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Desi Zaika Indisches Restaurant
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Sonntag: 11:30 Uhr bis 22:30 Uhr
Montag ist Ruhetag
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About Desi Zaika Indisches Restaurant
Hours of Operation:
Dienstag - Samstag: 11:30 Uhr - 14:30 Uhr und 17:00 Uhr - 22:30 Uhr
Sonntag: 11:30 Uhr bis 22:30 Uhr
Montag ist Ruhetag
Eurocheque Card, MasterCard, Visa
Beer, Outdoor dining, Wine
Restaurant Photos
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Unsere Empfehlung
Hühnerbrustfi let mit roten Zwiebeln und Paprika in einer scharfen Soja-Chili-Sauce
Lammfilet mit Okraschoten, Koriander und Tomaten in würziger Masala-Sauce
Gegrilltes Entenbrustfilet mit Minze, Koriander und Kokos in würzigem Spinat
Riesengarnelen mit Kümmel, roten Zwiebeln, Koriander, Ingwer und Paprika in scharfer Tomaten-Zwiebel-Currysauce
Hühnersuppe mit Reis und Kichererbsen
Garnelensuppe mit scharfen Gewürzen
Spinatsuppe mit Kokosnuss, scharf
Frittierte Zwiebelringe in Kichererbsenteig
Gemischtes Gemüse in Kichererbsenteig, frittiert
Indischer Käse in Kichererbsenteig frittiert
Frittierte dreieckige Weizenmehlpasteten gefüllt mit gemischten Gemüse
Gegrillte Riesengarnelen mit Ingwer und Knoblauch, mariniert in Joghurtsauce
Zanderfi let mit Kräutern in Kichererbsenteig, frittiert
Gemischter Vorspeisenteller für zwei Personen
Zwei Linsenwaffeln mit Dips
Grüner Salat mit indischem Käse
Hühnerflügel in Joghurt mariniert
Zartes, gegrilltes Hühnchenbrustfilet, mariniert in Joghurt und Gewürzmischung
Lammhackfleisch mit Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen, gegrillt
Marinierte Gerichte im Lehmofen gegrillt
Hühnerbrust - oder Lammfilet mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, in Joghurtsauce mariniert
Gegrilltes Hühnerbrustfilet mariniert in Pfefferminze, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Lammhackfleisch mit Ingwer, Zwiebeln und Gewürzen, auf indische Art gegrillt
Zanderfilet mit Ingwer und Knoblauch, mariniert in Joghurtsauce
Gegrillte Garnelen nach Chefkochs Spezialart
Entenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, in Joghurtsauce mariniert
Indischer Käse oder Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, grüne Paprika mit Ingwer, mariniert in Joghurt-Sahnesauce
Gefl ügel - und Lammgerichte
Hühnerbrust oder Lamm mit Safran in Chefkochs Joghurtsauce
Hühnerbrust oder Lamm in Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
Gegrilltes Hühnerbrustfilet in Tomaten-Sahnesauce mit Bockshornklee
Gebratenes Hühnerfleisch oder Lamm mit Knoblauch, Ingwer, grüner Paprika und Zwiebeln in scharfer Sauce
Gegrillte Hühnerbrust - oder Lammfilet mit Ingwer und Zwiebeln in Tomaten-Joghurt-Sahnesauce
Hühnerbrustfilet oder Lamm mit Spinat in Masalasauce
Hühnerbrustfilet oder Lamm mit Knoblauch, Ingwer und Kartoffeln in sehr scharfer Sauce
Hühnerbrustfilet oder Lammfleisch mit Gartengemüse in Curry
Hühnerbrust- oder Lammfilet mit Minze, Koriander, Kokos und Spinat in würziger Currysauce
Lammfleisch oder Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons und Ingwer in Mandel-Curry-Sahnesauce
Hühnerbrustfilet oder Lamm mit Kümmel, Koriander, grüner Paprika und Ingwer in Tomaten-Zwiebelsauce
Entenfilet mit Kokosnuss und Zwiebeln in scharfer Masalasauce
Vegetarische Gerichte
Indischer Käse mit Mandel-Tomatensauce
Indischer Käse mit Spinat in würziger Sauce
Frisches Gartengemüse in Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
Gemüsebällchen mit indischem Käse und Rosinen in Tomaten-Mandel- Sahnesauce
Blumenkohl mit Kartoffeln, Ingwer und Kümmel in Tomaten- Zwiebelsauce
Gegrilltes Auberginenhack mit Zwiebeln und Tomaten in würziger Currysauce
Indische schwarze Linsen mit Knoblauch und Ingwer
Gemischtes Gartengemüse in Currysauce, scharf
Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer in Masalasauce
Aubergine gefüllt mit Gemüse, Nüssen und Rosinen in Tomaten-Mandelsauce
Okraschoten mit Tomaten und Zwiebeln in Masalasauce
Fischgerichte
Zanderfilet mit Zwiebeln und Kokosnuss in scharfer Masalasauce
Riesengarnelen mit frischen Champignons, Ingwer, und Knoblauch in Mandel-Currysauce
Riesengarnelen mit Safran in Chefkochs Johgurtsauce
Zanderfilet mit würziger Currysauce
Reisgerichte
Gemischtes Gemüse mit Rosinen, Mandeln und Reis in der Pfanne zubereitet
Hühnerbrust- oder Lammfilet mit Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Reis in der Pfanne zubereitet
Riesengarnelen und Shrimps mit Rosinen, Mandeln Cashewnüssen und Reis in der Pfanne zubereitet
Thalis für zwei Personen
Channa Masala, Desi Zaika Kofta, Palak Paneer, Bhindi Masala, Sabzi Jalfreezi, Raita
Murgh Korma, Murgh Masala, Mutton Palak mit Spinat, Batak Jalfreezi Ente, Madras Machi, Raita
2. Gang
Beilagen
Joghurt mit Gurken oder Kartoffeln
Portion gebratener Basmatireis mit Champignons oder Erbsen
Portion gebratener Basmatireis mit Safran
Frisch zubereitetes Hefeteigweizenbrot ohne Butter
Frisch zubereitetes Hefeteigweizenbrot mit Butter
Frisch gebackenes Vollkornbrot
Vollkornbrot mit Butter gebacken
Weizenbrot gefüllt mit indischem Käse
Weizenbrot mit Knoblauch
Weizenbrot mit Käse, Cashewnüssen, Rosinen und Kokos
Weizenbrot mit Zwiebel- und Lammhackfleischfüllung, scharf
Süßspeisen - Desserts
Mangocreme mit Vanilleeis
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
Geriebene Karotten mit Mandel und Pistazien, mit Honig garniert
Indische Joghurtgetränke
Alkoholfreier Getränke
Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale
Warme Getränke
gekochter Tee mit Milch, Ingwer und indischen Gewürzen
Ein Jasmintee der Spitzenqualität aus Fuzian
Chamling, kontr, biol, Anbau. Ein blumiger, duftiger Darjeeling für gehobene Ansprüche
Indischer Basilikum, Zimt, Verbene, Zitronengras, Ingwer, rosa Sonnenblumenblüten - entspannend und aufhellend
Ingwer, Zitronengras, Zitrusschalen, Süßholz, Pfefferminze, Pfeffer, würzig, frischer ayurvedischer Kräutertee
Cognac
Spirituosen
Weissweine
Ronchi San Guiseppe / Zorzettig strohgelb mit grünen Reflexen, feine und fruchtige Duftnoten
Abf. Batasiolo S.P.A. La Morra - elegantes und typisches Bouqet, von gutem Körper, frisch und trocken
Abf. Cá dei Frati - ichter Duft, am Gaumen vollmundig mit feiner, delikater Säure
Abf. Anton Bauer florale Elemente schwingen im Bukett, von trockner Eleganz geprägt
Gutsabfüllung Weingut Klaus Lotz - sehr mineralisch, betörende Aromen nach reifen Aprikosen, Äpfeln und Zitronen in Nase und am Gaumen
Erz. Abf. Weingut Johann Topf - Duft nach Walnüssen, weich abgerundeter Abgang
Erz. Abf. Weingut Robert Weil - feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper
Abf. Erich und Walter Polz - zarte Fruchtexotik, am Gaumen elegant, geschmeidiger Körper, zart blumiger Nachhall, typischer Sauvignon Blanc
Weinschorle
Abf. Bodegas Muriel - fruchtbetonter, kräftiger Rioja, dunkles, leuchtendes Rot, feine Fruchtaromatik
Erz. Abf. Peter Lehmann - dunkles Rubinrot, trocken, dunkle Beeren, Pfeffer, Zimt und Koriander in der Nase, reichhaltiger Gaumen, gehaltvoll, Fruchtfülle, etwas Schokolade, lang anhaltend
Erz. Abf. Weingut Seewinkelhof Salzl - violette Reflexe, angenehm warme Frucht, dezenter Holzeinsatz, am Gaumen sehr harmonisch und rund
Abf. Mont Gras - tiefes Rubinrot, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen, Brombeeren, angenehme Tannine
Erz. Abf. Ca dei Frati - Bouquet von roten, süßen Früchten, Aromen von Beerenkonfitüre, Gewürzen und balsa- mischen Noten. Der Geschmack ist kräftig, frisch, terroirbetont mit feinen Tanninen
Erz. Abf. Bergdolt-Reif & Nett - würzige Pinot-Nase, etwas Erdbeere im Geschmack, passende Tannine, im Abgang einen Hauch von Zartbitteraromen, Speiseempfehlung zu Fleisch-Spezialitäten
Schlossabfüllung - wunderschöne tief purpurrote Farbe, am Gaumen frische dunkle Fruchtaromen, gut integrierte Tannine
Wein - Sekt - Whiskey
Abf. cantina di Cussoza- Venetina - hellrote Farbe, feiner Duft n. Waldbeeren Rebsorten, Corvina, Rodinella, Molinara
Abf. Ca dei Frati - brilliantes, kräftiges Lachsrose, würziger, frischer Duft nach Waldfrüchten, raffinierte Fruchtsüße im Abgang
Spumante - Prosecco - Sekt - Champagner
21,90€ eine Person | 40,00€ zwei Personen
4 Gang Menu
Im Desi Zaika. Unser Abendmenu für 2 und mehr Personen. Dienstag bis Sonntag 17.00 - 22:30 Uhr
1. Gang Aperitifs
2. Gang Vorspeise
Gemüse in Kichererbsebteig, frittiert
Zartes, gegrilltes Hühnchenbrustfilet, mariniert in Joghurt und Gewürzmischung
3. Gang Hauptspeisen
Kichererbsen mit Spinat in würziger Sauce
Hühnchenbrustfilet mit königskümmel,Nüssen und Rosinen in Tomate- Mandelnsauce
Zanderfilet mit Ingwer und Knoblauch, mariniert in Joghurtsauce- Beilagen: Besten Basmati Reis, Ofenfrische Nan Brot a und Raita g
4. Gang Dessert
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
Im Desi Zaika. Dienstag bis Samstag | von 11:30 bis 14:30 Uhr, außer an Feiertagen. Jeden Tag andere Gerichte. Zu allen Gerichten servieren wir ihnen besten Basmati - Reis und wahlweise eine tagessuppe oder einen kleinen gemischten Salat
Dienstag von 11:30 bis 14:30 Uhr
Kichererbsen mit Kartoffeln, Ingwer und Tomaten in Masalasauce
Gancngcmiise mit Kümmel, Koriander, grüner Paprika und Ingwer in Tomaten - Zwiebelsauce
Gcmiiscbällchcn mit Königskümmel, Nüssen und Rosinen in Tomaten - Mandelsauce
Hähnchenfleisch in würziger Curry Sauce
Hähnchenfleisch mit Knoblauch, Ingwer und indischem pickles in Joghurtsauce mariniert
Lammfleisch mit Fruchtcocktail in Kokosnuss Mandeln Sahnesauce
Lammfleisch in scharfes currysauce
Zanderfilet mit Koriander, Paprika und Frühlingszwiebeln in scharfe kokossause
Zanderfielet mit Königskümmel, Knoblauch, Ingwer in Joghurtsauce mariniert
Entenbrustfilet mariniert in Pfefferminz, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Mittwoch von 11:30 bis 14:30 Uhr
Kichererbsen mit Spinat in würziger Sauce
Gemischte Gemüse in masalasauce
Indisches Käse und Bananen mit Fenchel in Tomaten Mandeln Sahnesauce
Hähnchenfleisch in Tomaten - Mandeln Sahnesauce
Hühnerbrustfilet mit Knoblauch , Ingwer in Joghurtsauce mariniert
Hühnerbrustfilet mit Koriander, Paprika, und Frühlingszwiebeln in scharfer Kokossauce
Lammfleisch mit würziger Süßsauersauce
Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln, Ananas Kokosnuss - Sahnesauce
Zanderfielet mit Aubergine und Zucchini in Joghurtsauce mariniert
Entenbürstfilet mit Ingwar, Knoblauch und Gewürzen in Joghurtsauce mariniert
Donnerstag von 11:30 bis 14:30 Uhr
Linsen mit Spinat in würzig sauce
Gemischte Gemüse in Mandelen Tomatensauce
Hühnnerbrustfilet mit Knoblauch ingwer in Joghurt Sauce mariniert
Hähnchenfleisch mit zwiebeln in currysauce
Gegrilltes Hühnnerbrustfilet mit Kokos und Ingwer in einer südindischen Masalasauce
Lammfleisch mit gemischt gemüse in currysauce
Lammfleisch mit indischem Pickles gekocht in Joghurt und Süß - sauer Sauce Lammfleisch mit indischem Pickles gekocht in Joghurt und Süß -sauer Sauce
Zanderfilet in würziger curry sauce
Zanderfilet mit safran in chefkoch joghurtsauce
Entenbrustfilet mit Knoblauch,Ingwer und Gewürzen in Joghurtsauce mariniert
Freitag von 11:30 bis 14:30 Uhr
Indisches gelbelisen in würziger Sauce
Gemischte Gemüse in Kokosnuss Mandeln Sahnesauce
Indisches Käse mit spinat in würziger Sauce
Hühner Bällchen in Curry Sauce
Hühnerbrustfilet in Joghurtsauce mariniert und gegrillt
Hühnerbrustfilet in Mandeln - Sahnesauce
Lammfleisch mit Zwiebeln und Kokosnuss in scharfer masalasauce
Lammfleisch mit Paprika , Kümmel, Koriander in Tomaten Zwiebelnsauce
Mit Ingwer Zwiebeln in Tomaten - Joghurt Sahnesoße
Entenburstfilet mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen in Joghurtsauce mariniert
Samstag von 11:30 bis 14:30 Uhr
Kichererbsen in würziger Tamrinde - Masalasauce
Aubergine gefüllt mir Gemüse, Nüssen und Rosinen
Gemischtes Gartengemüse in Currysauce
