Der Kaffee
Unser Eis machen wir mit Liebe und Leidenschaft selbst. Da wir das mit den Kaffeebohnen nicht können, haben wir uns einen Lieferanten gesucht, der mit derselben Philosophie Bohnen röstet, wie wir Eis produzieren: die Kaffeerösterei Lauri in der Schwetzingerstadt Mannheims.
Diese hochwertigen Kaffee- und Espressobohnen werden bei uns mit Direktmahlmühlen frisch gemahlen und mit der Siebträgermaschine zu diversen Kaffeespezialitäten zubereitet. Wir haben sogar koffeinfreien Kaffee, der ohne den Einsatz chemischer Lösungsmittel entkoffeiniert wurde.
Kaffee mannheim
entdecken exzellente Designprodukte und fГјhlen verfГјhrerische Objekte und funktionelle Begleiter.
in der blum coffee bar Kaffee, Kuchen, Konfiserie
Konditoreigenuss fГјr Feinschmecker aus Meisterhandwerk.
sich und Ihre Gäste bei Ihren privaten und geschäftlichen Veranstaltungen mit unserem kulinarischen Angebot! In Abstimmung mit Ihnen sorgen wir für eine individuelle und eindrucksvolle Feier, gerne auch in unseren Räumen.
dabei nicht alltägliche Geschenkideen und Produkte,
die mehrere Sinne zugleich ansprechen und verwöhnen.
auch unsere Tageskarte mit täglich abwechselnden Gerichten an.
Besuchen Sie uns doch mal!
Sprechen Sie uns einfach an.
Schwetzinger StraГџe 92
(Schwetzinger Vorstadt / Linie 1)
Di – Fr 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Sa 11.00 Uhr bis 17.00 Uhr
So 12.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Di – So 9.00 Uhr bis 19.00 Uhr
Inhaber: Harald Blum, Konditormeister
SEPTEMBER
Wir haben wieder geöffnet:
Ab Di 5. September.
Für weitere Veranstaltungen im Herbst, schaut doch mal auf Facebook vorbei.
C3, 20 — Mannheim
T +49 (0)621 43 75 95 04
Sonntag | 14 – 22h
Montag ist Ruhetag
Bei Veranstaltungen sind unsere Öffnungszeiten flexibel.
Advents - und Kreativmarkt Eröffnung 18.11.2017 um 11:00 Uhr
Helmut wird aus seinem neuen Buch Weihnachtsgeschichten aus der Kupfalz lesen.
Geschichte
Vom Rodensteiner zum LeonArt - die bewegte Geschichte des Kaffee-Ecks’
Als Ort gepflegter Gastlichkeit war das markante Eckhaus in der Friedrichstraße Neckaraus schon kurz nach dessen Erbauung des Hauses vor ziemlich genau 100 Jahren bekannt.
Während draußen vornehmlich noch Fuhrwerke die Strasse entlang ruckelten, traf man sich im damaligen Rodensteiner zum Mittagsschmaus oder zünftigen Abendessen. Neckarau gehörte da zwar schon einige Jahre zu Mannheim, aber in Ermangelung von Fahrrädern, Autos oder gar der erst zu Ende des vergangenen Jahrhunderts bis zur Rheingoldhalle geführten Straßenbahn blieb man als Neckarauer in Neckarau, um Essen zu gehen und mit Freunden, Nachbarn und Verwandten auszugehen.
Bis weit nach dem Ende des zweiten Weltkriegs hielt sich das Rodensteiner als ein gastronomischer Anlaufpunkt im Herzen Neckaraus. Nach einigen Pächterwechseln und dem Verlust seiner Stammkundschaft schließlich erlosch die Herdflamme des Rodensteiners in den Achtziger Jahren scheinbar endgültig und ein Sonnenstudio, später ein Garnelenhaendler zogen ein.
So dauerte es bis 2014, als Achim Leonhardt, ambitionierter Selfmade-Gastronom und handwerklich geschickter Alleskönner, das Gastronomische Potential des historischen Gebäudes entdeckte und sich mit viel Herzblut und der tatkräftigen Unterstützung zahlreicher Freunde daran machte, dem Haus am Eck wieder neues Leben einzuhauchen.
