Stoffwechsel anregen mit Kaffee
Kaffee ist dafür bekannt, den Stoffwechsel kurzfristig zu beschleunigen und den Körper so richtig in Schwung zu bringen. Studien belegen, dass Kaffee nicht nur die Fettverbrennung beschleunigen und somit beim Abnehmen helfen kann, sondern ebenfalls die Gehirndurchblutung fördert und damit kurzfristig die Konzentrationsfähigkeit steigert.
Warum man mit Kaffee den Stoffwechsel anregen kann
Kaffee ist auch im Jahr 2014 eines der beliebtesten Heißgetränke in Deutschland. Viele Menschen genießen ihren Kaffee zum Frühstück, denn er ist bekannt für seine anregende und wachmachende Wirkung. Über 70 Millionen Tassen Kaffee werden am Tag allein in Deutschland getrunken. Oft wird Kaffee jedoch kritisiert und bei erhöhtem Konsum mit Bluthochdruck in Verbindung gebracht. Doch was steckt dahinter, und wie genau wirkt sich Kaffee auf den Stoffwechsel aus?
Verantwortlich für die anregende und wachmachende Wirkung der Kaffeebohne ist Koffein, welches zwischen 0,8% bis 2% pro Bohne enthalten ist. Die Koffeinmenge im Kaffee ist abhängig von den gewählten Kaffeebohnen, aber auch von der Brühzeit mit Wasser. Umso länger der Kaffee zieht, umso stärker wird er!
Interessanterweise sind bis heute weder die komplexe Zusammensetzung noch die genauen Bestandteile eindeutig geklärt. Die anregende Wirkung auf Stoffwechsel und Kreislauf ist dafür umso besser bekannt. Kaffee hilft also dabei, den Stoffwechsel anzuregen.
Nach dem Genuss von Kaffee werden die Blutgefäße erweitert. Der Herzschlag erhöht sich und damit wird auch die Durchblutung aller Organe verbessert. Das hat auch einen gesteigerten Kalorienverbrauch zur Folge! Wer also seinen Kaffee ohne Milch und mit wenig oder keinem Zucker trinkt, kurbelt nicht nur seinen Stoffwechsel an, sondern fördert auch noch die Fettverbrennung durch den erhöhten Kalorienbedarf. Außerdem beeinflusst das Coffein unseren Atemrhythmus. Unsere Bronchialgefäße werden erweitert, die Atmung beschleunigt. Wer nicht gerne Kaffee trinkt, kann als Alternative z.B. grünen Kaffeeextrakt einnehmen.
Die durch die Röststoffe im Kaffee wirkenden Flavonoide, Chlorogensäuren, Resveratrol oder Melanoidine arbeiten im Körper als Antioxidantien. Sie schützen unseren Organismus vor freien Radikalen und sind dafür bekannt, diversen Krankheiten vorzubeugen.
Kaffe wirkt ebenfalls appetithemmend und kann dazu genutzt werden, Heißhungerattacken zu unterbinden. Ferner ist er auch als Verdauungshilfe bekannt. Nach einer guten Tasse Kaffee oder Espresso wird die Magensäureproduktion angeregt und Magen und Darm kommen richtig in Schwung.
Die positive Wirkung von Kaffee im Überblick
Wer hätte das gedacht: Kaffee wirkt sich positiv auf unsere Stimmung aus!
- Er erhöht die Konzentration.
- Wirkt appetithemmend.
- Regt nach dem Essen den Verdauungsprozess an.
- Beschleunigt den Stoffwechsel und fördert die Fettverbrennung.
Wie sich Kaffee auf den Stoffwechsel im Gehirn auswirkt
Warum erhöht Kaffee eigentlich neben unserem Stoffwechsel zusätzlich noch die Konzentration? Das liegt einfach daran, dass das Koffein die Gehirndruchblutung steigert. Hierdurch sind wir besser in der Lage, uns zu konzentrieren. Ebenfalls steigen unsere Reaktionsgeschwindigkeit und die Aufnahmefähigkeit von Informationen kurzfristig an. Allerdings verfliegt diese Wirkung nach ca. 30 bis 45 Minuten wieder, weswegen viele Menschen dann zur nächsten Tasse greifen. Deshalb solltest Du dir auch die negativen Auswirkungen von Kaffee auf Deinen Organismus vor Augen halten.
Negative Wirkung von Kaffee bei erhöhtem Konsum
Kurzum: Ein erhöhter Kaffeekonsum regt ebenfalls die Bildung von Stresshormonen in Deinem Körper an:
- Das Koffein regt die Adrenalinproduktion in der Nebenniere an, wodurch unser Körper unnötig einer Stressituation ausgesetzt wird
- Koffein regt die Produktion von Norepinephrin an. Dies ist ein weiteres Stresshormon, dass die Herzfrequenz und Blutdruck ansteigen lässt.
Somit gilt, ein erhöhter Kaffeekonsum fördert einen dauerhaften Stresszustand im Körper. Stimmungsschwankungen, Schlafstörungen oder Depressionen können die Folge sein.
Trotz der positiven Wirkungen von Kaffee sollte das Getränkt stets in Maßen getrunken werden. Sonst können die oben erwähnten Nebenwirkungen auftreten, die den Körper in eine dauerhafte Stresssituation versetzen. Wer mehr über die guten und schlechten Auswirkungen von Kaffee erfahren möchte, kann sich gerne hier weiter informieren.
3 Responses to Stoffwechsel anregen mit Kaffee
Hallo, vor ein paar Tagen konnte man ja auch online nachlesen, dass Kaffee sogar das Darmkrebs Risiko senken kann – bzw. das Rückfallrisiko minimiert. Sollten diese neuen Erkenntnisse stimmen, so können sich ja alle Kaffeeliebhaber freuen. Ich trinke auch gerne ein bis zwei Tassen Kaffee am Tag und verspüre dann auch schnell das Gefühl, aufs Klo für die Darmentleerung zu müssen. Damit ich mich dann auch gründlich erleichtern kann, gehe ich in die Hocke. In der Hocke ist mein Enddarm nämlich ohne Knick. Um auch korrekt in der Hocke zu sitzen, stelle ich einfach einen Toilettenhocker vor meine moderne Sitztoilette. Also die perfekt Mischung aus Kaffeekonsum und die richtige Hockhaltung bescheren dem Darm eine ausgewogene Darmflora.
Ah ok hab mich in anderen Quellen informiert … Dort heißt es, dass bei unregelmäßigem Koffeinkonsum und kurz nach Einnahme von Koffein der Blutdruck ansteigt … bei Regelmäßigem Kaffeekonsum treten aufgrund Gewöhnungserscheinungen diese Merkmale nicht mehr auf …. der Blutdruck kann sogar abgesenkt werden … Das erklärt die unterschiedlichen Aussagen
Im YouTube-Video heißt es, dass Koffein den Blutdruck senkt … Im Text steht genau das Gegenteil .. Was ist nun richtig?
Mit Kaffee den Stoffwechsel anregen?
Sobald die Waage ein ungleichmäßiges Verhältnis zwischen Fett und Körpergröße anzeigt, muss gehandelt werden. Je eher der Stoffwechsel in Ordnung gebracht wird, umso besser ist das für die Gesundheit. Frisches Obst, oder auch Vollkornprodukte können dazu beitragen, dass der Stoffwechsel wieder in Fahrt kommt.
Abgesehen vom Tee, gibt es auch noch die Möglichkeit, auf Wasser zu setzen. Da Wasser kein Fett, oder ähnliche Inhaltsstoffe hat, kann auf direktem Weg der Stoffwechsel beschleunigt werden. Doch es gibt auch ein paar Dinge, welche niemand zu sich nehmen sollte, der gerade eine Diät, oder gar eine Stoffwechselkur in Anspruch nimmt. Alkohol ist absolut tabu. Doch das ist nicht das einzige, auf was verzichtet werden darf. Fastfood, Fertigprodukte, oder alles, wo mit Chemie, oder künstlichen gearbeitet wurde, kann den Körper vor schwere Aufgaben stellen, welche es unbedingt zu vermeiden gilt.
- Verzicht auf Fertigprodukte
- Verzicht auf Alkohol
- kein Fastfood
Wie regt Kaffee den Stoffwechsel an?
Personen die ungeröstete solcher Kaffeebohnen konsumieren, verringern ihr Risiko, an Diabetes zu erkranken. Erklärung dafür, dieser Typ Kaffee ist nicht geröstet und verliert daher auch nicht wertvolle wichtige Inhaltsstoffe. Durch regelmäßige Konsumierung dieses Kaffees wird nebenbei auch gleichzeitig Glukose aufgenommen. Die Einnahme von Glukose führt zu einem positiven Effekt bezüglich der Gehirnleistung. Dieser Kaffee wirkt zudem stimulierend auf den Stoffwechsel. Der Inhaltsstoff Chlorogensäure verhindert die Aufnahme von Zucker im Körper, daher sinkt auch die Aufnahme von Glukose, das bedeutet der Blutzuckerspiegel bleibt auf niedrigem Niveau.
Was ist grüner Kaffee ?
Grüner Kaffee zeichnet sich durch zahlreiche positive Eigenschaften aus, welche Ernährungswissenschaftler in den letzten Jahren herausfanden.
Auch der Koffeingehalt in diesem Kaffee ist deutlich geringer als in allen anderen bekannten Kaffeesorten. Außerdem treten bei diesem Kaffee keinerlei Nebenwirkungen auf, wie das etwa bei Appetitzüglern der Fall sein kann. Aus diesem Grunde unterstützen auch Ernährungsmediziner die Einnahme dieses Produktes, da dieser Kaffee nicht nur gesundheitlich unbedenklich ist, sondern zudem auch erfolgreich dabei hilft, Übergewicht zu reduzieren.
