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Bio-Kaffee & Fair-Trade-Kaffee

Seine belebende Wirkung und sein einzigartiger Geschmack machen Kaffee neben Wasser und Tee zum beliebtesten Getränk weltweit.

Aber Kaffe hat auch eine Schattenseite: Die Produktion ist meist umweltschädigend und beutet Menschen aus. Kaffee ist daher eines der Produkte, die du nicht mehr konventionell kaufst, wenn du weisst, was sie anrichten. Hier findest du die besten Bio- und Fair-Trade-Kaffees.

Bestenliste: Bio-Kaffee & Fair-Trade-Kaffee

GEPA Kaffee

von 118 Bewertungen

Mount Hagen Kaffee

von 33 Bewertungen

Kaffee-Kooperative Cafe de Maraba

von 12 Bewertungen

Coffee Circle Kaffee

von 16 Bewertungen

J.J. Darboven Café Intención

von 63 Bewertungen

Sonnentor Wiener Verführung

von 7 Bewertungen

dennree Sidamo Röstkaffee

von 7 Bewertungen

Kaffa Wildkaffee

von 6 Bewertungen

Rapunzel Gusto Kaffee & Chicco Getreidekaffee

von 6 Bewertungen

Alnatura Kaffee

von 11 Bewertungen

Tchibo Barista

von 11 Bewertungen

One World Bio Caffé Crema

von 6 Bewertungen

Rewe Bio Röstkaffee

von 25 Bewertungen

Naturata Kaffee

von 3 Bewertungen

Edeka Caffé Crema

von 3 Bewertungen

Zotter Kaffee Mi(s)Chung

von 3 Bewertungen

Lebensbaum Kaffee

von 4 Bewertungen

Tchibo Privat Kaffee Latin Bio

von 1 Bewertung

Altomayo Kaffee

von 1 Bewertung

Café Chavalo

von 1 Bewertung

Gustoni Café und Espresso

von 1 Bewertung

Fairglobe Bio Café del Mundo

von 2 Bewertungen

Green Cup Coffee

von 4 Bewertungen

Dallmayr Granverde

von 0 Bewertungen

Ethiquable Kaffee

von 0 Bewertungen

enerBiO Kaffee

von 0 Bewertungen

Real Bio Röstkaffee

von 0 Bewertungen

Basic Espresso

von 0 Bewertungen

Puro Fairtrade Kaffee

von 0 Bewertungen

Kriterien für die Liste

• Der Kaffee muß mindestens ein EU-Bio-Siegel oder ein hinreichend gutes Fair-Trade-Zeichen (Fairtrade-Siegel, Gepa fair+, Naturland fair, Hand-in-Hand) haben.
• Im Einzelfall nehmen wir auch Direct-Trade-Kaffee auf.
• Auch Marktrelevanz spielt eine Rolle: Diese Liste kann einfach nicht alle Kleinstanbieter aufnehmen.

Kaffee Warum überhaupt Bio und Fair Trade?

Die lange Antwort findest du im Beitrag:

Kaffee, Lebenselixier und Hauptnahrungsmittel tausender und abertausender fleißiger Arbeitender. Seine belebende Wirkung und sein einzigartiger Geschmack machen Kaffee neben Wasser und Tee zum beliebtesten Getränk weltweit.

Die Produktion von Kaffee geht oft einher mit Ausbeutung und Umweltschäden: Kaffeebauern werden oft nicht fair bezahlt oder nicht sozial abgesichert, Pestizide verseuchen die Umwelt.

Fair Trade Kaffee aus Bio-Anbau ist darum die bessere Wahl. In unserer Bestenliste oben stellen wir dir daher sowohl die besten Bio Kaffees als auch Fair Trade Kaffees vor.

Und wir empfehlen: Greife möglichst zu Kaffee, der beide Eigenschaften vereint.

Alnatura Kaffee

Bio-Siegel Deutschland: sechseckig und veraltet

Das Deutsche Bio-Siegel wurde 2010 vom EU-Bio-Siegel abgelöst. Aufgrund seines hohen Bekanntheitsgrades wird es jedoch von Herstellern parallel weiterverwendet. Doch wie aussagekräftig ist das Label noch?

