi hat mit der ECAM 23.420 einen spitzen Kaffeevollautomaten für den Heim und Bürobedarf entwickelt. Von den Kaffeevollautomaten im Test hat sich dieser Vollautomat als Leisester präsentiert. Dafür sorgt das Flüster-Kegelmahlwerk. Eine einzige Auswahltaste und das digital Display sorgen für eine kinderleichte Zubereitung auf Knopfdruck. Es können kleine Tassen, als auch große Becher verwendet werden. Mit einem herausnehmbaren Tank von 1,8 Liter steht ihnen jederzeit genügend Wasser zum Kaffeebrühen bereit. 150 Gramm Kaffeebohnen können in diesem Vollautomaten verstaut werden. Dank eines weiteren Fachs für Kaffeepulver können Sie jederzeit auch beispielsweise entkoffeinierten Kaffee zubereiten. Ein Highlight ist die sehr leicht zugängliche s pezielle Cappuccino-Aufschäumdüse mit Varioregler für Cappuccino, Latte Macchiato oder auch heißer Milch. Die kompakte und wartungsarme Brühgruppe ist leicht zu reinigen. Obendrauf ist dieser Kaffeevollautomat komplett frontal zu bedienen. Außerdem lässt das Kaffeemahlwerk die individuelle Mahlstärke ganz nach Ihrem Geschmack zu. Einer der beste Vollautomaten bei Kaffeevollautomaten im Test 2017.

    + 13 Stufen Flüster-Kegelmahlwerk

    + Cappuccino Aufschaumdüse mit Varioregler

    + Bedienung komplett frontal

    + 150 Gramm Kaffeebohnenfach

    + Preis / Leistungsverhältnis TOP

    Fazit: Wer einen leisen Kaffeevollautomaten sucht, der dabei noch jeden leidenschaftlichen Kaffeegenießer im Geschmack überzeugen soll, und dabei auch noch gut aussehen muss, der wird von der De’Longhi ECAM 23.420 defintiv schwer begeistert sein, so Kaffeevollautomaten im Test 2017.

    2. Kaffeevollautomaten im Test – Phillips HD 8847/01 (ELEGANTESTE in TOP 5)

    Kaffeevollautomaten im Test – Phillips HD 8847/01

    Mit dem Phillips HD8847/01 Kaffeevollautomaten haben Sie die Möglichkeit spitzen Kaffeegetränke auf Knopfdruck zu erstellen. Es ist ein langlebiges 5 stufiges Scheibenmahlwerk aus 100% Keramik verbaut. Dadurch ist einerseits ein leiser Betrieb möglich. Viel wichtiger ist, dass das Keramik geschmacksneutral ist, und nie den Geschmack ihrer Kaffeesorte beeinflusst. Dieser Vollautomat zeichnet sich durch seine einfache Bedienung aus, und ist von Jederman verständlich. Mit einer Handbewegung legen Sie den Hebel „CoffeeSwitch“ um, und wählen dabei spielerisch zwischen Kaffee oder Espresso aus. Im vorderen Bereich befindet sich eine herausnehmbare, spülmaschinenfeste Milchkaraffe. Diese kann im Kühlschrank verstaut werden. Sie erlaubt die Zubereitung diverser Kaffee`s auf Milchbasis. Die Brühgruppe lässt sich mühelos entfernen und unter Wasser ausspülen. Der von oben einfach herausnehmbare Wassertank umfasst ein Volumen von 1,8 Liter. Desweiteren lassen sich 250 Gramm Ihrer lieblings Kaffeebohnen verstauen. Obendrauf können Sie Ihren Kaffee personalisieren, indem Sie die Brühdauer, Kaffeestärke und Temperatur einstellen.

    + 250 Gramm Kaffeebohnenfach

    Fazit: Der erste Eindruck sagt alles über diesen Kaffeevollautomaten aus. Wer einen edlen Vollautomaten sucht, der neben einfachster Bedienung auch noch die schnelle Wahl zwischen Kaffee und Espresso zulässt, über ein beliebtes Keramikmahlwerk verfügt und eine herausnhembare Milchkaraffe enthält, der trifft mit der Phillips HD8847 aus Kaffeevollautomaten im Test 2017 definitiv die richtige Wahl, so Kaffeevollautomaten im Test 2017.

    3. Kaffeevollautomaten im Test – De’Longhi Magnifica S Ecam 22.110 B (GÜNSTIGSTE in TOP 5)

    Kaffeevollautomaten im Test – De’Longhi Magnifica S Eceam 22.110 B

    Dieser Kaffeevollautomat ist Preis / Leistungstechnisch unschlagbar und die günstigste bei Kaffeevollautomaten im Test 2017. Dank übersichtlich angeordneter Direktwahltasten und einem einfachem Drehregler zählt diese De’Longhi zu den bedienungsfreundlichsten Automaten. Es können Kaffeebohnen als auch Kaffeepulver verwendet werden. Ein Aromaschutzdeckel sorgt dafür, dass das Aroma der Bohnen stets erhalten bleibt. 200 Gramm Kaffeebohnen lassen sich hier verstauen. Das extraleise 13 stufige Kegelmahlwerk arbeitet sauber und mahlt die frischen Bohnen auf Kopfdruck. Selbstverständlich lässt sich bei diesem Model die Brühgruppe zum Spülen leicht herausnhemen. Zudem zaubert die spezielle Aufschaumdüse perfekten Milchschaum für einen cremigen Latte Macchiato oder Cappuccino. Durch den 1,8 Liter großen Wassertank entfällt ständiges Auffüllen und lässt die Zubereitung von 10 bis 15 Getränken zu. Klasse ist, dass bei diesem Kaffeevollautomaten 2 Becher gleichzeitig befüllt werden können. Und das, ohne Platzprobleme zu bekommen. Die De’Longhi Magnifica S Eceam 22.110 B hat es nicht ohne Grund in unsere TOP 5 bei Kaffeevollautomaten im Test 2017 geschafft. Zudem gehört diese De’Longhi zu den Bestseller unter den Kaffeevollautomaten in 2017!

