среда, 3 января 2018 г.

heilandt_kaffee

HEILANDT Kaffeemanufaktur

Discount: if you order a coffee drink, you get the second coffee specialty for free.

In the middle of the two popular Cologne districts of Belgisches Viertel and Sülz, the baristi of the HEILANDT coffee department serve the specially roasted coffee specialties. At Heillandt, coffee stands for more than just growing up: a gentle start into the day, a beautiful moment in between, which can be enjoyed all around without compromise. In addition to the really good cup of coffee, delicious small snacks are also available for consumption right on the spot. For home use, you can choose between numerous coffee and espresso varieties, which can be taken as whole beans or equally perfectly ground for your own coffee machine or for handbrushing.

tel.: 0049 (0) 221-56958322

Bismarkstr.: Stadtbahn: 3, 4, 5, 12, 15 Friesenplatz

Coffee from Cologne – coffee roasting houses

Coffee is by far and away Germany’s favourite beverage – we drink 149 litres of it a year! Cafés and specialist coffee chains are more popular than ever. But this passion for coffee doesn’t stop at latte macchiato, because a new trend is sweeping Germany. The third-wave coffee movement is making once-shunned filter coffee trendy again.

Nestled between the familiar big-name chains in Cologne are now independent cafés and coffee roasters that can trace the origins of their beans back to the farms from which they were harvested. Here are my five favourite coffee roasting houses in Cologne, along with recommendations on what to order once you’re there.

ERNST KAFFEERÖSTER

The Ernst Kaffeeröster coffee house is my favourite place in the Cologne Südstadt district. Everything about this café is elegance personified, from the décor and the sweet little pastries to the coffee itself, of course. This is where I tried my first ever espresso with tonic water, and that’s my recommendation. It’s the perfect drink for this summer and delicious to boot.

HEILANDT Kaffeemanufaktur

Heilandt is my first port of call for a coffee to-go or a quick pit stop on my way home. Inside, the cosy café has a distinctly retro feel. I recommend the creamy cappuccino. It’s so yummy, you’ll probably want a second one.

SCHAMONG KAFFEE

Schamong has become a genuine Cologne institution. It has been selling coffee from its premises on Venloer Strasse in the Ehrenfeld district for decades – long before coffee manufacturers were trendy. The delicious scent of roasted beans lingers in the air, and the sublime interior is genuinely retro. I recommend the espresso macchiato – strong, black and delicious.

Venloer Str. 535

THE COFFEE GANG

The Coffee Gang uses fair trade coffee beans and organic milk, and sells the best New York cheesecake in the whole city. Surrounded by hipsters and single-origin speciality coffees, this place is a dream. I recommend the flat white. Milky coffees are my all-time favourite and the flat white is pleasantly smooth and creamy with a decent shot of caffeine.

THE COFFEE GANG

VAN DYCK RÖSTEREI

Van Dyck is located in the Ehrenfeld district – Körnerstrasse to be precise – and isn’t really a café in the conventional sense. Ehrenfeld locals perch on bar stools to sip espressos and nibble at pieces of cake. It’s not what you’d call cosy, but it gives the place a charm of its own. The fair trade beans are available to buy, and Van Dyck coffee is now being offered in an increasing number of restaurants. My recommendation: an Ehrenfelder (espresso) with vanilla ice cream. It simply melts in your mouth!

Cologne Coffee Guide

Mir ist aufgefallen, dass wir immer viel reisen und hippe Orte woanders suchen, als da, wo wir wohnen. Dabei haben diese Orte auch viel mehr zu bieten, als man manchmal denkt. Ich komme aus Köln und würde euch heute nun gerne einen kleinen Coffee Guide schreiben. Und zwar lege ich hier wert auf Röstereien, die selbst Kaffee rösten und auch Fair-Trade Produkte anbieten.

Ich hoffe es ist etwas für euch dabei und wünsche jetzt schon einmal viel Spaß auf eurer eigenen Coffee Tour durch Köln.

Liegt ca. 5 Minuten vom Chlodwigplatz, in der Südstadt von Köln. Kleiner Extra-Tipp gegenüber befindet sich das Burger Restaurant “Fette Kuh”, mein absolut bester Burger Laden in Köln.