Gegrilltes Hühnerburstfilet mit Ingwer und Zwiebeln ln einer würzigen Tomaten Joghurt Sahnesauce
Hühnerbrustfilet in Joghurtsauce mariniert und gegrillt
Gegrilltes Hühnerbrustfilet in einer leichten Tamarindsauce
Hühnerbrustfilet in scharfer Erdnusssauce
Gegrilltes Lammfilet mit Kokos und Curryblättern in einer südindischen Masalasauce
Gegrilltes Lammfilet mit Koriander,Paprika und Frühlingszwiebln in Kokossauce
Lammfilet mit Koriander. Kümmel und ingwer in einer Tomaten - Zwiebellsauce
Riesengarnelen mit Tamarinde nach goanesischet Art zubereitet
Zanderfilet in Mandel - Sahnesauce
Gegrilltes Zanderfilet mit feinen Gewürzen
Entenbrustfilet mit Knoblauch, Ingwer und Gewürzen in Joghurtsauce mariniert
Indische Joghurtgetränke
Alkoholfreier Getränke
Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale
Warme Getränke
gekochter Tee mit Milch, Ingwer und indischen Gewürzen
Ein Jasmintee der Spitzenqualität aus Fuzian
Chamling, kontr, biol, Anbau. Ein blumiger, duftiger Darjeeling für gehobene Ansprüche
Indischer Basilikum, Zimt, Verbene, Zitronengras, Ingwer, rosa Sonnenblumenblüten - entspannend und aufhellend
Ingwer, Zitronengras, Zitrusschalen, Süßholz, Pfefferminze, Pfeffer, würzig, frischer ayurvedischer Kräutertee
Cognac
Spirituosen
Weissweine
Ronchi San Guiseppe / Zorzettig strohgelb mit grünen Reflexen, feine und fruchtige Duftnoten
Abf. Batasiolo S.P.A. La Morra - elegantes und typisches Bouqet, von gutem Körper, frisch und trocken
Abf. Cá dei Frati - ichter Duft, am Gaumen vollmundig mit feiner, delikater Säure
Abf. Anton Bauer florale Elemente schwingen im Bukett, von trockner Eleganz geprägt
Gutsabfüllung Weingut Klaus Lotz - sehr mineralisch, betörende Aromen nach reifen Aprikosen, Äpfeln und Zitronen in Nase und am Gaumen
Erz. Abf. Weingut Johann Topf - Duft nach Walnüssen, weich abgerundeter Abgang
Erz. Abf. Weingut Robert Weil - feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper
Abf. Erich und Walter Polz - zarte Fruchtexotik, am Gaumen elegant, geschmeidiger Körper, zart blumiger Nachhall, typischer Sauvignon Blanc
Weinschorle
Abf. Bodegas Muriel - fruchtbetonter, kräftiger Rioja, dunkles, leuchtendes Rot, feine Fruchtaromatik
Erz. Abf. Peter Lehmann - dunkles Rubinrot, trocken, dunkle Beeren, Pfeffer, Zimt und Koriander in der Nase, reichhaltiger Gaumen, gehaltvoll, Fruchtfülle, etwas Schokolade, lang anhaltend
Erz. Abf. Weingut Seewinkelhof Salzl - violette Reflexe, angenehm warme Frucht, dezenter Holzeinsatz, am Gaumen sehr harmonisch und rund
Abf. Mont Gras - tiefes Rubinrot, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen, Brombeeren, angenehme Tannine
Erz. Abf. Ca dei Frati - Bouquet von roten, süßen Früchten, Aromen von Beerenkonfitüre, Gewürzen und balsa- mischen Noten. Der Geschmack ist kräftig, frisch, terroirbetont mit feinen Tanninen
Erz. Abf. Bergdolt-Reif & Nett - würzige Pinot-Nase, etwas Erdbeere im Geschmack, passende Tannine, im Abgang einen Hauch von Zartbitteraromen, Speiseempfehlung zu Fleisch-Spezialitäten
Schlossabfüllung - wunderschöne tief purpurrote Farbe, am Gaumen frische dunkle Fruchtaromen, gut integrierte Tannine
Wein - Sekt - Whiskey
Abf. cantina di Cussoza- Venetina - hellrote Farbe, feiner Duft n. Waldbeeren Rebsorten, Corvina, Rodinella, Molinara
Abf. Ca dei Frati - brilliantes, kräftiges Lachsrose, würziger, frischer Duft nach Waldfrüchten, raffinierte Fruchtsüße im Abgang
Spumante - Prosecco - Sekt - Champagner
Desi Zaika Indisches Restaurant Ratings and Reviews
Overall Rating
ambience
Wir waren das Erste mal hier und waren wirklich total begeistert. Das Essen kam schnell und war super lecker. Eine große vegetarische Auswahl und es gab zum Einstieg einen Gruß aus der Küche. Die Bedienung war sehr freundlich und wir werden mit Sicherheit wieder kommen.
Wir waren schon öfter da und sind noch nie enttäuscht worden
Das Essen war sehr lecker und der Service sehr aufmerksam und das Ambiente sehr angenehm.
Kleiner "Makel" die Preise sind für diese ländliche Gegend doch an der absoluten Obergrenze.
Leckeres Essen, sehr guter Service. bei Lust auf indisches Essen gerne jederzeit wieder.
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What are premium access reservations?
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You can earn points when you book and dine using the OpenTable app or OpenTable.com. Standard qualifying reservations are worth 100 points, and specially marked reservations are worth up to 1,000 points–10x the regular amount of points!
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kräftiger, würziger indischer Tee Kreuzworträtsel Lösungen
kräftiger, würziger indischer Tee - 1 Lösung
Für die Rätsel Frage nach kräftiger, würziger indischer Tee findest du hier 1 mögliches Lösungswort. Wenn du weitere Lösungen kennst, kannst du am Ende der Liste deinen Vorschlag eintragen.
Lösungsvorschlag
Du kennst eine weitere Lösung für die Kreuzworträtsel Frage nach kräftiger, würziger indischer Tee?
Dann schick sie uns!
Empfehlung
Die passenden Kreuzworträtsel zu den Fragen findest Du auf www.ratehase.de.
xwords.de bietet Rästelfreunden im deutschsprachigen Raum online eine umfangreiche Datenbank mit Hinweisen und Lösungen auf die gängigsten Kreuzworträtsel Fragen.
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Restaurant-Info
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Speisekarte
Speisekarte
Alle Hauptgerichte werden mit Basmatireis serviert. Wir bieten keine Gerichte mit Schweine- order Rindfleisch an
Vorspeisen
2 große knusprige Scheiben aus Linsenmehl
2 Blätterteigtaschen, gefüllt mit Gemüse, frittiert
Frische Gemüse in Kichererbsenteig, frittiert
Zwiebel in Kichererbsenteig, frittiert
Hühnerbrustfilet, mariniert und frittiert
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Knusprige Scheibe aus Linsenmehl, darauf frische, klein geschnittene Zwiebel, Tomate, Koriandergrün, grüne Chillieschote, Zitronensaft und Panir, gewürzt mit Chat Masala
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Rote indische Linsen mit gehacktem Spinat, Koriandergrün und Gewürzen
Zart gedünstetes Gemüse in würzigem Kokosmilch-Masala
Frische Gemüse in würziger Mandel-Rahmsoße mit Rosinen
Frische Gemüse in Madras-Masala
Frische Okraschoten gebraten, in fein gewürztem Masala
Kartoffel- und Auberginenstücke in würzigem nordindischem Masala
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Südindische Spezialität aus Reis mit Joghurt, grünen und roten Chillieschoten, schwarzen Senfkörnern, Curryblättern, Zwiebel und Tomate, dazu scharfe Pickles und Papadams
Frische Gemüse in Mango-Kokos-Soße
Frische gewürzte Gemüse, mariniert in Soya-Joghurt, im Tandoor gegrillt
South Indian Vegetarian Specialities
On pre-order at least 24 hrs only! Nur mit 24 Stunden Vorbestellung! Jede dieser drei Spezialitäten wird serviert mit Sambar und Kokosnuss-Chutney, jeweils 9,95
Knuspriger Crêpe aus Reis- und Linsenmehl, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln mit Ingwer, grüner Chillieschote, Zitrone und Koriandergrün
Würziger Pfannkuchen aus Reis- und Linsenmehl, bedeckt mit kleingehackter Zwiebel, Koriandergrün und grüner Chillieschote
Bratlinge aus gewürztem Reis- und Linsenmehl
Hühnerbrustfilet in würziger gelber Soße
Hühnerbrustfilet mit frischem Paprikagemüse in würziger Soße
Hühnerbrustfilet in würziger Spinatsoße
Gegrilltes Hühnerbrustfilet in würziger Tomaten-Buttersoße
Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in sehr scharfer roter Soße, Goa-Stil
Hühnerbrustfilet in leicht gewürzter Mandel-Rahmsoße
Hühnerbrustfilet in feinwürziger, süßer Mangosoße
Hühnerbrustfilet in stark gewürztem Madras-Masala
Hühnerbrustfilet in würzigem Kokosmilch-Masala
Indian Mango Special, marinierte Hühnerschenkel in würzigem Masala mit Cashewnüssen, gegrillt und auf Salat serviert
Zartes Seelachsfilet in würziger Currysoße
Zartes Seelachsfilet in würzigem Kokosmilch-Masala
Gebratene Hummerkrabben in würzigem Masala
Gegrillte Hummerkrabben aus dem Tandoor auf frischem Salat
Hummerkrabben in würzigem Kokosmilch-Masala
Zartes Lammfleisch in würziger Currysoße
Zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in sehr scharfer roter Soße, Goa-Stil
Zartes Lammfleisch mit frischen Okraschoten in feinwürzigem Masala
Zartes Lammfleisch in stark gewürztem Madras-Masala
Zartes Lammfilet in würzigem Kokosmilch-Masala
Südindische Spezialität (scharf) Zartes Lammfleisch mit vielen frischen Gewürzen
Tandoor Grill
4 marinierte Hühnchenteile im Tandoor gegrillt, auf frischem Salat
Mariniertes Hühnerbrustfilet im Tandoor gegrillt, auf frischem Salat
Hühnerbrustfilet gewürzt in Cashewnuss-Joghurt-Marinade, im Tandoor gegrillt, auf frischem Salat
Mariniertes Hühnerbrustfiletim Tandoor gegrillt, in würziger roter Rahmsoße
Mariniertes Seelachsfilet im Tandoor gegrillt, auf frischem Salat
Mariniertes zartes Lammfilet im Tandoor gegrillt, auf frischem Salat
Verschieden marinierte Hühnchenteile und Lammfleisch im Tandoor gegrillt, auf frischem Salat
Gewürzter gebackener Basmatireis mit frischem Gemüse, Nüssen und Rosinen
Gewürzter gebackener Basmatireis mit zartem Hühnerfleisch, Nüssen und Rosinen
Gewürzter gebackener Basmatireis mit zartem Lammfleisch, Nüssen und Rosinen
Gewürzter gebackener Basmatireis mit Hummerkrabben, Nüssen und Rosinen
Side-Dishes
Dishes, Beilagen, Naan, Roti, Fladenbrot, Salat
Im Tandoor gebackenes Fladenbrot
Im Tandoor gebackenes Vollkorn-Fladenbrot
Im Tandoor gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch
Im Tandoor gebackenes Fladenbrot mit Butter
Im Tandoor gebackenes Vollkorn-Fladenbrot, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln
Im Tandoor gebackenes Fladenbrot mit indischem Käse
Gewürzter Joghurt mit frischer grüner Gurke
Salat nach Saison, indisch gewürzt
Gurke, Tomate und rote Zwiebel in Zitronen-Masala
Nachspeisen
Mangofrucht püriert mit Sahne (vegan möglich)
Zwei Quarkbällchen in Sirup, nordindisch
Milchreisspeise mit Nüssen und Kokosmilch, (vegan möglich)
Kalte Getränke
Heiße Getränke
Yogi, Schwarz, Grün, Kamille, Yasmin
Yogi, Schwarz, Grün, Kamille, Yasmin
Schwarztee mit Milch und Gewürzen
Joghurtgetränke
Short Drinks
Long Drinks
Rotwein
Mittagskarte
Alle Gerichte außer Salat werden mit Basmatireis serviert
Hühnerbrustfilet in kräftiger Soße
Hühnerbrustfilet in exotischer Zitronensoße
Hühnerbrustfilet in Spinatkreation
Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in sehr scharfer Soße
Chicken Specials
Hühnerbrustfilet in feiner Mangosoße
Hühnerbrustfilet in stark würzigem Madras-Masala
Fish, Chicken, Salad
Zartes Seelachsfilet in würziger Currysoße
Zartes Seelachsfilet in würzigem Kokosmilch-Masala
Fischfilet in kräftiger Mandelsoße
mit gebratenem Fisch
mit Chicken Tikka Streifen
Zartes Lammfleisch in kräftiger Soße
Zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in sehr scharfer roter Soße, nordindisch
Zartes Lammfleisch mit frischen Okraschoten in feinwürzigem Masala
Zartes Lammfleisch in stark gewürztem Madras-Masala
Zartes Lammfleisch in Spinatkreation
Fladenbrot
Vegetarian
Frischer Spinat mit hausgemachtem Käse
Verschiedene Gemüse, nordindisch
Linsen nach indischer Art
Frischer Spinat mit Kartoffeln
Kichererbsen in würziger Soße
Vegetarian Specials
Hausgemachter gegrillter Käse in feinem rotem Masala
Frische Gemüse in würziger MandelRahmsoße mit Rosinen
Kartoffel und Aubergine in würzigem Masala
Frisches Gemüse mit Kokoscreme
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DHABA Münchner Freiheit
Enjoy traditional Indian cuisine at DHABA Schwabing West. Its contemporary, exotic setting features statues and other themed dŽcor. DHABA is open for dinner and lunch services. An appetizer of tandoori marinated chicken with naan bread or lentil wafers will tantalize the taste buds. Guests can dine on marinated duck breast, lamb in Rogan curry sauce or fish masala. Flavorful soups, fresh salads and vegetarian options will also please the palate.
