wie_viel_löffel_kaffee

Hallo verratet mir mal wieviel Kaffepulver man nimmt!

Hallo,die Frage steht ja schon da

Mich würde es wirklich mal interessieren wie ich Kaffee richtig kochen soll!?

Ich selber trinke nur mal einen Becher wenns sich anbietet,sprich auf Kaffeekränzchen oder wenn wir Besuch bekommen.

Würde aber nie auf die Idee kommen extra für mich Kaffee zu kochen.

Wenn dann Besuch da ist,meckert die eine Häfte(meine Sippe) immer uhhh zu stark und die andere Sippe (Schatzis Verwandschaft) uhhhh zu lasch!

Ich mache immer auf eine Ganze Maschine (12 Tassen) 4 gehäufte Tchibo Kaffeelöffel.

Mein Mann sagt mir auch jedes Mal wieder brav wieviel Kaffeepulver er nimmt, aber Fehlanzeige, wenn dann wieder mal besuch kommt weiß ich wieder nicht wieviel ich nehmen muß.

Ich nehme auf 10 Tassen eine leicht gehäuftes Kaffeelot.Nun sind die aber unterschiedlich groß.

Du kannst auch Teelöffel nehmen.Da nimmst du dann 1 Teelöffel pro Tasse(vielleicht mit Häufchen), etwas Salz dazu(wirklich nur eine Prise) fertig!

Das kenne ich auch bin auch kein Kaffeetyp aber mein Freund umso mehr.

Also meine Mama hat mir mal gesagt pro Tasse ein Löffel je nach dem mit häufchen oder ohne.

Musst es mal ausprobieren.

Mit der Prise salz das kenne ich auch schmeckt auch ein zacken besser.

LG Nicole die lieber Cappuccino trinkt =)

Hatte das Problem auch immer, hab mal irgendwann drauf geachtet und für mich nen einfachen, leicht zu merkenden Trick herausgefunden:

Ich mach zum beispiel bei 6 Tassen Wasser 4 Löffel Pulver rein (diese extra Kaffeelöffel von tchibo oder so,gestrichen, so nach Augenmaß)!

Bei 10 Tassen Wasser kommen 8 Löffel rein usw.

Also praktisch immer zwei (Löffel) weniger als die Wassermenge!

Bei mir klappts zumindest, und es hat schon lange keiner mehr gemeckert!

Einfach mal ausprobieren!

Liebe Grüsse!

*lach* ich habs aufgegeben und hab nun eine senseo,wenns denen nnicht schmeckt schieb ichs immer auf die pads

"Hallo verratet mir mal wieviel Kaffepulver man nimmt!"

+ einen löffel für "die kanne."das ist zwar bereits viele jahre her,

aber anders kenne ich es nicht.

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Forum: Topfgucker

Nachdem am Morgen die quälende Frage: "Was soll ich heute nur anziehen?" erfolgreich beantwortet wurde, wartet schon die nächste, noch quälendere, Frage: "Was koche ich denn heute?". Auch andere Fragen rund um Rezepte und Lebensmittel sind hier am richtigen Platz.

Wieviel Löffel Kaffee kommen in die Kaffeemaschine?

Ein guter Kaffee kann ein wahrer Hochgenuss sein und nichts fürchtet ein Gastgeber mehr als das verzerrte Gesicht des Gastes, nachdem dieser am Kaffee genippt hat. Halbvolle Tassen, die am Ende des Besuchs vom Gastgeber abgeräumt werden müssen sind ein sehr guter Beleg dafür, dass der Kaffee nicht gemundet hat. Dies ist für gewöhnlich auf das falsche Mischverhältnis zwischen Kaffeepulver und der Anzahl aufgebrühter Tassen zurückzuführen. Dieses Mischverhältnis ist jedoch grundlegend entscheidend für die Qualität des Kaffees und bedauerlicherweise gibt es hierfür keine fest verbindliche Richtlinie, da ein gut schmeckender Kaffee auch in entscheidender Art mit dem verwendeten Kaffeepulver zusammenhängt. Die auf der Verpackung befindlichen Dosierungsangaben sind jedoch nicht selten sehr ungenau und geben keine Garantie für ein gutes Gelingen des aromatischen Heißgetränks. Angaben wie „zwei Löffel pro Tasse“ können viel zu häufig missverstanden werden und sind nicht praxistauglich, da jeder Haushalt letztlich andere Löffel verwendet. Ein gutes Hilfsmittel sind jedoch Kaffeelote, die sich bei einigen Anbietern direkt in der Kaffeepackung vorfinden. Mithilfe dieser Lote lässt sich das jeweilige Mischungsverhältnis ein wenig besser koordinieren.