Aber nun zurück zu Kaffee. Bei Ernst Kaffee gibt es so ziemlich alle Varianten an Kaffee, die man sich vorstellen kann, von klassischen Sorten bis hin zu blumigen Espresso. Es gibt neben dem Haus Espresso auch immer einen Espresso für Experimentierfreudinge und das lohnt sich wirklich. Die Slow-Bar lädt ein zwischen verschiedenen Brühmethoden zu wählen wie Aeropress, V60, Syphon oder French Press. Und ein kleines Extra die Milch kommt von einem Milchhof aus de Region und wird traditionell hergestellt, um an Fettgehalt zu sparen. Natürlich gibt es aber auch Sojamilch, für die Vegetarier und Veganer. Außerdem arbeitet Ernst Kaffee unter fairen Bedingungen, d. h. für fairen und nachhaltigen Handel. Der Kaffee wird direkt von ausgewählten Kaffeeproduzenten eingekauft in Kooperation mit Farmen und Bauern.

Das Cafè The Coffee Gang befindet an der Zülpicher Straße und ist mit vielen U-Bahn Linien in Köln erreichbar. Ein eher kleiner unscheinbarer Laden, der jedoch einiges in puncto Kaffee zu bieten hat. Auf Qualität wird bei The Coffee Gang großen Wert gelegt und Nachhaltigkeit und Transparenz werden ebenfalls hier großgeschrieben. Der Kaffee wird von fair gehandelten Anbietern bezogen und die Sorten frisch geröstet. Die zusammengestellte Houseblend ist immer verfügbar und zusätzlich werden sog. Gast-Espresso angeboten, die variieren. Es wird vorwiegend mit helleren Rüstungen gearbeitet, um fruchtige Noten und natürliche Süßen hervorzuheben.

Auch nicht zu vergessen, der angebotene Kuchen wird selbst gebacken und die Sandwiches und Brote frisch geliefert. Die Zutaten wie Pesto oder Oliventapenade werden hausgemacht.

Heilandt Kaffeemanufaktur ist direkt an vier Standorten vertreten: im Belgischen Viertel, Ehrenfeld, Junkersdorf und Sülz. Das ist ziemlich genau aufgeteilt in der Stadt und daher ist einer der Standorte für jeden leicht erreichbar.

Wie es der Name bereits sagt, ist bei Heiland Geschmack Handarbeit. Hier wird der Kaffee in der eigenen Rösterei geröstet und die Sorten werden nach ihren Geschmäckern verarbeitet. Die Sorten sind in jedem der vier Standorte zu erwerben und an Auswahl wird es nicht mangeln. Heilandt Kaffeemanufaktur ist stolzes Mitglied der Deutschen Röstergilde, die sich für Qualität, Nachhaltigkeit, Transparenz und fairen Handel einsetzt.

Außerdem nimmt Heilandt an dem Orang Utan Coffee Project teil. Bei diesem Projekt geht es darum lokalen Bauern in Wih Bersih, bei der Plantagenarbeit ökologisch und nahhaltig zu helfen und somit den Regenwald zu schützen und zu bewahren. Mehr über dieses Projekt könnt ihr hier nachlesen.

Und nun viel Spaß beim Kaffee Trinken ihr Genießer!

I came to realize that we are longing for places far away and sometimes forget that there is fun around the corner, in the city where you live as well. I am from Cologne Germany and I would like to invite you to go on a coffee tour with me. So in this post I will present you three coffee roasteries that are not only offering amazing coffee but also engaging in fair trade coffee production.

I hope this is interesting for you and want to say have fun discovering your fav coffee in beautiful Cologne.

I just about 5 minutes from Chlodwigplatz, in the southern city part of Cologne. An extra tip for you, on the opposite side of the street is the burger place “Fette Kuh”. My fav burger place in the whole city.

But now back to coffee. At Ernst Kaffee you are able to get every kind of coffee you can imagine. From classic coffee flavours to special taste espresso. There is a home brew espresso always available and for those, who like to try new things, an espresso type that changes from time to time. The slow bar invites you to choose between different brewing methods like Aeropress, V60, Syphon or French Press. An extra is that the milk is from a local farm here in the region. Of course there are vegetarian and vegan options as well. the coffee is imported directly from farmers under fair trade and sustainable trade conditions and in cooperation with farmers and producers.