Mehr zu Stoffwechsel und zu den besten Stoffwechsel anregenden Nahrungsmitteln, findet sich auf: http://stoffwechsel-aktivieren.info/green-coffee-erfahrungen/
Wie viel sollte man noch bei einer Stoffwechseldiät trinken?
Da Wasser kein Fett, oder ähnliche Inhaltsstoffe hat, kann auf direktem Weg der Stoffwechsel beschleunigt werden. Doch es gibt auch ein paar Dinge, welche niemand zu sich nehmen sollte, der gerade eine Diät, oder gar eine Stoffwechselkur in Anspruch nimmt. Alkohol ist absolut tabu. Presssaft von Löwenzahn oder Brennnessel reinigt und entwässert den Organismus. In Verbindung mit einer Reduktionskost ist Brennnesselsaft beim Abnehmen behilflich und sollte zweimal am Tag getrunken werden. Zur Anregung des Stoffwechsels sind auch Vitamin C-reiche Naturprodukte wie Holunderbeere, Sanddorn, Ananas und Acerola empfehlenswert. Neben Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen, Gerbstoffen und Enzymen kommen sekundäre Pflanzenstoffe wie Flavonoide und Anthocyane dem Stoffwechsel zugute.
Weitere anregende Getränke:
Was ist eine Stoffwechselanalyse ?
Über die schmerzfreie Entnahme von Blut- oder Mundschleimhautzellen wird das DNA-Material im Labor ausschließlich auf Stoffwechsel bezogene Gene untersucht. Anhand der Statusaufnahme zu Nährstoffverbrauch, -transport und -verwertung lässt sich die Stoffwechselrate bestimmen. Wie gut werden Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett und Mikro-Nährstoffe im Körper verstoffwechselt? Der Fokus der Gen-Analyse liegt auf einer effizienteren Diätgestaltung. Individuell typgerechte Ernährungsplanung ist herkömmlichen Modediäten überlegen. In Kombination mit dem folgerichtig ablesbaren Ausdauer- oder Konditionstraining steht einem effektiven Kalorienverbrauch für anhaltend gesundes Abnehmen nichts im Weg.
Mehr zu Stoffwechsel und zu den besten Stoffwechsel anregenden Nahrungsmitteln, findet sich auf: http://stoffwechsel-aktivieren.info/green-coffee-erfahrungen/
Check Also
Worauf sollte ich beim Kauf eines Wassersprudlers achten?
Der Trinkwassersprudler ist ein Haushaltsgerät, das die Haushaltsführung wesentlich erleichtert. Statt Wasserflaschen mühevoll nach Hause .
Stoffwechsel anregen mit Tee
Nicht nur den Appetit soll er zügeln können, sondern auch die Fettverbrennung anregen.
Doch ist stimmt das wirklich? Schließlich wird Tee mitunter auch als „Wasser mit Geschmack” belächelt.
Wir zeigen Dir, welche unterschiedlichen Wirkungen Tee auf den Körper hat und wie Du mithilfe von Mate-, grünem, oder Ingwer-Tee tatsächlich Deinen Stoffwechsel anregen kannst!
Warum Dir das Abnehmen mit Tee leichter fällt
Beim Abnehmen mit Tee steht meist der Appetit-drosselnde Effekt vieler Sorten im Vordergrund.
Tee ist ein effizienter Appetitzügler!
Er füllt Deinen Magen völlig kalorienfrei und vertreibt unmittelbar Deinen Appetit. Zusätzlich haben die Bitterstoffe in vielen Teesorten einen sättigenden Effekt, sofern Du sie ohne Zucker oder Süßungsmittel zu Dir nimmst.
Natürliche Bitterstoffe findest Du auch in Gemüse wie Artischocken, Blumenkohl, Chicorée, oder Rucola, in Zitrusfrüchten sowie in einer Vielzahl von Gewürzen und Kräutern.
Darüber hinaus hilft auch das Koffein, das z.B. Sorten wie grüner, schwarzer oder Mate-Tee beinhalten, dabei, den Appetit im Zaum zu halten.
Bis heute sind sich Forscher nicht vollends einig, wie dieser Effekt des Koffeins zustande kommt. Eine verbreitete Hypothese ist jedoch, dass es die Hunger-Hormone Leptin und Ghrelin verringert und so Einfluss auf unser Appetit-Empfinden nehmen.
Mit koffeinhaltigem Tee die Fettverbrennung ankurbeln
Auch die Steigerung der Stoffwechselrate und der Fettverbrennung wird in den meisten Fällen der Wirkung des Koffeins zugeschrieben.
Das Koffein fördert die Freisetzung von Fettsäuren aus dem im Körper gespeicherten Fett, auch Lipolyse genannt. Fettsäuren gelangen in die Blutbahn können so leichter in Energie umgewandelt werden und vom Körper verbrannt werden.
Ohne körperliche Betätigung wird aber auch dieses Fett nicht auf magische Weise verschwinden. Du musst Dich also auch nach dem Konsum koffeinhaltiger Getränke ausreichend bewegen, um am Ende tatsächlich Fett zu verlieren.
Tatsächlich fördert Koffein aber auch die körperliche sowie geistige Leistung. Das bedeutet, dass wir beim Sport voller Energie sind und unsere Motivation und Konzentration zunehmen. Es fällt uns somit leichter, energieverbrauchende Tätigkeiten auszuführen.
Abgesehen von dem Lipolyse-Effekt haben Studien aber auch heraus gefunden, dass die Stoffwechselrate durch Koffein-Konsum gesteigert werden kann.
Dabei wurde herausgefunden, dass bei einem Konsum von 100 mg Koffein der Grundumsatz der Teilnehmer für ca. 150 Minuten um 3 – 4 % gesteigert wurde.
Der Grund dafür liegt in der sogenannten Thermogenese. Der Körper wird durch Koffein dazu angehalten, seine Körpertemperatur zu steigern und dies kostet ihn Energie.
Tee ist gehört also gewissermaßen zu Lebensmitteln, die keine Kalorien haben und gleichzeitig Fett verbrennen.
Dieser Effekt klingt zunächst toll, Du solltest allerdings bedenken, dass 3 – 4 % des Grundumsatzes nicht viel sind! Bei einem Mann (30 Jahre, 180 cm, 80 kg) sind dies pro Stunde etwas über 3 kcal mehr als üblich.
Aber auch Polyphenol, einem sekundären Pflanzenstoff in grünem Tee, wurde nachgewiesen, dass es die Körperfettzunahme bei Mäusen reduzieren konnte. Dabei handelt es sich an dieser Stelle nicht um einen Appetit-hemmenden Effekt.
Auch Studien an Mensch und Tier haben nachgewiesen, dass Polyphenol gewichtsreduzierende Eigenschaften besitzt.
Es kann also davon gesprochen werden, dass koffeinhaltiger Tee tatsächlich ein Fatburner sein kann, wenn er auch kein Wundermittel darstellt.
„Meine Empfehlung: Eine Tasse Grünen Tee vor dem Frühstück.
Das regt den Stoffwechsel am morgen an. Alternativ kann auch eine andere Teesorte gewählt werden. Je besser der Tee schmeckt, desto mehr trinkt man davon, und genau darauf kommt es an.“
Folgende Teesorten beinhalten Koffein:
Den höchsten Koffeingehalt weist dabei mit 142 mg Koffein pro 3 mg Tee Green Needles aus China auf.
Grüner Tee, Mate- oder Ingwer-Tee – Welche Sorten sind zum Stoffwechsel anregen geeignet?
Wie ein Blick auf die vorliegende Tabelle zeigt, haben die meisten Tees tatsächlich keine stoffwechselanregende Wirkung.
„Meinen Erfahrungen nach kommt man mit einer kleinen Hand voll Blättern gut durch den Oolong-Tag. Durch mehrfache Aufgüsse ist der Tee am Abend weitgehend koffeinbefreit und somit kann man ruhig und zufrieden einschlafen.“
Nur koffeinhaltige Tees können tatsächlich die Verstoffwechselung von Fett fördern.
- reduziert den Appetit
- steigert den Grundumsatz
- reduziert den Appetit
- steigert den Grundumsatz
- reduziert den Appetit
- steigert den Grundumsatz
- reduziert den Appetit
- steigert den Grundumsatz
- reduziert den Appetit
- steigert den Grundumsatz
- reduziert den Appetit
- steigert den Grundumsatz
- hilft bei der Fettverdauung
- wirkt entschlackend und entwässernd
- beruhigt den Magen und hilft bei Übelkeit
- hilft bei Blähungen, Durchfall und Magen und Bauchschmerzen
- regt die Verdauung und den Stuhlgang an
- hilft bei Verdauungsstörungen
- und bei Menstruationsbeschwerden
- wirkt stimmungsaufhellend und beruhigend
- wirkt entspannend und krampflösend
- effektiv gegen Magenschmerzen und Übelkeit
- antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung
- Wirkt gegen Magen
- und Darmbeschwerden
- Menstruationsfördernd
- gegen Nervosität, Angstzustände und Migräne
- harntreibend und entschlackend
- appetitanregend
- blutreinigend
- blutdrucksenkend
- wirkt gegen Durchfall und Magenbeschwerden
- harntreibend und entschlackend
- appetitanregend
- wirkt gegen Verstopfung und Magenbeschwerden
- harntreibend und entschlackend
- antibakteriell und entzündungshemmend
- krampflösend
- appetitanregend
- wirkt gegen Durchfall und Magenbeschwerden
„Ich verwende gerne Sorten wie Sencha oder Matcha. Letzterer eignet sich auch gut für grüne Smoothies, zum Kochen oder zum Backen.“
Nichtsdestotrotz kann der ein oder andere Tee den richtigen Abnehmtipp während einer Diät darstellen. Sofern Du Dich auf Teesorten konzentrierst, die den Appetit hemmen und nicht fördern, können Tees Dich in jedem Fall dabei unterstützen, Gewicht zu verlieren!
