четверг, 21 декабря 2017 г.

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Emmi CAFFÈ LATTE

Emmi Schweiz AG

T +41 41 227 27 27

F +41 41 227 27 37

Emmi Deutschland GmbH

Im Teelbruch 122

T +49 2054 9410 0

F +49 2054 9410 724

Emmi Österreich GmbH

T +43 5552 62232

F +43 5552 62232 27

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Emmi Caffè Latte Cappuccino Flavoured Milk Drink

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Product information

Freshness guarantee

Keeps for at least 7 days after receipt

Country of production

Nutrition information

Energy in kcal

Energy in kJ

saturated fatty acids

Carbohydrate

of which sugar

Dietary fiber

Composition

80% teilentrahmte Milch, 17% frisch gebrühter Arabica-Kaffee*, Zucker, Kakaopulver, Stabilisator (E339), Verdickungsmittel Carrageen. *Rainforest Alliance Certified™

Description

Milchgetränk mit Kaffee, 1,5% Fett im Milchanteil, pasteurisiert.

Mit frischem Espresso - auserlesener Spitzenkaffee geröstet, röstfrisch gemahlen und als echter Espresso mit feiner Milch vereint.

Koffeingehalt: 80 mg pro Becher.

  • Milchmischerzeugnis aus teilentrahmter Milch mit frisch gebrühtem Kaffee, mit 1,5% Fett im Milchanteil.

Bei höchstens 8°C aufbewahren.

Average rating: 4.0 of 5 5 ratings and 4 reviews

  • from Dobi on 13 Nov 2017 Average rating: 2.0 of 5 2.0

Kaffeegeschmack eher im Hintergrund, wirkt süss und klebrig, zu rahmig in Konsistenz

sehr erfrischend - nicht zu süss,genau richtig

The Best - Dieser Kaffee ist mein täglicher Begleiter er darf nie fehlen und schmeckt sehr gut.

Coffee-to-go - Mein absoluter Lieblings-Coffee-to-go. Darf bei keinem Picknick fehlen! Am besten schmeckt er eisgekühlt!

Emmi kaffee

Kaffee Wie Bei Starbucks Selber Machen - Das Low-Carb-Rezept

Die Bestandteile von Starbucks-Kaffee

Es gibt verschiedene Sorten von Starbucks-Kaffee, beispielsweise Frappuccino oder Seattle Latte. Die Unterschiede zwischen diesen beiden sind aber eher gering und jeder kann die Inhaltsstoffe auf der Verpackung ablesen.

  • Milch mit 3,1 % Fett - 75%
  • Starbucks Arabica Kaffee (Wasser und Kaffee-Extrakt) - 20%
  • Zucker - 5%
  • Natürliches Kaffeearoma (natural coffee flavouring)
  • Zusatzstoffe wie Säureregulatoren, Stabilisatoren, Emulgatoren, die hauptsächlich dazu dienen, den Kaffee für Transport und Verkauf fit zu machen

Für einen frischen Kaffee, der Starbucks sehr gut imitiert, müsste man in erster Linie die drei erstgenannten Stoffe nachempfinden, da diese zusammengenommen bereits 100 Prozent der Gesamtsubstanz ausmachen (75% + 20% + 5%). Die übrigen Inhaltsstoffe bewegen sich offenbar in einem Bereich von weniger als einem Prozent. Insofern scheint es durchaus realistisch, einen Starbucks-Kaffee zu Hause selbst machen zu können und so Geld zu sparen.

Die Nachahmung

Der überwiegende Bestandteil, nämlich Milch, ist sicher kein Geheimnis. Da kann Starbucks als Hersteller auch nicht wirklich tricksen, und ein normal Sterblicher kann genau die gleiche Milch benutzen. Lediglich der Zuckergehalt kann für diejenigen ein Problem sein, die sich low carb ernähren wollen. Es gibt jedoch Alternativen, zum Beispiel Sojamilch mit sehr wenig Zucker, beispielsweise mit nur 0,2 g Kohlenhydraten pro 100 ml.

Einkaufsliste für einen Low-Carb-Kaffee nach Starbucks-Art

  • Kaffeemühle
  • Gutes Kaffeepulver (entweder im Laden kaufen oder bei Amazon nach Bewertungen vergleichen)
  • Xucker Light als Ersatz für Zucker
  • Sojamilch mit wenig Kohlenhydraten oder auf Wunsch normale Milch
  • Vanille, Zimt etc. (optional)

Bei der Zubereitung des Kaffees nehme ich dann gerne auch mal 4 Löffel gemahlene Bohnen, damit ordentlich Aroma vorhanden ist. Man muss bei den übrigen Zutaten dann lediglich umrechnen. Für einen

ganzen Liter braucht man 750 Milliliter Milch, 200 ml stark dosierten Kaffee, 70 Gramm Xucker Light (weil die Süßungskraft nicht ganz so stark ist wie bei normalem Zucker) und bei Bedarf gerne noch etwas Zimt, Vanille oder ähnliche Zusätze für den Geschmack.