The Coffee Gang is just around Zülpicher Straße and easy to reach with different tram and underground lines. It is a smaller place, but has a lot to offer. Quality is important for The Coffee Gang, as well as quality, sustainability and transparency. The coffee is bought under fair trade conditions and the different flavours are roasted freshly. The houseblend is always available and the so called guest espressos vary. The Coffee Gang offers mainly lighter flavours with fruity notes.

The daily selection of cakes is freshly baked and the sandwiches and paninis are fresh. Pesto and other extras are house made.

Heilandt Kaffeemanufaktur actually has four locations in Cologne: at Belgischen Viertel, in Ehrenfeld, Junkersdorf and Sülz. These locations are perfectly spread around the entire city and easy to reach.

As you may have noticed from the name, Heilandts coffee is handmade and flavour is most important. The coffee is roasted in their own roaster and they offer different flavours and sorts. You are able to buy the coffee in each of the cafes and there is quite a big range to choose from. Heiland Kaffeemanufaktur is a member of the Deutsche Röstergilde (German Roastery Association), which stands for top quality, sustainability, fair trade and transparency.

Heiland Kaffeemanufaktur is even participating in the Orang Utan Coffee Project. This project is about supporting local famers in With Bersih, in order to help them to plant and harvest coffee in a more sustainable way and to protect the rainforest. You can read more about it here (it is in German though).

And now enjoy your coffee coffee lovers!

Third wave coffee

DE: Diejenigen unter euch, die Kaffee lieben wissen wovon ich spreche. Es gibt einen wachsenden Trend rund um die Welt, Kaffee – ähnlich wie Wein – als ein Goumet-Gut aufzufassen. Man hat die Qualitäten der Kleinröstung wiederentdeckt, nach einer langen Zeit der industrialisierten Optimierung des Röstprozesses. Vieler orts entstehen kleine Kaffeeröstereien. Diese Bewegung nennt man Third Wave of Coffee.

Dabei geht es für viele Röster nicht mehr nur um das Herkunftsland der Kaffeebohne oder um die Sorten Arabica oder Robusta. Nein, bei vielen Röstereien bekommt man jetzt sogar sortenreinen Kaffee von einzelnen Plantagen. Es ist sehr spannend die verschiedenen Aromen herauszuschmecken und das Kaffeetrinken wird immer mehr zu einem Geschmackserlebnis. Auch die immer vielfältigeren Zubereitungsarten ergeben neue Nuancen im Geschmack.

Für mich als Espresso-Pur Trinker bringt diese neue Bewegung ein aufregendes Geschmackserlebnis. Verglichen zu den vormals erhältlichen Standard Espresso Blends einer handvoll Marken und den Filialen der großen Coffee Shop Ketten an allen Ecken ist die neue Vielfalt herrlich.

Auf allen meinen Reisen halte ich immer die Augen offen nach kleinen coolen Kaffeeröstereien und besonderen Cafés. Hier findet ihr ein paar Impressionen aus Sydney, Napoli, Lahr im Schwarzwald und Köln.

Auf SugarTrends sind bereits drei unabhängige Kleinröstereien vertreten. Sie alle rösten in langsamen schonenden Verfahren vor Ort in ihren Cafés. Ihr könnt den Kaffee vor Ort trinken und auch mitnehmen. Aber alle diese Röstereien verschicken auch zu euch nach Hause.

In Köln haben wir Maren Ernst mit ihrer ERNST Rösterei und auch Monika Linden and Martin Keß mit ihrer Rösterei Van Dyck dabei.

Aus Heidelberg empfehlen wir euch den Kaffee von Andreas Schmitt’s Beans of Joy

Und in den nächsten Tagen könnt ihr noch eine weitere tolle Kleinrösterei aus Köln auf SugarTrends entdecken. Die Heilandt Kaffeemanufaktur von Moritz Eylandt und Marc Paluch wird ebenfalls Teil des SugarTrends Netzwerk.

Probiert es mal aus und schmeckt den Unterschied zur industriellen Hochgeschwindigkeitsröstung. Ich bin mir sicher, die viel behutsamere Kleinröstung werdet ihr fortan bevorzugen.