Eine Faustformel für wohlschmeckenden Kaffee – der Mittelweg macht es

Im Grunde genommen gibt es eine Faustformel für einen wohlschmeckenden Kaffee, nach der sich jeder Mensch richten kann. Sollten beispielsweise 220 ml Kaffee aufgebrüht werden und 14 Gramm Kaffeepulver Verwendung finden so können bereits ein oder zwei Gramm mehr eine Abweichung von 14 % darstellen. Diese Abweichung ist jedoch im Endresultat deutlich zu schmecken, da der Kaffee – je nach gewählter Sorte – entweder bitter oder sauer schmecken wird. Wer es jedoch gänzlich penibel mit dem Kaffeegeschmack nimmt sollte daher auf eine Küchenwaage zurückgreifen, um die Grammzahl exakt bestimmen zu können. Hierfür ist jedoch in der Praxis selten die Zeit vorhanden zumal nicht jeder Mensch auch automatisch weiß, welches Verhältnis Kaffee zu aufgebrühten Kaffeetassen Verwendung finden sollte. Die European Coffee Association empfiehlt 60 Gramm Kaffee pro 1000 ml Wasser zu verwenden, da bei nahezu jeder Kaffeemarke mit diesem Mischverhältnis ein sehr guter Kaffee gelingt. Für eine 200 ml Tasse würde somit 12 g Kaffeepulver wendet werden. Es hängt natürlich auch sehr stark davon ab, wie stark oder mild der Kaffeetrinker sein Getränk bevorzugt daher ist diese Empfehlung lediglich als Orientierungshilfe anzusehen. In einigen Fällen kann mittels der allgemein sehr häufig angewendeten Dosierungsfaustregel 1 Teelöffel Kaffeepulver auf zwei Tassen in der Kaffeemaschine mit Thermoskanne ein guter Mittelwert zwischen zu starkem und zu mildem Kaffee erzielt werden.

Wieviele Löffel Kaffee auf Wieviel Wasser?

Wieviele Löffel Kaffee muss ich auf wieviel Wasser machen?

9 Antworten

Wenn es eine Normale Cafe Maschine ist Ein Löffel pro Tasse und ein Löffel für die Kanne

das kann man nicht "so" beantworten - meinst du auf Filterkaffee (ca. 1 Löffel pro Tasse) - oder meinst du eine Bialetti? (da füllst du das Sieb an, drückst ganz leicht mit einem Löffel drauf, dann muss es "eben" sein - und das passt!)

ein gehäufte löffel pro tasse und wenn du mehr als 4 tassen machst noch einen löffel zusätzlich :)

Ja mach ich auch immer so, in die normalgroße Tasse immer 1 Teelöffel Kaffeepulver

Auf eine Tasse Wasser kommt ein Löffel Kaffee.

Kommt drauf an, wie stark der Kaffee sein soll. Einen gehäuften Teelöffel pro Tasse.

ein gehäufter teelöffel auf eine tasse

das wird ne ganz schön dünne brühe und ist nur von vorteil ,wenn man ein herzleiden hat :D

Wie viel Kaffee in die Kaffeemaschine?

Hallo liebe Kaffeefreunde!