DHABA has reviews in publications like Prinz Magazine and was given the TripAdvisor's Certificate of Excellence in 2015. It is located right in the center of Munich and welcomes reservations.
17:30 Uhr -23:30 Uhr
Samstag: 17:30 Uhr - 23:30: Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr -23:00 Uhr
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Tomatensuppe nach Indischer Art
Tandoori Vorspeisen
Zarte Hühnchenstücke in Joghurt mariniert aus dem Tandoori Ofen
serviert mit Naan Brot
Warme Vorspeisen
Alle warmen Vorspeisen werden mit drei verschiedenenschmackhaften Dips serviert
Frisches Gemüse frittiert in Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Hausgemachter Käse im knusprigen Teigmantel
Hühnerfleischstreifen im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt
Riesengarnelen frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Zarte Fischstücke frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Verschiedene Pakoras mit Gemüse und Käse
Verschiedene Pakoras mit Hühnchen, Fischstücken, Gemüse und Käse
Beilagen
Zu allen Speisen als Beilage empfohlen
Joghurt mit Gurke
Joghurt mit Kartoffel
Kartoffeln mit Kreuzkümmel
hausgemachter Käse mit Zwiebel und Paprika
Kartoffelgericht mit herzhafter Tomaten- Sahnesauce mit Spinat
Spezialitäten aus dem Tandoori Ofen
Genießen Sie die Klassischen, dem Tradionellen Holzkohle-Tonofen aus Indien, die vor dem Grillen am Spieß bis zu zwölf Stunden lang in einer Marinade aus Joghurt uns speziellen indischen Gewürzen eingelegt werden. Zu allen Tandoori-Gerichte servieren wir Basmati Reis und würzige Saucen
Hühnerbrustfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch Joghurt und indischen Pickels im Ofen gebacken und geschmort in Tomaten-Butter-Cocosnuß
Halbes Hähnchen, eingelegt in einer speziellen Joghurt marinade
Zarte Hühnchenstücke in spezieller Joghurt - marinade
Zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß
Ausgelöste Riesengarnelen, in Joghurt und Gewürzen eingelegt
Entenbrustfilet in einer Marinade aus Zitrone, Gewürzmischung und Ingwer
Frisches Rotbarschfilet, in Joghurt und Gewürzen mariniert
Zartes mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat in Minze-Koriander Sauce
Spezialitäten vom Huhn
Diese Köstlichkeiten werden mit gebratenem Basmati- Reis aus Nordindien zubereitet
mittel scharf; Zartes Hühnerfleischfilet aus dem Lehmofen in Masala-Tomaten-Sauce; Spezialität des Hauses
Hühnerbrustfilet in würziger Spinatkreation
Typisches indisches Chicken-Curry mit Masala
Hühnerbrustfilet in Mango- oder Bananen-Safran- Cashewnuss Sauce
Hühnerbrustfilet in Safran-Mandel Sauce
mittel scharf; Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in typisch indischer Sauce
mittel scharf; Hühnerbrustfilet mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnussmilch, grünem Chilli, Minze und Spinat
mittel scharf; Hühnerbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in herzhafter Knoblauch-Ingwer Curry sauce
mittel scharf; Hühnerbrustfilet mit Tomaten und Zwiebeln, kräftig gewürzt mit Minze
sehr scharf; Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in spezieller Sauce
Spezialitäten vom Lamm
Diese Köstlichkeiten werden mit gebratenem Basmati- Reis aus Nordindien zubereitet
pikant; Zartes Lammfleisch in Rogan Currysauce
Zartes Lammfleisch in Safran-Mandelsauce
Gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach Berühmter Nordindischer Art
sehr scharf; Lamm mit Kartoffeln in Knoblauch Currysauce
mittel scharf; Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Kashmirgewürzen
mittel scharf; Lammfleisch in Knoblauch-Ingwer Currysauce
mittel scharf; Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chilli, Minze und Kräutern in einer Sauce mit Kokosnussmilch und Spinat
mittel scharf; Zartes Tandoori Lammfilet in Masala Sauce
Spezialitäten von der Ente
Zur Bereitung der Indischen Entengerichte verwenden wir immer nur feines, gewürfeltes Entenbrustfilet ohne Fett und ohne Haut
mittel scharf; Entenfilet in typischer indischer Masala Sauce
Entenbrustfilet mit frischen Mango in Mango-Safran-Cashew Sauce
mittel scharf; Zartes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse
sehr scharf; Zartes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Goa
Fisch Spezialitäten
Diese Köstlichkeiten werden mit gebratenem Basmati- Reis aus Nordindien zubereitet
Riesengarnelen in Tomaten-Knoblauch Currysauce
Riesengarnelen in Knoblauch Currysauce
Fischspezialität aus Goa
mittel scharf; Fischfilet mit ausgewählten Gewürzen in einer Spezial sauce
sehr scharf; Marinierte Riesengarnelen gebacken im Lehmofen in einer Tomaten-Butter-Masala Sauce
Vegetarische Spezialitäten
Diese Köstlichkeiten werden mit gebratenem Basmati- Reis aus Nordindien zubereitet
Spinat mit hausgemachtem Käse
Frische Okras in herzhafter Sauce
Frisches Gemüse nach Indischer Art
Gemüseklösschen mit Cashewnüssen in einer würzigen Currysauce
Indisches Nationalgericht; Gelbe oder schwarze Linsen mit Butter
mittel scharf; Hausgemachter Käse in der Pfanne serviert mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in typischer Sauce
Frisches Gemüse mit Cashewnüssen und Rosinen in Safran Mandel Sauce
mittel scharf; Kicherebsen, Kartoffeln und Zwiebeln in herzhafter Currysauce mit frischen Tomaten und Ingwer
mittel scharf; Frisches Gemüse mit Paprika, Tomaten, Käse, Zwiebeln
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsauce, fein gewürzt
Mit gebratenem Basmati-Reis, Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und Speziellen Gewürzmischung. Dazu wird wahlweise Curry sauce oder Gurken-Raita serviert
Hühnerfleisch mit Mandeln, Rosinen und separat servierter Joghurt
Lammfleisch mit Mandeln, Rosinen und separat servierter Joghurt
Frisches Gemüse mit Nüssen und Rosinen und separat servierter Joghurt
Ausgelöste Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen - eine Spezialität aus der Moghul-Küche
Gemüse,verschiedene Fleischsorten, Mandeln, Rosinen und separat servierter Joghurt
Tandoori-Brot-Spezialitäten
Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohlelehmofen
Fladenbrot aus Hefeteig
mit Butter bestrichen
gefüllt mit Knoblauch
gefüllt mit Ingwer
gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch
gefüllt mit Hackfleisch
gefüllt mit Käse, Rosinen, Mandeln und Kokosnuss
gefüllt mit frischer Minze
Nachspeisen
Gemahlene Moong Dhal mit Hönigmilch,Butter Kardamom, geriebene Mandeln, Rosinen
Frittierte Bällchen aus Milch und Quark, in Honig serviert
Geriebene Karotten mit Mandeln und Rosinen zubereitet
Indisches Eis; Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien
Prosecco und Champagne
Alkoholfreie Getränke
Soft Drinks
Säfte und Schorle
Säfte aus Indien
Indische Joghurt-Erfrischungsgetränke
mit exotischem Geschmack
Biere
Biere aus Indien
Heiße Getränke aus Italien
Liköre Schnäpse
Tee Spezialtitäten
Dieser Tee fasziniert durch die Zusammensetzung unserer indischen Gewürzmischung
Ein Kännchen nach Wahl
Wir servieren unsere Tees mit Kandiszucker auf Wunsch auch mit Flüssiger Sahne
Korinthen, Rosenblätter, Papaya, Ananas. Erdbeeren, Himbeeren, natürliches Aroma, Rotbusch. Eigenschaften: Fruchtig - nicht anregend
Lemongras, Süßholz, Ingwer, Zitrone, Rotbusch, Tulsi (Indische Basilikum) Minze, Rosa Pfeffer, Sonnenblumen. Eigenschaften: Würzig und frische nicht anregend
Darjeeling TGFOP Autumn Zarter Tee, mit dezentem Aroma der Bergamotte. Zutaten : Tee, Bergamotte-Aroma
Ein kräftiger aber nicht nachbitternder schwarztee - dunkel in der Tasse
China Sommer Frisch gepflückte Jasminblüten verfeinern diesen Sanften China-Tee-eine vollendete Harmonie. Zutaten : Grüner Tee, Jasminblüten
Casa de Campo, Agricola Salve S.A | Valle Central; fruchtiges, feines Cabernet Bukett, voller Körper; Wunderbar zu Lamm und Pute
Cantina Tollo, Tollo | Abruzzen; trocken, fruchtig, mild, angenehm, leicht, zart; Optimal für Thalis, Biryanis und kräftigen Curry
Salzl, Burgenland | Burgenland; trocken, rubinrot, tiefgründige Nase, saftiges Kirscharoma, samtig, geschmeidig und harmonisch; Passt wunderbar zu Rind- Schwein und Ente mit milderen Saucen
Cantina Custoza | Venetien; trocken, sortentypisch ausgeprägt, voll, angenehm; Passt zu etwas würzigeren Gerichte und Gemüse
De Bortoli | New South Wales; interessante Gewürze, komplexe Aromen, gute Struktur; Perfekte Harmonie mit Lamm und sehr scharfen Gerichten
trocken,voll,Noten von Kirschen und ein leichter Mandelton
Bodegas Muriel S. L. Elciego | Rioja; fruchtbetont, dunkles rot, feine Fruchtaromatik erinnert an schwarze Kirsche und Brombeeren Passt zu sehr würzigen Gerichte, Lamm und Ente
Beni di Batasiolo, La Morra | Piemont; trocken, umfassender Duft mit Noten von reifen Früchten und Holz, voll, harmonisch, geschmeidig, samtig, gute Länge, Finale ist angenehm und intensiv; Passt toll zu Lamm, Ente und würzigen Gerichten
Weingut am Stein, Ludwig Knoll | Franken; dunkle Beeren und Zartbitterschokolade mit schwarzem Pfeffer, weich und rund Passt zu Leichte würzigen Gerichte, Geflügel und Gemüse
Casa Montes | Mendoza; trocken, tiefe violette Farbe, im Bukett Aromen von Pflaumen, Kirschen und Gewürzen Passt zu sehr würzigen Gerichte, optimal zu Lamm
Kevin Arnold, Waterford Estate, Stellenbosch | Stellenbosch; intensive Farbe, im Bouquet saubere rote, reife Frucht mit Noten von weißem Pfeffer und zarten Aromen die an Mocca erinnern. Im Mund reife Beerenfrucht mit ausgewogenen Tannin und einem klassischen, langen Abgang; Toll zu Ente, Lamm und sonstige kräftige Gerichte zu genießen
Albert Bichot, Beaune | Bourgogne; rubinrot, frischer Wein mit Aromen von Kirsche und Pflaume, weich, rund und ausgeglichen Perfekte Harmonie mit Rind; und Geflügelgerichten mit kräftigen Soucen
Zonello, C.V.T srl | Sizilien; trocken, süffig, fruchtig, weich; Passt zu kräftig würzigen Gerichten sowie, Ente, Lamm u. Huhn
Reserva Especial, Bouchon, Santiago | Bouchon; rubinrot, komplexe Nase, vollfruchtig, zarter Schmelz; Passt zu Ente und Lamm auch würzige Gerichte
Weissweine
Terre di Romeo, Cantina Montelliana | Venetien; trocken, strohgelb, feines Aroma, harmonisch, weich und blumig; Passt zu Geflügel und leichte vegetarische Gerichte
Rocca Ventosa, Cantina Tollo, Tollo | Venetien; trocken, fruchtig, zart, lebhaft, frisch; Passt zu warmen Vorspeisen, Vegetarisches, Fisch
Weingut Hugl, Weinviertel; hellgelb, schon in der Nase spiegelt sich die Veltlinertraube wieder, saftiger Geschmack mit feinem Pfefferl, kräftiger Körper; Passt hervorragend zu Fisch, Gemüse, Salat und Thalis
Casa de Campo, Agricola Salve S.A | Valle Central; trocken, würzig, körperreich; Passt hervorragen zu Hühnchen, Pute, Fisch
Visconti SRL, Desenzano del Garda; trocken, hell, zart, fruchtig | Lombardei; Leichte Gerichte, Hühnchen, Vergetarisch u. fisch
Cantina Tollo, Tollo | Abruzzen; trocken, strohgelb, intensiv und angenehm, nach Obst duftend, mit Honig- und Würznoten, Körperreich, anhaltend und harmonisch; Würzige, kräftige Gerichte, Hühnchen u. Vegetarisch
Antonello Cassara, Alcamo | Abruzzen; trocken, strohgelb, intensiver Duft nach reifen früchten, wie Mango, Papaya und Pfrisichtropische Früchte, gute Struktur, voll, sanft; Passt zu würzigen nicht zu scharfen Gerichten, wie Fisch und Geflügel
Ca' De' Rocchi, Tinazzi, Verona | Venetien; trocken, grün- goldene Farbe, leichter und weicher Duft, zarter Geschmack- Passt zu leichten Gerichten, Vorspeisen, Salat unf Fisch
Anton Bauer; strohgelb | Wagram, frische Nase mit Zitrus und Grapefruit, am Gaumen gelungene Symbiose aus Frucht nach Apfel und Bratapfel und Würze nach nussigen Elementen Optimal für Vorspeisen, Gemüse- und Geflügelgerichte
Weingut am Stein, Ludwig Knoll | Franken; trocken, fruchtige und spritzig-frische Art Aromen nach Zitrusfrüchten und Holunder; Hühn und Fisch
Chateau de Thauvenay; Der Wein bezaubert durch sein komplexes Aroma von gelben Früchten und Stachelbeeren. Der mineralische Charakter klingt in einem langen Finale aus; Passt zu kräftigen Gerichten sowie zu Fisch und Geflügel
De Bortoli, Bilbul | New South Wales; milde, cremige Note, vollmundiger Geschmack; Perfekt für kräftige und würzige Speisen
Beni di Batasiolo, La Morra | Piemont; trocken, fein, frisch, kräftiger Wein mit nussigen Abgang; Passt zu warmer Vorspeisen, Hühnchen und Putengerichte
Vier Jahreszeiten, Bad Dürkheim | Pfalz; trocken, frisch, kräftige, ein deutsches Spitzenprodukt; Optimaler Begleiter für Fisch und Tandoori Spezialitäten
Rose Französischer Landwein | L'Herault; trocken, leicht frischpasst fast zu allen Speisen
Ca' Da' Rocchi, Tinazzi, Verona | Venetien; trocken, feine rosa Farbe, fruchtiger Duft, weicher und feiner Geschmack; Passt zu leichteren Gerichten, auch süßlich, Masala und Kokossaucen
Very good and freshly prepared food.