Wenn ihr Empfehlungen für weitere Kleinröstereien habt, die wir bei SugarTrends aufnehmen sollten, dann würden wir uns sehr über eure Hinweise freuen. -> http://goo.gl/6wD4XB

Euer Tim- Gründer von SugarTrends

EN: To all those savvy coffee drinkers out there: You know what I am talking about 😉

There is a rising trend around the world to recognize coffee as a gourmet speciality. Little independent coffee roasteries are popping up in the cities. This movement is called the Third Wave of Coffee.

It’s not only about the country of origin or about Arabica or Robusta anymore, now people are paying much more attention to the individual coffee farms the coffee beans are from. Single origin coffee is rising in popularity. You can now taste and smell different origins, and see the different roasts as well as the different methodoligies to brew the coffee.

For me as a pure Espresso drinker this new movements make the taste experience much more exciting than before, when the stardard couple of Espresso blends were around and the big coffee shop chains were all over the place.

On all my trips I always keep my eyes open for the little cool coffee places, as I have some impressions for you here from Sydney, Napoli and Cologne.

Within SugarTrends we have already three independent very nice local coffee roasteries. They all are roasting locally in their cafes and are also offering to ship their coffee to you.

In Cologne, Germany you can try the coffee from Maren Ernst , ERNST Roastery and also the fair trade coffee selections from Monika Linden and Martin Keß, Van Dyck Roastery.

Van Dyck Roastery

From Heidelberg, Germany you can try the roasts of Andreas Schmitt, Beans of Joy.

And yess, I would also like to take this opportuinity and announce that one more local roastery from Cologne will be joining SugarTrends this week. So you may want to keep an eye on our our website for Heilandt Kaffee from Moritz Eylandt & Marc Paluch.

I definitely recommend you all to try out different beans, and see the difference between industry high speed roasted coffee and locally slow roasted beans.

If you want to recommend your favorite coffee roastery to us, we would be very happy to receive your message. -> http://goo.gl/SHmRqk

SugarTrends

SugarTrends is the online marketplace where you find unique products from the finest local stores around the world. #ShopLocal

Orang Utan Coffee

To protect the Orang Utan Coffee brand, all our roasters sign an OUCP license agreement.

Here you will find a list of all the roasters of Orang Utan Coffee.

Ernst-Abbe-Strasse 28 | Falkensee, D-14612

Engelbosteler Damm 52 | Hannover, 30167

An Tischen aus den 50er-Jahren wird in transparenter Maschine gerösteter, frisch gebrühter Kaffee serviert.

via Alfredo Cappellini 21 | Milano, 20124

1/83-85 Montague St | Wollongong, NSW 2500

Espace Léman 2, 5 Boulevard du Pré Biollat | Anthy-sur-Léman, 74200

Furkastrasse 25 | Naters, 3904

Die erfahrenste Kaffeerösterei im Oberwallis verspricht qualitativ hochwertigen Kaffee, der – frisch geröstet – von Privat- und Geschäftskunden geschätzt wird.

Birkenleiten 41 | München, 81543

In dem Ladencafé in einer umgebauten Mühle werden vor Ort gerösteter Kaffee sowie Kuchen und Snacks serviert.

Claus-Ferck-Str. 4 | Hamburg, 22359

Handwerkerzone 92 | Völs am Schlern, I-39050

15-17 Weston Street Brunswick | Melbourne, 3056 Brunswick

Hofstatt 13 | Wasserburg a. Inn, 83512

7 POLÍGON INDUSTRIAL ‘EL CIRCUIT’ | Barcelona, 08160

Stapelhooger Wai 7 | Kampen (Sylt), 25999

Das Café mit Rösterei reicht Kuchen und Kaffee aus aller Welt in urig eingerichteten ehemaligen Bunkergängen.

Gütersloher Str. 66 | Rietberg, 33397

Am Farrnbach 8 | Cadolzburg, 90556

Barfüsserstrasse 1-3 | Limburg, 65549

Celsiusstraat 28 | Weert, 6003DG

51 Moreland Rd | East Coburg, VIC, 3058

Hoffeldstraße 31 | Düsseldorf, 40235

Christophstraße 13 | Heilbronn, 74076

Bismarckstraße 41 | Köln, 50672

Hippes, urbanes Café mit Spezialitäten aus fair produziertem Kaffee der eigenen Rösterei sowie feinen Kuchen.