Heute strahlt die Friedrichstraße 74 wieder im alten neuen Glanz, vielleicht sogar ein klein wenig heller als je zuvor. Und auch wenn draußen keine Fuhrwerke mehr fahren, so trifft man sich drinnen wieder, um gepflegte Gastlichkeit zu genießen.
Speisekarte
Weißweine
Weinschorle
Frühstück (alle mit 1 Café Crema)
gek. Ei, Frischkäse, 2 Brötchen)
gek. Ei, Frischkäse, 2 Brötchen)
Eiergerichte (dazu reichen wir Brötchen/Brot und Butter)
Flammkuchen
Schafskäsepfännchen
Zwiebeln und Baquette
Salate (dazu reichen wir frisches Baguette)
Schafskäse, Oliven, Peperoni
Bunte Blattsalate, Gurke, Tomaten, Paprika, Zwiebeln,
Schauen Sie sich hier das Innenleben des Cafes an.
Unser Café
Angaben gemäß § 5 TMG
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: 61 482 592 737
VERTRETEN DURCH:
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GOOGLE ANALYTICS
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Kaffee mannheim
Craft Coffee heißt jetzt fika Kaffeekultur.
Lange hat die Umgestaltung unserer Marke gedauert, doch jetzt ist es soweit. "Craft Coffee" geht, "fika" kommt. Erfahre jetzt, was " fika " für uns bedeutet.
Im Shop findest du weiterhin unsere beliebten Kaffees. Natürlich immer noch mit dem gleichen, hohen Qualitätsanspruch!
KAFFEERÖSTEREI MOHA
Mohakaffee F2, 8 – 68159 Mannheim
Bis zu 50% auf Espresso-, Cappucino- und Latteetassen
Wir räumen unser Lager! Solange Vorrat reicht!
Impressionen Maimarkt 2013 – schön war’s…..
Moha Kaffeerösterei auf dem Mannheimer Maimarkt 2013
Vom 27.04.2013 bis zum 07.05.2013 stellen wir auf dem Jubiläumsmaimarkt aus!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Haus 41 (Gemeinschaftsbau Baden-Württemberg) – täglich von 09.00 – 18.00 Uhr.
Beko Mokkamaschinen
Türkischer Mokka vollautomatisiert!
Die Mokkamaschine von Beko ist die einzige Kaffeemasachine, die einen türkischen Mokka vollautomatisch zubereiten kann. Dank innovativer und pattentierter Technologie bietet Beko eine sehr ergonomische und komfortable Mokkazubereitung. Nur Mokkapulver und Zucker muss je nach Bedarf eingegeben werden. Mit zwei Kochfeldern ist es möglich 2 x 2 Portionen Mokka Varianten gleichzeitig zuzubereiten (z.B. mit oder ohne Zucker).
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GASTROBACK Design Espresso Maschine Advanced Control
- Dual Boiler Edelstahl-System: getrennte Espresso- und Dampfboiler für
die gleichzeitige Herstellung von Espresso und Milchschaum
Brühgruppe – elektronischer PID-Regler überwacht gradgenau
Kombination mit Überdruckventil für den perfekten Espresso Druck
Einstellungen: Wassertemperatur (86-96°C), Wassermenge (1 und 2 Tassen),
Auto-Start-Timer, Reinigungsprogramm; Pre-Infusion (Dauer und Leistung
der Voreinspritzung), Dauer der Espresso Extraktion
Mahlgrad, Kaffeemenge und Kaffeeandruck
Knopfdruck zum Beispiel für die Teezubereitung
Reinigung unter der Maschine
Füllstandsanzeige; über eine Klappe an der Vorderseite der Maschine direkt befüllbar
Messlöffel, Espresso-Tamper, Reinigungswerkzeug mit Bürste,
Reinigungseinsatz, jeweils 2 Einzel-/Doppelwandsiebeinsätze
Helder & Leeuwen Kaffeeroesterei
Helder & Leeuwen
Mannheim ist eine Stadt mit einer langen Kaffeetradition. Schon um 1900 waren alleine in den Q-Quadraten drei verschiedene Kaffeeröster am Werk, die jedoch nur kurze Zeit später ihre Pforten wieder geschlossen haben.