• Bio
• Bio-Siegel Deutschland
• kein Fairtrade-Siegel
• verschiedene Sorten

Beschreibung: Alnatura Kaffee

Alnatura ist sowohl als Handelsmarke als auch als Bio-Supermarktkette bekannt. Es werden die Sorten Kaffee gemahlen, Café Classic, Espressso, Malzkaffee, Peru-Café sowie Café Crema Pads und Afrika Café Pads angeboten.

von 118 Bewertungen

von 33 Bewertungen

von 12 Bewertungen

von 16 Bewertungen

von 63 Bewertungen

von 7 Bewertungen

von 7 Bewertungen

von 6 Bewertungen

von 6 Bewertungen

von 11 Bewertungen

von 11 Bewertungen

von 6 Bewertungen

von 25 Bewertungen

von 3 Bewertungen

von 3 Bewertungen

von 3 Bewertungen

von 4 Bewertungen

von 1 Bewertung

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von 2 Bewertungen

von 4 Bewertungen

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(11) Bewertungen und Erfahrungen: Alnatura Kaffee

von 11 Bewertungen

Einer meiner Lieblingskaffees. Voller Geschmack, tolle Cremá. habe schon viele Bio und fair trade Kaffees probiert und die meisten schmecken eher fad.

Alnatura

Alnatura Gutschein im Dezember 2017 und Januar 2017

Sie möchten bei Alnatura bequem Bio Lebensmittel online bestellen und dabei gleich noch ein bisschen Geld sparen? Hier finden Sie immer den aktuellsten und neuesten Alnatura Gutschein.

Entscheiden Sie sich für den Alnatura Gutschein, der Ihnen am meisten zusagt und lösen Sie den dazugehörigen Gutscheincode direkt bei Alnatura ein. Die Bestellung bei einem speziellen Lebensmittel Lieferservice ist einfach und spart nicht nur Zeit, sondern auch Nerven. Zudem finden Sie hier viele exklusive Produkte, die im stationären Handel nicht oder kaum verfügbar sind.

Bevor Sie Ihre Bestellung im Alnatura Online Shop tätigen, werfen Sie einen Blick auf unsere Alnatura Gutschein Liste und wählen Sie einen Gutschein aus.

Klicken Sie auf „Gutscheincode anzeigen“ und geben Sie den jeweiligen Gutscheincode in dem dafür vorgesehenen Feld im Bestellvorgang von Alnatura ein.

Alnatura kaffee

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Produktbeschreibung und -details

Lebensmittelunternehmer

Name: Alnatura GmbH

Adresse: Darmstädter Str. 63, 64404 Bickenbach

Bio Zertifikat

Ursprungsland/Herkunftsort

Herkunftsort Primärzutat: 276

GERSTE* gemälzt *aus biodynamischem Landbau.

Gebrauch, Aufbewahrung & Verwendung

Zubereitungshinweise

1-2 Teelöffel Alnatura Malzkaffee pro Tasse mit heißem Wasser oder heißer Milch aufgießen und gut umrühren - fertig. Nach Geschmack süßen. 1 - 2 Teelöffel Alnatura Malzkaffee pro Tasse mit heißem Wasser oder heißer Milch aufgießen und gut umrühren.

Gewährleistung

PRODUKTBEWERTUNGEN UNSERER KUNDEN

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Eine Ausnahme stellt die Filialabholung dar. Lassen Sie Ihre Bestellung in eine Filiale liefern entfallen die Versandkosten, wobei eine Filialabholung von großen, sperrigen Produkten nicht möglich ist. Nähere Angaben zu einer Filialabholung entnehmen Sie bitte den Allgemeinen Geschäftsbedingungen der Rossmann Online GmbH.

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¹ UVP = Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

² Ausgenommen Bücher, Zeitschriften und Pfandbeträge. Keine Einlösung möglich in unseren Partnershops, in der ROSSMANN Fotowelt oder in den ROSSMANN Filialen. Eine Auszahlung des Gutscheinbetrages ist nicht möglich. 5% Rabatt auf den Warenkorbwert im ROSSMANN Online-Shop erhalten Sie bis zum Ende Ihrer Mitgliedschaft in der babywelt. Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der Rossmann Online GmbH, Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel

³ Gilt ausschließlich für ausgewählte Rasierklingen im Rahmen des ROSSMANN Spar-Abos.