Unglaublich nettes Team! Unbelievably friendly staff!
Das Essen war sehr lecker.
Wir kommen sicher wieder .
Bis nächstes mal
In jeder Hinsicht authentisch indisch: Essen (große Auswahl und gutes Preis-Leistungsverhältnis), Atmosphäre (sehr lebhaft), Service (entspannt, manchmal etwas unaufmerksam). Mein Lieblings-Inder!
Für ein indisches Restaurant in Schwabing waren die Preise sehr zivil und das Essen mehr als anständig. Und sooo laut wie in anderen Bewertungsportalen aufgeführt war es auch wieder nicht!
Wie immer war Dhaba ausgezeichnet.
Das Essen ist echt sehr gut, die Leute immer nett.
Das Essen war hervorragend, die Atmosphäre furchtbar unruhig, leider. Von Gemütlichkeit keine Spur, leider.
Ein tolles Indisches Restaurant direkt bei der Münchner Freiheit zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis.
I always come here with friends , it's a best India restaurant in Munich ! The service is always good as well .
Gute Atmosphäre, Netter und Schneller Service, Leckeres Essen, Sauber und Gemütlich. Es war nur ein bisschen zu warm im Restaurant. Sonts alles Super und zu empfehlen. Ich komme wieder :)
This restaurant offers excellent *freshly made* Indian food (from order to serving will take some time, regardless of how full the restaurant is). The selection is quite big and you can actually taste *and* see the spices being used in the dishes.
Excellant place to enjoy the Indian food. I would say, it is the best in Munich.
Dieses Lokal hat leider gar nichts mit dem Dhaba in der Belgradstr. gemeinsam. Ist wie Mcdonald`s. ein ständiges Kommen und Gehen, ständig voll. eine nicht akzeptable Lautstärke und nach 2 Std.soll man wieder gehen.
Guter Service, sehr gutes Essen, nettes Ambiente, zentral gelegen. Werde dort sicher öfter sein und das Lokal weiterempfehlen.
Für ein Geschäftsessen oder ein romantischesTreffen ist das Lokal weniger geeignet, da es sehr laut ist. Aber das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut.
Wir bekamen, wie gewünscht, einen ruhigen Tisch und alle waren mit dem Essen und dem freundlichen Service sehr zufrieden. Wir kommen bestimmt wieder!!
Alles in allem super!!
Das Essen war Klasse und der Service super!
Große Portionen für einen guten Preis
Wir waren zu Silvester mit Freuden dort verabredet. Wir wurden herzlich empfangen, leider war auf der Internetseite nicht lesbar, dass es an Silvester nur ein Menü zur Auswahl stand. Im Menü konnte man zwischen 3 Vorspeisen und 3 Hauptgängen wählen. Für jeden war was dabei. Der 1. Und 4. Gang war festgelegt.
Wir kommen gerne wieder, wollen aber mal Alerkart bestellen.
Service war ausgezeichnet und sehr freundlich. Auch unser Geburtstagskind würde von ihnen überrascht.
Sehr gute Auswahl an indischer Küche, alles prompt serviert und sehr lecker. Besonders herzliche und gastfreundliche Mitarbeiter. Sogar unser Bürohund (gut erzogen) war willkommen.
Exzellent! Für mich wurde ein Gericht frisch zubereitet, das nicht auf der Karte steht. Das Personal ist sehr freundlich. Man kommt am Abend nur mit einer Reservierung rein, da sehr stark ausgebucht.
Alles in allem sehr gutes Essen und freundliche, aufmerksame Bedienungen.
Ausreichende Portionen, die für München preislich fast unschlagbar sind.
Sehr leckeres Essen und freundlicher Service, auch im Vergleich mit anderen indischen Lokalen überdurchschnittlich.
Sehr gutes indisches Restaurant, nicht teuer, die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam, angenehmes Ambiente.
Die Einrichtung ist nicht so schön wie in der Belgradstraße, aber der Service freundlich und das Essen war sehr gut.
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Samstag: 17:30 Uhr - 23:30: Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr -23:00 Uhr
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Sonntag: 12:00 Uhr -23:00 Uhr
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Tomatensuppe nach Indischer Art
Tandoori Vorspeisen
Zarte Hühnchenstücke in Joghurt mariniert aus dem Tandoori Ofen
serviert mit Naan Brot
Warme Vorspeisen
Alle warmen Vorspeisen werden mit drei verschiedenenschmackhaften Dips serviert
Frisches Gemüse frittiert in Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Hausgemachter Käse im knusprigen Teigmantel
Hühnerfleischstreifen im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt
Riesengarnelen frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Zarte Fischstücke frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Verschiedene Pakoras mit Gemüse und Käse
Verschiedene Pakoras mit Hühnchen, Fischstücken, Gemüse und Käse
Beilagen
Zu allen Speisen als Beilage empfohlen
Joghurt mit Gurke
Joghurt mit Kartoffel
Kartoffeln mit Kreuzkümmel
hausgemachter Käse mit Zwiebel und Paprika
Kartoffelgericht mit herzhafter Tomaten- Sahnesauce mit Spinat
Spezialitäten aus dem Tandoori Ofen
Genießen Sie die Klassischen, dem Tradionellen Holzkohle-Tonofen aus Indien, die vor dem Grillen am Spieß bis zu zwölf Stunden lang in einer Marinade aus Joghurt uns speziellen indischen Gewürzen eingelegt werden. Zu allen Tandoori-Gerichte servieren wir Basmati Reis und würzige Saucen
Hühnerbrustfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch Joghurt und indischen Pickels im Ofen gebacken und geschmort in Tomaten-Butter-Cocosnuß
Halbes Hähnchen, eingelegt in einer speziellen Joghurt marinade
Zarte Hühnchenstücke in spezieller Joghurt - marinade
Zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß
Ausgelöste Riesengarnelen, in Joghurt und Gewürzen eingelegt
Entenbrustfilet in einer Marinade aus Zitrone, Gewürzmischung und Ingwer
Frisches Rotbarschfilet, in Joghurt und Gewürzen mariniert
Zartes mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat in Minze-Koriander Sauce
Spezialitäten vom Huhn
Diese Köstlichkeiten werden mit gebratenem Basmati- Reis aus Nordindien zubereitet
mittel scharf; Zartes Hühnerfleischfilet aus dem Lehmofen in Masala-Tomaten-Sauce; Spezialität des Hauses
Hühnerbrustfilet in würziger Spinatkreation
Typisches indisches Chicken-Curry mit Masala
Hühnerbrustfilet in Mango- oder Bananen-Safran- Cashewnuss Sauce
Hühnerbrustfilet in Safran-Mandel Sauce
mittel scharf; Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in typisch indischer Sauce
mittel scharf; Hühnerbrustfilet mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnussmilch, grünem Chilli, Minze und Spinat
mittel scharf; Hühnerbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in herzhafter Knoblauch-Ingwer Curry sauce
mittel scharf; Hühnerbrustfilet mit Tomaten und Zwiebeln, kräftig gewürzt mit Minze
sehr scharf; Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in spezieller Sauce
Spezialitäten vom Lamm
Diese Köstlichkeiten werden mit gebratenem Basmati- Reis aus Nordindien zubereitet
pikant; Zartes Lammfleisch in Rogan Currysauce
Zartes Lammfleisch in Safran-Mandelsauce
Gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach Berühmter Nordindischer Art
sehr scharf; Lamm mit Kartoffeln in Knoblauch Currysauce
mittel scharf; Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Kashmirgewürzen
mittel scharf; Lammfleisch in Knoblauch-Ingwer Currysauce
mittel scharf; Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chilli, Minze und Kräutern in einer Sauce mit Kokosnussmilch und Spinat
mittel scharf; Zartes Tandoori Lammfilet in Masala Sauce
Spezialitäten von der Ente
Zur Bereitung der Indischen Entengerichte verwenden wir immer nur feines, gewürfeltes Entenbrustfilet ohne Fett und ohne Haut
mittel scharf; Entenfilet in typischer indischer Masala Sauce
Entenbrustfilet mit frischen Mango in Mango-Safran-Cashew Sauce
mittel scharf; Zartes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse
sehr scharf; Zartes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Goa
Fisch Spezialitäten
Diese Köstlichkeiten werden mit gebratenem Basmati- Reis aus Nordindien zubereitet
Riesengarnelen in Tomaten-Knoblauch Currysauce
Riesengarnelen in Knoblauch Currysauce
Fischspezialität aus Goa
mittel scharf; Fischfilet mit ausgewählten Gewürzen in einer Spezial sauce
sehr scharf; Marinierte Riesengarnelen gebacken im Lehmofen in einer Tomaten-Butter-Masala Sauce
Vegetarische Spezialitäten
Diese Köstlichkeiten werden mit gebratenem Basmati- Reis aus Nordindien zubereitet
Spinat mit hausgemachtem Käse
Frische Okras in herzhafter Sauce
Frisches Gemüse nach Indischer Art
Gemüseklösschen mit Cashewnüssen in einer würzigen Currysauce
Indisches Nationalgericht; Gelbe oder schwarze Linsen mit Butter
mittel scharf; Hausgemachter Käse in der Pfanne serviert mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in typischer Sauce
Frisches Gemüse mit Cashewnüssen und Rosinen in Safran Mandel Sauce
mittel scharf; Kicherebsen, Kartoffeln und Zwiebeln in herzhafter Currysauce mit frischen Tomaten und Ingwer
mittel scharf; Frisches Gemüse mit Paprika, Tomaten, Käse, Zwiebeln
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsauce, fein gewürzt
Mit gebratenem Basmati-Reis, Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und Speziellen Gewürzmischung. Dazu wird wahlweise Curry sauce oder Gurken-Raita serviert
Hühnerfleisch mit Mandeln, Rosinen und separat servierter Joghurt
Lammfleisch mit Mandeln, Rosinen und separat servierter Joghurt
Frisches Gemüse mit Nüssen und Rosinen und separat servierter Joghurt
Ausgelöste Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen - eine Spezialität aus der Moghul-Küche
Gemüse,verschiedene Fleischsorten, Mandeln, Rosinen und separat servierter Joghurt
Tandoori-Brot-Spezialitäten
Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohlelehmofen
Fladenbrot aus Hefeteig
mit Butter bestrichen
gefüllt mit Knoblauch
gefüllt mit Ingwer
gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch
gefüllt mit Hackfleisch
gefüllt mit Käse, Rosinen, Mandeln und Kokosnuss
gefüllt mit frischer Minze
Nachspeisen
Gemahlene Moong Dhal mit Hönigmilch,Butter Kardamom, geriebene Mandeln, Rosinen
Frittierte Bällchen aus Milch und Quark, in Honig serviert
Geriebene Karotten mit Mandeln und Rosinen zubereitet
Indisches Eis; Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien
Prosecco und Champagne
Alkoholfreie Getränke
Soft Drinks
Säfte und Schorle
Säfte aus Indien
Indische Joghurt-Erfrischungsgetränke
mit exotischem Geschmack
Biere
Biere aus Indien
Heiße Getränke aus Italien
Liköre Schnäpse
Tee Spezialtitäten
Dieser Tee fasziniert durch die Zusammensetzung unserer indischen Gewürzmischung
Ein Kännchen nach Wahl
Wir servieren unsere Tees mit Kandiszucker auf Wunsch auch mit Flüssiger Sahne
Korinthen, Rosenblätter, Papaya, Ananas. Erdbeeren, Himbeeren, natürliches Aroma, Rotbusch. Eigenschaften: Fruchtig - nicht anregend
Lemongras, Süßholz, Ingwer, Zitrone, Rotbusch, Tulsi (Indische Basilikum) Minze, Rosa Pfeffer, Sonnenblumen. Eigenschaften: Würzig und frische nicht anregend
Darjeeling TGFOP Autumn Zarter Tee, mit dezentem Aroma der Bergamotte. Zutaten : Tee, Bergamotte-Aroma