Stoffwechsel anregen mit Stoffwechsel-Tee
Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von sogenannten Stoffwechsel-Tees, die je nach Anbieter aus einer Mischung aus Kräutern bestehen.
Hier stellen wir Dir einige online erhältliche Stoffwechseltees vor und erläutern die Zusammensetzung:
2,83 €, 30 g (15 Teebeutel)
Wie leicht zu erkennen ist, sind Birkenblätter und Brennnesselkraut die wohl wichtigsten Zutaten und in jedem der Stoffwechseltees enthalten.
Wie bei einem Blick auf die Inhaltsstoffe recht schnell klar wird, dass die Teemischungen den Körper effektiv entwässern und entschlacken können. Sie beugen so auch einer Harnsteinbildung vor und wirken gegen Ödeme (Wasseransammlungen infolge einer eingeschränkter Herz- und Nierentätigkeit).
Ebenso kann ihnen ein verdauungsanregender Effekt zugeschrieben werden.
Dass sie allerdings durch Thermogenese o.ä. den Stoffwechsel oder die Fettverbrennnung ankurbeln, behaupten die Hersteller weder auf der Verpackung noch auf ihren Internetpräsenzen und dies ist mit Blick auf die Inhaltsstoffe auch sehr unwahrscheinlich.
Der richtige Name für die vorgestellten Stoffwechseltees sollte also „Entwässerungs- und Entschlackungstee” lauten.
Fazit: Was bringen Tees zum Anregen des Stoffwechsels wirklich?
Die Antwort lautet: Tee kann den Stoffwechsel zwar anregen, aber der Effekt wird für Dich mit hoher Wahrscheinlichkeit kaum spürbar sein.
Dabei handelt es sich außerdem nur um Koffein- bzw. Polyphenol-haltige Teesorten. Nicht ohne Grund gilt darum grüner Tee als der beste Tee für den Stoffwechsel.
Als „Stoffwechseltee” vermarktete Sorten entwässern den Körper vor allem, haben aber praktisch keinen Einfluss auf den Metabolismus (Stoffwechsel).
Beim Abnehmen können die Tees trotzdem helfen, denn je nach Sorte hemmen sie den Appetit und erleichtern bei genügend Bewegung, z.B. durch Sport, den Abbau von Körperfett.
5 Responses to Stoffwechsel anregen mit Tee
Sehr schöne Bilder, die regen gleich meinen Appetit auf Tee an ;).
Beim Grünen Tee spielt ja die Ziehzeit ebenfalls eine wichtige Rolle und bestimmt gleichzeitig, wie Bitter der Tee schmeckt und welche Wirkungen er auslöst.
Ein kleiner Tipp von einem Teetrinker: Gieße deinen Tee wie immer mit kochenden Wasser auf. Diesmal aber füllst du dein Glas nur 3/4 mit Wasser und lässt es je nacht Teesorten dementsprechend lange ziehen. Nach der Ziehzeit nimm kaltes Wasser und gieße dein Glas vollständig auf. So muss man nicht mehr so lange warten, bis der Tee zum trinken geeignet ist, weil er sonst immer sehr lange sehr heiß ist.
Ich trinke gern Tee. Aber ohne süß? Ist ein süßungsmittel, z.b. Süßstoff erlaubt? Sonst bekomme ich das Getränk gar nicht runter. Die neuen teesorten sind sogar schon mit steviablättern im Beutel…
Ich dachte auch Tee ohne Süße geht nicht. Man braucht nur einen GUTEN tee…. Der von Willi Dungl zB hat so einen guten Geschmack, da brauch selbst ich keinen Zucker
ich habe das Gefühl, dass mein Stoffwechsel seit ein paar Monaten gar nicht mehr funktioniert. Ich hatte viel Stress – auch körperlich mit Umzug etc. aber Verdauung wurde schlechter und ich hab einfach zugenommen. So kenne ich das nicht.
@Nika 28. März 2016 um 21:27
Dann mach eine Fastenkur! Kann ich nur empfehlen. Ja ja ja, jetzt kommen die allen hobby Mediziner, die wie die vielen modernen Ärzte die sich von der Pharmakonzernen den Urlaub finanzieren lassen und werden versuchen hier ihre Weisheiten zu schreiben. Fakt aber ist, Faster war ist und wird die ultimative Waffe gegen fast jede Krankheit! Menschen die sich informieren über fasten wissen, dass sie auch Sport treiben müssen und ernähren sich später gesunder. Fasten kostet 0€, deswegen wird es von der Industrie auch nicht wahrgenommen als einer der effektivsten Mittel um gesund und fit zu bleiben.
3 alltдgliche Gewohnheiten, die Ihren Stoffwechsel ruinieren
(und wie Sie ihn reparieren kцnnen. )
Artikel von Mike Geary - Diplomierter Ernдhrungsberater, Diplomierter Personal Trainer (CPT)
Es ist tatsдchlich so, dass es mindestens 3 Dinge gibt, die in Ihrem tдglichen Alltag dazu fьhren kцnnen (dies gilt fьr 98% der Bevцlkerung), dass Ihr Stoffwechsel beeintrдchtigt wird und Ihren Kцrper dazu zwingt, die dreifache Menge Fett zu speichern.
Neben der negativen Beeinflussung Ihres Stoffwechsels beschдdigen diese "Stoffwechselzerstцrer" Ihren Kцrper auf einer zellulдren Ebene und Ihr Kцrper ist dann nicht mehr in der Lage, gespeichertes Fett in Energie umzuwandeln.
Diese Informationen werden Sie SCHOCKIEREN! Lesen Sie den ganzen Artikel. Erfahren Sie, welche Lebensmittel Sie meiden sollten und noch wichtiger wie Sie einfach (und automatisch) Ihren lдdierten Stoffwechsel wieder reparieren kцnnen.
Hier sind 3 "Stoffwechselzerstцrer", die Ihren Stoffwechsel und Ihren Kцrper blockieren kцnnen. Der erste ist ein katastrophaler Cocktail.
Stoffwechsel-Zerstцrer Nr.1. Koffein kombiniert mit Zucker
Das Problem ist folgendes .
Koffein verursacht eine kurzfristige Insulin Unempfindlichkeit, genau dann, wenn Sie Insulin dringend benцtigen. Nдmlich, wenn zusдtzlich Zucker in Ihrem Kцrper ist. Ihre Kцrperzellen reagieren auf das Insulin unempfindlich, Ihr Kцrper muss mehr und mehr Insulin fцrdern und lдsst so die Fettspeicherung ansteigen.
Was noch schlimmer ist: Studien haben gezeigt, dass viele Leute deutlich mehr essen, nachdem sie diese "flьssigen Kohlenhydrate" aufgenommen haben im Vergleich zu soliden Kohlenhydraten (echte feste Nahrungsmittel). Bei richtigen Nahrungsmitteln wird Ihr Kцrper schneller satt , da er die nьtzlichen Nдhrstoffe erkennt. Wenn Sie hingegen "flьssige Kohlenhydrate" trinken, signalisiert Ihr Kцrper Ihnen, so weiterzumachen, weil er noch auf Nдhrstoffe wartet (anstatt der vielen leeren Kalorien).
VERDOPPELUNG der Fettspeicherung!
Nicht nur, dass Sie exzessiv Kalorien aufnehmen, sondern durch die verursachte Insulinunempfindlichkeit vermehrt Fett speichern.
Stoffwechsel-Zerstцrer Nr. 2. Kьnstliche SьЯstoffe. Wenn Koffein und Zucker eine schдdliche Kombination sind, sind kьnstliche SьЯstoffe die Lцsung, oder? So einfach ist das nicht!
Kьnstliche SьЯstoffe sind fьr Ihre Schilddrьse schlecht. Die Schilddrьse ist das Organ, das Ihren Stoffwechsel reguliert. Neuere Nachforschungen lassen darauf rьckschlieЯen, warum so viele Leute die Diagnose Hypothyreose ("langsamer Stoffwechsel)" erhalten.
Das Problem hцrt hier aber nicht auf. Kьnstliche SьЯstoffe sind neurotoxisch und Ihr Kцrper reagiert deswegen oftmals mit Entzьndungen, die zu einer Cortisolausschьttung fьhrt. Cortisol ist ein Hormon, das dem Kцrper signalisiert Fett zu speichern, auch in einem Stadium, in dem wenig Kalorien aufgenommen werden. Zusдtzlich zur Sabotage Ihrer Schilddrьse schьtten Sie Cortisol aus. Alles zusammen macht es noch schwieriger, Fett zu verlieren.
Das ist der ьble Kreislauf der Naschkatzen, die diдten
Es geht noch weiter. Studien haben gezeigt, dass je mehr SьЯes gegessen wird, man noch mehr davon mцchte. Dieser Wunsch wird immer stдrker und der Kreislauf geht weiter.