Ich habe von Kaffee und dessen Herstellung überhaupt keine Ahnung, daher wollte ich fragen ob jemand weiß wie viele Löffel man für 10 Becher (also 0,2) in den Kafeefilter tun muss, damit der Kaffee nicht zu dünn oder zu stark wird! Gibt es außerdem einen Favoriten beim Kaffeepulver? :)

9 Antworten

Das kommt auf die Maschine, deinen Geschmack, die Kaffeesorte und auf die Mahlung an. Fein gemahlter Kaffee gibt natürlich mehr Geschmack her als grober. Also bei einer groben Mahlung etwas mehr reintun. Espressobohnen sind natürlich auch stärker im Geschmack. Ich nehme 1 1/2 gehäufte Teelöffel für meinen Kaffee. Meinen Kaffee mahle ich selbst sehr fein, allerdings ist die Tasse auch etwas größer. Ich kaufe meinen Kaffee online bei Green Cup Coffee oder Black Pirate Coffee Crew, dort gibt es immer wieder neue Sorten und Röstungen für eine bestimmte Zeit. Deswegen probiere ich immer etwas anderes.

Also ich nehm immer einen Kaffeelöffel (die Dinger, die extra dafür sind) pro Tasse. Das ist weder zu dünn, noch zu stark. Natürlich variiert das leicht durch den Kaffee selbst. Prinzipiell kannst du damit aber wenig falsch machen! :)

Die Menge ist auch vom Kaffee abhängig und dessen Qualität. Der Rest ist Geschmackssache. Pauschal 2 Tel. pro Tasse. Ich mache immer 3 "Kaffelöfel" auf 8 Tassen. Der Kaffee kostet aber auch. Es gibt im Netzt reichlich Seiten wo man Kaffee bestellen kann. z.B. bei Wacker

Das musst Du tatsächlich durch ausprobieren herausfinden, denn jede Kaffeemaschine ist anders - und jeder Geschmack auch. Probier irgend etwas, was Dir hier empfohlen wird, versuch wie es DIR schmeckt, und dann variiere entsprechend.

Ein gehäuftes Maß mit Kaffeepulver. In der Maschine 1 Maß extra. Ich büddel meinen Kaffee aber per Hand im Porzellanfilter. Finde, das schmeckt besser. Ich trinke Melitta mild.

7 Gramm pro Tasse. Frischgemahlen ist immer gut.

das findest alles selber mit rumprobieren raus :-)

dem einen schmeckts so, dem andern so. diese oder jene sorte

Ich nehme immer einen etwas gehäuften Teelöffel pro Tasse.

Scheint Geschmackssache zu sein was? :)

ich würde 10 telöffel oder 8- neun kaffe löffel empfehlen

wie kocht man richtig Kaffee in der Kaffeemaschine (Dosierung)

Mitglied seit 04.06.2006

803 Beiträge (ø0,19/Tag)

was ist Eure faustregel?

Mitglied seit 13.10.2005

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Filterkaffee sollte nicht zu fein sein, sonst extrahiert er zu stark, wenn Dein Kaffee zu bitter schmeckt ist das der Fall.

Für kleine Tässchen finde ich 1 Teel. ok, bei meinen normalen Humpen hab ich mehr genommen.

Mitglied seit 18.02.2006

mmmh African Blue, mein Lieblingskaffee.

Die Faustregel besagt das man pro Tasse ca. 7 gramm Kaffee nimmt, allerdings kannst Du bei Tchibo Privatkaffee und gerade beim African der ja kräftig ist einen bis zwei Löffel sparen, es sei denn der Kaffee soll sehr stark sein.Also wenn Du 10 tassen kochst fährst Du mit 7 gehäuften Teelöffeln gut.

Mitglied seit 21.03.2005

290 Beiträge (ø0,06/Tag)

Mitglied seit 14.06.2003

ich muß ehrlich sagen Kaffe schmeckt immer anders (mein Empfinden). Selbst wenn ich exakt die gleiche Menge verwenden und die gleiche Sorte dann liegt es meiner Meinung nach auch an den Wasserleitungen bzw. der Wasserqualität.

Das kann man hier bei uns im Landkreis Cuxhaven sehr merken. Wichtig finde ich ist für mich der Unterschied ob Milch oder Kaffeesahne.

Mitglied seit 29.05.2006

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Für mich gilt eher die Regel \'Hauptsache man sieht den Tassenboden nicht\' - oder \'bitte keine falsche Sparsamkeit\'

Mitglied seit 04.06.2006

803 Beiträge (ø0,19/Tag)

Dieser Thread wurde geschlossen. Es ist kein Posting mehr möglich.