⁴ Jeder Coupon gilt für Ihren gesamten Einkauf - ausgenommen Pfand, Prepaid-Produkte, Tabakwaren, Zeitungen, Zeitschriften, Bücher und Geschenkgutscheine. Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Der Coupon ist nicht mit anderen Coupons kombinierbar. Gültig bis zum 31.01.2018.

⁵ Beim Kauf der Oral-B 6400 haben Sie die Möglichkeit durch Ausfüllen und Ausdrucken eines Teilnahmeformulars auf der Oral-B Aktionsseite sowie Einsenden zusammen mit dem Kaufbeleg und dem ausgeschnittenen Original Strichcode 10 € zu sparen. Bitte beachten Sie die Teilnahmebedingungen auf www.oralb-blendamed.de/de-de/aktionen/geld-zurueck-zu-weihnachten. Aktionszeitraum ist vom 01.11.2017 - 31.01.2018.

⁶ Beim Kauf einer der teilnehmenden Philips Sonicare Schallzahnbürsten, haben Sie die Möglichkeit durch Registrierung und Einsenden bzw. Upload des Kaufbelegs, 4 Bürstenköpfe gratis zu erhalten. Bitte beachten Sie die Teilnahmebedingungen auf www.philips.com/gratiszahnbuerste. Aktionszeitraum ist vom 01.10.2017 - 31.01.2018.

⁷ 30 % Rabatt auf ROSSMANN Fotobücher. Aktionszeitraum: 27.11.-01.12.2017. Gilt auf alle ROSSMANN Fotobücher. Versandkostenfrei bei Abholung in der ROSSMANN Filiale. Bei Postversand nach Hause zzgl. 2.59 € Versandkosten. Preise inkl. MwSt. Gilt nicht für das CEWE FOTOBUCH.

⁸ Beim Kauf von drei AXE Produkten erhalten Sie 1€ Rabatt. Der Rabatt wird direkt im Warenkorb abgezogen. Gültig vom 27.11.-01.12.2017. Einmal pro Kunde einlösbar. Eine Auszahlung des Gutscheinbetrages ist nicht möglich. Nur solange der Vorrat reicht.

⁹ Beim Kauf von zwei Finish XXL Packs oder Pulver (3kg) erhalten Sie 2€ Rabatt. Der Rabatt wird direkt im Warenkorb abgezogen. Gültig vom 27.11.-01.12.2017. Einmal pro Kunde einlösbar. Eine Auszahlung des Gutscheinbetrages ist nicht möglich. Nur solange der Vorrat reicht.

¹⁰ Beim Kauf eines L.O.V Mascaras erhalten Sie einen L.O.V BROWTTITUDE Eyebrow Designer Ihrer Wahl gratis. Gültig vom 06.11.2017 bis zum 17.12.2017. Einmal pro Kunde einlösbar. Eine Auszahlung des Gutscheinbetrages ist nicht möglich. Nur solange der Vorrat reicht.

¹¹ Beim Kauf von NIVEA Produkten in Höhe von mindestens 20€, erhalten Sie 5€ Rabatt. Das NIVEA EAU DE TOILETTE ist von der Aktion ausgeschlossen. Gültig vom 13.11.2017 bis zum 31.12.2017. Einmal pro Kunde einlösbar. Eine Auszahlung des Gutscheinbetrages ist nicht möglich. Nur solange der Vorrat reicht.

¹² Beim Kauf von einer Packung Pampers Baby-Dry Jumbo+ Pack oder zwei Packungen Baby-Dry Sparpackungen oder Pants erhalten Sie 2€ Rabatt. Der Rabatt wird direkt im Warenkorb abgezogen. gültig vom 04.12.2017 bis zum 08.12.2017. Einmal pro Kunde einlösbar. Eine Auszahlung des Gutscheinbetrages ist nicht möglich. Nur solange der Vorrat reicht.

