Entzieht Alkohol dem Körper Wasser?
Mein Vater trinkt immer zu jedem Glas Wein auch ein Glas Wasser, weil er meint, dass Alkohol dem Körper Wasser entzieht. Stimmt das?
3 Antworten
hier ist ein sehr aufschlussreicher Link zum Thema Alkohol und was damit im Körper passiert.
Alkoholische Getränke werden nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern vielmehr wegen ihrer Wirkung getrunken. Die Wirkung richtet sich nach der aufgenommenen Menge und dem Zustand des Konsumenten. Alkohol besitzt eine bivalente Wirkung, d.h. mit nüchternem Magen wird der Alkohol schneller aufgenommen, als wenn man gerade gegessen hat. Das Maximum des Blutalkoholspiegels wird in 1-2 Stunden aufgenommen. In geringen Mengen (0,2 Liter Bier, 0,1 Liter Wein) wirkt er anregend und enthemmend, bei höherer Dosierung dämpfend auf das Zentralnervensystem. Diese Beruhigung entspricht aber nicht zwangsläufig dem, was der Trinkende stimmungsmäßig bei sich feststellt. Alkohol macht nicht direkt hastig, sondern wirkt erst über den Umweg des Abbaus von Hemmungen stimmungsverbessend.
Alkohol ist ein schädliches Zellgift. Er entzieht jeder Zelle Flüssigkeit in Form von Wasser und beeinträchtigt damit deren Funktion.
Zerstörerische Auswirkungen treten wahrscheinlich ab einer täglichen Menge von ca. 40 g reinen Alkohol auf, das entspricht 0,8 Liter Bier bzw. 0,4 Liter Wein auf. Bei größeren Mengen kommt es zu einem Anstieg der Nebennierenhormone (u.a. Cortison), so dass Alkohol zwar die Seele beruhigt, aber im Organismus eine Stresssituation bewirkt. 40 bis 60 Gramm Alkohol täglich verursachen beim Mann schon eine deutliche Leberschädigung. Bei der Frau reichen bereits 20 Gramm täglich. Bei täglich 79 Gramm kommt es beim Mann zu einer Verdoppelung, bei der Frau sogar zu einer Verhundertfachung der Leberzirrhose-Häufigkeit.
Grundsätzlich schädigt Ethanol bei genügender Konzentration alle Organsysteme (d.h. jede Körperzelle), weil er der Zelle Wasser entzieht. Nachfolgend kann nur auf die gravierendsten Schäden eingegangen werden, die als Folge ständigen Alkoholgenusses in größeren Mengen eintreten:
Körperliche Schäden sind bei regelmäßigem Konsum die Regel (bleibende Leberschäden durch Fettleber, Leberentzündung bis hin zur Leberzirrhose, Lähmungen der Beine, Gangunsicherheit)
Das Nervensystem kann gestört werden (z.B. Verminderung des Tastsinns der Hände durch Ausfall des Hautgefühls, Schmerzen in den Beinen, Wadenkrämpfe, . )
Bei jedem Rausch sterben Gehirnzellen ab (verringerte Gedächtnisleistungen, nachlassende Konzentrationsfähigkeit und intellektuelle Fähigkeiten). Hirnschäden durch Alkohol sind die häufigsten und bedeutsamsten, sie sind keinesfalls geringer zu bewerten als die körperlichen Folgen.
Auftreten von und psychoseähnliche Zustände (Eifersuchtswahn, Verfolgungswahn)
Quelle, Urheberrechte und weitere Informationen unter :
dein vater ist ein kluger mann.
er geniesst, und er weiss, wie er den genuss nicht bereuen muss.
ja es ist richtig, alkohol entzieht dem körper wasser, aus regionen in denen es zu dem zeitpunkt weniger gebraucht wird, weil wasser auch die aufgabe hat
auszugleichen und zu neutralisieren, also fehlt es an anderer stelle.
wenn alkohol in en körper gelassen wird, ist das immer eine notsituation, weil eine grosse belastun an freien radikalen
und übersäuerung, beides muss ausgeglichen werden
dazu werden organische mineralien gebraucht,
Entzieht Kaffee dem Körper Wasser?
23.05.2017 | Juliane Weiss
Immer wieder kommt es zu Diskussionen, ob Kaffee dem Körper Wasser entzieht oder nicht. Stimmt diese Behauptung? Wir klären auf, ob es sich dabei um Mythos oder Wahrheit handelt.
Kaffee zählt zur Flüssigkeitszufuhr
In Cafés bekommt man den Kaffee oft mit einem Glas Wasser gereicht. Viele begründen das mit dem Wasserentzug, den der Kaffee angeblich im Körper auslöst. Daher soll man das schwarze Getränk angeblich nicht zur täglichen Flüssigkeitszufuhr zählen und manche behaupten, man müsse das Getränk von der Menge der aufgenommenen Flüssigkeit sogar noch abziehen. Doch es gibt gute Nachrichten für alle Kaffeeliebhaber: Diese Behauptung stimmt so nicht. Kaffee entzieht dem Körper kein Wasser.