Kommentare:

Danke, das wird definitiv ausprobiert :)

Wow vielen Dank ich hab es mal nachgemacht und der schmeckt ech klasse!

Nachdem ich von der Marke Starbucks wegen Scientology-verdacht nicht so viel halte bin ich echt froh das gefunden zu haben. Der Kaffee von denen schmeckt halt echt lecker =D

Danke für dein Rezept. Sieht wirklich lecker aus und probiere ich sobald ich kann auch mal selbst aus ;)

Hinweise zu den Kommentaren:

-auch gut gemeinte Kommentare werden eventuell nicht veröffentlicht, wenn eine kommerzielle Absicht erkannt wird (Backlinks, gepostete Adressen).

coffee

coffee

A café /'kæfeɪ/ is a place where you can buy drinks and simple meals or snacks. In Britain, cafés often don't sell alcoholic drinks. Café is sometimes spelled cafe.

Coffee /'kɒfi/ is a hot drink.

"The morning cup of coffee has an exhilaration about it which the cheering influence of the afternoon or evening cup of tea cannot be expected to reproduce" [Oliver Wendell Holmes, Sr. Over the Teacups]

coffee

A cup of coffee, please → Un café, s'il vous plaît.

a coffee (= cup) → un café white coffee, black coffee

coffee

white coffee (Am) coffee with cream → caffè con latte

coffee

  • Could we have coffee in the lounge? → هَلْ يـُمْكِنُ أَنْ نَتَناوَلَ القَهْوَةَ في قاعَةِ الفُنْدُقِ؟ → Můžeme si dát kávu v salonku? → Kan vi drikke kaffe i salonen? → Könnten wir im Salon Kaffee trinken? → Μπορούμε να πιούμε καφέ στο σαλόνι; → ¿Se puede tomar café en el salón? → Voiko kahvin tilata oleskelutilaan? → On peut prendre le café dans le salon ? → Možemo li popiti kavu u salonu? → Possiamo prendere il caffè in sala? → ラウンジでコーヒーをいただけますか? → 라운지에서 커피를 마실 수 있나요? → Kunnen we koffie in de lounge krijgen? → Kan vi ta kaffen i salongen? → Czy mogę zamówić kawę w holu wejściowym? → Nós poderíamos tomar um café no saguão → Нам могут подать кофе в фойе? → Kan vi ta kaffet i salongen? → เราจะดื่มกาแฟในห้องรับแขกได้ไหม? → Salonda kahve içebilir miyiz? → Chúng tôi uống cà phê trong sảnh được không? → 我们能在客厅喝咖啡吗?
  • This stain is coffee → هَذِِِهِ بُقْعَةُ قَهْوَةٍ → Tohle je skvrna od kávy → Det er en kaffeplet → Das ist ein Kaffeefleck → Αυτός ο λεκές είναι από καφέ → Esta mancha es de café → Tämä on kahvitahra → C'est une tache de café → Ova mrlja je od kave → Questa è una macchia di caffè → このしみはコーヒーです → 이 얼룩은 커피예요 → Dit is een koffievlek → Dette er en kaffeflekk → To plama po kawie → Esta mancha é de café → Это пятно от кофе → Det är en kaffefläck → นี่คือคราบกาแฟ → Kahve lekesi → Đây là vết cà phê → 这是咖啡渍痕
  • Do you have fresh coffee? (US)

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Paulig to acquire Robert Paulig coffee roastery and coffee brands

Among the coffee-lovers of the world, small batches of speciality coffee have become a distinct trend in the coffee business over the past few years. Paulig will expand its offering also into this segment with the acquisition by Gustav Paulig Ltd of the Robert Paulig small roastery's business operations and the Robert Paulig coffee brands.

Robert Paulig started a small coffee roastery in the Katajanokka district of Helsinki in 1987. Today the roastery operates in Tolkkinen, Porvoo, where it moved into new premises in 2011. The roastery will continue to operate in the same premises after the transaction.

"We Finns are lovers of good coffee and we drink coffee in various circumstances. We will now be able to harness both companies' strengths, and by joining our forces we will have even better opportunities to develop the right kind of coffee for different consumption situations and needs," says Elisa Markula, Head of the Paulig Group’s Coffee Division.

The roastery's operations will continue in a separate company

With the transaction, the Robert Paulig roastery will be transferred to a subsidiary of Gustav Paulig Ltd to be named Oy Robert Paulig Roastery Ab.

"We want to retain the small roastery's special characteristics also in the future which is why the roastery’s operations will continue in a separate company," Elisa declares.

The current Director of the roastery, Carl-Gustav Paulig, will continue to be in charge of sales.

The Robert Paulig brand will complement Paulig's brand portfolio

"People often see the Robert Paulig brands as part of the Paulig brand portfolio, and we think it is great that all Paulig brands are now gathered together under the same roof," Elisa Markula comments.

The Robert Paulig coffee brands also include flavoured special blends, Muumi (Moomin) blends and Watsa coffees. The products will continue to bear the Robert Paulig brand in the future.