Versuchen Sie, Ihre Getrдnke mit wenig Stevia zu sьЯen (es ist natьrlich, nicht kьnstlich). Anstatt SьЯungsmitteln kцnnen auch kohlensдurehaltiges Wasser oder gekьhlter Tee mit Zitrone, Limette, Minze oder sogar Salatgurke (schmeckt wirklich gut) getrunken werden.
Stoffwechsel-Zerstцrer Nr. 3. Lдngere Zeit ohne Bewegung
Wдhrend des Tages nehmen Ihre Hormone die Aufgabe war, die Energieproduktion zu erhцhen oder zu reduzieren, den Appetit anzuregen oder zu reduzieren und den Fettabbau zu fцrdern oder Fett zu speichern - je nachdem wie aktiv Sie sind.
Wenn Sie gerne fьr 3, 4 oder 5 Stunden am Schreibtisch sitzen, wird der Abbau von Fett zu einem echten Problem.
Hцren Sie auf Ihre Hormone?
Ignorieren Sie Ihre Hormone, die nach kцrperlicher Aktivitдt verlangen, geben Sie Ihrem Kцrper den Befehl, Fett zu speichern. Unser Kцrper ist so konstruiert, sich regelmдЯig zu bewegen, nicht den ganzen Tag zu sitzen. Hier ist etwas, das sowohl aufregend als auch beдngstigend ist. Lernen Sie, auf Ihre Hormone zu hцren! So wissen Sie, ob Ihr Kцrper Fett speichert oder es in Energie umwandelt. Sie werden auch erkennen, ob Ihr Stoffwechsel nicht mehr so funktioniert wie er sollte. dazu gleich mehr.
Ist Ihr Stoffwechsel beschдdigt?
Wie halten Sie Ihre Hormone funktionsfдhig UND schaffen Ihre Arbeit? Ganz einfach: machen Sie alle 45 - 60 Minuten regelmдЯige kurze Pausen und bewegen Sie sich! Ihr Kцrper wird Ihnen sagen, wie viel Pausen er benцtigt. Hier sind einige Merkmale wie Ihr Kцrper Ihnen signalisiert, dass es Zeit fьr eine kleine Pause ist:
Sie fьhlen sich gezwungen, sich zu dehnen oder zu bewegen
Sie gдhnen oder seufzen
Sie rutschen auf Ihrem Stuhl hin und her
Sie haben Schwierigkeiten sich zu konzentrieren
Sie fьhlen sich verspannt oder unruhig
Sie machen einfache Fehler
Sie kцnnen sich nicht fokussieren oder genьgend Aufmerksam sein
Ob Sie nun alle Merkmale oder nur einige bemerken. Diese Hinweise kцnnen darauf schlieЯen, dass Ihr Stoffwechsel angeschlagen ist. Keine Sorge, es gibt eine einfache Lцsung. Zunдchst mцchte ich aber ein paar Tipps zeigen, die den Schaden reduzieren kцnnen.
Wenn Sie die oben aufgefьhrten Signale bemerken oder aber alle 45 - 60 Minuten, stehen Sie auf und bewegen sich fьr 2 - 3 Minuten. Hier sind einige einfache Bewegungen, die Ihre Hormone stimulieren, Fett zu verbrennen:
laufen oder joggen Sie die Treppen hoch und runter
springen Sie auf der Stelle und bewegen die Arme wie ein Hampelmann
machen Sie abwechselnd ein paar Liegestьtze oder Bauchpressen
laufen oder joggen Sie zum Parkplatz
Bleiben Sie wдhrend des ganzen Tages aktiv und Ihr Kцrper wird kontinuierlich Fett verbrennen - genau so wie er soll!
Was Sie als nдchstes tun sollten.
Wenn mehrere Merkmale oben bemerken, dann sollten Sie sich die nдchste Seite anschauen, die Ihnen neben den 4 hдufigsten Stoffwechselzerstцrer auch das SCHLIMMSTE Lebensmittel fьr Ihren Stoffwechsel zeigt, dass Sie vermutlich jeden Tag konsumieren.
Sie werden aber auch einen einfachen Trick kennen lernen, mit dem Sie Ihren kaputten Stoffwechsel in weniger als 1 Minute pro Tag s anregen, dass er Ihren Kцrper in eine 24-Stunden-Fettverbrennungs-Maschine verwandelt und Sie so viel Energie verspьren wie noch nie vorher in Ihre Leben.
Kaffee und Abnehmen
Abnehmen mit Kaffee – funktioniert das oder nicht? Die einen Diäten verbieten Kaffee, die anderen geben ihn hingegen als Geheimtipp für Abnehmen mit. Was ist nun richtig, und welche Standpunkte liegen den Verboten bzw. Geboten des Kaffees bei Diäten zugrunde? Oder anders gefragt: Kann man mit Kaffee abnehmen?
Was spricht dafür, dass Kaffee beim Abnehmen hilft?
1. Koffein wirkt als Appetitzügler und kann deshalb eine Diät dahingehend unterstützen, dass man weniger Hunger hat und damit auch weniger isst. Insbesondere diejenigen, die erstmals damit beginnen Kaffee zu trinken, werden damit abnehmen, wenn es sich nicht gerade um einen Milchkaffee mit viel Zucker handelt. Auch umgekehrt klappt es: Wer damit aufhört Kaffee zu trinken, wird in vielen Fällen zunehmen, da der Appetit wieder wesentlich stärker ausgeprägt ist.
2. Kaffee ist ein sehr figurfreundliches Getränk: Er besteht zwar zu 30 % aus Kohlehydraten, diese werden jedoch beim Rösten zum Großteil zerstört. Kaffee enthält von Natur aus Fett, jedoch nur in so geringen Maßen, dass es nicht ins Gewicht fällt, sodass Kaffee hinsichtlich der Nährwerte zum Abnehmen geeignet ist, da er – in Abhängigkeit von der Zubereitungsweise – wenige Kalorien enthält.
3. Das im Kaffee enthaltene Koffein kurbelt den Stoffwechsel an: Der Körper produziert automatisch mehr Wärme und verbraucht dadurch Energie – ein Effekt, der beim Abnehmen absolut erwünscht ist. Der Grundumsatz erhöht sich, sodass der Körper von sich aus mehr Kalorien verbraucht als ohne Kaffee. Allerdings handelt es sich um nur um ca. 50 bis 100 kcal, die der Körper pro Tag zusätzlich verbraucht.
4. Dass viele Menschen mit Kaffee abnehmen, liegt auch daran, dass Koffein sportliche Leistungen verbessert . Zum Einen ist man durch den Koffeinkick aufgeputscht und hat viel mehr Lust auf Sport. Außerdem hält man beim Training auch länger durch, was dem Abnehmen zugute kommt.
5. Kaffee regt den Darm an, weshalb der Verdauungsbrei wesentlich kürzer im Darm verweilt, sodass der Körper weniger Kalorien verwerten kann. Außerdem besteht ein Zusammenhang zwischen der Füllung des Darms und dem Appetit – ein Aspekt, der beim Abnehmen nicht vernachlässigt werden sollte. Ein regelmäßiger Stuhlgang ist eine wichtige Voraussetzung für das Abnehmen. Oder andersherum gesagt: Wer Verstopfung hat und diese bisher erfolgreich mit Kaffee therapiert hat, wird bei Verzicht auf Kaffee weniger leicht abnehmen.
6. Koffein wirkt als Fatburner , regt also die Lipolyse an. Aus diesem Grund nehmen viele Menschen, die abnehmen wollen, Koffeintabletten oder Guarana-Kapseln ein. Heßmann-Kosaris (2006: 61 f.) warnt allerdings davor, dass dieser Fatburner-Effekt nur dann tatsächlich den Fettabbau unterstütze, wenn man sich im Anschluss an den Koffeinkonsum bewege. Bei sitzender Tätigkeit hingegen würden die „freigesetzten Fettsäuren […] wieder in Fett zurückverwandelt“.
Und was spricht dagegen, dass Kaffee beim Abnehmen hilft?
1. Koffein erhöht den Blutzuckerspiegel und ist deshalb bei vielen Diäten verboten. Eine Erhöhung des Blutzuckerspiegels bewirkt einen Anstieg des Dickmacher-Hormons Insulin. Wenn der Insulinspiegel dann wieder sinkt, bekommt man Hunger. Aus diesem Grund kann Kaffee – vor allem in zu hohen Dosen – den Erfolg beim Abnehmen gefährden.
2. Manche Menschen sind gegen Kaffee allergisch ohne es zu wissen – es handelt sich um eine sogenannte maskierte Allergie. Wenn solche Menschen dann mit dem Kaffeetrinken aufhören, purzeln die Pfunde wie verrückt, da der Körper zuvor Wasser eingelagert hat, um sich vor dem durch die allergischen Reaktionen freigesetzten Histamin zu schützen. Hierbei handelt es sich aber freilich um Einzelfälle. Wenn Sie glauben, allergisch auf Kaffee zu sein, sollten Sie sich auf jeden Fall an einen Allergologen wenden.
Ob Kaffee beim Abnehmen hilft, muss jeder für sich selbst ausprobieren. Manche Menschen profitieren beim Abnehmen sehr von der appetitzügelnden Wirkung des Koffeins, bei anderen wiederum überwiegen die negativen Effekte wie die Erhöhung des Blutzuckerspiegels, welche beim Abnehmen von Nachteil ist. Tipp für den Koffeinkick zwischendurch: Schokakola
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Stoffwechsel anregen und abnehmen: Diese Lebensmittel helfen dabei
Wie funktioniert der Stoffwechsel?