Koffein besitzt eine entwässernde Wirkung
Das im Kaffee enthaltene Koffein hat eine harntreibende Wirkung, wodurch der Körper kurzfristig mehr Wasser ausscheidet. Dieser Effekt wird vom Körper allerdings innerhalb von 24 Stunden wieder ausgeglichen. Die nierenanregende Funktion des Kaffees ist also insgesamt vernachlässigbar, da sie nur über einen kurzen Zeitraum wirkt. Studien haben ergeben, dass 84 Prozent des getrunkenen Kaffees wieder ausgescheiden werden. Bei reinem Wasser sind es 81 Prozent. Der Unterschied ist also insgesamt vernachlässigbar.
Außerdem: Wer öfter Kaffee trinkt, bekommt die harntreibende Wirkung von Kaffee weniger zu spüren, als diejenigen, die nur gelegentlich Kaffee trinken, denn der Körper gewöhnt sich an das Koffein.
Warum bekommt man zum Kaffee oft ein Wasser?
In vielen Cafés ist es üblich, dass man zu der Tasse Kaffe ein Glas Wasser bekommt. Was steckt hinter dieser Tradition?
- Für echte Genießer: Durch das abwechselnde Trinken von Kaffee und Wasser neutralisiert sich der Geschmackssinn und der Kaffeegeschmack kann sich besser entfalten.
- Weil Kaffee kurzfristig die Nierenfunktion anregt, bietet es sich an, etwas mehr Flüssigkeit zu sich zu nehmen, damit die Nieren nicht im Leerlauf arbeiten.
- Für alle mit einem empfindlichen Magen empfehlt sich ebenfalls das zusätzliche Trinken von Wasser. Denn der Kaffee wird auf diese Weise im Magen “gestreckt” und reizt dadurch weniger den Magen. So kann man auf den vollen Kaffeegeschmack kommen, ohne den Kaffee vor dem Trinken verdünnen zu müssen.
In vielen Cafés bekommt man zum Kaffee ein Wasser.
Wirkt auch entkoffeinierter Kaffee harntreibend?
Da das im Kaffee enthaltene Koffein der Grund für die nierenanregende Funktion des Getränks ist, wirkt die entkoffeinierte Version auch weniger harntreibend, als die Vollversion. Besonders für Menschen mit Nierenproblemen empfiehlt es sich daher, auf die entkoffeinierte Variante zurückzugreifen.
Juliane ist Food-Redakteurin und selbst begeisterte Amateur-Köchin. Für KOCH MIT schreibt sie über die Themen Food & Health.
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Entzieht Kaffee dem Körper Wasser?
Kaffee ist kein Flüssigkeitsräuber, sondern spendet dem Körper Wasser
„Kaffee und Schwarztee zählen gar nicht zur täglichen Flüssigkeitsbilanz!“, hieß es jahrelang. Die Getränke müssten im Gegenteil sogar davon abgezogen werden. Die Begründung: Das beliebte Gebräu soll dem Körper Wasser entziehen, statt es ihm zuzuführen. Ein Irrtum, der auf der falschen Interpretation von Forschungsergebnissen beruht.
Kaffee und Tee als Flüssigkeitsräuber: Dieser Mythos ist mittlerweile widerlegt. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) schätzt sogar, dass Kaffee in Deutschland einen nicht unwesentlichen Teil der Flüssigkeitsversorgung ausmacht – wenngleich man das Bohnengebräu, Schwarz- und Grüntee nicht als Durstlöscher trinken sollte. Hier eignen sich Wasser, Schorlen und Früchtetees besser.
Der Wachmacher-Wirkstoff in Kaffee und Tee, Koffein, wirkt zwar tatsächlich harntreibend. Gegen den Genuss von vier Tassen Kaffee am Tag sei aber nichts einzuwenden, sagt die DGE. Und selbst Vieltrinker könnten den Wasserverlust innerhalb kurzer Zeit kompensieren.
Forschern passierte Fehleinschätzung zum Kaffee
Die Begründung, wieso Kaffee so lange als Wasserräuber verleumdet wurde, liefert die DGE gleich mit: Wissenschaftler hatten aus ihren Forschungen zum Wasserhaushalt falsche Schlüsse gezogen.
Zwar verringerte sich in ihrer Kaffee-Studie das Gewicht der Probanden aufgrund des harntreibenden Koffeins. Das hatte aber nicht, wie fälschlich angenommen, einen Elektrolytverlust zur Folge, wie er etwa durch den literweisen Konsum von purem Wasser passieren kann.
Eine neuere Studie bewies hingegen, dass Kaffee die Wahrnehmung von Positivem verbessert. Welche gesundheitlichen Effekte Forscher dem Getränk außerdem zuschreiben, sehen Sie in der Lifeline-Galerie:
Autor: Sarah Wagner
Letzte Aktualisierung: 11. November 2013
Quellen: Informationen der DGE zu Kaffee: http://www.dge.de/modules.php?name=News&file=article&sid=463
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kaffee entzieht dem körper wasser? aber..
ich frage mich gerade, wenn kaffee wirklich dem körper wasser entzieht, wie geschieht das dann? im magen wird doch alles von der säure zerteilt, und man trinkt kaffee ja nicht pur, sondern gießt ihn mit viel wasser auf.
wird das wasser, dass man trinkt, entzogen? oder welches aus dem körper? und wieso sind dann manche menschen, die täglich massig kaffee trinken, noch nicht ausgetrocknet? ^^ haha.