Ein kräftiger aber nicht nachbitternder schwarztee - dunkel in der Tasse
China Sommer Frisch gepflückte Jasminblüten verfeinern diesen Sanften China-Tee-eine vollendete Harmonie. Zutaten : Grüner Tee, Jasminblüten
Casa de Campo, Agricola Salve S.A | Valle Central; fruchtiges, feines Cabernet Bukett, voller Körper; Wunderbar zu Lamm und Pute
Cantina Tollo, Tollo | Abruzzen; trocken, fruchtig, mild, angenehm, leicht, zart; Optimal für Thalis, Biryanis und kräftigen Curry
Salzl, Burgenland | Burgenland; trocken, rubinrot, tiefgründige Nase, saftiges Kirscharoma, samtig, geschmeidig und harmonisch; Passt wunderbar zu Rind- Schwein und Ente mit milderen Saucen
Cantina Custoza | Venetien; trocken, sortentypisch ausgeprägt, voll, angenehm; Passt zu etwas würzigeren Gerichte und Gemüse
De Bortoli | New South Wales; interessante Gewürze, komplexe Aromen, gute Struktur; Perfekte Harmonie mit Lamm und sehr scharfen Gerichten
trocken,voll,Noten von Kirschen und ein leichter Mandelton
Bodegas Muriel S. L. Elciego | Rioja; fruchtbetont, dunkles rot, feine Fruchtaromatik erinnert an schwarze Kirsche und Brombeeren Passt zu sehr würzigen Gerichte, Lamm und Ente
Beni di Batasiolo, La Morra | Piemont; trocken, umfassender Duft mit Noten von reifen Früchten und Holz, voll, harmonisch, geschmeidig, samtig, gute Länge, Finale ist angenehm und intensiv; Passt toll zu Lamm, Ente und würzigen Gerichten
Weingut am Stein, Ludwig Knoll | Franken; dunkle Beeren und Zartbitterschokolade mit schwarzem Pfeffer, weich und rund Passt zu Leichte würzigen Gerichte, Geflügel und Gemüse
Casa Montes | Mendoza; trocken, tiefe violette Farbe, im Bukett Aromen von Pflaumen, Kirschen und Gewürzen Passt zu sehr würzigen Gerichte, optimal zu Lamm
Kevin Arnold, Waterford Estate, Stellenbosch | Stellenbosch; intensive Farbe, im Bouquet saubere rote, reife Frucht mit Noten von weißem Pfeffer und zarten Aromen die an Mocca erinnern. Im Mund reife Beerenfrucht mit ausgewogenen Tannin und einem klassischen, langen Abgang; Toll zu Ente, Lamm und sonstige kräftige Gerichte zu genießen
Albert Bichot, Beaune | Bourgogne; rubinrot, frischer Wein mit Aromen von Kirsche und Pflaume, weich, rund und ausgeglichen Perfekte Harmonie mit Rind; und Geflügelgerichten mit kräftigen Soucen
Zonello, C.V.T srl | Sizilien; trocken, süffig, fruchtig, weich; Passt zu kräftig würzigen Gerichten sowie, Ente, Lamm u. Huhn
Reserva Especial, Bouchon, Santiago | Bouchon; rubinrot, komplexe Nase, vollfruchtig, zarter Schmelz; Passt zu Ente und Lamm auch würzige Gerichte
Weissweine
Terre di Romeo, Cantina Montelliana | Venetien; trocken, strohgelb, feines Aroma, harmonisch, weich und blumig; Passt zu Geflügel und leichte vegetarische Gerichte
Rocca Ventosa, Cantina Tollo, Tollo | Venetien; trocken, fruchtig, zart, lebhaft, frisch; Passt zu warmen Vorspeisen, Vegetarisches, Fisch
Weingut Hugl, Weinviertel; hellgelb, schon in der Nase spiegelt sich die Veltlinertraube wieder, saftiger Geschmack mit feinem Pfefferl, kräftiger Körper; Passt hervorragend zu Fisch, Gemüse, Salat und Thalis
Casa de Campo, Agricola Salve S.A | Valle Central; trocken, würzig, körperreich; Passt hervorragen zu Hühnchen, Pute, Fisch
Visconti SRL, Desenzano del Garda; trocken, hell, zart, fruchtig | Lombardei; Leichte Gerichte, Hühnchen, Vergetarisch u. fisch
Cantina Tollo, Tollo | Abruzzen; trocken, strohgelb, intensiv und angenehm, nach Obst duftend, mit Honig- und Würznoten, Körperreich, anhaltend und harmonisch; Würzige, kräftige Gerichte, Hühnchen u. Vegetarisch
Antonello Cassara, Alcamo | Abruzzen; trocken, strohgelb, intensiver Duft nach reifen früchten, wie Mango, Papaya und Pfrisichtropische Früchte, gute Struktur, voll, sanft; Passt zu würzigen nicht zu scharfen Gerichten, wie Fisch und Geflügel
Ca' De' Rocchi, Tinazzi, Verona | Venetien; trocken, grün- goldene Farbe, leichter und weicher Duft, zarter Geschmack- Passt zu leichten Gerichten, Vorspeisen, Salat unf Fisch
Anton Bauer; strohgelb | Wagram, frische Nase mit Zitrus und Grapefruit, am Gaumen gelungene Symbiose aus Frucht nach Apfel und Bratapfel und Würze nach nussigen Elementen Optimal für Vorspeisen, Gemüse- und Geflügelgerichte
Weingut am Stein, Ludwig Knoll | Franken; trocken, fruchtige und spritzig-frische Art Aromen nach Zitrusfrüchten und Holunder; Hühn und Fisch
Chateau de Thauvenay; Der Wein bezaubert durch sein komplexes Aroma von gelben Früchten und Stachelbeeren. Der mineralische Charakter klingt in einem langen Finale aus; Passt zu kräftigen Gerichten sowie zu Fisch und Geflügel
De Bortoli, Bilbul | New South Wales; milde, cremige Note, vollmundiger Geschmack; Perfekt für kräftige und würzige Speisen
Beni di Batasiolo, La Morra | Piemont; trocken, fein, frisch, kräftiger Wein mit nussigen Abgang; Passt zu warmer Vorspeisen, Hühnchen und Putengerichte
Vier Jahreszeiten, Bad Dürkheim | Pfalz; trocken, frisch, kräftige, ein deutsches Spitzenprodukt; Optimaler Begleiter für Fisch und Tandoori Spezialitäten
Rose Französischer Landwein | L'Herault; trocken, leicht frischpasst fast zu allen Speisen
Ca' Da' Rocchi, Tinazzi, Verona | Venetien; trocken, feine rosa Farbe, fruchtiger Duft, weicher und feiner Geschmack; Passt zu leichteren Gerichten, auch süßlich, Masala und Kokossaucen
DHABA Münchner Freiheit Ratings and Reviews
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Unglaublich nettes Team! Unbelievably friendly staff!
Das Essen war sehr lecker.
Wir kommen sicher wieder .
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In jeder Hinsicht authentisch indisch: Essen (große Auswahl und gutes Preis-Leistungsverhältnis), Atmosphäre (sehr lebhaft), Service (entspannt, manchmal etwas unaufmerksam). Mein Lieblings-Inder!
Für ein indisches Restaurant in Schwabing waren die Preise sehr zivil und das Essen mehr als anständig. Und sooo laut wie in anderen Bewertungsportalen aufgeführt war es auch wieder nicht!
Wie immer war Dhaba ausgezeichnet.
Das Essen ist echt sehr gut, die Leute immer nett.
Das Essen war hervorragend, die Atmosphäre furchtbar unruhig, leider. Von Gemütlichkeit keine Spur, leider.
Ein tolles Indisches Restaurant direkt bei der Münchner Freiheit zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis.
I always come here with friends , it's a best India restaurant in Munich ! The service is always good as well .
Gute Atmosphäre, Netter und Schneller Service, Leckeres Essen, Sauber und Gemütlich. Es war nur ein bisschen zu warm im Restaurant. Sonts alles Super und zu empfehlen. Ich komme wieder :)
This restaurant offers excellent *freshly made* Indian food (from order to serving will take some time, regardless of how full the restaurant is). The selection is quite big and you can actually taste *and* see the spices being used in the dishes.
Excellant place to enjoy the Indian food. I would say, it is the best in Munich.
Dieses Lokal hat leider gar nichts mit dem Dhaba in der Belgradstr. gemeinsam. Ist wie Mcdonald`s. ein ständiges Kommen und Gehen, ständig voll. eine nicht akzeptable Lautstärke und nach 2 Std.soll man wieder gehen.
Guter Service, sehr gutes Essen, nettes Ambiente, zentral gelegen. Werde dort sicher öfter sein und das Lokal weiterempfehlen.
Für ein Geschäftsessen oder ein romantischesTreffen ist das Lokal weniger geeignet, da es sehr laut ist. Aber das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut.
Wir bekamen, wie gewünscht, einen ruhigen Tisch und alle waren mit dem Essen und dem freundlichen Service sehr zufrieden. Wir kommen bestimmt wieder!!
Alles in allem super!!
Das Essen war Klasse und der Service super!
Große Portionen für einen guten Preis
Wir waren zu Silvester mit Freuden dort verabredet. Wir wurden herzlich empfangen, leider war auf der Internetseite nicht lesbar, dass es an Silvester nur ein Menü zur Auswahl stand. Im Menü konnte man zwischen 3 Vorspeisen und 3 Hauptgängen wählen. Für jeden war was dabei. Der 1. Und 4. Gang war festgelegt.
Wir kommen gerne wieder, wollen aber mal Alerkart bestellen.
Service war ausgezeichnet und sehr freundlich. Auch unser Geburtstagskind würde von ihnen überrascht.
Sehr gute Auswahl an indischer Küche, alles prompt serviert und sehr lecker. Besonders herzliche und gastfreundliche Mitarbeiter. Sogar unser Bürohund (gut erzogen) war willkommen.
Exzellent! Für mich wurde ein Gericht frisch zubereitet, das nicht auf der Karte steht. Das Personal ist sehr freundlich. Man kommt am Abend nur mit einer Reservierung rein, da sehr stark ausgebucht.
Alles in allem sehr gutes Essen und freundliche, aufmerksame Bedienungen.
Ausreichende Portionen, die für München preislich fast unschlagbar sind.
Sehr leckeres Essen und freundlicher Service, auch im Vergleich mit anderen indischen Lokalen überdurchschnittlich.
Sehr gutes indisches Restaurant, nicht teuer, die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam, angenehmes Ambiente.
Die Einrichtung ist nicht so schön wie in der Belgradstraße, aber der Service freundlich und das Essen war sehr gut.
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Ich liebe Chai Tee!
Gewürze wie Zimt, Sternanis, Pfeffer oder Nelken setze ich der Küche ja ohnehin schon ständig ein. Und das ganz Jahreszeitenunabhängig. Es ist also kein Wunder, das ich dem Chai Tee verfallen bin. Das bin ich allerdings schon vor mehr als 20 Jahren.
Ich kann zu dem Thema ganz Hipster-mäßig angeben: ich kannte Chai Tee schon lange, bevor er cool war.
Nicht so wie mit Süßkartoffelpommes, die der geneigte Foodblogger etwa 5 Minuten vor dem Durchbruch in der breiten Masse entdeckt.
Nein, Chai Tee ist mir wirklich schon seit meiner Kindheit bekannt.
Meine beste Freundin aus frühester Kindheit hat einen indischen Vater.
Wenn ich jetzt so darüber nachdenke könnte das vielleicht sogar der Grund sein, weswegen ich diese Gewürze und auch die indische Küche so liebe. Jedenfalls habe ich herausgefunden, wie dieser Chai Tee zubereitet wird und euch eine ganz einfache DIY-Anleitung für euren eigenen Chai Tee mitgebracht.
Jetzt wo es langsam Herbst Winter Frühling (mal ehrlich, 20 Grad im November?), also zumindest theoretisch Winter wird, gibt es nichts schöneres als ein paar Kerzen anzuzünden und es sich mit einer Tasse Tee gemütlich zu machen. Übermorgen ist St. Martin und während die Kinder mit ihren selbstgebastelten Laternen singen gehen, steht meine Laterne behütet auf dem Couchtisch und verbreitet Gemütlichkeit.
Aber mal zurück zum Chai Tee.
Der wurde bei meiner Freundin damals ständig getrunken. Ich mochte ihn nicht immer, schließlich war ich noch sehr, sehr jung und der Tee doch sehr kräftig für so kindliche Geschmacksnerven. Aber nippen wollte ich jedesmal wieder, um zu sehen, ob er mir nicht vielleicht doch schmeckt. Genauso habe ich mich übrigens an Champagner herangetastet. Chai Tee und Champagner – die Einstiegsdrogen meiner Jugend.