Der Stoffwechsel sorgt dafür, dass Nahrungsmittel so umgewandelt werden, dass sie vom Körper verwertet werden können. So erhält jede Körperzelle das, was sie braucht, um optimal zu funktionieren. Und das, was nicht verwertbar oder sogar schädlich ist, wird ausgefiltert und schließlich ausgeschieden.
Was hat der Stoffwechsel mit Abnahmeerfolgen zu tun?
Sie werden von allen beneidet: Die Frauen, die essen können, was sie wollen, ohne zuzunehmen. Der Grund liegt vermutlich im gut funktionierenden Stoffwechsel. Ist der Stoffwechsel dagegen langsam, wird jedes kleinste Molekül verwendet, um Fettpolster aufzubauen. Dann reicht es oft schon, nur ein bisschen mehr zu essen, um mit den Folgen in Form von Hüftspeck kämpfen zu müssen.
Aber ein langsamer Stoffwechsel ist kein Schicksal. Er lässt sich beschleunigen, um die überschüssigen Fettpolster wieder loszuwerden.
Viel trinken
Viel trinken ist gesund. Aber was hat Wasser mit unserem Stoffwechsel zu tun? Wasser hilft dabei, Giftstoffe aus dem Körper zu schwemmen. Wer diesen Prozess beschleunigen möchte, sollte vier Liter reines Wasser am Tag trinken. Andere Getränke wie Softdrinks oder Kaffee zählen nicht, denn sie bringen nur neue Schadstoffe in den Körper.
Wasser schmeckt nicht? Dann peppen Sie es doch einfach mit Minzblättchen, Ingwerscheiben oder Zitronen auf.
Viele kleine Mahlzeiten
Wer dazu tendiert, große Portionen zu verschlingen, tut seinem Körper keinen Gefallen. Denn all die nahrhaften Stoffe, die ihm da zugeführt werden, kann der Körper gar nicht auf einmal verbrauchen. Und was tut er dann? Er wandelt die überschüssigen Kalorien in Fett um. Dass Krisenzeiten in der Wohlstandsgesellschaft eher selten sind und Reserven daher nicht benötigt werden, hat ihm noch keiner erzählt.
Um diesen Mechanismus zu vermeiden, sollte man lieber mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt essen. Denn der Körper braucht kontinuierlich Energie. Bekommt er sie, kann er sie direkt verwerten. Es ist also gar nicht nötig, zu hungern, um abzunehmen. Lieber essen Sie einen Apfel hier, ungesalzene Nüsse da und immer mal wieder Rohkost, um dem Körper gehaltvolle – und kalorienarme! – Nahrungsmittel zu servieren.
Gesunde Ernährung für einen gesunden Stoffwechsel
Wer abnehmen will, verzichtet meist für eine Weile auf die ein oder andere Mahlzeit oder minimiert seine Portionen. Und wundert sich am Ende seiner Diät, dass ihn der berühmte Jojo-Effekt überfällt. Um das zu vermeiden, ist es wichtig, den eigenen Stoffwechsel nicht mit Crash-Diäten zu überfordern.
Wenn Sie weniger essen, denkt Ihr Körper, dass nicht mehr genug Nahrung da ist. Und so stellt er sich auf weniger Energiezufuhr ein und drosselt den Stoffwechsel. Um Reserven zu bilden, werden möglichst viele Kohlenhydrate in Fett umgewandelt. Vor allem dann, wenn die Diät vorüber ist und wieder mehr Nahrung zur Verfügung zu stehen scheint. Deshalb macht es mehr Sinn, dem Körper so viel Nachschub zu geben, wie er braucht, aber gleichzeitig kalorienarme und nährstoffreiche Lebensmittel zu verzehren. Nur eine langfristige Ernährungsumstellung hilft, die schlanke Linie auf Dauer zu halten.
Die besten Fettkiller
Es gibt bestimmte Lebensmittel, die sich besonders dafür eignen, den Stoffwechsel anzuregen. Dazu gehört beispielsweise Chili. Die kleinen Scharfmacher sorgen dafür, dass sich die Körpertemperatur – und damit der Kalorienverbrauch – kurzfristig erhöht.
Aber auch Seelachs regt den Stoffwechsel an. Denn er enthält viel Jod, das wiederum zur Bildung der Schilddrüsenhormone beiträgt und dadurch den Grundumsatz des Körpers reguliert. Wer auf Süßes nicht verzichten kann und trotzdem seinen Stoffwechsel anregen möchte, sollte Zimt ausprobieren. Denn Zimt bewirkt, dass der Körper weniger Insulin braucht. Steigt der Insulinspiegel nicht unnötig an, können auch seine negativen Auswirkungen wie gebremmster Fettabbau oder Heißhungerattacken gehemmt werden.
Wer seinen Stoffwechsel anregen möchte, sollte also auf die richtigen Pferde setzen – und nicht vergessen, seine gesunden, über den Tag verteilten Mahlzeiten zu genießen.
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36 Kommentare
Der Artikel ist sehr informativ. Vor allem dass es Menschen mit einem schnellen Stoffwechsel gibt und welche mit einem etwas langsameren und dass lieber mehrere kleinere Mahlzeiten zu sich genommen werden sollten, als sich vollzustopfen, ist gut nachvollziehbar und dem kann man ganz und gar beipflichten. Allerdings frage ich mich durch welche Studien die stoffwechsel-anregende Wirkung von zum Beispiel Chili oder Zimt belegt sind. Denn es gibt zum Beispiel auch die Meinung, dass dunkle Schokolade ebenfalls förderlich ist. Jedoch ist das sehr umstritten.
Ich denke, dass wenn man die vorangegangenen Tipps befolgt, wird man diese Stoffwechsel-Anreger eher weniger benötigen.
danke für den Artikel.
Ich empfehle noch eiweissreich zu essen. Das regt den Stoffwechsel an und vermeidet Heisshunger.
sehr informativ und auf den Punkt gebracht.
Ich möchte von keinenerlei Ernährungsempfehlungen aussprechen da jeder Mensch einen anderen Stoffwechsel besitzt. Was bei den einen funktioniert mag bei den anderen nicht anschlagen. Daher setze ich allgemein auf eine ausgeglichene und gesunde Ernährungsweise. Man sollte nur nicht zu eiweissreich oder zu kohlenhydratlastig seine Ernährung abstimmen da der Körper sonst irgendwan mangelerscheinungen aufweist.
Danke für den Artikel
Keine Kritik…einfach eine Korrektur.
Die Mär von vielen kleinen Mahlzeiten über den Tag verteilt, ist längst überholt.
Drei Mahlzeiten oder auch nur zwei genügen vollkommen.
Im Gegenteil, sie können zu Blutzuckerschwankungen führen, welche wieder zu Fetteinlagerungen führen können.
Das kann ich sofort unterschreiben!! 2 maximal 3 Mahlzeiten täglich sind völlig ausreichend. In der Zeit der Umstellung auf diese Ernährungsweise ist es ungewohnt und man hat selbstverständlich Hunger, aber wenn der Magen erst mal nicht mehr so ausgedehnt ist – fühlt man sich viel besser, wenn man nicht ständig etwas in sich hineinschiebt!
wann esse ich denn am besten die zwei mahlzeiten?
ich habe gehört das wenn man morgens nichts ißt das man Herzinfakt bekommt
es gibt tatsächlich eine Studie, die nachweisen will, dass Männer, die nicht frühstücken, eher einen Herzinfarkt bekommen. Das Frühstück ist in jedem Fall eine wichtige Mahlzeit. Du kannst ruhig drei Mahlzeiten am Tag essen, musst also keine weglassen.
Blödsinn dann müsste ich schon längst tod sein .ich frühstücke z.b nur am wochenende in der woche ganz selten esse mal ein keks oder so
Wie muss ich den zimt nehmen?
ein halber Teelöffel Zimt pro Tag ist genug. Den musst du natürlich nicht pur zu dir nehmen. Ein ballaststoffreiches, aber fettarmes Müsli zum Frühstück kannst du z. B. mit Zimt aufpeppen. Ein Glas Apfelsaft, in der Mikrowelle oder auf dem Herd erwärmt, schmeckt mit Zimt auch sehr lecker. Bestimmt fallen dir noch mehr gesunde, fettarme Lebensmittel ein, die man gut mit Zimt kombinieren kann.
Sind mehr als ein Halber Teelöffel Zimt schädlich ? habe ich mal gelesen.
und in was darf ich das cilli einnehmen und wieviel ?
du kannst Chili auf verschiedene Arten einnehmen. Du kannst z. B. einfach deine Gerichte mit Chili-Pulver würzen. Wenn du die Wirkung verstärken möchtest, ist eine Chili-Tinktur nützlich. Aber Vorsicht: Die Tinktur ist sehr scharf und kann sogar den Magen reizen, wenn man empfindlich ist oder zuviel auf einmal einnimmt. Deshalb lieber vorsichtig rantasten!
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Gibt es nur Zimt, Chili und Seelachs?? Sonst nichts? Kann man den Stoffwechsel auch medikamentös ankurbeln?
es gibt noch mehr Lebensmittel, die den Stoffwechsel anregen. Zum Beispiel Kaffee: Das Vitamin Niazin und Koffein verbessern die Fettverbrennung und steigern den Energieumsatz. Um diese Effekte zu erreichen, muss man allerdings zwei Tassen Kaffee pro Tag trinken (natürlich ungesüßt). Lammfleisch ist auch ein guter Stoffwechsel-Ankurbler: Das enthaltene L-Carnitin regt den Fettstoffwechsel an. Dabei aber nicht vergessen, genügend Sport zu treiben, damit die Fettverbrennung richtig in Gang kommen kann!