8 Antworten
Jahrzehntlang streiten Forscher darüber, ob der Genuss von Kaffee der Gesundheit schadet oder nicht: Inzwischen gibt es jedoch immer mehr Studien, die eine positive Wirkung belegen: Kaffee wirkt demnach gegen Diabetes, Gicht, Parkinson oder Leberleiden. Und entgegen landläufiger Meinung wirkt er auch nicht entwässernd.
Koffeinhaltige Getränke wie Kaffee können durchaus in die tägliche Flüssigkeitsbilanz einbezogen werden, teilt der Berufsverband Deutscher Internisten (BDI) mit. Kaffee wirkt entgegen der landläufigen Meinung nicht entwässernd. Als Durstlöscher seien Kaffee und Schwarztee jedoch trotzdem nicht zu empfehlen.
„Mehrere Studien haben in den letzten Jahren gezeigt, dass sich die Wirkung von Kaffee auf den Flüssigkeitshaushalt des Körpers kaum von der von Wasser unterscheidet“, sagt Professor Johannes Mann vom BDI. Wer Kaffee trinkt, scheidet demnach bis zu 84 Prozent der aufgenommenen Flüssigkeit innerhalb eines Tages wieder über den Urin aus. Wer reines Wasser trinkt, scheidet bis zu 81 Prozent aus – ein vernachlässigbarer Unterschied. Kurzzeitig erhöht Koffein zwar die Filterfunktion der Nieren, so dass mehr Urin gebildet wird. Dieser Effekt lässt aber schnell wieder nach.
Auch die Zusammensetzung des Urins unterscheidet sich nach Kaffee-Genuss nicht. „Allerdings hängt die Wirkung von Kaffee oder Tee stark davon ab, ob jemand an Koffein gewöhnt ist: Bei regelmäßigem Genuss reagiert der Körper schwächer“, erklärt Prof. Mann. Auch das Alter, Medikamente oder Krankheiten können die Wirkung von Koffein beeinflussen.
„Allgemein aber gilt: Koffein-Mengen bis 550 Milligramm Koffein täglich – das entspricht etwa fünf bis sieben Tassen – sind unbedenklich was den Flüssigkeitshaushalt angeht“, so der Nierenspezialist. Trotz dieser Erkenntnisse wird Koffein vielfach immer noch entwässernde Wirkung zugeschrieben. Demnach kann Koffein den Elektrolyt-Haushalt durcheinander bringen und ist deshalb insbesondere vor körperlicher Anstrengung schädlich.
„Diese Warnungen sind definitiv übertrieben. Trotzdem sollte man Kaffee oder Tee natürlich nicht gegen den Durst trinken, denn sehr viel Koffein kann beispielsweise den Blutdruck erhöhen“, betont Professor Mann. Mineralwasser oder Saftschorlen seien sehr viel besser geeignet, Flüssigkeitsverluste auszugleichen.
Maughan RJ, Griffin J (December 2003). "Caffeine ingestion and fluid balance: a review". Journal of Human Nutrition and Dietetics 16 (6): 411–420.
dankeschön! da bin ich ja beruhigt^^
Kaffee besetz gewisse Rezeptoren im Gehirn und in den Nieren. Aber was amnfangs noch gut wirkt gleicht der Körper mit der zeit aus. Heist, dass du anfangs vermehrt auf die Toilette gehen musst, gleichzeitig aber das Durstgefühl kleiner wird. Mit der zeit musst du immer mehr Kaffee trinken. Kaffe entwässert den Körper, aber im gegesatz zum alkohol verlierst du viel weniger Elektrolyte. Was du machen kannst ist zu einem Kaffee auch ein glas Wasser trinken.
naja ich trinke kaffee ja nicht wenn ich durst habe^^ wäre ja schwachsinn.
es fördert in der Niere die Urinausscheidung, du musst häufiger pinkeln!
ich trinke ja nicht viel kaffee, habe mich das nur mal so gefragt^^ das hört man immer und in cafés wird immer 1 glas wasser gereicht zum kaffee.
das hört man immer und in cafés wird immer 1 glas wasser gereicht zum kaffee.
Ist mir noch nie untergekommen.
nicht?^^ also 1 glas wasser steht doch immer auf dem tablet.
Kommt wohl auf das Café an. Mal abgesehen davon, wenn du dir bei Starbucks o.Ä. einen 200 Hektoliter großen Kaffee holst bekommst du ja auch kein Wasser dazu.
Das Glas Wasser entstammt der italienischen Espresso-Bar-Tradition. Das Wasser neutralisiert den Espressogeschmack vor bzw. nach dem Trinken. Und da Kaffeetrinker aus eigener Erfahrung meist zuwenig andere Flüssigkeiten zu sich nehmen (Espresso löscht sehr schnell den Durst), unterstützt das Wasser die Flüssigkeitsaufnahme. Zu gutem Espresso-Service gehört in meinen Augen das Glas Wasser zwingend dazu!
danke! aber in österreich bekommt man sogar zu heißer schokolade wasser^^ ist also nicht nur in italien so.