Wie viel Kaffee am Tag ist noch gesund?

In der zweiten HГ¤lfte des 18. Jahrhunderts war sich der schwedische KГ¶nig Gustav III. einer Anekdote zufolge seiner Sache sicher: Kaffee ist giftig! In einem Experiment lieГџ er zwei HГ¤ftlinge den Beweis antreten. TГ¤glich musste der eine der beiden Inhaftierten Tee und der andere Kaffee trinken. Im Verlaufe der Jahre verstarben zunГ¤chst die beiden Versuchsleiter und schlieГџlich auch der Monarch, der einem Attentat zum Opfer fiel. Dennoch wurden den im Kerker sitzenden Verbrechern weiterhin ihre GetrГ¤nke “verabreicht”.

Kurz vor seinem Ableben im Alter von 83 Jahren sagte schlieГџlich der Teetrinker zum Kaffeekonsumenten: “Vorbei ist es bald mit Abwarten und dem Trinken meines geliebten Tees, den ich im Jenseits sehr vermissen werde.” Daraufhin antwortete der Mitinhaftierte: “Das tut mir leid. Aber im Unterschied zu dir, kann ich meinen LГ¶ffel noch nicht abgeben. Den benГ¶tige ich weiter zum UmrГјhren meines kГ¶stlichen Kaffees, denn dieser hГ¤lt mich jung.” – Nicht Гјberliefert ist, um wie viele Jahre der Kaffeetrinker den Zellengenossen Гјberlebt hat.

Kaffee im Imagewandel

“C-a-f-f-e-e, trink nicht so viel Kaffee! Nicht fГјr Kinder ist der TГјrkentrank, schwГ¤cht die Nerven, macht dich blass und krank”, lautet ein bekanntes Kinderlied, das der Lehrer und Musiker Carl Gottlieb Hering (1766-1853) komponierte. In diesen Kanon stimmte lange Zeit die Wissenschaft mit ein, die vor allen mГ¶glichen GesundheitsgefГ¤hrdungen durch den Genuss der braunen Bohnen warnte.

Heute beziehen die meisten Forscher einen anderen Standpunkt. Zum einen weisen sie darauf hin, dass frГјheren Untersuchungen Гјber einen Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und negativen Folgen fГјr die Gesundheit ein ganzheitlicher Betrachtungsansatz fehlte. So seien bei diesen wichtige Faktoren wie beispielsweise Rauchen, Гњbergewicht oder Bluthochdruck nicht berГјcksichtigt worden. Zum anderen konnten sie in zahlreichen Studien nachweisen, dass der ehedem verteufelte Muntermacher unter bestimmten Voraussetzungen sogar einen positiven Einfluss auf den Organismus hat.

So gilt es schon seit mehreren Jahren als eine MГ¤r, dass Kaffee dem KГ¶rper Wasser entziehe. Da das GetrГ¤nk zum größten Teil aus Wasser besteht, kann es – so die Meinung vieler ErnГ¤hrungswissenschaftler – mit zur FlГјssigkeitsbilanz gezГ¤hlt werden. Auch der einstigen Warnung vor Belastungen des Herz-Kreislaufsystems oder eines gesteigerten Krebsrisikos durch den Kaffeegenuss widersprechen inzwischen diverse Untersuchungen, die in zahlreichen FГ¤llen bei einem maГџvollen Konsum das genaue Gegenteil festgestellt haben.

Generell lГ¤sst sich sagen, dass eindeutige Forschungsergebnisse zur Frage nach den Gesundheitsfolgen des Kaffees bislang nicht vorliegen, dass aber die Tendenz in ein AufrГ¤umen mit vielen negativen Vorurteilen geht. Heutige Studien legen den Schluss nahe, dass es sich beim Kaffeekonsum so verhГ¤lt wie bei vielen anderen empfohlenen Verhaltensweisen: In MaГџen okay und mГ¶glicherweise gesundheitsfГ¶rdernd, in Massen schlecht und “macht dich blass und krank”. DarГјber hinaus spielt zum einen die QualitГ¤t des konsumierten Produkts eine Rolle und zum anderen die individuelle Konstitution. So sind beispielsweise fГјr Menschen mit einem empfindlichen Magen die dunklen Espressobohnen bekГ¶mmlicher als die kurz gerГ¶steten, da diese weniger die Magenschleimhaut reizende SГ¤ure- und Bitterstoffe enthalten.