Kornmarkt 1 | Herborn, D-35745

Am Wackelstein 14 | Niestetal, D-34266

Hamburger Str. 66 | Bad Segeberg, 23795

Dag Hammarskjölds Allé 36 | København, 2100

Plantation house/Newark Rd | Peterborough, PE1 5UA

Zone Industrielle “Op der Gleicht” | Echternach, 6468

166 Rue Benjamin-Hudon | Saint Laurent, QC H4N 1H8

Piazza Dante Alighieri | Codroipo UD, 33033

Seidenstrasse 39 | Winterthur, 8400

Nordstr. 130 | Remscheid, 42853

Hugo-Junkers-Straße 7 | Frankfurt am Main, 60386

Raiffeisenstraße 11 | Freiburg im Breisgau, 79112

Untergass 13 | Eglisau, 8193

Kehrwieder 5 | Hamburg, 20457

Verschiedene Kaffeesorten und Kuchen bei modernem Lagerhallen-Ambiente mit dunklen Möbeln im Backsteinhaus.

Via Antonio Meucci | Bagno A Ripoli FI, 50012

Am Alten Tore 1A | Wolfenbüttel, 38300

Boxhagener Str. 74 | Berlin, 10245

2 Bradbourne Dr | Milton Keynes, MK7 8AT

2 Bradbourne Dr | Milton Keynes, MK7 8AT

Kęstučio g. 70 | Kaunas, 44298

Kenenstraße 6 | Weimar-Kehna, 35096

Orang Utan Coffee

Enjoy a cup of our finest Orang Utan Coffee and delight in the success of the Orang Utan Coffee Project! For all involved it has special benefits. For you, as an example – you get to drink flavourful coffee with feeling certain that the production and distribution was sustainable and with great respect for our natural resources.

Engelbosteler Damm 52 | Hannover, 30167

An Tischen aus den 50er-Jahren wird in transparenter Maschine gerösteter, frisch gebrühter Kaffee serviert.

via Alfredo Cappellini 21 | Milano, 20124

1/83-85 Montague St | Wollongong, NSW 2500

Badenerstasse 171 | Zürich, 8003

Der BachserMärt fördert Manufakturen der Lebensmittelverarbeitung sowie Betriebe der Lebensmittelverwertung und beteiligt sich an regionalen und nachhaltigen Initiativen der Landwirtschaft.

Seefeldstrasse 29 | Zürich, 8008

Der BachserMärt fördert Manufakturen der Lebensmittelverarbeitung sowie Betriebe der Lebensmittelverwertung und beteiligt sich an regionalen und nachhaltigen Initiativen der Landwirtschaft.

Center Blvd. 5 | København S, 2300

Espace Léman 2, 5 Boulevard du Pré Biollat | Anthy-sur-Léman, 74200

106 rue du Fossé Blanc | Gennevilliers, 92230

Furkastrasse 25 | Naters, 3904

Die erfahrenste Kaffeerösterei im Oberwallis verspricht qualitativ hochwertigen Kaffee, der – frisch geröstet – von Privat- und Geschäftskunden geschätzt wird.

Birkenleiten 41 | München, 81543

In dem Ladencafé in einer umgebauten Mühle werden vor Ort gerösteter Kaffee sowie Kuchen und Snacks serviert.

Claus-Ferck-Str. 4 | Hamburg, 22359

Handwerkerzone 92 | Völs am Schlern, I-39050

15-17 Weston Street Brunswick | Melbourne, 3056 Brunswick

rue de Seyon 18 | Neuchâtel, 2000

Hofstatt 13 | Wasserburg a. Inn, 83512

7 POLÍGON INDUSTRIAL ‘EL CIRCUIT’ | Barcelona, 08160

Stapelhooger Wai 7 | Kampen (Sylt), 25999

Das Café mit Rösterei reicht Kuchen und Kaffee aus aller Welt in urig eingerichteten ehemaligen Bunkergängen.