Bier entzieht dem Körper Wasser! (von 1 L Bier musst du 1,2 L pinkeln)
auch von zipfer?^^
Das ist eine alte Mähr und stimmt nicht.
kaffee tut das nicht
danke für den artikel :D
Ganz einfach: Er entzieht dem Körper KEIN Wasser, wer hat dir das denn weißgemacht?:D
haha naja man liest es immer. auch von tee.. welcher idiot hat das in die welt gesetzt, verdammt?^^
Dieses uralte dumme Gerücht ist längst wissenschaftlich widerlegt. Vergiss es also.
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also bei alkohol ist es ja klar, der entzieht dem körper wasser aber kaffee?
Immer wenn ich Kaffee oder Eistee trinke muss ich ständig auf die Toilette, aber bei Wasser oder sonstigen Fruchtsäften ist das nicht so, warum ?!
Ein Freund hat mir erzählt, dass wenn man 1,9 Liter Wasser trinkt, und 0,1 liter Kaffee. dann hat man nur 1,8 Liter Wasser getrunken, also mit wasser tut man schlechte Sachen wie Kaffee wieder rückgängig machen!!
100ml Kaffee + 100ml Wasser = 0ml Wasser
100ml Kaffee + 101ml Wasser = 1ml Wasser
Ein befreundeter Ernährungswissenschaftler meinte zu mir, es sei totaler Quatsch, dass man zu jeder Tasse Kaffee eine entsprechende Menge Wasser trinken soll, weil der koffeingewöhnte Körper sich darauf einstellt, selbst ausgleicht und es einfach grundsätzlich wichtig ist, dass man ausreichend trinkt. Dann müsse man nicht noch zusätzlich Wasser zum Kaffee trinken. Das hat mich irritiert. Zumal doch in vielen Kaffee-Nationen automatisch ein Glas Wasser dazu gereicht wird.
stimmt es das Kaffee dem Körper Flüssigkeit entzieht?
Ich weiß nicht, wie ich es erklären soll, aber wenn ich manchmal Lust auf Kaffee habe, sei es Morgens oder Abends, dann habe ich zwar keine richtigen Bauchschmerzen, aber irgendwie dreht sich der Magen ein wenig. Vielleicht vertrage ich keinen Kaffee. Ich trinke ihn ja auch nur wegen dem Geschmack und da er mich wach hällt. Ich weiß, dass Kaffee dem Körper Wasser entzieht, deswegen trinke ich den Rest des Tages überwiegend nur Wasser.
Vielleicht mache ich auch was in der Zubereitung falsch? Ich gieße ihn traditionell auf, sprich, Wasserkocher aufsetzen, Filter in einen Trichter tuen, dann zwei Löffel Kaffee rein. Im Anschluss nur noch das kochende Wasser eingießen.
Danach noch was Milch rein und Zucker.
Hat jemand nen Grund wieso das so ist?
Die ewige Frage. entzieht Kaffee dem Körper Wasser?!
Vor ca. einem Jahr habe ich über Medien mitbekommen dass die "Kaffee entzieht dem Körper Wasser"-Story ein Mythos ist und seitdem täglich meinen Kaffee weitergetrunken.
Habe jetzt allerdings mehrfach gehört dass es zwar dem Körper nicht wirklich Wasser entzieht, sondern eben zu vermehretem Toilettengang führt.
Vorallem soll Kaffee die Hautzellen dehydrieren lassen. Jemand der viel Kaffee trinkt soll sogar an einer chronischen Zelldehydrierung leiden können.
Was meint ihr zu dem Fall?
Gibt es Beweise die diese These stützen?
Sollte man daher immer Wasser zum Kaffee trinken?
Hallo, möchte mir morgens manchmal Kaffee zubereiten. Für Filterkaffee reicht die Zeit meistens nicht und außerdem ist eine ganze Kanne auch zu viel für mich. Welchen Instant Kaffee kann man trinken und bezahlen? Habt ihr Erfahrungen mit denen von ALDI (KENA Mocca, Mild oder Gold)?
weil kaffee dem körper wasser entzieht?
oder zum neutralisieren vom kaffeegeschmack im mund?
Ich habe gelesen, dass sich der Körper an den entwässernden Effekt gewöhnt und Kaffe Leuten die viel Kaffee trinken deshalb kein Wasser merh entzieht. Stimmt das?
mir fehlen derzeit die schlagfertigen Argumente für meine Kollegin/gute Freundin, denn Sie trinkt den ganzen Tag nur Kaffee und Cola und denkt sie könnte sich damit wach halten. Sie ist oft müde und krank. Bei ihr zu Hause stehen nur Cola-Flaschen und Instantkaffee im Vorratsschrank. Sie trinkt ungern Wasser, weil es erstens ihr nicht schmeckt und zweitens nicht wach hält.