Es gibt auch Medikamente, die den Stoffwechsel anregen, aber die haben auch immer Nebenwirkungen und sind nicht unbedingt die gesündeste Variante. Beim Abnehmen steht schließlich nicht nur die Schönheit, sondern auch die Gesundheit im Mittelpunkt …
“Es gibt auch Medikamente, die den Stoffwechsel anregen, aber die haben auch immer Nebenwirkungen und sind nicht unbedingt die gesündeste Variante. Beim Abnehmen steht schließlich nicht nur die Schönheit, sondern auch die Gesundheit im Mittelpunkt …”
Dem kann ich aus eigener Erfahrung nur zustimmen. Den Stoffwechsel sollte man wenn es irgendwie möglich ist, auf natürliche Art und Weise beeinflussen und auf Medikamente verzichten. Ich zum Beispiel habe einen empfindlichen Stoffwechsel und die Nebenwirkungen von einigen Medikamenten können da tatsächlich mehr kaputt machen als Sie einem helfen.
Auf der sicheren Seite ist man auf jeden Fall, wenn man sich an den hier vorgestellten Leitfaden hält.
Milchsauer vergorenes Gemüse kann den Stoffwechsel auch verbessern – und die Gesundheit allgemein.
Danke für die Ergänzung!
Hallo! Es ist gar nicht so einfach,denn den Stoffwechsel in Gang zu bekommen,bedeutet auch Disziplin!
Ich habe schon viel ausprobiert,aber so richtig hilft nichts und ich habe arg zugenommen! Das belastet mich und das jetzige
Übergewicht geht stark auf die
Nerven und auf meine
Ich kann dein Problem gut nachvollziehen. Ich habs letztendlich geschafft mit der “schlank im schlaf” Methode abzunehmen. Weil keine richtige Diät. …schau es dir doch mal an.Und Sport hilft natürlich auch. .. bin da aber auch n bissl faul.
Also ich kann die Tipps hier nur unterschreiben.Ich habe auch durch ein Gespräch mit einer Apothekerin erfahren das Drei Mahlzeiten reichen mit 4-5Std Pause in denen ich nur Wasser oder ungsüßten Tee trinke.So kann die eingenommene Mahlzeit vom Körper verdaut werden und der Insulinspiegsl sinkt wieder, was das Abnehmen begünstigt.
Des weiteren esse ich morgens richtig gut, auch Kohlenhydrate (Brötchen, Nutella…) So bekomme ich keine Heißhungerattacken auf Süßes.Und Abends eher Eiweis und Gemüse. Allerdings gönne ich mir auch mal was und esse am Wochenende auch einfach mal worauf ich Lust habe. ..so hat das ganze keinen Diätcharackter. Naja und Sport muss auch sein..am besten etwas worauf ich wirklich Lust hab.Ich gehe gerne nach der Arbeit…ist ein guter Ausgleich für mich.
Stimmt es das Leinöl und Haferflocken den Stoffwechsel anregen?
Leinöl soll tatsächlich den Stoffwechsel anregen, da es viele Omega-3-Fettsäuren enthält. Die sind außerdem sehr gesund., weil sie auch das Immunsystem stärken. Nur erhitzen sollte man Leinöl nicht, um die gewünschten Effekte zu erzielen.
Ich möchte meinen senf dazugeben, da ich auch mich informiert habe, daß man nicht 5 mahlzeiten , sonder nur 3 zu sich nehmen sollte. Der körper gewöhnt sich sonst an andauernde nahrungzufuhr. Netdoktor.de .was ist richtig. . Ich höre auf meinen körper, ich esse nicht mehr aus lust, sonder nach hungergefühl und mit genießen. Mit 1200kal am tag komme ich locker durch, kontroliere mich mit aufschreiben der lebensmittel – keinen hunger, haue 1x in 2wochen über die schnur zum beispiel ein backhuhn.ich nehme pro woche ca 1,5kg ab. Muß noch sagen das ich gerne gemüse roh oder gekocht esse, manchen schmeckt das nicht.(wenn man immer unter seinem grundumsatz bleibt, dann nimmt man sicher ab!)
was die Anzahl der Mahlzeiten angeht, gehen die Meinungen tatsächlich auseinander. Das liegt vielleicht daran, dass die Menschen unterschiedlich sind und nicht alle dasselbe gut vertragen. Wenn du also merkst, dass du dich mit drei Mahlzeiten pro Tag gut fühlst, dann ist das für dich wohl eine gute Lösung. Nicht nach Lust, sondern nach Hunger zu essen, ist ein guter Weg, um nicht unnötige Kalorien zu sich zu nehmen.
ich habe gehört, dass schon ein Espresso nach jeder Mahlzeit den Stoffwechsel auf Hochturen bringen, stimmt das?
Kaffeebohnen können den Stoffwechsel tatsächlich anregen, da sie die Fettverbrennung verbessern. Zwei Tassen Filterkaffee oder ein doppelter Espresso sind nötig, um diesen Effekt zu erzielen. Vorsicht ist nur bei Kaffee mit Milch und Zucker geboten, der steigert den Energieumsatz nämlich nicht.
eine ausgewogene Ernährung ist die Grundlage. Last die leeren Kohlenhydrate weg, Weißmehlprodukte, Fastfood dafür mehr Gemüse und Fleisch, euer Insulinspiegel
bleibt auf einem normalen Niveau und euer Stoffwechsel bessert sich im laufe der Zeit.
Abnehmen tust Du auch noch.
Unterstützend können auch schüsslersalze wirken.denn der körper muss erst mal entsäuert werden, damit alles andere wirkung zeigen kann. Ich nehme eine bestimmte kombi jetzt seit zwei monaten und mein hautbild hat sich zum guten verändert, habe auch schon 5 kilo abgenommen, mir geht es einfach rundum besser….
zusätzlich nehme ich noch alle 3 tage ein fussbad mit kaisernatron— ist basisch und tut einfach nur gut.
ich bin auch an Schüsslersalzen interessiert als zusätzliche Ergänzung . Leider schreibst Du nicht dazu, welche Nummern Du Dir ausgesucht hast bzw. mich unterstützen könnten.
Auch wenn es nicht einfach ist, wenn man mit jemanden zusammenlebt, der Fastfood on must isst & kein Gramm zunimmt, abzunehmen, hab ich dies als Leitfaden genommen & fühl mich leichter & besser.
Aber auf einen “Cheat-Day” der für mich immer jeden Samstag ist, möchte ich nicht verzichten.
Soll aber nicht heißen, dass man sich da mit Fastfood vollstopfen sollte bis es zu den Ohren wieder raus kommt^^
Ich z.B. geh dann mit meinem Freund eine Kleinigkeit beim Chinesen essen.
Hallo, Nach einer langen Phase von einer Kalorienzufuhr von nur ca. 500-600 Kcal pro Tag muss man ja irgendwann wieder “zurueck zum Leben…” und als ich etwas mehr gegessen habe pro Tag gng as Gewicht sofort hoch von 55 kg auf 62 kg. Da blieb es stehen. Dann ging es auf und ab…
Jetzt bin ich auf 80 % Rohkost umgestiegen aus Ueberzeugung. Aber wie soll man mit Rohkost auf den empfohlenen Tagesbedarf von ca. 1800 kcal kommen…
Also im Moment stelle ich mich nicht auf die Waage, aber habe immer noch einen aufgedunsenen Bauch, moppelige Oberschenkel und einen Koerperfettanteil von 27 Prozent!! Mache Training, gehe walken, trinke gruenen Tee, Smoothies mit Ingwer,….nichts hilft.
War kuerzlich mal im Urlaub und habe geschlemmt morgens, mittags, abends und hab glatt abgenommen.. Aber ich moechte mich nicht mit diesem ganzen Kram vollstopfen. Ein ewiger Teufelskreis. Hoffe, mit der Zeit bilden sich die Fettpolster mal zurueck. Oder hat einer noch eine Idee?? Kann ja nicht erst wochenlang durch futtern mein Stoffwechsel auf Vordermann bringen und dann nach der Abnahme auf gesunde Rohkost umsteigen.
Ich habe in meiner Abnehmphase von einem Jahr 60kg abgenommen, mit reichlich Gemüse, Fleisch und Früchten. Naturlich, als junger Mann musste ich Kraft- und Ausdauertraining machen, doch das gehört meiner Meinung nach eifach zum gesunden Leben.. Ich persönlich ging 5-6 mal in der Woche in ein Fitnessstudio um das Ziel zu erreichen.
Wer abnehmen will sollte sich die benötigte Zeit nehmen und selber kochen, denn nur so weiss man wirklich was man zu sich nimmt!
Da ich meine Ziele stark focussiere und nie aus den Augen lasse und mir das wirklich wichtig war, denke ich hat dies zum erfolg geführt.
Der Ganze Prozess hat mir gesundheitlich viel geholfen.
Vielleicht könnt ihr mit den Tipps etwas anfangen:
ab spätestens 15:00 ganz wenig kohlenydrate, wenn ihr hunger habt dann esst etwas trockenfleisch, gurken, möhren oder so
mir wurde gesagt, dass der Körper die energie während dem tag braucht (kohlenhydrate) und abends der Körper anstatt mit dem Fett- oder Muskelaufbau, weiter beschäftigt ist die kohlenhydrate zu verdauen.
Esst morgens oder mittags eure gute portion gesunden Kohlenhydraten (die den Zuckerspiegel nicht stark steigen lassen und sättigen.