Danach musste die Quadratestadt lange auf das Rösthandwerk und die gute Bohne verzichten, bis 2007 die Tradition von den beiden Unternehmensgründern wieder aufgenommen und weitergeführt wurde.
Der studierte Diplom-Betriebswirt Üründül und Wirtschaftsjurist Atabay entdeckten ihre gemeinsame Leidenschaft bei ihren regelmäßigen und oftmals ausgiebigen Kaffeepausen. Nur zu gerne wurde über verschiedene Bohnen aus unterschiedlichen Anbaugebieten, den richtigen Mahlgrad, die falsche Röstung, oder ein schönes Kaffeehaus aus der umliegenden Umgebung gesprochen. Kurzerhand beschlossen beide gemeinsam ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen.
Das Resultat war die Gründung der Kaffeerösterei Helder & Leeuwen in den Quadraten. Der Name entstand durch die Übersetzung beider Vornamen in Anlehnung an die holländische Kaffeetradition Deutschlands ins Holländische, denn immerhin war das erste deutsche Kaffeehaus in holländischer Hand. Helder steht demnach für „hell“ (Enver) und Leeuwen für „Löwe“ (Alparslan).
Die ersten Schritte machten die damaligen Jungröster mit einem feinen Kaffeehaus am Mannheimer Stadtring. Die kaffeehistorische Verbundenheit, immerhin existierte in Q 7 Anfang der 1900 Jahre noch eine holländische Kaffeerösterei, machten das Quadrat zur perfekten Location. Damals rösteten die beiden Unternehmensgründer noch direkt im Laden auf einem kleinen 10 Kilo Trommelröster. Während die Gäste also ihren Kaffee, Espresso, leckeres Gebäck und Leckereien genossen, machte sich stets ein angenehmer Duft von frisch geröstetem Kaffee im Kaffeehaus und unter den Besuchern breit. Ein großer Lagerraum und Keller bot zudem allerlei Möglichkeiten für kleinere Konzerte oder Kunstaustellungen jeglicher Art.
Zwei Jahre später, also 2009, wurde das Konzept verändert und von Grund auf überarbeitet. Aufgrund der schon damals sehr hohen Anfrage durch Gastronomiekunden wurde das Kaffeehaus aufgegeben und ein kleinerer Verkaufsraum in den Q-Quadraten aufgebaut (Laden). Geröstet wurde seitdem in viel größeren Räumlichkeiten im neu aufgebauten Hafenpark in der Industriestraße. Damit bot die Rösterei viel mehr Möglichkeiten. Neben einem größeren Lager für Kaffee gab es dann zum Beispiel auch Gelegenheit in den eigenen Schulungsräumen Seminare, Fortbildungen und kleinere Führungen für Schulklassen anzubieten. Im eigens für den Verkauf ausgelegten Ladengeschäft konnten fortan unzählige Privatkunden kompetent beraten und stets mit frisch geröstetem Kaffee versorgt werden.
Kaffee mannheim
Absolute Qualität und Frische der Röstung seit 2008!
Um dieser Maxime gerecht zu werden, kaufen wir die Kaffeebohnen direkt von den Ernten und rösten sie manuell.
Die Verarbeitung dieser Bohnen geschieht ganz klassisch im Trommel-Röstverfahren. Diese zeit- und arbeitsintensive Vorgehensweise garantiert im Unterschied zu industriellen Röstverfahren eine schonende Zubereitung. Die Säuren und Reizstoffe werden dabei weitgehend abgebaut. Gleichzeitig ermöglicht diese Methode die gezielte Entfaltung der vielen individuellen Aromen. Selbstverständlich verwenden wir nur die hochwertigsten Kaffeebohnen aus den unterschiedlichsten Anbaugebieten.