Meine Argumente wie "Cola hält dich nicht lange Wach" oder "Dein Körper und Geist braucht Wasser, deine organe müssen wachgespült werden" usw. helfen irgendwie nicht. Sie nimmt vor meinen Augen zwar ein Glas Wasser, aber das wars auch schon. Wie kann ich ihr vermitteln dass dieser Cola-Konsum auf Dauer schädlich ist?
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Gesundheit
Entzieht Kaffee dem Körper Wasser?
Hannover (dpa/tmn) - Kaffeetrinker kriegen oft zu hören, dass Kaffee als Getränk nicht zählt. Mehr noch: Kaffee entzieht dem Körper Wasser. Aber stimmt das eigentlich?
Nein, sagt Helga Strube von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), Sektion Niedersachsen. "Das beruht auf falsch interpretierten Daten früherer Studien."
Regelmäßiger und gleichmäßiger Kaffeekonsum beeinflusst den Flüssigkeitshaushalt allein durch die mit dem Kaffee zugeführte Wassermenge. "In der Flüssigkeitsbilanz kann Kaffee also getrost mitgezählt werden", sagt Strube. Das im Kaffee enthaltene Koffein hat zwar eine harntreibende und natriumausscheidende Wirkung. Aber bei moderatem Genuss von vier Tassen pro Tag wird das durch den Körper wieder ausgeglichen. Das gilt aber nur, wenn insgesamt genug getrunken wird - als Faustregel gelten mindestens 1,5 Liter.
Das Glas Wasser zur Tasse Kaffee ist eine gute Tradition, aber nicht unbedingt notwendig. Allerdings sollte Kaffee trotzdem als Genussmittel gesehen werden und nicht als Durstlöscher herhalten, empfiehlt Strube.
Mythos hinterfragt: Entzieht Kaffee dem Körper wirklich Wasser?
Mythos hinterfragt Entzieht Kaffee dem Körper wirklich Wasser?
Quelle: DPA/sv/kd vbm hpl vfd
K affeetrinker kriegen oft zu hören, dass Kaffee als Getränk nicht zählt. Mehr noch: Kaffee entzieht dem Körper Wasser. Aber stimmt das eigentlich?
Nein, sagt Helga Strube von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), Sektion Niedersachsen. "Das beruht auf falsch interpretierten Daten früherer Studien." Regelmäßiger und gleichmäßiger Kaffeekonsum beeinflusst den Flüssigkeitshaushalt allein durch die mit dem Kaffee zugeführte Wassermenge.
Glas Wasser zum Kaffee - ja oder nein?
"In der Flüssigkeitsbilanz kann Kaffee also getrost mitgezählt werden", sagt Strube. Das im Kaffee enthaltene Koffein hat zwar eine harntreibende und natriumausscheidende Wirkung. Aber bei moderatem Genuss von vier Tassen pro Tag wird das durch den Körper wieder ausgeglichen. Das gilt aber nur, wenn insgesamt genug getrunken wird - als Faustregel gelten mindestens 1,5 Liter.
Das Glas Wasser zur Tasse Kaffee ist eine gute Tradition, aber nicht unbedingt notwendig. Allerdings sollte Kaffee trotzdem als Genussmittel gesehen werden und nicht als Durstlöscher herhalten, empfiehlt Strube.
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Neue Ernährungs-Studie Entzieht Kaffee dem Körper doch kein Wasser?
Bestellen Sie auch oft ein Glas Wasser zum Kaffee? Muss man doch, oder? Denn Kaffee entzieht dem Körper bekanntlich Wasser.
Diesen Mythos untersuchte jetzt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE).
► Ergebnis: Das Glas Wasser kann man sich sparen.
► Entgegen landläufiger Meinungen entzieht Kaffee dem Körper nämlich keine Flüssigkeit.
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„Das beruht auf falsch interpretierten Daten früherer Studien", sagt Helga Strube von der DGE aus Niedersachsen.
„Allerdings sollte Kaffee nicht als Durstlöscher, sondern als Genussmittel betrachtet werden", sagt Strube weiter.
Und es schadet auch nicht, grundsätzlich mindestens anderthalb Liter Flüssigkeit am Tag zu sich zu nehmen. Darunter dürfen auch gern ein paar Gläser Wasser sein. Ob mit oder ohne Kaffee…
Was andere Kaffee-Studien verraten
Koffein-Studie empfiehlt Kaffee: Nicht mehr als vier Tassen pro Tag
Koffein hält wach und ist in Maßen gesund. Doch eine EU-Studie gibt an, welche Dosis man besser nicht überschreiten sollte.
Studie beweist Kaffee macht Männer fitter beim Sex
Männer, die zwei bis drei Tassen Kaffee am Tag trinken, haben ein deutlich geringeres Risiko, Erektionsstörungen zu erleiden.
Entzieht kaffee dem körper wasser
LEBENSMITTEL – die WASSER ENTZIEHEN!
Alkohol, Kaffee, Cola, Schwarztee und manche Kräutertees "entziehen" dem Körper Wasser. Gleichen Sie dies durch zusätzliches Wassertrinken aus. Koffein- und teeinhaltige Flüssigkeiten und harntreibende Substanzen sorgen dafür, dass die Nierentätigkeit angeregt wird.