Gütersloher Str. 66 | Rietberg, 33397

Am Farrnbach 8 | Cadolzburg, 90556

Celsiusstraat 28 | Weert, 6003DG

51 Moreland Rd | East Coburg, VIC, 3058

Hoffeldstraße 31 | Düsseldorf, 40235

Zürcherstrasse 35 | Embrach, 8424

Aathalstrasse 84 | Uster, 8610

Christophstraße 13 | Heilbronn, 74076

Schmiedgasse 36 | Rapperswil, 8640

Bismarckstraße 41 | Köln, 50672

Hippes, urbanes Café mit Spezialitäten aus fair produziertem Kaffee der eigenen Rösterei sowie feinen Kuchen.

Elisabethenanlage 5 | Basel, 4002

Hamburger Str. 66 | Bad Segeberg, 23795

Dag Hammarskjölds Allé 36 | København, 2100

Muldenweg 7 | Nürnberg, 90469

Plantation house/Newark Rd | Peterborough, PE1 5UA

Zone Industrielle “Op der Gleicht” | Echternach, 6468

166 Rue Benjamin-Hudon | Saint Laurent, QC H4N 1H8

Piazza Dante Alighieri | Codroipo UD, 33033

Seidenstrasse 39 | Winterthur, 8400

Rue du Bourg 5 | Martigny, 1920

Nordstr. 130 | Remscheid, 42853

Hugo-Junkers-Straße 7 | Frankfurt am Main, 60386

Raiffeisenstraße 11 | Freiburg im Breisgau, 79112

Untergass 13 | Eglisau, 8193

Kehrwieder 5 | Hamburg, 20457

Verschiedene Kaffeesorten und Kuchen bei modernem Lagerhallen-Ambiente mit dunklen Möbeln im Backsteinhaus.

Via Antonio Meucci | Bagno A Ripoli FI, 50012

Am Alten Tore 1A | Wolfenbüttel, 38300

Boxhagener Str. 74 | Berlin, 10245

2 Bradbourne Dr | Milton Keynes, MK7 8AT

2 Bradbourne Dr | Milton Keynes, MK7 8AT

Kęstučio g. 70 | Kaunas, 44298

Theaterstrasse 14 | Zürich, 8001

Birmensdorferstrasse 240 | Zürich, 8003

Kenenstraße 6 | Weimar-Kehna, 35096

Kaffeehaus Severinstraße @kaffeehaus_severinstrasse

"Good food, good friends, good times." . So kommentiert @jil_vdd ihr tolles Foto bei uns ❤️ kommt auch ihr für ein paar #goodtimes vorbei und bleibt trocken 😊🐳 #kaffeehausseverinstrasse #homemade #vegan #food #drinks #heilandt #kaffee #coffee #tea #k öln #severinstra ße #chlodwigplatz #veedel #k ölnbloggt #k ölnvegan #gutenmorgen #goodmorning #goedemorgen #bonjour #buenosd ías #buongiorno #g ünaydın #hyv äähuomenta #dzie ńdobry #sandwich #croissant #breakfast #tbt #repost

@travellifestyle_iam.tiby : Guten Hunger ☺️ Ganz tolles Bild 😊😊😊ich mag deine Fotos, echt toll 👌🏻😊wenn du Lust hast schau gerne mal bei meinem neuen Account @pas_travels vorbei, bin gerade im Aufbau dieses Reise und Lifestyle Accounts ☺️würde mich sehr freuen

@jil_vdd : Yeeaah 🙏😌War echt super lecker 😋

@successcodeteam23 : Hey :) schon mal daran gedacht Follower und Likes zu kaufen? In meinem Profil findest du die Lösung :)

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Heilandt Kaffeemanufaktur

Hallo meine Lieben,

ich möchte euch heute Kaffee von der Heilandt Kaffeemanufaktur vorstellen.

Als erstes möchte ich euch den „Orang Utan Tassenkaffee“ vorstellen. Dies ist ein Projektkaffee von Heilandt. Er hat folgende Geschmacksnoten Brombeere,Earl Grey und Malz. Dieser Kaffee ist ein süßlich, würziger Spitzenkaffee, dessen Genuss den Regenwald Sumatras, den Lebensraum der Orang-Utans, zu schützen hilft.

Ich kann euch sagen dieser Kaffee ist wirklich spitze. Er hat wirklich diese Brombeer Geschmacksnote. Man schmeckt auch ganz leicht den Malz und Earl Grey raus. Ich bin absolut begeistert und würde diesen Kaffee immer wieder weiter empfehlen und selbst kaufen.