Ich erinnere mich jedenfalls daran, dass dieser Tee um einiges kräftiger und würziger war als das, was uns heute oft als Chai Tee verkauft wird. Ich werde meistens enttäuscht, wenn ich mich vorm Teeregal mal wieder dazu hinreißen lassen, eine Mischung mit den Namen „Chai“ zu kaufen. Die sind mir fast immer zu fad, zu lasch, zu langweilig. Einzig die Kusmi Chai Mischungen konnten mich bisher überzeugen. Aber die hat man auch nicht immer im Haus. So kam ich auf die Idee, mal nachzuforschen wie denn der Papa meiner Freundin den indischen Chai Tee zubereitet hat. Das geschah nämlich ganz sicher nicht mit einem Teebeutel aus dem Supermarkt.
Wenn man sich die Teemischung selbst zusammenstellt kann man die Kraft der Gewürze natürlich stark beeinflussen. Ich finde das super, denn mein Chai Tee kann mir fast nicht stark genug sein.
Richtiger indischer Chai Tee ist allerdings auch um einiges süßer, als ich es gerne hätte. Ich weiche also ein bißchen vom traditionellen Rezept ab und verwende keinen Zucker, höchsten ein wenig Kokosblütenzucker. Als Milch nehme ich sehr gerne Mandelmilch, ihr könnt aber auch jede andere Milch verwenden. Und wenn ihr den Tee Abends trinken möchtet, könnt ihr auch einfach Roibuschtee statt Schwarzem Tee verwenden, der ist koffeinfrei.
Macht es euch gemütlich und trinkt Tee.
- 50 g schwarzer Tee (Darjeeling)
- 15 Kardamomkapseln
- 1 TL Pfefferkörner
- 3 Sternanis
- 1 EL Piment
- 3 Zimtstangen
- 1 TL Anissamen
- 1 Messerspitze frische Muskatnuss
- 1 EL Nelken
- 150 ml Mandelmilch
- Süßungsmittel nach Wunsch (ich nehme Kokosblütenzucker)
- 1. Die Gewürze (nicht den Tee) in eine Auflaufform geben und im Ofen ca. 5 Minuten bei 180 °C rösten. Herausnehmen, leicht auskühlen lassen und dann im Mörser grob zerstoßen. Mit dem schwarzen Tee mischen und die Mischung in einer Teebox aufbewahren.
- 2. Für die Zubereitung des Chai Tees wird der Tee nicht einfach in einen Beutel gepackt und mit heißem Wasser übergossen.
- Für 1 Tasse Chai Tee 1 EL Chai Tee Mischung mit 200 ml Wasser in einen kleinen Topf geben und bei niedriger Temperatur zum Köcheln bringen. Etwa 4 Minuten köcheln lassen. Das Ganze wird richtig eingekocht und die Gewürze dadurch richtig intensiv. Dann 150 ml Mandelmilch dazugeben und nochmals ca. 3 Minuten köcheln lassen. Durch ein Sieb gießen und servieren. Wer mag, rührt 1 TL Kokosblütenzucker ein.
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13 thoughts on “ DIY: Indischer Chai Tee – Laterne, Laterne! ”
Hier auch: große Chai Liebe. Seit der Pubertät. Da entdeckten wir erstens Hair als Film. Zweitens Räucherstäbchen in der Duftrichtung Patchouli (autsch!) Und drittens Yogi Chai. Damals noch nich im Beutel erhältlich. Stattdessen wurden die Gewürze 15 Minuten lang gekocht.
Dein Foodstyling ist übrigens (wie immer!) wunderschön. <3
Hab einen schönen Tag
Patchouli 😀 Hier auch! Bevorzugt in der Kombination Patchouli-Wildkirsche. Großes autsch!
Ich stoß mit einem Tässchen Chai Tee auf unsere Jugendsünden an!
Ganz liebe Grüße,
räucherstäbchen gabs auch in moschus. das war auch total angesagt. wenngleich man wegen dem qualm und (aus heutiger sicht) gestank ständig husten musste…
Oh bei Moschus denke ich an die Duftrichtung White Musk vom Body Shop – ebenfalls sehr angesagt 😉
Liebe Denise, Chai ist einfach großartig! Ich trinke ihn seit meiner Jugend, weil es zufällig bei uns ein Teehaus gab, das indischen Chai serviert hat.. Seitdem liebe ich den starken, süßen Tee über alles. In Nepal habe ich täglich mindestens einen halben Liter oder mehr getrunken 😉
Deine Gewürzmischung dafür finde ich spannend, meine ist ein bisschen anders. Muss ich mal ausprobieren!
Oh da würde mich deine Mischung aber auch interessieren. Finde ich die auf dem Blog?
Chai und ich – eine komplizierte Geschichte. Ich bestelle mir einen Chai Latte immer mal wieder im Cafe, weil ich die Zutaten an sich sehr mag und er mit seinem milchigen Ton einfach lecker aussieht, aber oft wurde ich schon enttäuscht. Zu bitter, zu fad – ich weiß auch nicht. Vielleicht sollte ich ihn einfach mal selber machen und die Gewürze nach meinem Gusto mischen. Deine Version klingt sehr lecker, mir ist nach Kaminfeuer und Chai im Glas 🙂
PS. Diese unterschiedlichen weißen Tässchen – Liebe!!
Oh ich weiß genau, von welcher Art Chai Tee du sprichst. Ich wurde auch schon oft enttäuscht.
Ganz besonders lecker wird er natürlich, wenn man die Milch aufschäumt und noch ein paar Gewürze oben drauf streut. Mhhh 🙂
Ganz liebe Grüße,
Ich muss diesen Tee jetzt auch unbedingt mal probieren. Hab das Gefühl, ich bin die einzige, die das noch nicht getan hat 🙂 Ich nehm mir deine Mischung mal als Anreiz 🙂 Dankeschön dafür.
Ohja, ich würde mich freuen, wenn du mein Rezept ausprobieren würdest 🙂
Ganz liebe Grüße,
wir haben dein tolles Rezept für den Chaitee auf der suche nach Weihnachtsgeschenken entdeckt.
Wir würden gerne eine Gewürzmischung (also ohne Tee) verschenken, fragen uns allerdings wie viel deine Angaben im Rezept ca sind am Ende?
Es soll natürlich auch nicht nach all zu wenig aussehen, aber Kiloweise wollen wir es auch nicht verschenken 🙂 Kannst du uns vielleicht ungefähr sagen wie viel Gramm die Gewürze ca ergeben am Ende?
Liebe Grüße und vielen Dank schonmal vorab!
Die Grammzahl kann ich dir nicht sagen. Aber die Grundlage von 50 g Tee sollten ja einen Anhaltspunkt geben.
Probiert es aus und wenn es zuwenig ist, macht noch mehr 😉
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Hallo! Ich bin Denise und mein ganzes Leben dreht sich um's Essen. Wenn ich nicht gerade als Foodstylistin Essen vor der Kamera aufhübsche, probiere ich neue Rezepte aus, genieße Düsseldorf oder suche auf Reisen nach kulinarischen Geheimtipps.
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DHABA Münchner Freiheit
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17:30 Uhr -23:30 Uhr
Samstag: 17:30 Uhr - 23:30: Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr -23:00 Uhr
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About DHABA Münchner Freiheit
Enjoy traditional Indian cuisine at DHABA Schwabing West. Its contemporary, exotic setting features statues and other themed dŽcor. DHABA is open for dinner and lunch services. An appetizer of tandoori marinated chicken with naan bread or lentil wafers will tantalize the taste buds. Guests can dine on marinated duck breast, lamb in Rogan curry sauce or fish masala. Flavorful soups, fresh salads and vegetarian options will also please the palate.
DHABA has reviews in publications like Prinz Magazine and was given the TripAdvisor's Certificate of Excellence in 2015. It is located right in the center of Munich and welcomes reservations.
Hours of operation:
Montag-Freitag: 11:30 Uhr -14:30 Uhr und
17:30 Uhr -23:30 Uhr
Samstag: 17:30 Uhr - 23:30: Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr -23:00 Uhr
Eurocheque Card, MasterCard, Visa
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Tomatensuppe nach Indischer Art
Tandoori Vorspeisen
Zarte Hühnchenstücke in Joghurt mariniert aus dem Tandoori Ofen
serviert mit Naan Brot
Warme Vorspeisen
Alle warmen Vorspeisen werden mit drei verschiedenenschmackhaften Dips serviert
Frisches Gemüse frittiert in Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Hausgemachter Käse im knusprigen Teigmantel
Hühnerfleischstreifen im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt
Riesengarnelen frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Zarte Fischstücke frittiert im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
Verschiedene Pakoras mit Gemüse und Käse
Verschiedene Pakoras mit Hühnchen, Fischstücken, Gemüse und Käse
Beilagen
Zu allen Speisen als Beilage empfohlen
Joghurt mit Gurke
Joghurt mit Kartoffel
Kartoffeln mit Kreuzkümmel
hausgemachter Käse mit Zwiebel und Paprika
Kartoffelgericht mit herzhafter Tomaten- Sahnesauce mit Spinat
Spezialitäten aus dem Tandoori Ofen
Genießen Sie die Klassischen, dem Tradionellen Holzkohle-Tonofen aus Indien, die vor dem Grillen am Spieß bis zu zwölf Stunden lang in einer Marinade aus Joghurt uns speziellen indischen Gewürzen eingelegt werden. Zu allen Tandoori-Gerichte servieren wir Basmati Reis und würzige Saucen
Hühnerbrustfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch Joghurt und indischen Pickels im Ofen gebacken und geschmort in Tomaten-Butter-Cocosnuß
Halbes Hähnchen, eingelegt in einer speziellen Joghurt marinade
Zarte Hühnchenstücke in spezieller Joghurt - marinade
Zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß
Ausgelöste Riesengarnelen, in Joghurt und Gewürzen eingelegt
Entenbrustfilet in einer Marinade aus Zitrone, Gewürzmischung und Ingwer
Frisches Rotbarschfilet, in Joghurt und Gewürzen mariniert
Zartes mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat in Minze-Koriander Sauce
Spezialitäten vom Huhn
Diese Köstlichkeiten werden mit gebratenem Basmati- Reis aus Nordindien zubereitet
mittel scharf; Zartes Hühnerfleischfilet aus dem Lehmofen in Masala-Tomaten-Sauce; Spezialität des Hauses
Hühnerbrustfilet in würziger Spinatkreation
Typisches indisches Chicken-Curry mit Masala
Hühnerbrustfilet in Mango- oder Bananen-Safran- Cashewnuss Sauce
Hühnerbrustfilet in Safran-Mandel Sauce
mittel scharf; Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in typisch indischer Sauce
mittel scharf; Hühnerbrustfilet mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnussmilch, grünem Chilli, Minze und Spinat
mittel scharf; Hühnerbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in herzhafter Knoblauch-Ingwer Curry sauce
mittel scharf; Hühnerbrustfilet mit Tomaten und Zwiebeln, kräftig gewürzt mit Minze
sehr scharf; Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in spezieller Sauce
Spezialitäten vom Lamm
Diese Köstlichkeiten werden mit gebratenem Basmati- Reis aus Nordindien zubereitet
pikant; Zartes Lammfleisch in Rogan Currysauce
Zartes Lammfleisch in Safran-Mandelsauce
Gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach Berühmter Nordindischer Art
sehr scharf; Lamm mit Kartoffeln in Knoblauch Currysauce
mittel scharf; Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Kashmirgewürzen
mittel scharf; Lammfleisch in Knoblauch-Ingwer Currysauce
mittel scharf; Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chilli, Minze und Kräutern in einer Sauce mit Kokosnussmilch und Spinat
mittel scharf; Zartes Tandoori Lammfilet in Masala Sauce
Spezialitäten von der Ente
Zur Bereitung der Indischen Entengerichte verwenden wir immer nur feines, gewürfeltes Entenbrustfilet ohne Fett und ohne Haut
mittel scharf; Entenfilet in typischer indischer Masala Sauce
Entenbrustfilet mit frischen Mango in Mango-Safran-Cashew Sauce
mittel scharf; Zartes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse
sehr scharf; Zartes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Goa
Fisch Spezialitäten
Diese Köstlichkeiten werden mit gebratenem Basmati- Reis aus Nordindien zubereitet
Riesengarnelen in Tomaten-Knoblauch Currysauce
Riesengarnelen in Knoblauch Currysauce
Fischspezialität aus Goa
mittel scharf; Fischfilet mit ausgewählten Gewürzen in einer Spezial sauce
sehr scharf; Marinierte Riesengarnelen gebacken im Lehmofen in einer Tomaten-Butter-Masala Sauce
Vegetarische Spezialitäten
Diese Köstlichkeiten werden mit gebratenem Basmati- Reis aus Nordindien zubereitet
Spinat mit hausgemachtem Käse
Frische Okras in herzhafter Sauce