Überzeugen Sie sich selbst: Sie finden uns direkt am Marktplatz in der Mannheimer City - Montag bis Samstag im Quadrat F2, 8.
Frische-Garantie
Sie erhalten unseren Kaffee immer frisch. Das garantieren wir durch die Röstung direkt vor Ort. Sie werden den Unterschied schmecken! Gerne mahlen wir Ihren Kaffee auch gleich in unserem Geschäft und bereiten Ihre individuelle Favoriten aus unseren Kaffeesorten zu.
Fairer Handel
Wir haben uns die Idee zu eigen gemacht, den weltweit fairen Handel zu unterstützen. Das spüren die Kaffeebauern vor Ort unmittelbar. Bitte fragen Sie uns aktiv nach fair gehandelten Kaffeesorten - wir beraten Sie gerne
Bio-Zertifiziert
Ein kurzer Film über unser Kaffee in den Quadraten
Unser Web-Shop
Endlich können Sie unsere Kaffee- und Espresso Röstungen ganz bequem von zu Hause aus bestellen: In unserem neuen Web-Shop.
Unser Kaffee in den Mannheimer Quadraten
Natürlich können Sie uns auch weiterhin in unserem Ladengeschäft besuchen, und unsere Kaffeeröstungen direkt vor Ort probieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Montag – Freitag 8 – 20 Uhr
Samstag 8 – 18 Uhr
Unser Showroom in Mannheim-Mallau
Wir freuen uns auch über einen Besuch von Ihnen in unserem Showroom und unserer Rösterei in Mannheim-Mallau.
Start
beanTec coffee technology
Haushalt Maschinen
Profi – Maschinen
Unser 2011 gegründetes Unternehmen finden Sie in den großzügigen Räumlichkeiten:
beanTec coffee technology
Unser Ladenlokal in Mannheim hat von
Montag bis Freitag von 9:30 bis 12:30 Uhr und
von 14:00 bis 18:00 Uhr
sowie Samstags von 10:00 bis 14:00 Uhr für Sie geöffnet.
in diesen Zeiten sind wir telefonisch unter
kostenlos für Sie unter
BITTE UM VORANMELDUNG damit auch sicher jemand für Sie da ist!
Bei Fragen zu verschiedenen Artikeln, egal ob zur Technik oder zum
Gebrauch, zögern Sie nicht uns anzurufen, oder eine E-Mail
Expert ESCH GmbH - Brückeswasen
Brückeswasen 36-40 68199 Mannheim
Fax.: 0621 1239 3800
Öffnungszeiten
Montag-Freitag 9.00-19.00 Uhr
Sanstag 10.00-18.00 Uhr
Expert Esch GmbH
Tradition und Leidenschaft für den Kaffee: Das 1886 gegründete Unternehmen expert ESCH zählt zu den größten und wichtigsten Anbietern im Bereich Espresso- und Kaffeevollautomaten in der Metropolregion Rhein Neckar. Im Laufe der Jahrzehnte haben wir uns zu einem absoluten Spezialisten für JURA und JURA Gastro Produkten entwickelt und bieten sowohl Geräte für den privaten als auch für den Profibereich.
Unser Sortiment umfasst sowohl einfache Geräte als auch individuell auf Sie zugeschnittene Kaffeelösungen mit Tresterdurchwurf-System, Münzprüfer oder Festwasseranschluss für den Office- bzw. Bürobereich, der Kantine oder auch für die speziellen Anforderungen in der Gastronomie. Um eine lückenlose Kaffeeversorgung zu gewährleisten arbeiten wir mit unserer zertifizierten JURA Werkstatt stets an kurzen Reaktions- und Reparaturzeiten.
Gerne beraten wir Sie in unserem Austellungsraum und erstellen Ihnen ein individuelles Angebot.
expert ESCH ist ihr Ansprechpartner in Mannheim und Heidelberg, wenn es um den perfekten Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso oder Café Creme im Büro oder in der Gastronomie geht.
An der Zugspitze 1
Geschäftsführung: Frank Göring
Eingetragen im Handelsregister unter:
HRB 140783 Amtsgericht München
UST-IdNR. DE 813 342 412
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