Der zweite Kaffee von Heilandt ist der „Peru Pacha Mama“ LEIDER hat uns dieser Kaffee nicht so geschmeckt. Dieser Kaffee hat die Geschmacksnoten Roter Apfel, Tabak, Haselnuss und Orange. Dieser Kaffee beginnt mit einer roten Apfelsäure, die während des Trinkens in Tabak artigen Noten übergeht. Am Ende treffen sich dann Haselnuss und Orange.

Nur leider schmeckt er sehr nach Tabak ich hab es erst nicht glauben wollen aber es ist nach meinem empfinden so. Man merkt auch die Haselnuss was ich sehr angenehm fand. Bitte wenn Ihr Interesse habt bildet euch eure eigene Meinung. Dies ist nur mein Empfinden das ich euch mitteile.

Ich möchte mich herzlich bei der Heilandt Kaffeemanufaktur bedanken. Die mir diesen Kaffee gesponsert haben. Vielen herzlichen Dank dafür.

Bis dann Ihr Lieben

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Die nächsten Produkttests

Hallo meine Lieben,

ich möchte euch heute schon mal informieren was als nächstes für Produkttests anstehen.

Zum ersten haben wir Fairy Ultra Plus, es wurden auf for-me-online.de 14000 Tester gesucht. Auch ich bin eine der glücklichen die Fairy testen dürfen. Von diesem Test werde ich in den nächsten Wochen berichten.

Dann haben wir noch Melitta Mein Cafe leider wurde ich zum großen Test nicht ausgewählt auf Markenjury.com ABER ich habe einen Trostpreis erhalten was mich sehr gefreut hat weil ich damit nicht gerechnet habe und diesen werden mein Mann und ich testen.

Heilandt Kaffeerösterei & Kaffeeladen in Köln

Auf unserem Blog, der sich mit Nachhaltigkeit beschäftigt, darf die Heilandt Kaffeerösterei mit ihren Kaffeeläden nicht fehlen.

Bei Heilandt bekommst Du direkt gehandelten Kaffee

Der Kaffee wird ohne Zwischenhändler direkt von den Kaffeebauern eingekauft. Die Vorteile einer direkten Handelsbeziehung spiegeln sich u. a. im Preis, den die Kaffeebauern bekommen, wieder. Er liegt über dem Weltmarktpreis und auch über dem Fair Trade Preis. Der Käufer kann durch den direkten Handel genau nachvollziehen, woher der Kaffee kommt, wie der Kaffee angebaut und geerntet wurde.

Orang Utan Coffee

Es gibt eine Vielzahl von wunderbaren Kaffees, die man bei Heilandt erwerben und natürlich auch vor Ort in einem der zwei Kaffeeläden oder an der Coffee Bar in der Bibliothek der Deutschen Sporthochschule trinken kann. Da es uns am Herzen liegt, mit unserem Konsum auch gleichzeitig nachhaltige Projekte zu unterstützen, möchten wir an dieser Stelle ganz besonders den Orang Utan Kaffee/Espresso, den man bei Heilandt kaufen kann, hervorheben. Mit dem Kauf des Orang Utan Kaffees unterstützt Du die Bauern in Wih Bersih (Indonesien) und hilfst ihnen, ihre Plantagen ökologisch und nachhaltig zu bewirtschaften und damit den Regenwald zu erhalten. Die Bauern verpflichten sich, auf die Rodung des Regenwalds zu verzichten. Damit bleibt der Lebensraum der bedrohten Sumatra Orang-Utans erhalten. Wenn Du dich ausführlicher mit dem Projekt beschäftigen möchtest, findest Du hier weitere Infos: https://orangutan.coffee/

Heilandt Kaffeerösterei

Wir trinken ausschließlich Kaffee, welchen wir bei kleinen Kaffeeröstereien einkaufen. So auch u. a. bei Heilandt, wenn wir in Köln sind. Wer einmal einen leckeren Kaffee in einer Kaffeerösterei probiert hat, der wird nie wieder Industriekaffee trinken können, behaupten wir.

Zu unserem Lieblingsheilandtkaffeeladen gehört der Laden im Belgischen Viertel. Wir mögen das bunt gemischte Publikum.