Dadurch wird vermehrt Wasser aus dem Körper
ausgeschieden und das getrunkene Wasser
wird schneller abtransportiert, als es von den
Zellen aufgenommen werden kann. Deshalb
gehen wir nach dem Kaffee- oder Biertrinken
öfter zur Toilette.
Fallbeispiel aus der Praxis
Sie wiegen 65 kg und brauchen 2.5 Liter
Wasser pro Tag. Wenn Sie einen halben Liter
Kaffee oder Tee zu sich nehmen, reduzieren
Sie die verfügbare Menge Wasser in Ihrem
Körper auf 1.5 – 2.0 Liter. Sie sollen 1 – 1.5
Liter Wasser nachtrinken, um diesen Verlust auszugleichen, insgesamt also 3 - 3.5 Liter am Tag! Das Gleiche gilt für Bier, Wein, Sekt und andere alkoholische Getränke. Trinken Sie anschließend die doppelte Menge Wasser, um den alkoholbedingten Wasserverlust auszugleichen! Wenn Ihnen das zu anstrengend ist, trinken Sie einfach nur das, was Ihr Körper braucht, reines Wasser, keine anderen Flüssigkeiten.
Wassergehalt in verschiedenen Obstsorten. Alle Angaben in Prozent.
Obst und Gemüse oder mehr Wasser
Die Zellflüssigkeit in Obstzellen ist der Zellflüssigkeit in den menschlichen Zellen sehr ähnlich. Die Oberflächenspannung ist sehr niedrig, daher kann Obstsaft aus frischem Obst sofort von unseren Körperzellen absorbiert werden. Wenn Sie sehr viel frisch geerntetes Obst direkt vom Baum oder Strauch essen, können Sie damit Ihre zu trinkende Wassermenge reduzieren. Außerdem erhalten Sie auf diese Weise viele wichtige Vitamine, Spurenelemente und wertvolle [weil zellverfügbare] organisch gebundene Mineralien – im Unterschied zum Mineralwasser, das in der Regel nur unbrauchbare anorganisch gebundene Mineralstoffe enthält.
Ihr Körper kann seine lebenswichtigen Organtemperaturen nur regeln, wenn genügend Wasser zum Verdunsten vorhanden ist. Ansonsten tritt sehr schnell ein Wassermangel im Körper auf, der zu Konzentrations- und Leistungsmangel führt.
Salzhaushalt in Balance halten
Ihr Blut, Ihre Zellflüssigkeit, Ihre Lymphflüssigkeit etc. enthalten 0.97 Prozent Salz, um leitfähig zu bleiben. Wenn Sie reines Wasser trinken, verdünnen Sie diesen lebenswichtigen Anteil an Ionen und entziehen durch den Osmose-Effekt den Zellen Salz. Pro Liter Wasser braucht Ihr Körper täglich ca. einen viertel Teelöffel Salz.
Praktische und gesunde Empfehlung
Geben Sie einige Spritzer Sole aus naturbelassenem Kristallsalz in jedes Glas Wasser, das Sie trinken. Sie sollten darauf achten, möglichst wenig reines Natriumchlorid – ist hochaggressives Lösungsmittel, irreführend auch "Speise-, Tafel- oder Kochsalz" genannt – über die Nahrung aufzunehmen, um die Salzablagerungen in Ihren Gelenken und das Verschlacken Ihres Körpers zu verringern. Zu viel Salz ist genauso schädlich wie zu wenig!
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Glauben Sie, dass Obstsaft gesünder ist als Wasser?
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Güneri Emelie
Immobilienökonomin - Angehende Finanzfachwirtin der TRUST-Gruppe - Spezialistin für E-Mail Marketing und Internet-Seiten - TRUST-Blog Autorin - Karriere mit stil
12 Anmerkungen für LEBENSMITTEL – die WASSER ENTZIEHEN!
Wasser fließt und nimmt den Weg des geringsten Widerstands. Wasser trägt, Wasser reinigt, Wasser erfrischt und erneuert alles Leben.
WASSER steht für einen nachhaltigen Umgang mit sich selbst – Und ist die beste Vereinbarkeit von Beruf, Karriere, Familie, Gesundheit und Wohlbefinden. Genau, Wohlfühlen ist das Zauberwort.
Fachwissen aus Theorie und Praxis bestätigt durch die neuesten technischen Errungenschaften – Wer ausreichend trinkt, ist leistungsfähiger und macht schneller Karriere!
Stilles Mineralwasser enthält laut Stiftung Warentest weniger Mineralstoffe als herkömmliches Leitungswasser.
Ein Vergleich von 29 Mineralwasser-Sorten haben gezeigt, dass fast zwei Drittel der Wässer nur sehr wenig oder wenig Mineralstoffe enthielten.
Dennoch ist stilles Wasser ein Trendgetränk. Vielleicht weil es mehr kostet? Nach dem Motto – „Was nichts oder wenig kostet, ist nicht gut?“
Das Münchner Trinkwasser ist eines der besten in Europa. Glasklar und quellfrisch fließt es aus den Wasserhähnen.