The intention is for the transaction to take effect on 31 May 2014. The deal will have no effect on personnel. The parties have agreed that the purchase price will not be made public.

The Robert’s Coffee café business is not included in the deal.

Elisa Markula, Head of the Paulig Group’s Coffee Division,

Tel: +358 50 596 0978, elisa.markula(at)paulig.com

Anita Laxén, VP, Communications, Paulig Group

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Flow Challenge – Mels #1

Ich habe bei Trienchen die Flow Challenge entdeckt und finde die Idee super gut. Ich glaube ich schliesse mich mal an. Gruß geht an Nana die die Idee hierzu ins Leben gerufen hat.

Wenn Ihr Lust habt macht einfach mit. Beantwortet die Fragen aus der Flow Challenge um euch selbst besser kennen zu lernen. Andere erfahren so natürlich auch das ein oder andere (unwichtige) Detail über euch. ❤

Welche fünf Dinge würdest du in einen Picknickkorb tun?

Kaffee! Ob warm oder diese Emmi Latte kalten Kaffee Dinger…. Egal. Dann noch super leckere Sandwiches mit Salat und Tomaten und und und (hab da so nen super geniales Weight Watchers Rezept). Kuchen darf natürlich auch nicht fehlen. Für den Abschluss einen Sekt! Oh und für zwischendurch natürlich Käse Snacks.

Hast du viel Selbstvertrauen?

Eigentlich schon aber eigentlich auch nicht. Ich bin eigentlich in vielen Dingen schon ziemlich selbstbewusst, andere wiederum werfen mich total aus der Bahn. Allerdings wirke ich glaube ich nach außen sehr Selbstbewusst. Ich zeige ungern Schwächen.

Wann hast du zuletzt ein Baby im Arm gehalten?

Momentan hat keiner direkt ein Baby. Was heisst Baby? Ich würde sagen ist etwa 3 Wochen her. Da habe ich die Kleine einer Freundin im Arm gehalten. Die ist allerdings schon 2. Zählt das noch als Baby? ich würde sagen ja! xD

Definitiv NEIN. Mehr braucht man dazu auch nicht zu sagen. xD

Wie oft beginnst du einen Satz mit: „Als ich so alt war wie du…“?

Seeeeehr selten. Ich sage eher “Als ich 25 war…” oder sowas. Manchmal versuche ich so Freunden die jünger sind zu zeigen das sich Ansichten und Einstellungen ändern und man in gewisser Hinsicht nicht alles bedenkt für sein Leben. Dabei versuche ich nie belehrend zu wirken. Aber wie oft hatte ich irgendwelche Pläne und Träume und nen paar Jahre später so… PFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF! Man kennt das.

Wenn du für eine Wand in deiner Wohnung eine Farbe aussuchen solltest: Für welche Farbe würdest du dich entscheiden?

Grün. So ein schönes dunkles ins türkis gehende grün. Die meisten denken wohl ich würde rot wählen, aber grün ist beruhigender.

Sind andere gern in deiner Nähe?

Ich denke ja. Ich glaube ich bin (meistens) ein angenehmer Zeitgenosse.

Definitiv Wäsche waschen. Was du heute kannst besorgen, das verschiebe auf morgen. Oder so ähnlich. xD

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Company Summary

Nature of business:

Emmi is the largest Swiss milk processor and one of the most innovative premium dairies in Europe. In Switzerland, Emmi focuses on the development, production and marketing of a full range of dairy and fresh products as well as the production, ageing and trade of primarily Swiss cheeses.

• Emmi AG, Stationsstrasse 21, 6252 Dagmersellen (CH), Tel: +41 58 227 31 31, Fax: +41 58 227 31 32

• Emmi AG, Seetalstrasse 200, 6032 Emmen (CH), Tel: +41 41 269 20 00, Fax: +41 41 269 24 95

• Emmi Deutschland GmbH, Maxstrasse 64., D-45127 Essen. (DE), Tel: +49 201 1027 431., Fax: +49 201 1027 438, info@de.emmi.ch

• Emmi Italia S.p.A., Corso Magenta, 56, I-20123 Milano (IT), Tel: +39 02 43 319 534, Fax: +39 02 46 91 667, info@it.emmi.ch

• Emmi Nederland B.V., Zuiderhavenweg 4, NL-4004 JJ Tiel. (NL), Tel: +31 344 64 06 70, Fax: +31 344 62 29 32, info@emmi.nl

• Emmi Österreich GmbH, Illweg 8, A-6714 Nüziders. (AT), Tel: +43 5552 622 32, Fax: +43 5552 622 3227, info@emmi-austria.at

• Emmi UK Limited, 13 Blades Court, Deodar Road, Putney, London SW15 2NU (GB), Tel: +44 208 875 2540, Fax: +44 208 870 7581., info@uk.emmi.ch

• Emmi Roth USA, Inc., 657 Second Street, Monroe, WI 53566 (US), Tel: 608.845.5796, Fax: 608.329.7677, info@emmirothusa.com

• Käsehersteller Roth Ltd.

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