Die umstellung von “ungesundes” essen zu “gesundes” dauert ein weilchen, man denkt, man hätte mangelerscheinungen doch dann gewöhnt man sich an die giftstoffärmeren Lebensmitteln.
Schlaft viel
Habe nach einem Jahr die sportliche Aktivität zurückgeschraubt und habe in dieser Zeit kein Jo-jo effekt gehabt, da die vorhandene bzw. aufgebaute Muskulatur mit der jetzigen Kalorienzufuhr bestens auskommt.
Hallo,bevor ich anfange euch zwei Fragen zu stellen,müsste ich sagen,das ich 11 Jahre alt bin und zwar auch relativ groß,nähmlich 1,70 Meter, aber ich wiege auch knapp 70 Kilo!
Ich habe mir soeben diese Seite durchgelesen und habe mir überlegt,wie ich meine Mahlzeiten besser aufteilen könnte.Nun zu meinen Fragen:
1.:Helfen Tomaten und Reis,den Stoffwechsel anzukurbeln?
2.:Wäre folgender Ablauf gut?:
Nachmittags nach der Schule:Reis(?)
Über Antworten würde ich mich sehr freuen!
Hallo, ich bim 38jahre alt und wog bis 2010 50kg bei einer Körpergröße von 1,57. ich wog schon immer sehr wenig doch 2010 ist etwas mit meinem Körper passiert. ich weis nicht was meine regel blieb fast 4 monate aus ich nahm zu, konnte nicht abnehmen was früher kein problem war. heute wiege ich 63.5 und ich kriege die kilos nicht weg das macht mich depresiv .was kann ich machen? …….
@Fatma: Ab zum Doc, Könnte ein Problem mit der Schilddrüse sein.
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Stoffwechsel anregen und abnehmen: Diese Lebensmittel helfen dabei » Blog für Fitness, Ästhetik und Ernährung
Stoffwechsel anregen
Die Top 12 Fettkiller
Ob frisch oder gemahlen: Schon kleine Mengen der heißen Schoten treiben uns Schweißperlen auf die Stirn. Verantwortlich dafür ist der natürliche Scharfmacher Capsaicin. Ähnlich wie beim Sport erhöht der Stoff kurzfristig die Thermogenese im Körper um bis zu 25 Prozent. Die Folge: der Stoffwechsel wird angeregt und der Kalorienverbrauch erhöht.
Der fettarme, eiweißreiche Seelachs leistet mit seinem hohen Jodgehalt einen effektiven Beitrag zur Gewichtsregulierung und regt den Stoffwechsel an. Jod ist beteiligt an der Bildung der Schilddrüsenhormone, die unter anderem die Höhe des Grundumsatzes regeln.
Mehrere Studien zeigen, dass eine gute Kalziumzufuhr Übergewicht vorbeugen kann. Ein halber Liter Buttermilch deckt bereits 75 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs des wichtigen Mineralstoffs und enthält dabei extrem wenig Fett.
Der Bohnentrank regt den Stoffwechsel richtig an. Koffein und das Vitamin Niazin sind verantwortlich dafür, dass die Fettverbrennung verbessert und der Energieumsatz pro Tag bis zu 100 Kalorien gesteigert wird. Für diesen Effekt sind zwei Tassen Filterkaffee oder ein doppelter Espresso nötig. Wichtig: ohne Milch und Zucker trinken, sonst sind alle Vorteile dahin.
Das Filet oder Kotelett vom heimischen Weidetier ist ein Top-Lieferant des Fatburners L-Carnitin, der eine wichtige Rolle im Fettstoffwechsel spielt und den Stoffwechsel anregt. Studien beweisen, dass durch eine gute L-Carnitin-Versorgung die Fettverbrennung bei sportlicher Aktivität um 13 Prozent gesteigert werden kann.
Amerikanische Forscher haben entdeckt, dass Zimt die Insulinwirkung verbessert, so dass weniger Insulin benötigt wird. So können die negativen Folgen eines zu hohen Insulinspiegels – wie Heißhunger oder gebremster Fettabbau – reduziert werden.
Mit nur 0,5 Prozent Fett ist Harzer Käse der fettärmste Käse, den es gibt. Der Sauermilchkäse enthät pro 100 Gramm 27 Gramm Eiweiß, das unser Körper besonders gut verwerten kann. Außerdem sorgt reichlich Kalzium für Erfolg beim Abnehmen, weil das die Enzyme aktiviert.
Die Grapefruit zählt zu den Pflanzen mit Fatburner-Effekt. Ihre wirksamen Substanzen, die sogenannten Amine, kurbeln die Fettverbrennung an und erhöhen unseren Energieumsatz. Noch intensiver als die frische Frucht soll ein Extrakt aus der unreifen Frucht wirken, der in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) bei Verdauungs- und Leberproblemen eingesetzt wird.
Frische Inwerknollen enthalten neben vielen ätherischen Ölen die Scharfmacher Gingerol und Shoagolen, die dem Körper richtig einheizen. Top: Er steigert die Produktion von Speichel und Magensaft und bringt so unseren Darm in Schwung.
Kleine Kraftpakete: In roten Johannisbeeren steckt reichlich schlank machendes Vitamin C plus der Kalorienkiller Magnesium. Außerdem Kalium und Eisen sowie viele Ballaststoffe und Antioxidantien, die vor Krebs schützen. Die Säure der kleinen Früchtchen regt den Stoffwechsel an.
Morgens etwa benötigen wir viel Energie – deshalb sind jetzt reichlich Kohlenhydrate ideal! Am besten solltest du auf komplexe Kohlenhydrate zurückgreifen, da diese länger sättigen und den Blutzuckerspiegel nicht so wahnsinnig in die Höhe treiben. Müsli aus Vollkorngetreide mit Nüssen und Körnern ist ideal.
Abends dagegen sind Kohlenhydrate tabu. Sie lassen den Insulinspiegel wieder hochschnellen, und das stört die Fettverbrennung. Deshalb die wichtigste Essregel: frühzeitig essen – am besten vor 18 Uhr –, und zwar eiweißbetont, also Fisch, Fleisch, Käse und Gemüse statt Brot, Chips & Co. Süßigkeiten und Alkohol vor dem Fernseher sind doppelt ungünstig. Sie liefern nicht nur zusätzliche Kalorien, sondern fördern auch noch zum denkbar schlechtesten Zeitpunkt die Insulinproduktion.
Kaffee und Co.: Lebensmittel, die den Stoffwechsel anregen
Gesund und dauerhaft abnehmen fängt mit einem gut funktionierenden Stoffwechsel an. Denn nur dann kann jede Körperzelle ausreichend versorgt sowie Gifte und Schlacken ausgeschieden werden. Durch regelmäßigen Sport sowie durch Lebensmittel, die den Stoffwechsel anregen, kannst Du diese Prozesse in Deinem Körper unterstützen.
Dein Stoffwechsel – so individuell wie Du
Jeder Mensch hat seinen eigenen ganz individuellen Stoffwechsel. Dieser ist für den Transport und die Umwandlung der gegessenen Lebensmittel sowie die Entgiftung des Körpers zuständig. Durch diese Prozesse produziert er die für die Körperzellen und -funktionen lebensnotwendige Energie und verbrennt gleichzeitig Fett.
Bei einem gut funktionierenden Stoffwechsel laufen diese Prozesse reibungslos ab. Ein träger Stoffwechsel wiederum kann krankheitsbedingt, vererbt oder das Resultat vieler Diäten sein. So trainieren viele durch ständiges Hungern ihrem Körper an, mit wenig Kalorien auszukommen. Dadurch sinkt sein Energieverbrauch und er fährt mit der Zeit seinen Stoffwechsel runter, wodurch er auch weniger Fett verbrennt. Wenn Du dann nach einer Diät wieder normal isst, nimmst Du automatisch zu, weil der Körper die zusätzlichen Kalorien für „schlechte Zeiten“ speichert. Um Deinen Stoffwechsel wieder auf Trab zu bringen, solltest Du Dich ausgewogen ernähren und regelmäßig Sport treiben.
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Lebensmittel, die den Stoffwechsel anregen
Ob der Stoffwechsel durch bestimmte Lebensmittel wirklich schneller wird, ist wissenschaftlich bislang nicht bewiesen. Bestätigt ist aber, dass er durch bestimmte Stoffe in der Nahrung angeregt werden kann, wodurch sich überflüssige Pfunde leichter abspecken lassen. So enthalten Lebensmittel wie magerer Seefisch oder mageres Schnitzel, Rinderfilet, Geflügel, Tofu und Harzer Käse sowie Magerquark Aminosäuren, die sowohl Deinen Stoffwechsel als auch die Fettverbrennung anregen. Beispielsweise liefern 100 Gramm Seefisch bis zu 20 Gramm Eiweiß, das den Stoffwechsel anregt, da der Körper rund ein Drittel der enthaltenen Kalorien schon für dessen Verwertung benötigt. Zudem enthält Fisch auch viel Jod, das für die Bildung der Schilddrüsenhormone benötigt wird, die unter anderem den Grundumsatz des Körpers regeln.
Ebenso solltest Du regelmäßig Obst und Gemüse sowie Gewürze und Kräuter in Deinen Ernährungsplan einbauen. In Chilischoten ist z. B. der natürliche Scharfmacher Capsaicin enthalten, der die sogenannte Thermogenese, also die Wärmebildung, im Körper kurzfristig um bis zu 25 Prozent erhöht. Dadurch wird der Stoffwechsel angekurbelt. Um sich abzukühlen, fängt der Körper an zu schwitzen und verbraucht dadurch mehr Energie.