¹³ Warnhinweis: Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nur zur äußerlichen Anwendung. Nicht auf Schleimhäute oder in die Augen bringen.

¹⁴ Beim Kauf von zwei Revlon Super Lustrous™ Lipsticks erhalten Sie den zwieten gratis. Der Rabatt wird direkt im Warenkorb abgezogen. Gültig vom 27.11.-23.12.2017. Einmal pro Kunde einlösbar. Eine Auszahlung des Gutscheinbetrages ist nicht möglich.

Alnatura - jetzt neu bei EDEKA

Alnatura jetzt im EDEKA-Sortiment

EDEKA und Alnatura gehen jetzt gemeinsame Wege – die beliebte Lebensmittelmarke ist ab sofort in zahlreichen EDEKA-Märkten zu finden und ist eine Ergänzung des Bio-Sortiments. Die Philosophie des Unternehmens ist ein sinnvolles Handeln für Mensch und Erde. Um wertvolle Ressourcen zu schonenen, möchte Alnatura den Bio-Landbau fördern und zu seiner Verbreitung und Verbesserung beitragen. Seit 2015 unterstützt die Firma mit der Alnatura Bio-Bauern-Initiative daher auch Landwirte, die von herkömmlicher Bewirtschaftung auf Bio-Anbau umstellen möchten.

Alnatura Bio Hafer Crunchy

Alnatura Knäckebrot Roggen & Dinkel

Alnatura Apfel Mango Brei

Alnatura Karotten Brokkoli Dinkel

Geballtes Know-How in Sachen Ernährung, Zubereitung, Lebensmittelkunde und Genuss.

Sie sind auf den Bio-Geschmack gekommen? Viele weitere preisgünstige Bio-Produkte finden Sie hier.

* Mo-Sa, 8-20 Uhr, kostenfrei aus dem dt. Fest- und Mobilfunknetz

EDEKA App für Android und iOS herunterladen:

Malzkaffee, Alnatura

Kalorien und Nährwerte pro Portion

Wie viele Kalorien solltest du zu dir nehmen?

Wie verbrennst du 341 Kalorien?

Zusammensetzung der Kalorien

Katharina, 25

Ich konnte und wollte nicht glauben oder wahrhaben, dass das auf den Bildern ich sein sollte. Vor dem Entschluss, mein Leben und meine Essgewohnheiten zu ändern, war ich träge, faul, unsportlich und habe mich größtenteils von Fertig- und Tiefkühlprodukten ernährt.

Sebastian, 31

Eigentlich wollte ich nur etwas gegen diese lästigen Rückenschmerzen tun. Dann packte mich der Ehrgeiz gut aussehen zu wollen und dies war nun mein Ziel: Gutes Aussehen, Kilos verlieren, sportlicher und fitter werden.

Monique, 30

Nach ein paar Bildern habe ich ein Foto von mir gesehen, was mich selbst so sehr erschrocken hat. Ich habe zuvor nie an mir gearbeitet und auch nicht darauf geachtet, wie ich aussehe und mich fühle. Mir war das alles egal, wenn mich jemand darauf angesprochen hat.

veröffentlicht in der Kategorie "Getränke (alkoholfrei)"

veröffentlicht in der Kategorie "Kaffeegetränke"