Hier einige Vorzüge vom Münchner Wasser
- Sehr gute Analysewerte
- Als Trinkwasser bedenkenlos zu genießen
- Zur Zubereitung von Babynahrung bestens geeignet
Und macht beim “Schleppen” keinen “krummen” Rücken! Fliest von alleine, fast wie von Zauberhand.
meine Frage bezieht sich hier mehr auf den Sport. Das Münchner Wasser ist natürlich ein sehr gutes, super Durstlöscher.
Zu meiner Frage, wie viel Wasser sollte man zu sich nehmen, vor, während und nach dem Sport? Ist es hier vielleicht sinnvoll, ein Wasser zu sich zu nehmen, das einem die Mineralien wieder zuführt, die beim Sport verbraucht wurden oder ist es besser ein reines Wasser zu trinken und die Mineralien die verbraucht wurden über Obst und Gemüse wieder aufzunehmen?
Für eine Antwort wäre ich sehr dankbar.
Sehr geehrter Herr Bauer,
die Menge Wasser, die man trinken sollte, ist sehr vom Sport abhängig.
Ein guter Vergleich ist: Ein Mensch scheidet beim Schlafen etwa 0.2 Liter Wasser aus, ein 1000-Meter-Läufer etwa 0.5 Liter Wasser. Es wäre zu einfach zu sagen, welche Menge Sie verbrauchen, es ist abhängig von Ihrem Körper und Ihrer Kondition.
Für Ihre Frage mit den Mineralien, so ist beides zwar gut, besser ist Ihre Lösung mit frischem Obst und Gemüse, da die Mineralien in den Zellen gebunden sind und vom Körper besser verwertet werden können.
Ihnen noch viel Spaß beim Sport
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[. ] ist das wichtigste Lebensmittel Ohne Wasser ist kein Leben möglich. Wassermangel ist Ursache vieler Beschwerden. Schon ein [. ]
Viele der einflussreichen sportmedizinischen Fachgesellschaften sind wieder zurückgerudert und haben ihre Trinkmengenempfehlungen gleichsam eingedampft.
Einige Experten halten solche Vorgaben insgesamt für kontraproduktiv, zumal der Flüssigkeitsbedarf individuell unterschiedlich ist. Die International Marathon Medical Directors Association (IMMDA) empfiehlt sportlich aktiven Personen, die Flüssigkeitsaufnahme vornehmlich nach dem Durstgefühl zu richten (“Clinical Journal of Sports Medicine“, Bd. 16, S. 283).
Berücksichtigt man die Schwingungen der Gehirnwellen in verschiedenen Tagesphasen – http://karriere-mit-stil.trust-wi.de/2012/08/gehirnwellen-und-die-karriere/ - sieht man, dass jede Handlung des täglichen Lebens unsere Gehirnleistung aktiv beeinflusst.
Ein erstaunlicher Beweis was für ein philigranes Gebilde unser Körper ist, und dass er täglicher Achtsamkeit bedarf.
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Sehr schöne und gut beschriebene seite.
Diese Imformationen habe ich lange gesucht, vielen dank.
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Thema: Entzieht Tee Flьssigkeit?
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Entzieht Tee Flьssigkeit?
Gestern trank ich so ca. um 3,5-4 Liter. Es war hauptsдchlich Wasser, aber auch Tee..
Jedenfalls meinte meine Freundin aufeinmal zu mir, sie verstehe gar nicht warum ich Tee trinke, denn mein Kцrper braucht doch gerade jetzt viel Flьssigkeit und Tee entzieht dem Kцrper Wasser (hat sie gelesen).. stimmt das
ich arbeite in einem tee laden und es ist so das schwarzer tee und grьner dem Kцrper wohl wasser entzieht.
Duell: Blue Bounty (11.12.-20.12.) [245]/400min
Gewicht: 95 * 94 * 93 * [91,5] * 91 * 90 * 89 * 88 * 87 * 86 * 85 * 84 * 83 * 82 * 81 * 80
Wieviel Flüssigkeit entzieht Kaffee dem Körper?
Danke für eure vielen tollen Antworten auf meine Frage. jetzt habe ich noch mal eine Frage zum Trinken. Kann mir jemand sagen, wieviel Flüssigkeit dem Körper entzogen wird, wenn ich eine Tasse Kaffee, also so 200 ml trinke.
6 Antworten
Du kannst unbesorgt sein. Auch hier hat der Körper Mechanismen, die das selbst regeln:
"Nach jeder Tasse Kaffee solle auch ein Glas Wasser getrunken werden, da Kaffee „treibt“, so ein häufig gut gemeinter Rat. Aber stimmt es, dass Kaffee dem Körper Wasser entzieht und somit nicht zur Flüssigkeitszufuhr hinzuzählt?
Nein, so die Antwort der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
Es schadet zwar nicht, zu einer Tasse Kaffee auch ein Glas Wasser zu trinken, notwendig ist es aber nicht.
Für viele Menschen leistet Kaffee einen wesentlichen Beitrag zur täglichen Gesamtwasserzufuhr. Es wird in die Flüssigkeitsbilanz einbezogen - wie jedes andere Getränk auch, z. B. ein Glas Saft, eine Tasse Tee oder ein Glas Bier am Abend.