Frisches Gemüse nach Indischer Art
Gemüseklösschen mit Cashewnüssen in einer würzigen Currysauce
Indisches Nationalgericht; Gelbe oder schwarze Linsen mit Butter
mittel scharf; Hausgemachter Käse in der Pfanne serviert mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in typischer Sauce
Frisches Gemüse mit Cashewnüssen und Rosinen in Safran Mandel Sauce
mittel scharf; Kicherebsen, Kartoffeln und Zwiebeln in herzhafter Currysauce mit frischen Tomaten und Ingwer
mittel scharf; Frisches Gemüse mit Paprika, Tomaten, Käse, Zwiebeln
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsauce, fein gewürzt
Mit gebratenem Basmati-Reis, Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und Speziellen Gewürzmischung. Dazu wird wahlweise Curry sauce oder Gurken-Raita serviert
Hühnerfleisch mit Mandeln, Rosinen und separat servierter Joghurt
Lammfleisch mit Mandeln, Rosinen und separat servierter Joghurt
Frisches Gemüse mit Nüssen und Rosinen und separat servierter Joghurt
Ausgelöste Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen - eine Spezialität aus der Moghul-Küche
Gemüse,verschiedene Fleischsorten, Mandeln, Rosinen und separat servierter Joghurt
Tandoori-Brot-Spezialitäten
Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohlelehmofen
Fladenbrot aus Hefeteig
mit Butter bestrichen
gefüllt mit Knoblauch
gefüllt mit Ingwer
gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch
gefüllt mit Hackfleisch
gefüllt mit Käse, Rosinen, Mandeln und Kokosnuss
gefüllt mit frischer Minze
Nachspeisen
Gemahlene Moong Dhal mit Hönigmilch,Butter Kardamom, geriebene Mandeln, Rosinen
Frittierte Bällchen aus Milch und Quark, in Honig serviert
Geriebene Karotten mit Mandeln und Rosinen zubereitet
Indisches Eis; Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien
Prosecco und Champagne
Alkoholfreie Getränke
Soft Drinks
Säfte und Schorle
Säfte aus Indien
Indische Joghurt-Erfrischungsgetränke
mit exotischem Geschmack
Biere
Biere aus Indien
Heiße Getränke aus Italien
Liköre Schnäpse
Tee Spezialtitäten
Dieser Tee fasziniert durch die Zusammensetzung unserer indischen Gewürzmischung
Ein Kännchen nach Wahl
Wir servieren unsere Tees mit Kandiszucker auf Wunsch auch mit Flüssiger Sahne
Korinthen, Rosenblätter, Papaya, Ananas. Erdbeeren, Himbeeren, natürliches Aroma, Rotbusch. Eigenschaften: Fruchtig - nicht anregend
Lemongras, Süßholz, Ingwer, Zitrone, Rotbusch, Tulsi (Indische Basilikum) Minze, Rosa Pfeffer, Sonnenblumen. Eigenschaften: Würzig und frische nicht anregend
Darjeeling TGFOP Autumn Zarter Tee, mit dezentem Aroma der Bergamotte. Zutaten : Tee, Bergamotte-Aroma
Ein kräftiger aber nicht nachbitternder schwarztee - dunkel in der Tasse
China Sommer Frisch gepflückte Jasminblüten verfeinern diesen Sanften China-Tee-eine vollendete Harmonie. Zutaten : Grüner Tee, Jasminblüten
Casa de Campo, Agricola Salve S.A | Valle Central; fruchtiges, feines Cabernet Bukett, voller Körper; Wunderbar zu Lamm und Pute
Cantina Tollo, Tollo | Abruzzen; trocken, fruchtig, mild, angenehm, leicht, zart; Optimal für Thalis, Biryanis und kräftigen Curry
Salzl, Burgenland | Burgenland; trocken, rubinrot, tiefgründige Nase, saftiges Kirscharoma, samtig, geschmeidig und harmonisch; Passt wunderbar zu Rind- Schwein und Ente mit milderen Saucen
Cantina Custoza | Venetien; trocken, sortentypisch ausgeprägt, voll, angenehm; Passt zu etwas würzigeren Gerichte und Gemüse
De Bortoli | New South Wales; interessante Gewürze, komplexe Aromen, gute Struktur; Perfekte Harmonie mit Lamm und sehr scharfen Gerichten
trocken,voll,Noten von Kirschen und ein leichter Mandelton
Bodegas Muriel S. L. Elciego | Rioja; fruchtbetont, dunkles rot, feine Fruchtaromatik erinnert an schwarze Kirsche und Brombeeren Passt zu sehr würzigen Gerichte, Lamm und Ente
Beni di Batasiolo, La Morra | Piemont; trocken, umfassender Duft mit Noten von reifen Früchten und Holz, voll, harmonisch, geschmeidig, samtig, gute Länge, Finale ist angenehm und intensiv; Passt toll zu Lamm, Ente und würzigen Gerichten
Weingut am Stein, Ludwig Knoll | Franken; dunkle Beeren und Zartbitterschokolade mit schwarzem Pfeffer, weich und rund Passt zu Leichte würzigen Gerichte, Geflügel und Gemüse
Casa Montes | Mendoza; trocken, tiefe violette Farbe, im Bukett Aromen von Pflaumen, Kirschen und Gewürzen Passt zu sehr würzigen Gerichte, optimal zu Lamm
Kevin Arnold, Waterford Estate, Stellenbosch | Stellenbosch; intensive Farbe, im Bouquet saubere rote, reife Frucht mit Noten von weißem Pfeffer und zarten Aromen die an Mocca erinnern. Im Mund reife Beerenfrucht mit ausgewogenen Tannin und einem klassischen, langen Abgang; Toll zu Ente, Lamm und sonstige kräftige Gerichte zu genießen
Albert Bichot, Beaune | Bourgogne; rubinrot, frischer Wein mit Aromen von Kirsche und Pflaume, weich, rund und ausgeglichen Perfekte Harmonie mit Rind; und Geflügelgerichten mit kräftigen Soucen
Zonello, C.V.T srl | Sizilien; trocken, süffig, fruchtig, weich; Passt zu kräftig würzigen Gerichten sowie, Ente, Lamm u. Huhn
Reserva Especial, Bouchon, Santiago | Bouchon; rubinrot, komplexe Nase, vollfruchtig, zarter Schmelz; Passt zu Ente und Lamm auch würzige Gerichte
Weissweine
Terre di Romeo, Cantina Montelliana | Venetien; trocken, strohgelb, feines Aroma, harmonisch, weich und blumig; Passt zu Geflügel und leichte vegetarische Gerichte
Rocca Ventosa, Cantina Tollo, Tollo | Venetien; trocken, fruchtig, zart, lebhaft, frisch; Passt zu warmen Vorspeisen, Vegetarisches, Fisch
Weingut Hugl, Weinviertel; hellgelb, schon in der Nase spiegelt sich die Veltlinertraube wieder, saftiger Geschmack mit feinem Pfefferl, kräftiger Körper; Passt hervorragend zu Fisch, Gemüse, Salat und Thalis
Casa de Campo, Agricola Salve S.A | Valle Central; trocken, würzig, körperreich; Passt hervorragen zu Hühnchen, Pute, Fisch
Visconti SRL, Desenzano del Garda; trocken, hell, zart, fruchtig | Lombardei; Leichte Gerichte, Hühnchen, Vergetarisch u. fisch
Cantina Tollo, Tollo | Abruzzen; trocken, strohgelb, intensiv und angenehm, nach Obst duftend, mit Honig- und Würznoten, Körperreich, anhaltend und harmonisch; Würzige, kräftige Gerichte, Hühnchen u. Vegetarisch
Antonello Cassara, Alcamo | Abruzzen; trocken, strohgelb, intensiver Duft nach reifen früchten, wie Mango, Papaya und Pfrisichtropische Früchte, gute Struktur, voll, sanft; Passt zu würzigen nicht zu scharfen Gerichten, wie Fisch und Geflügel
Ca' De' Rocchi, Tinazzi, Verona | Venetien; trocken, grün- goldene Farbe, leichter und weicher Duft, zarter Geschmack- Passt zu leichten Gerichten, Vorspeisen, Salat unf Fisch
Anton Bauer; strohgelb | Wagram, frische Nase mit Zitrus und Grapefruit, am Gaumen gelungene Symbiose aus Frucht nach Apfel und Bratapfel und Würze nach nussigen Elementen Optimal für Vorspeisen, Gemüse- und Geflügelgerichte
Weingut am Stein, Ludwig Knoll | Franken; trocken, fruchtige und spritzig-frische Art Aromen nach Zitrusfrüchten und Holunder; Hühn und Fisch
Chateau de Thauvenay; Der Wein bezaubert durch sein komplexes Aroma von gelben Früchten und Stachelbeeren. Der mineralische Charakter klingt in einem langen Finale aus; Passt zu kräftigen Gerichten sowie zu Fisch und Geflügel
De Bortoli, Bilbul | New South Wales; milde, cremige Note, vollmundiger Geschmack; Perfekt für kräftige und würzige Speisen
Beni di Batasiolo, La Morra | Piemont; trocken, fein, frisch, kräftiger Wein mit nussigen Abgang; Passt zu warmer Vorspeisen, Hühnchen und Putengerichte
Vier Jahreszeiten, Bad Dürkheim | Pfalz; trocken, frisch, kräftige, ein deutsches Spitzenprodukt; Optimaler Begleiter für Fisch und Tandoori Spezialitäten
Rose Französischer Landwein | L'Herault; trocken, leicht frischpasst fast zu allen Speisen
Ca' Da' Rocchi, Tinazzi, Verona | Venetien; trocken, feine rosa Farbe, fruchtiger Duft, weicher und feiner Geschmack; Passt zu leichteren Gerichten, auch süßlich, Masala und Kokossaucen
DHABA Münchner Freiheit Ratings and Reviews
Overall Rating
Ambience
Noise
Very good and freshly prepared food.
Unglaublich nettes Team! Unbelievably friendly staff!
Das Essen war sehr lecker.
Wir kommen sicher wieder .
Bis nächstes mal
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Sonntag: 10:00 Uhr - 24:00 Uhr, warme Küche bis 22:00 Uhr
An Sonn- und Feiertagen bieten wir Ihnen anstatt Frühstück von 10:00 Uhr - 14:00 Uhr einen Brunch an
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Frühstücksbuffet: Montag bis Freitag von 9:00 bis 12:00 Uhr Samstag von 8:30 bis 12:00 Uhr (außer an Feiertagen) reichhaltiges Frühstücksbuffet inklusive einem Glas Orangensaft €10,90. Brunch: Jeden Sonntag und an Feiertagen bieten wir Ihnen von 10:00 bis 14:00 Uhr unseren großen Bernstein-Brunch inklusive einem Glas Prosecco €19,90.
Frischer Obstsalat mit einem leichten Vanillequark
2 Mini-Brötchen mit Butter, rosa Scheiben vom Roastbeef, geräucherter Schinken und Salami
2 Mini-Vollkornbrötchen mit Butter, Gouda, Brie und Frischkäse
2 Croissants mit Butter, Marmelade, einem Gläschen Mousse au chocolat und einem Milchkaffee
Heißgetränke
Baileys oder Amaretto
Schwarzer Tee im Kännchen
Kräftiger, würzig-aromatischer Assam-Tee
mit Bergamottöl, kräftig und belebend
Indischer Ceylon-Tee mit Johannisbeerblättern und Früchten
Halbfermentiert, Inhaltsstoffe des grünen und Geschmack des schwarzen Tees, zart & fein
Exotisch gewürzter Assam-Tee mit Zimt, Fenchel, Ingwer, Nelken und schwarzem Pfeffer
Grüner Tee im Kännchen
Japanischer Grüntee, frisch, herb, belebend
Feinfruchtiges Aroma mit Sonnenblumen, Kornblumen und Rosenblüten
Frische Mischung aus weißem, grünem und Jasmintee mit Orange, Lemongras, Zitrone und Joghurtstückchen
mit feinster Gourmet-Vanille
Mild und fruchtig durch schwarze und rote Johannisbeere
Früchtetee im Kännchen
Klassische rote Tasse
Erfrischend, fruchtig und elegant mit Orange und Eukalyptus
Rooibos im Kännchen
Vom Kap der Guten Hoffnung
Koffeinfrei und minerialienreich, tanninarm
Grüner Rooibos mit Ingwer, kandierter Ananas und Sonnenblumenblüten
Rooibos mit indischen Gewürzen und rosa Pfeffer
Rooibos mit Erdbeerstücken, -blättern und Vanille
Kräutertee im Kännchen
Frischer Zitronengeschmack mit cremiger Vanille abgerundet
Kräutertee mit Lemongrasgeschmack
Kräutertee mit grünem Rooibos, Holunderbeeren und -blüten, Zimt, Ingwer und Malvenblüten
Crémant mit Pfirsich, Apricot Brandy und Pfirsich-Likör (Alkoholfreie Variante von Acqua Morelli Bellini mit alkoholfreiem Prosecco aufgegossen)
Three Sixty Vodka, Likör 43, Orangenbitter und Rhabarbersaft
Vodka, Cointreau und Cranberrysaft
Eagle Rare Bourbon, Antica Formula, Angosturabitter
Prosecco, Soda, Minze, fr. Limette & Holunderblütensirup
Prosecco, Himbeersirup, Zitronensaft, Orange
Martini Firo, Tonic Water
mit frischer Minze und Eis
Snacks
Hausgebackenes Brot mit würzigen Tomatenwürfeln, Oliven und 2 Dips nach Wahl. Aioli (Vegetarische); Kräuter-Sauerrahm (Vegetarische); Thunfisch-Kapern-Creme (Vegetarische); Avocado-Sesam-Mayo (Vegetarische)
würzige Tomatenwürfel auf geröstetem Brot und Parmesan
knusprige Kartoffelscheiben mit Kräuterrahm und Chili Dip
mit Parmesan, Rucola und Olivenöl
Vorspeisenplatte, ab 2 Personen mit Bruschetta, gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse im Brickteig mit Mango-Chutney, Streifen vom Tandoori-Hähnchen, knusprigen Crunch Chips, Kräuterrahm, Chilli-Dip und hausgebackenes Brot
mit Minzpesto, als Vorspeise, als Hauptgang
mit Hähnchenbruststreifen, Gemüse und Mee-Nudeln