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Das Lebensmittel "Malzkaffee, Alnatura" aus der Kalorientabelle Kaffeegetränke beinhaltet pro 100 g einen Gesamtenergiewert von 341,0 Kalorien. Mit diesem physiologischen Brennwert verfügt das Lebensmittel über eine hohe Brennwertdichte. Da Produkte mit einem Brennwert von höher als 250 Kalorien je 100 g nur noch wenig Flüssigkeit, sondern überwiegend Zucker und Fett enthalten, solltest du dieses Lebensmittel nur in Ausnahmefällen verzehren. Zudem berechnen wir für das Produkt "Malzkaffee, Alnatura", wie viele Minuten du zum Beispiel Radfahren müsstest, um die aufgenommenen Kalorien wieder zu verbrennen. Auch der entsprechende Anteil am Bedarf für die Kalorien und Nährstoffe für jede Portion wird berechnet. Des Weiteren werten wir für das Lebensmittel "Malzkaffee, Alnatura" aus der Lebensmittelkategorie "Kaffeegetränke" den enthaltenen Anteil von Fett, Kohlenhydraten und Eiweiß aus und sagen dir, ob es sich um ein ungesundes Lebensmittel handelt. Alle weiteren Informationen über die Vitamine und Mineralstoffe für "Malzkaffee, Alnatura" siehst du in der Nährwerttabelle weiter oben. Mit 0,2 g Fett auf 100 g besteht das Lebensmittel zu einem niedrigen Anteil an Fett. Auch wenn du Gewicht verlieren willst, solltest du rund 25-30% der Gesamtenergie durch Nahrungsfett zu dir führen. Des Weiteren enthält dieses Nahrungsmittel mit 71,7 Gramm einen hohen Anteil an Kohlenhydraten und ist deshalb nicht für eine kohlenhydratarme Ernährung zu empfehlen. Achte darauf, dass du nur bis zu 50% deines Tagesbedarfs durch Kohlenhydrate aufnimmst. Der Anteil an Eiweiß beträgt 5,8 g. Damit hat "Malzkaffee, Alnatura" nur einen niedrigen Gehalt an Eiweißen.

Das Lebensmittel "Malzkaffee, Alnatura" befindet sich in der Kalorientabelle Kaffeegetränke. Die Nährwerte für das Nahrungsmittel wurden am 11.03.2015 eingetragen. Das letzte mal wurden die Nährwerte am 11.03.2015 vervollständigt. Die Informationen werden durch YAZIO Nutzer anhand der Nährwerte auf der Produktverpackung eingetragen oder stammen direkt vom Hersteller Alnatura. Bitte sei dir bewusst, dass wir keinerlei Gewährleistung für die Fehlerfreiheit der Daten übernehmen. Bitte nutze die dargestellten Daten nicht als einzige Quelle für eine Diät. Für ergänzende Informationen über das Produkt informiere dich beim Hersteller aus der Kalorientabelle Alnatura.

Alnatura Bio Matcha Grüntee gemahlen

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Kaffee: 31 Marken im Test

Gern auch bitter: So lieben die Deutschen ihren Kaffee. Kräftig, säuerlich und mit deutlicher Röstnote. Mehr als 800 Aromastoffe vereinen sich in einer Tasse „Schwarzem“. Aber nicht jeder Kaffee ist gut. Einige Marken schmecken modrig-muffig oder nach feuchter Pappe. Im Test: 31 Röstkaffees.

Zum Thema Kaffee- und Espressomaschinen bietet Ihnen test.de aktuellere Tests. Unsere FAQ Kaffee und Kaffeemaschinen geben Antwort auf Ihre Fragen.

Die Stiftung Warentest hat 18 Espressobohnen-Kaffees untersucht. Erfreulich: Ob günstig oder teuer – die meisten schneiden gut ab.

Die meisten schmecken gleich

Dem Namen nach sind sie ein reiner Hochgenuss: „Der Himmlische“ heißt der Kaffee von Mövenpick, „Gourmet-Café“ der Eilles von Darboven. Und Jacobs setzt gar die „Krönung“ oben drauf. Im Test schneiden die meisten Kaffees gut ab. Einzigartig sind sie aber nicht: 21 der 31 geprüften Pulver unterscheiden sich in ihrem Aroma nicht signifikant. Der Einheitsgeschmack ist sogar gewollt und trifft den Gaumen der Kaffeetrinker. Er zieht sich durch etablierte Marken, Discounterware und Bio-Kaffees.

Modrig-muffig aus Kanne und Maschine

Der Weg vom Strauch in die Tasse ist lang: Ernten, trocknen, sortieren, lagern, transportieren, rösten, mahlen, verpacken, verkaufen. Aus welchem dieser Schritte Fehler rühren, lässt sich später nur schwer sagen. Fakt ist: Manche sind später zu schmecken. Bei A & P Kaffee Fein von Kaiser´s Tengelmann, Tip Gold von Metro und Gran Cafe von Tchibo zum Beispiel. Sie riechen und schmecken modrig-muffig. Die Zubereitungsart spielt dabei keine Rolle: Die Prüfer probierten den Kaffee aus der Maschine und aus der Kolbenkanne.