    + 200 Gramm Kaffeebohnenfach

    Fazit: Bei der De’Longhi Magnifica S Ecam 22.110 B bekommt man einen spitzen Kaffeevollautomaten für kleines Geld! Wer einen unverwüstbaren Kaffeevollautomaten sucht, der alles kann, leise ist und dazu noch gut aussieht, der sollte sich unbedingt diese De’Longhi von Kaffeevollautomaten im Test 2017 kaufen, so Kaffeevollautomaten im Test 2017.

    4. Kaffeevollautomaten im Test – Melitta E 970 – 101

    (ALLROUNDER in TOP 5)

    Kaffeevollautomaten im Test – Melitta E 970 – 101

    Mit dem Melitta E 970 Kaffeevollautomat können Sie jederzeit professionell Kaffegetränke zubereiten. Er punktet durch seine MY COFFEE MEMORY Funktion. Dabei können individuelle Einstellungen bis zu 4 Personen abgespeichert werden. Komfortabel ist die Auswahl aller Funktionen via „Easy Navigation“. Dieser hochwertig verarbeitet Kaffeevollautomat bietet Stauraum für 2 Sorten Kaffeebohnen und für Kaffeepulver. Insegsammt lassen sich 270 Gramm Bohnen verstauen. Bei Kaffeevollautomaten im Test ist die „Tassenaufwärmfunktion“ positiv aufgefallen. Besonders ist das hygienische Milchsystem. Der entnehmbare und jeden Kühlschrank passende Behälter umfasst 1 Liter. Auf Knopfdruck reinigt der Kaffeevollautomat das gesamte Milchsystem durch. Der große Wassertank hat ein Volumen von 1,8 Liter. Die Brühgruppe lässt sich einfach herausnehmen und unter klarem Wasser ausspülen. Genauso einfach lässt sich das Tropfgitter zum Reinigen entfernen. Zuletzt sollte erwähnt werden, dass 2 Tassen gleichzeitig befüllt werden können. Unter dem Strich gehört dieser Vollautomat von Melitta zu den Talentiertesten bei Kaffeevollautomaten im Test 2017.

    + 2 versch. Fächer für Kaffeebohnen

    + 270 Gramm Kaffeebohnenfach

    Fazit: Wer gerne die Zweisamkeit genießt und gleichzeitig seinen Kaffee zubereiten möchte, ist bei diesem Kaffeevollautomaten an der richtigen Stelle. Das hygienische Milchsystem, sowie die Tassenaufwärmfunktion sind ein richtiges Highlight. Daher hat die Melitta auch einen Platz bei Kaffeevollautomaten im Test 2017 verdient, so Kaffeevollautomaten im Test 2017.

    5. Kaffeevollautomaten im Test – Krups EA9010 (LUXUS PUR in TOP 5)

    Kaffeevollautomaten im Test – Krups EA9010

    Mit der Krups EA9010 hat man die Möglichkeit einen Luxeriösen Kaffeevollautomaten zu erhalten. Und zwar ist alles an diesem Vollautomaten hochwertig und dient professionellem Einsatz. Das 4:3 Zoll große Touchscreen Display sorgt für einfachsten und besten Bedienkomfort. Damit lassen sich via der Favouriten – Einstellungen die Lieblingsgetränke von bis zu 8 Personen abspeichern und jederzeit abrufen. Sehr professionell ist die vollautomatische Zubereitung der Kaffeegetränke. Dabei passt sich das hochwertige Edelstahlmahlwerk mit seinem Mahlgrad an das gewählte Getränk an. Somit werden beste Ergebnisse erzielt. Vollautomatisch ist auch die 2 stufige Milchaufbereitung. Dabei wird die Milch direkt in der Tasse bearbeitet. Erstens wird die Milch erhitzt. Zweitens wird die heiße Milch in der Tasse aufgeschäumt. Ihnen bleibt die Arbeit mit einer extra Milchkaraffe erspart. Genauso, wie die manuelle Reinigung. Die Krups EA9010 sorgt mit ihrem hocheffizientem Selbstreinigungssystem für eine vollautomatische Reinigung inklusive der Brühgruppe. Dementsprechend fragt sich Kaffeevollautomaten im Test dabei, was es jetzt noch geben kann? Hierzu lautet die Antwort: Es sind insgesamt 17 verschiedene ONE-TOUCH Kaffeespezialitäteten abgespeichert! Unter dem Strich gehört er zu den am besten ausgestattete Kaffeevollautomaten im Test 2017.

    + 17 verschieden Kaffeespezialitäten

    + reduzierte Verkalkung durch Thermoblock !

    Kaffeevollautomaten im Test 2017

    Sind Sie auf der Suche nach dem besten Kaffeevollautomaten? Dann sind Sie hier genau an der richtigen Adresse ! Sie haben hier die TOP 5 Geräte von Kaffeevollautomaten im Test 2017. Jeder einzelne Kaffeevollautomat hat etwas ganz Besonderes. Ganz sicher trifft einer der TOP 5 Ihren „Geschmack“. Viel Spaß beim Kauf, und genießen Sie bitte zukünftig Ihren professionell gebrühten Kaffee im Haus oder Büro.

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    * am 1.12.2017 um 17:51 Uhr aktualisiert

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