Zum guten Schluss: Laut einer Langzeiterhebung kam die Gesundheitsbehörde der USA zu dem Ergebnis, dass möglicherweise der Kaffeekonsum im Rahmen einer ausgeglichenen Ernährungsweise einen leicht lebensverlängernden Effekt bewirkt. Ob dieser neueren Erkenntnisse dürfte sich der experimentierfreudige schwedische König Gustav III. im Grabe umdrehen.

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Gepostet on Mrz 14, 2014

2 Kommentare

Wow das hätte ich ja jetzt mal gar nicht gedacht! Meine Eltern meinten immer Kaffee ist überhaupt nicht gesund! Naja das kann dann ja wohl doch anders sein

Mal sehen was weitere Forschungen ergeben

Mein Name ist Michael, ich bin leidenschaftlich- er Kaffeetrinker.

Ich blogge seit einigen Monaten aktiv Гјber alle Themen rund um den Kaffee und freue mich Dich auf meiner Website begrГјГџen zu dГјrfen!

Kaffee: Zu viel Koffein schadet der Gesundheit

Kaffee Zu viel Koffein schadet der Gesundheit

Die Kaffeepflanze bildet Koffein als Gift gegen Insekten, die Menschen lieben es aufgrund seiner aufputschenden Wirkung. Doch zu viel Koffein kann schädlich sein. Neben Schlafproblemen droht eine Abhängigkeit. Dann kann es sogar zu Entzugserscheinungen kommen.

Energie aus der Tasse: Koffein verstärkt die Wirkung des Stresshormons Adrenalin

Wie wirkt Koffein?

Koffein ist eigentlich ein Insektengift. Die Kaffeepflanze bildet es, um ihre Keimlinge vor Insektenfraß zu schützen. In unserem Gehirn wirkt Koffein anregend, indem es die Adenosinrezeptoren an den Nervenzellen blockiert. Somit verhindert es, dass Adenosin andocken und die Aktivität der Nervenzellen drosseln kann. Das passiert sonst beispielsweise, wenn das Gehirn müde ist.

Außerdem verstärkt Koffein die Ausschüttung und Wirkung des Stresshormons Adrenalin. Mit den bekannten Folgen: Anstieg des Blutdrucks, der Herzfrequenz und des Muskeltonus.

Welche gesundheitlichen Probleme kann Koffein hervorrufen?

Eine kleine Tasse Espresso (2,5cl) enthält etwa 30 Milligramm Koffein. Die tödliche Dosis für einen Erwachsenen liegt bei zehn Gramm. Das würde 333 Espressi entsprechen. Vergiftungserscheinungen können allerdings schon ab einem Gramm Koffein auftreten. Symptome sind Schlaflosigkeit, Unruhe, Hör- und Sehstörungen, Herzrasen sowie Herzrhythmusstörungen.

Bei täglichen Dosen von mehr als 200 Milligramm Koffein reagiert das Gehirn mit Gewöhnungserscheinungen. Die Dichte der Adenosinrezeptoren steigt. Chronischer Koffeinismus kann zu Schlaflosigkeit, Angsterscheinungen, Hyperaktivität und Konzentrationsstörungen führen.

Wann kommt es zur Abhängigkeit, was sind typische Entzugserscheinungen?

Bei hohem Koffeeinkonsum kann es schon innerhalb von zwei Wochen zur Abhängigkeit kommen. Die Entzugserscheinungen bei Koffeinismus sind unangenehm. In einer Metastudie aus dem Jahr 2004 wurden sie erstmals systematisch untersucht.