Newsletter: Keinen Test verpassen

Mit den Newslettern der Stiftung Warentest sind Sie stets bestens informiert über neue Tests. Die Newsletter sind kostenlos. Sie haben die Möglichkeiten, Newsletter aus verschiedenen Themengebieten auszuwählen test.de-Newsletter bestellen.

Geschmack nach feuchter Pappe

Tchibo kann auch mit seinem zweiten Kaffee im Test nicht landen. Eduscho Gala Nr. 1 schmeckt aus der Kolbenkanne unauffällig, aus der Kaffeemaschine aber modrig-muffig. Umgekehrt ist es bei den beiden Bio- und Fairtrade-Kaffees Café del Mundo von Lidl und Green Change von Tempelmann. Aus der Maschine sind beide Kaffees in Ordnung, nur aus der Kanne schmecken sie nach feuchter Pappe.

Zu viel Acrylamid in vier Kaffees

In puncto Acrylamid-Gehalt fallen vier Produkte negativ auf: Penny Contal, Alnatura, Mona Gourmet und A & P von Kaiser's Tengelmann. Sie überschreiten den Signalwert für Acrylamid, der Lebensmittelwächter aufhorchen lässt. Einen Grenzwert gibt es nicht. Der Schadstoff kann entstehen, wenn ein Lebensmittel Zucker und die Aminosäure Asparagin enthält und hoch erhitzt wird. So wie der Kaffee. Im Tierversuch verursacht Acrylamid Krebs und schädigt Nerven und Erbgut. Beim Menschen ist bisher nur die nervenschädigende Wirkung belegt.

Arabica ist fein und mild

Die meisten Kaffees im Test bestehen aus der Sorte Arabica. Ihr Aroma ist mild und fein, Anbau und Ernte der Bohne sind aufwändig. Kein Wunder also, dass Hersteller ihren Ursprung auf der Verpackung hervorheben. Die Untersuchung im Labor zeigt: Kein Anbieter hat geschummelt. Wo 100 Prozent Arabica draufstand, da gab es auch keinen Hinweis auf eine andere Kaffeesorte.

Das Gewissen kauft mit

Wer seinen Kaffee mit gutem Gewissen genießen will, sollte zu Bio- oder Fairtrade-Produkten greifen. Anbieter dieser Produkte sind sozial und ökologisch engagiert, fünf von ihnen sogar stark: Alnatura, Gepa, Ulrich Walter, Darboven und der Discount-Riese Aldi Süd. Das ergab eine Untersuchung zur Unternehmensverantwortung der Kaffeeproduzenten, die die Stiftung Warentest zeitgleich mit dem Kaffeetest durchführte. Die Tester befragten die Anbieter der Röstkaffees und besuchten sie in ihren Firmenzentralen, Plantagen oder Kooperativen.

Schwache Leistung von Tchibo und Kraft Foods

Umfrage Bio- oder Fairtrade-Kaffee

Kaufen Sie regelmäßig Bio- oder Fairtrade-Kaffee?

Die Umfrage ist bereits beendet.

Info: Die Umfrage ist nicht repräsentativ.

Als stark engagiert gilt zum Beispiel, wer faire Löhne zahlt, die Arbeiter sozial absichert und beim Anbau der Kaffeepflanzen auf synthetische Pestizide verzichtet. Eine eher schwache Leistung legen hier die Branchen-Riesen Kraft Foods und Tchibo hin: Hinter Klassikern wie Jacobs Krönung oder Eduscho Gala Nr.1 stecken nur bescheidene Ansätze von Unternehmens­verantwortung. Die Ursprungs­plantagen ihres Kaffees konnten oder wollten beide Hersteller nicht nennen. In Broschüren und Fernseh­spots betonen sie trotzdem ihre Nachhaltigkeit.

Test Röstkaffee CSR:  Diese Unternehmen produzieren fair

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