Heilandt Kaffee findest Du in Köln hier:

Kaffeeladen – Köln Sülz

Kaffeeladen – Köln Belgisches Viertel

Rösterei Tor 5 – Köln, Ehrenfeld

Spoho Bar – Köln, Junkersdorf

Am Sportpark 6, 50933 Köln

Mehr Infos u. a. die Öffnungszeiten der einzelnen Kaffeeläden gibt es hier: https://www.heilandt.de/

Eine Liste mit Coffeebars und Röstereien, die wir bereits besucht haben oder besuchen möchten, findest Du hier.

Orang Utan Coffee

To protect the Orang Utan Coffee brand, all our roasters sign an OUCP license agreement.

Here you will find a list of all the roasters of Orang Utan Coffee.

Ernst-Abbe-Strasse 28 | Falkensee, D-14612

Engelbosteler Damm 52 | Hannover, 30167

An Tischen aus den 50er-Jahren wird in transparenter Maschine gerösteter, frisch gebrühter Kaffee serviert.

via Alfredo Cappellini 21 | Milano, 20124

1/83-85 Montague St | Wollongong, NSW 2500

Espace Léman 2, 5 Boulevard du Pré Biollat | Anthy-sur-Léman, 74200

Furkastrasse 25 | Naters, 3904

Die erfahrenste Kaffeerösterei im Oberwallis verspricht qualitativ hochwertigen Kaffee, der – frisch geröstet – von Privat- und Geschäftskunden geschätzt wird.

Birkenleiten 41 | München, 81543

In dem Ladencafé in einer umgebauten Mühle werden vor Ort gerösteter Kaffee sowie Kuchen und Snacks serviert.

Claus-Ferck-Str. 4 | Hamburg, 22359

Handwerkerzone 92 | Völs am Schlern, I-39050

15-17 Weston Street Brunswick | Melbourne, 3056 Brunswick

Hofstatt 13 | Wasserburg a. Inn, 83512

7 POLÍGON INDUSTRIAL ‘EL CIRCUIT’ | Barcelona, 08160

Stapelhooger Wai 7 | Kampen (Sylt), 25999

Das Café mit Rösterei reicht Kuchen und Kaffee aus aller Welt in urig eingerichteten ehemaligen Bunkergängen.

Gütersloher Str. 66 | Rietberg, 33397

Am Farrnbach 8 | Cadolzburg, 90556

Barfüsserstrasse 1-3 | Limburg, 65549

Celsiusstraat 28 | Weert, 6003DG

51 Moreland Rd | East Coburg, VIC, 3058

Hoffeldstraße 31 | Düsseldorf, 40235

Christophstraße 13 | Heilbronn, 74076

Bismarckstraße 41 | Köln, 50672

Hippes, urbanes Café mit Spezialitäten aus fair produziertem Kaffee der eigenen Rösterei sowie feinen Kuchen.

Kornmarkt 1 | Herborn, D-35745

Am Wackelstein 14 | Niestetal, D-34266

Hamburger Str. 66 | Bad Segeberg, 23795

Dag Hammarskjölds Allé 36 | København, 2100

Plantation house/Newark Rd | Peterborough, PE1 5UA

Zone Industrielle “Op der Gleicht” | Echternach, 6468

166 Rue Benjamin-Hudon | Saint Laurent, QC H4N 1H8

Piazza Dante Alighieri | Codroipo UD, 33033

Seidenstrasse 39 | Winterthur, 8400

Nordstr. 130 | Remscheid, 42853

Hugo-Junkers-Straße 7 | Frankfurt am Main, 60386

Raiffeisenstraße 11 | Freiburg im Breisgau, 79112

Untergass 13 | Eglisau, 8193

Kehrwieder 5 | Hamburg, 20457

Verschiedene Kaffeesorten und Kuchen bei modernem Lagerhallen-Ambiente mit dunklen Möbeln im Backsteinhaus.

Via Antonio Meucci | Bagno A Ripoli FI, 50012

Am Alten Tore 1A | Wolfenbüttel, 38300

Boxhagener Str. 74 | Berlin, 10245

2 Bradbourne Dr | Milton Keynes, MK7 8AT

2 Bradbourne Dr | Milton Keynes, MK7 8AT

Kęstučio g. 70 | Kaunas, 44298

Kenenstraße 6 | Weimar-Kehna, 35096

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