auf knusprig geröstetem Bauernbrot mit Pflücksalat, Mangochutney und karamellisierten Nüssen
auf knusprig geröstetem Bauernbrot mit Pflücksalat, karamellisierter Ananas, Paprika-Peperonata & Currycreme
auf knusprig geröstetem Bauernbrot mit Pflücksalat und Kichererbsenhummus
auf knusprig geröstetem Bauernbrot mit Pflücksalat, Thunfischcreme, Kapern und Tomaten
Blattsalate mit Gurken, Tomaten, Mais, Karotten, Radieschen und hellem Balsamicodressing
gemischte Blattsalate mit Ziegenkäse im Brickteig, karamellisierten Nüssen und Himbeerdressing
Romana Salat mit Croutons, Kirschtomaten, gehobeltem Parmesan und Caesar-Dressing
mit Quinoa, Edamame, gegrilltem Gemüse, Süßkartoffeln, Kichererbsenhummus, Avocadocreme und mariniertem Pflücksalat
mit Zuckerschoten, Chili, Kreuzkümmeljoghurt, Tomaten und Reis
Hauptsache
Rosmarinkartoffeln mit gebratenem Gemüse und Kräuterquark
auf tomatisiertem Champagnerkraut und Kartoffelpüree
mit Schmortomaten und Basilikum-Kartoffelpüree
Riesencurrywurst mit Pommes und Mayo
Rindfleischburger mit Salat, Gorgonzola, Tomaten, Feigen-Gurken-Relish, dazu Pommes mit Mayo
Rindfleischburger mit Salat, Cheddar-Käse, Gewürzgurken, Tomaten und hausgemachter Burgersoße
Chickenburger mit geröstetem Speck, Salat, geschmorten Zwiebeln, Tomaten dazu Pommes mit Mayo
Pulled Pork-Burger mit BBQ-Sauce, Coleslaw dazu Pommes mit Mayo
Pasta & Dessert
Fusilli in einem Sugo von sonnengereiften Kirschtomaten mit Basilikum und Parmesan
Spaghetti mit Streifen vom Rinderfilet, Frühlingslauch, roten Zwiebeln, Rucola und rosa Pfeffer in einer aromatischen Barolojus
Spaghetti mit einer Bolognese (aus einer pikanten italienischen Wurst) und Parmesan
Fusilli mit Pesto, Pinienkernen, Tomaten und Büffelmozzarella
mit Bourbon-Vanille, überflämmt mit braunem Zucker und einer Kugel Vanilleeis
im Glas mit Beeren
Digestif
Williams Birne, Himbeere oder Mirabelle
Linie, Jubiläums-Aquavit, Malteser
Softgetränke & Bier
Alkoholfreies
Holunder oder Ingwer-Orange
Arizona Ice Tea
Matetee und Schwarztee mit Orange und Zitrone
Rooibostee mit Passionsfrucht
Grüntee mit Ingwer und Honig
Schwarztee mit Zitrone
Milchshakes
Fruchtsäfte
Gerne servieren wir Ihnen unsere Säfte auch als Schorlen
Hausgemachte Limonaden
Melone, Erdbeeren, fettarmer Joghurt, Zitronensaft, Limette
Ananassaft, fettarmer Joghurt und Kokossirup
Ananas, Erdbeeren, fettarmer Joghurt und Orangensaft
Frischer Orangensaft, Mango, Honig und frischer Ingwer
Frischer Orangensaft, Banane und Himbeere
Biere vom Fass
Herforder Pils mit Sprite
Frankenheim Alt mit Cola
Flaschenbiere
Hefe / Kristall / Dunkel oder alkoholfrei
mit Bananensaft / Kirschsaft / Sprite
Pils / alkoholfrei / alkoholfrei Radler
Pils / Gold / Green Lemon / alkoholfrei
mit Himbeer- oder Waldmeistersirup
Hauswein
Duftige Cuvée mit weichem Zitrusaroma und lebhafter Säure
Deutschland
Feinherber, schlanker Riesling mit ausgewogener Säure und feiner Restsüße
Mineralisch trockener Riesling mit ausgewogenem Süß-Säure-Spiel und Duft von saftigem Kern- und Streuobst
Ausdrucksstarker Wein mit Kernobstnoten & würzig eingebundener Säure
Frische, würzige Cuvée mit süßlichen Zitrusaromen und animierender Frucht
(Bio-Demeter) Spätlese, mit ausgeprägter Fruchtaromatik. Mineralität im Spiel mit nussigem Melonendurft
Fruchtbetonter Chardonnay mit klarer Note. Duft nach Äpfeln, Birnen & Bananen
Feiner Duft nach Zitrus, reifen Früchten & Frühlingsblüten. Weicher & harmonisch frischer Geschmack
Kraftvoll und elegant zugleich, verführerische Fruchtnoten von Aprikose und Birne mit erfrischend lebendiger Säure
Neuseeland
Aromen von Stachelbeeren, tropischen Früchten, Gras und Heu
Blumig-duftiges Bouquet von Linden- & Akazienblüten, reifen Zitrusfrüchten, Trauben & einem Hauch von Passionsfrucht
Ausdrucksstarke Cuvée mit frischer fruchtiger Note
Italien
ntensiver Duft nach roten Früchten. Frisch im Gaumen mit dezenter Säure
Saftige Waldfruchtaromen, runder Körper, erfrischende Säure
Hauswein
Aromatischer, intensiver, vollmundiger Merlot mit leicht würziger Note. Kräftige Struktur und mit seidig weichem Tanninen
Deutschland
Klare Aromen von roten Beerenfrüchten mit gut eingebundenen Tanninen
Breites Aromenspektrum von Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Schokoladig, vanilliger Rotwein mit eleganten Tanninen
Australien
Nachtschwarze Farbe, in der Nase schöne Holz-, Erdbeer-, Cassis und Brombeeraromen. Am Gaumen prä- sentiert er sich mit einem samtigen, harmonischen Körper umfasst von Süßholz, Vanille und feinen Gewürzen
Weicher Waldbeerengeschmack, elegant mit starkem Charakter und seidigen Tanninen
Samtiger Wein mit intensivem Duft. Dunkles Rubinrot mit violetten Tönen
Tiefdunkel violett, mit intensiven fruchtigen Aromen. Ein Hauch von kleinen roten Früchten, wie Kirsche und Brombeere. Samtige Textur, weiche & warm anmutende Tannine
Aromen von Sauerkirsche und reifen Himbeeren, pfeffrige Noten und Mandel mit jugendlicher Säure
Feine Vanille- und Gewürznoten mit Lakritze und Waldbeeren. Ein perfekt ausbalancierter, harmonischer Wein
Würzig fruchtiges Bouquet von saftigen Pflaumen, schwarzen Kirschen und weißem Pfeffer. Mit kraftvollen, samtweichen Tanninen. Pfeffrige Würze mit feinen Röstarmonen
Saftige Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und ein Hauch von weißem Pfeffer und Barrique
Alkoholfreie Cocktails
Maracuja- und Cranberrysaft, Zitrone und Tonic Water
Erdbeeren, Erdbeersirup, Limette, Mango-, Ananas- und Maracujasaft
Ginger Ale, frischer Limettensaft und Grenadine
Limette, weißer Rohrzucker, Maracujasirup, Ginger Ale
Ananas-, Orangen-, Maracuja- und Mangosaft, Zitrone, Grenadine
Kokossirup, Ananassaft und Sahne
Gin, Martini Rubino und Campari
Gin, frischer Zitronensaft, Zucker Brombeerlikör und Brombeeren
Gin, Limette, weißer Rohrzucker und Basilikum
Bombay Saphire Gin, frischer Zitronensaft, Zucker, Aromatic Bitter, mit Sodawasser aufgefüllt
Eagle Rare Bourbon, Aromatic Bitter, Orange und Zucker
(Föhr's "National-Getränk") Eagle Rare Bourbon, Antica Formula und Angosturabitter
Eagle Rare Bourbon, frischer Zitronensaft und Zucker (weitere Sours auf Wunsch)
Vodka, frischer Zitronensaft, Zucker, Aromatic Bitter und ein Spritzer Sodawasser
Caribbean Cocktails
Barcadi Carta Blanca mit frischer Minze, frischer Limettensaft, weißer Rohrzucker und ein Schuss Sodawasser (nicht das, was man erwartet, außer man war in Kuba)
Sagatiba Cachaca, Limetten und weißer Rohzucker
Vodka, Erdbeeren, Limetten und weißer Rohzucker
Vodka, Likör 43, Erdbeeren, Maracuja- und Orangensaft
Barcadi Carta Blanca und Barcadi Carta Oro, Kokossirup, Sahne und Ananassaft
Barcadi Carta Blanca, Barcadi Carta Oro, Overproof Rum, Mandelsirup, frischer Limettensaft und Ananassaft
Fancy World Cocktails
El Jimador Silver, Triple Sec, Limette, Orangensaft und Grenadine
Wir bieten Ihnen die Geschmacksrichtungen Erdbeere, Limette, Mango oder Himbeere an mit Tequila, Triple Sec und frischem Limettensaft
Wir bieten Ihnen die Geschmacksrichtungen Erdbeere, Limette,Mango oder Himbeere an mit Barcadi Superios 44,5%, Triple Sec und frischem Limettensaft
Vodka, Limette und Goldberg Intense Ginger
Vodka, Cointreau und Cranberrysaft
Vodka, Pfirsichlikör, frischer Limettensaft, Orangensaft, Cranberrysaft
Barcadi Carta Blanca, Tequila, Vodka, Gin,Triple Sec, frischer Orangensaft, Limette und Cola
Barcadi Carta Oro, Limette und Cola
Malibu, Midori, Apricot Brandy, Orange- und Ananassaft
Vodka, Barcadi Carta Blanca, Gin, Tequila, Overproof Rum, frischer Limettensaft, Orangensaft und Schwarze Dose 28
Vodka, Likör 43, Passoa, Maracujasaft und Milchschaum
Vodka, Kaffeelikör, Sahne und Muskat
Goldberg Tonic +€1,50
Flaschen Tonic
Whisk(e)ysWählen Sie Ihr Tonic selbst
Brandy & Cognac
Schottland Single Malt
Irish Whiskey
American Whiskey
Canadian Whiskey
Tequila
Wochenkarte
Gerne servieren wir Ihnen zu jedem Tagesgericht einen kleinen bunten Salat je 2,80 €
rote Zwiebeln / Kapern / Frühlingslauch / Chili / Cherrytomaten / frische Blattpetersilie / Parmesan
Erdnusssoße / Bambussprossen / Karotten / Brokkoli / Basmatireis
Bin hier sehr oft zu Gast und werde bestimmt immer wieder gerne kommen. Immer lecker und eine schöne Auswahl. Vielen Dank auch an das liebe Personal.
Ich kann das Frühstücksbufett nur wirklich empfehlen. Es wird alles was das Herz begehrt angeboten und das Personal ist mit dem Auffüllen sehr aufmerksam. Der Blick dabei über die Dächer von Bielefeld rundet das leckere Essen ab. Immer wieder gern.
Frühstücksbuffett ist hervorragend, man kann beruhigt Freunde dazu einladen.
Super Ambiente und toller Service. Der Brunch war auch sehr lecker, allerdings fehlen mir laktosefrei Produkte
Mit einer Freundin habe ich das Frühstücksbuffet genossen. Es gab eine große Auswahl an leckeren Sachen, zu fairen Preisen. Auch das Team war sehr freundlich.
Die Auswahl beim Frühstück war leider nicht so umfangreich und innovativ, wie erwartet. Auch waren die normalen Brötchen sehr hart.
Das Mittagessen hingegen war gut bestückt und eine angenehme Auswahl.
Wunderbare Aussicht über Bielefeld mit Blick auf die Sparrenburg von der großen Dachterasse. Außerdem super umfangreicher Brunch an Sonntagen. Besuch und Preis lohnt sich.
Hervorragend war schon öfters dort aber zum ersten Mal online reserviert.
Süßkartoffel Pommes übergarrt.
Mayonnaise extrem Fett.
Hamburger Mischung Süß und Kräuter geht gar nicht.
Es war viel zu eng und zu laut. Toiletten waren Etage tiefer und nicht gerade sauber.
Das Essen war top!
Leider war es sehr voll, damit sehr eng und laut und folglicherweise hat der Service etwas länger gedauert.
Top Top Top. Immer wieder einen Besuch wert. War schon lange nicht mehr da, komme aber ab jetzt wieder regelmäßig. Lecker Essen, guter schneller Service. Daumen hoch
wir haben schöne Stunden im Bernstein verbracht. Unser Kellner war sehr höflich, und immer present. Tolle Mitarbeiter. Wir hatten Burger, diese waren der Hammer. Demnächst Besuch ich euch am Abend. :-)
War wieder ein Besuch wert, komme immer gern wieder.
Wir waren sonntags zum Brunch da. Essen war in Ordnung und das Ambiente sehr schön. Es war relativ laut aber das Lokal war auch gut besucht. Bei dem Preis bezahlt man nicht nur für das Essen, sondern auch für die schöne Aussicht. Ist ja an sich auch ok, aber man sollte wissen, was man zu erwarten hat :).
Alles in allem ist das Bernstein keine schlechte Wahl.
OpenTable
Restaurateurs
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Kräftiger würziger indischer tee
Traditionelles indisches Restaurant in München
hiermit möchten wir Sie in unserem Restaurant MANZIL herzlich willkommen heißen.
Wir werden Ihnen die Vergangenheit in Form einer gemütlichen Atmosphäre und Gastfreundschaft, Erinnerungen an die goldenen Zeiten, als jede Mahlzeit ein Fest und jedes Fest ein Gourmetvergnügen war, nahebringen.
Es ist eine falsche Vorstellung, daß das indische Essen »scharf« ist. Alle verwendeten Gewürze und Kräuter sind nicht nur für den Geschmack und das Aroma zuständig, sondern auch für die Verdauung und Ernährung nützlich.
Gutes und gesundheitsförderndes Essen sind sehr eng miteinander verbunden.
Im Restaurant MANZIL benutzen wir die feinsten Zutaten, um nahrhafte sowie köstliche Gerichte zuzubereiten.
Wir möchten Sie zu einem Abenteuer in der Gastronomie einladen, mit einem herzlichen Willkommen, das aus unserem tiefsten Herzen kommt.
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