Richtig ist, dass im Kaffee enthaltenes Koffein einen harntreibenden Effekt hat. Sowohl die Menge des Koffeins als auch die Frequenz des Kaffeekonsums haben hierauf einen Einfluss.
Der Effekt ist jedoch nur vorübergehend und bei regelmäßigem Kaffeekonsum weniger stark ausgeprägt, so dass sich der Flüssigkeitshaushalt innerhalb eines Tages wieder im Gleichgewicht befindet.
Bei einmaligem Genuss weniger Tassen Kaffee reichen 24 Stunden aus, um die geringe harntreibende Wirkung des Koffeins innerhalb von 3 bis 7 Stunden durch Gegenregulationsmechanismen zu kompensieren.
Die Empfehlung, zu jeder Tasse Kaffee ein Glas Wasser zu trinken, beruhte u. a. auf der Fehlinterpretation der Ergebnisse einer Studie, in der die Gesamtwassermenge als alleiniges Maß für die Beurteilung der Flüssigkeitsversorgung herangezogen wurde.
Wird Kaffee regelmäßig in konstanter Menge konsumiert, so besteht keine erhöhte Wasser- sowie Natriumausscheidung infolge der erhöhten Aktivität verschiedener Kompensationsmechanismen."
Die Menge der mehr ausgeschiedenen Flüssigkeit variiert natürlich. Aber du hast recht:
Kaffee fördert die Wasserausscheidung
Wenn unser Körper mit der Harnproduktion gut vorankommt, ist es für die Nieren ein Leichtes, die beim Stoffwechsel anfallenden Abfallprodukte aus dem Blut herauszufiltern und mit dem Harn auszuschwemmen. Zudem werden Kristalle in Lösung gehalten, so dass sie nicht zu Nieren- oder Harnsteinen zusammenklumpen. Kaffee fördert diesen Prozess, indem er über verschiedene Mechanismen die haarfeinen Blutgefäße in den Nieren erweitert, auf diese Weise deren Filtrationsleistung erhöht und die Wiederaufnahme (Rückresorption) von Wasser hemmt. Das Risiko, Nierensteine zu bilden, sinkt bei Menschen, die zwei Tassen Kaffee (insgesamt 240 Milliliter) am Tag trinken, um zehn Prozent. Das jedenfalls ergab eine Studie der Harvard School of Public Health an 45000 nierengesunden Menschen. Die beschleunigte Wasserausscheidung kann also eine durchaus erwünschte Nebenwirkung sein - vorausgesetzt, man trinkt Kaffee in Maßen und nimmt darüber hinaus genügend Flüssigkeit auf. Beides ist enorm wichtig, da das Koffein im Kaffee dem Körper Wasser entzieht. Das bedeutet, Kaffeetrinker scheiden keineswegs nur die Wassermenge aus, die sie mit dem Getränk aufgenommen haben. Damit es nicht zum Entzug von Wasser (Dehydration) kommt und das Körpergewebe austrocknet, muss der Flüssigkeitsverlust unbedingt ausgeglichen werden. Zum Beispiel, indem man - wie es in den alten Wiener Kaffeehäusern üblich ist - zu jeder Tasse Kaffee ein Glas Wasser trinkt. Das gilt insbesonders für diejenigen, die sich körperlich tüchtig ins Zeug legen oder auch sonst leicht ins Schwitzen kommen, und nicht zuletzt für alle Gewohnheitstrinker, die gerne viel von dem aromatischen Getränk konsumieren.
Tipp: Den eigenen Urin betrachten Achten Sie auf die Farbe Ihres Urins. Gesunder Urin ist hellgelb. Sehr dunkler Urin ist stark konzentriert; in diesem Fall braucht der Körper mehr Flüssigkeit.
Hallo, dass Kaffee dem Körper Wasser entziehen würde ist längst widerlegt. Ausserdem ist es nicht zwingend notwendig dazu Wasser zu trinken. Es schadet allerdings auch nicht ;-) Hier habe ich einen Auszug aus http://www.sueddeutsche.de/wissen/924/437669/text/ für dich:
"Kein Wasserentzug An der Behauptung, Kaffee entziehe dem Körper Wasser, ist nicht viel dran. Der Drang, das stille Örtchen aufzusuchen, wächst nach dem Trinken. Und wer nur selten Kaffee konsumiert, gibt danach jeweils etwas mehr Flüssigkeit ab, als er oder sie aufgenommen hat. Bei einem regelmäßigen Konsum aber passt sich der Körper an die Wirkung des Getränks an. Man muss also keine Angst haben, auszutrocknen."
Hey speedycon, bei einer Tasse Kaffee sollte man gleichzeitig ein Glas Wasser trinken. Also würde ich sagen, dass die hälfte von einer Tasse Kaffee wahrscheinlich an Wasser dem Körper entzogen wird. Du bist auf vder sicheren Seite, wenn du pro Tasse die gleiche Menge an Wasser dazu trinkst.
Diese Berechnung ist unzulässig. Hier wird kein Wasser entzogen. Allerdings geht man davon aus, dass dem Kreislauf durch Kaffee zumindest keine zusätzliche Flüssigkeit zur Verfügung steht.
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