Bei den meisten Menschen treten auf: Kopfschmerzen, Müdigkeit, Antriebslosigkeit, depressive Verstimmungen, Schwierigkeiten bei der Konzentration, Reizbarkeit und Beeinträchtigung der Wahrnehmungsfähigkeit. Außerdem kann es zu grippeartigen Beschwerden kommen: Benommenheit, Übelkeit, Muskelsteifheit und -schmerzen.

Die Entzugserscheinungen treten erstmals nach zwölf bis 24 Stunden auf, haben ihre höchste Intensität nach einem bis zwei Tagen und können bis zu neun Tage andauern.

Mehr Informationen zur Koffeinabhängigkeit finden Sie hier.

• Ex-Kaffeejunkie: Der eiskalte Koffeinentzug (03.04.2013)
• Physiker-Humor: Espresso aus dem Doktorhut (13.03.2013)
• Mittagspause in Paris: 22 Minuten und ein voller Bauch (18.02.2013)
• Speis und Zank: Die Glücks-Tee-Mafia (21.01.2013)
• Deutschland-Bild in Frankreich: Gourmets lästern über Teutonen-Kost (08.08.2012)
• Kaffeehäuser in Wien: Kulturkampf ums Gratiswasser (19.07.2012)

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Zu viel Koffein schadet der Gesundheit

Die Kaffeepflanze bildet Koffein als Gift gegen Insekten, die Menschen lieben es aufgrund seiner aufputschenden Wirkung. Doch zu viel Koffein kann schädlich sein. Neben Schlafproblemen droht eine Abhängigkeit. Dann kann es sogar zu Entzugserscheinungen kommen.

Energie aus der Tasse: Koffein verstärkt die Wirkung des Stresshormons Adrenalin

Wie wirkt Koffein?

Koffein ist eigentlich ein Insektengift. Die Kaffeepflanze bildet es, um ihre Keimlinge vor Insektenfraß zu schützen. In unserem Gehirn wirkt Koffein anregend, indem es die Adenosinrezeptoren an den Nervenzellen blockiert. Somit verhindert es, dass Adenosin andocken und die Aktivität der Nervenzellen drosseln kann. Das passiert sonst beispielsweise, wenn das Gehirn müde ist.

Außerdem verstärkt Koffein die Ausschüttung und Wirkung des Stresshormons Adrenalin. Mit den bekannten Folgen: Anstieg des Blutdrucks, der Herzfrequenz und des Muskeltonus.

Welche gesundheitlichen Probleme kann Koffein hervorrufen?

Eine kleine Tasse Espresso (2,5cl) enthält etwa 30 Milligramm Koffein. Die tödliche Dosis für einen Erwachsenen liegt bei zehn Gramm. Das würde 333 Espressi entsprechen. Vergiftungserscheinungen können allerdings schon ab einem Gramm Koffein auftreten. Symptome sind Schlaflosigkeit, Unruhe, Hör- und Sehstörungen, Herzrasen sowie Herzrhythmusstörungen.

Bei täglichen Dosen von mehr als 200 Milligramm Koffein reagiert das Gehirn mit Gewöhnungserscheinungen. Die Dichte der Adenosinrezeptoren steigt. Chronischer Koffeinismus kann zu Schlaflosigkeit, Angsterscheinungen, Hyperaktivität und Konzentrationsstörungen führen.

Wann kommt es zur Abhängigkeit, was sind typische Entzugserscheinungen?

Bei hohem Koffeeinkonsum kann es schon innerhalb von zwei Wochen zur Abhängigkeit kommen. Die Entzugserscheinungen bei Koffeinismus sind unangenehm. In einer Metastudie aus dem Jahr 2004 wurden sie erstmals systematisch untersucht.

Bei den meisten Menschen treten auf: Kopfschmerzen, Müdigkeit, Antriebslosigkeit, depressive Verstimmungen, Schwierigkeiten bei der Konzentration, Reizbarkeit und Beeinträchtigung der Wahrnehmungsfähigkeit. Außerdem kann es zu grippeartigen Beschwerden kommen: Benommenheit, Übelkeit, Muskelsteifheit und -schmerzen.

Die Entzugserscheinungen treten erstmals nach zwölf bis 24 Stunden auf, haben ihre höchste Intensität nach einem bis zwei Tagen und können bis zu neun Tage andauern.

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