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Getränke bringen Deinen Stoffwechsel in Schwung
Und auch mit Getränken lässt sich der Stoffwechsel in Gang bringen. Beispielsweise steigert das Koffein von einer Tasse Kaffee die Wärmeproduktion im Körper, was wiederum den Stoffwechsel ankurbelt.
Warum Kaffee so anregend wirkt
Die meisten Deutschen entscheiden sich täglich für ihre Tasse Kaffee – immerhin 73 Millionen Tassen trinken wir Deutschen pro Tag. In jeder Tasse Kaffee stecken dabei 100 mg Koffein. Wenn wir das Heißgetränk in Maßen genießen, hat Kaffee überaus positive Wirkungen.
Im 17. und 18. Jahrhundert setzte sich der Kaffee langsam, aber sicher in Europa durch. Zunächst wurde Kaffee zum Frühstück getrunken, später immer mehr auch bei den anderen Mahlzeiten. Die Beliebtheit von Kaffee beruht vor allem auf seiner anregenden Wirkung. Diese Wirkung von Kaffee kann im Wesentlichen auf das enthaltene Koffein und die Chlorogensäuren zurückgeführt werden.
Koffeingehalt in Kaffee
Eine Kaffeebohne enthält zwischen 0,8 % und 2,5 % Koffein. Der Koffeingehalt im Kaffee wird aber auch durch die Kontaktdauer des Wassers mit dem Pulver bestimmt. In der üblichen Menge - nicht mehr als vier Tassen täglich - ist kein gesundheitliches Risiko verbunden.Trotz aller Anstrengungen ist es bis heute noch nicht gelungen, eine vollständige Bilanz aller Bestandteile des Kaffees aufzustellen, denn seine chemische Zusammensetzung ist äußerst komplex und hängt von einer Vielzahl von Faktoren ab.
Gesichert ist die anregende Wirkung für den Kreislauf. Die Blutgefäße werden erweitert, der Herzschlag erhöht und die Durchblutung aller Organe verbessert. Koffein beeinflusst auch unser Atemzentrum - die Atmung wird beschleunigt und die Bronchialgefäße erweitert. Koffein wirkt außerdem harntreibend und führt zu vermehrtem Wasserlassen (diuretische Wirkung). Ganz allgemein kann man sagen - Kaffee kurbelt den gesamten Stoffwechsel an. Darüber hinaus steigert er den Kalorienverbrauch, ist aber mit null Kalorien kein Problem für die Figur.
Kaffee macht munter
Die Kaffeebohne hat eine erstaunliche Wirkung auf unsere grauen Zelle: Die Gehirndurchblutung wird gesteigert – und damit die Konzentration. Auch die Reaktionsgeschwindigkeit und die Aufnahmebereitschaft unseres Gehirns nehmen zu. Kaffee ist ein "Wachmacher" - nach einer Tasse Kaffee sind wir wieder aufmerksamer und konzentrierter als zuvor. Kaffee macht also kreativer, intelligenter und ausdauernder, was allerdings nicht unbedingt bedeutet, dass er uns den Schlaf raubt. So wird mancher von zwei Tassen am späten Nachmittag munter, während andere nur eine Tasse schläfrig macht.
Der große Vorteil: Eine Koffeinabhängigkeit im Sinne einer Sucht gibt es nicht. Die anregende Wirkung entfaltet Kaffee ungefähr 30 bis 45 Minuten, nachdem man ihn getrunken hat. Neuesten Studien zufolge erzielt man den besten Effekt, wenn man das Koffein in kleinen Dosen über den Tag verteilt zu sich nimmt statt in einem großen Becher am Morgen.
Wer profitiert vom Kaffeegenuss?
Kaffee hebt die Stimmung, fördert die gute Laune und…
- Senioren profitieren von der besseren Hirndurchblutung und können oft mit einer abendlichen Tasse Kaffee besser einschlafen.
- Koffein wirkt ja gefäßerweiternd, deshalb wird es auch pharmazeutisch eingesetzt: gegen Kopfschmerz, Asthma, Herzschwäche, Morphinvergiftung.
- Wer gerne Kaffee trinkt und sich Sorgen um seinen Cholesterinspiegel macht muss wissen, dass es darauf ankommt, wie man den Kaffee zubereitet. Der Genuss von gefiltertem Kaffee bleibt ohne Einfluss auf die Blutfettwerte. Nur bei ungefilterten Varianten (z. B. Espresso) gelangen Stoffe in den Körper, die den Cholesterinwert beeinflussen.
- Neueste Untersuchungen belegen, dass der regelmäßige Konsum von Kaffee das Risiko, Gallensteine zu bekommen, um 25 Prozent senkt. Röststoffe im Kaffee wirken als so genannte Antioxidanzien. Die im Kaffee enthaltene Chlorogensäure kann möglicherweise Dickdarm- und Leberkrebs vorbeugen.
- Kaffee kann auch eine "Verdauungshilfe" sein. Ein Kaffee oder Espresso nach dem Essen regt die Magensäureproduktion und Gallensekretion an - Magen und Darm kommen so wieder in Schwung.
- Es ist bekannt, dass Koffein die Ausdauerleistungen bei sportlichen Aktivitäten verbessern kann. Nützlich für Sportler sind die "wachmachende" Wirkung und Stimulierung der Atmung durch die Kaffeeinhaltsstoffe. Ob allerdings der Abbau von Fetten zu einer gesteigerten Fettverbrennung führt, ist noch unklar. Koffeinhaltige Getränke sollten vor dem Training getrunken werden, eignen sich jedoch nicht als Flüssigkeitsersatz nach dem Sport.
Kaffee: Wirkung ungesund, wenn .
Koffein besitzt auch negative Wirkungen, allerdings erst in höheren Dosen. Es kommt dann zu Zittrigkeit, Herzklopfen, Bluthochdruck, unter Umständen auch zu Angstanfällen. Menschen, die ausgesprochen empfindlich auf die Wirkungen des Koffeins reagieren, leiden dann unter Schlafstörungen, Magenbeschwerden oder oben genannten Symptomen. Andere Menschen wiederum vertragen auch große Mengen Koffein ohne Probleme.
- Kaffee ist ein "Säurelocker", das heißt, die Magensaftproduktion wird angeregt. Wer also einen empfindlichen Magen hat bzw. bereits am Magen erkrankt ist, sollte seinen Kaffeekonsum auf zwei Tassen am Tag einschränken.
- Mit der Zeit gewöhnen sich die Nervenzellen an das vorhandene Koffein. Wird der Kaffeegenuss plötzlich komplett eingestellt, so können sich Kopfschmerzen einstellen. Doch klingen diese nach einigen Tagen wieder ab.
- Kaffee sollte von stillenden Müttern oder Schwangeren nur in geringem Maße genossen werden. Eine Tasse Kaffee pro Tag in der Schwangerschaft schadet dem Ungeborenen aber nicht.
- Menschen mit Osteoporose sollten Kaffee nur mit Milch trinken.
- Wer schwerwiegende Herzprobleme hat, sollte sich über seinen Kaffeegenuss mit dem Arzt besprechen.
Alles über Koffein
Morgens ohne eine heiße Tasse Tee oder Kaffee in den Tag zu starten ist für viele Menschen unvorstellbar. Denn das im Kaffee oder Tee enthaltene Koffein bringt unseren Kreislauf in Schwung und wirkt. mehr
Stoffwechseldiät
Gesund ernähren, Stoffwechsel anregen & abnehmen!
Stoffwechseldiät
Die Stoffwechseldiät
Doch was steckt dahinter, wie funktioniert die Stoffwechseldiät, und ist sie für jeden geeignet?
Die Stoffwechseldiät erfordert viel Disziplin. Zwei Wochen lang sind Mahlzeiten sowie die Uhrzeiten, zu denen sie zu sich genommen werden müssen, vorgegeben. Abweichungen und Zwischenmahlzeiten sind streng untersagt. Der Ernährungsplan der Stoffwechseldiät beinhaltet genaue Angaben zu Frühstück, Mittag- und Abendessen für eine Woche. Danach wird das Ganze eine weitere Woche wiederholt.
Im Rahmen der Stoffwechseldiät wird eiweißreiche Nahrung zu sich genommen und weitgehend auf fett- und kohlenhydratreiche Lebensmittel verzichtet.
Die Diät baut darauf auf, den Blutzuckerspiegel durch die Zusammensetzungen der Mahlzeiten und den Verzicht auf zucker- und fetthaltige Lebensmittel konstant zu halten. Auf Grund der Stoffwechselumstellung während dieser zwei Wochen verspricht die Stoffwechseldiät eine langfristige Gewichtsreduktion, die laut Berichten jahrelang gehalten werden kann. Wissenschaftliche Belege für die Wirksamkeit der Stoffwechseldiät gibt es aber keine.
Wie sieht der Stoffwechseldiät Ernährungsplan nun aus?
Das Mittagessen besteht aus zwei gekochten Eiern und einer Portion ungesalzenem Spinat.
Am Abend stehen ein gegrilltes Steak oder drei gegrillte Beafsteaks, jeweils mit grünem Salat und Sellerie,zur Auswahl.
Zu Mittag steht als Hauptgericht ein Steak mit grünem Salat, und als Nachtisch jegliche Art von frischen Früchten auf dem Speiseplan.
Zum Abendessen gibt es gekochten Schinken, davon so viel das Herz begehrt.
Zu Mittag ernährt man sich von zwei gekochten Eiern, Tomaten und grünem Salat.
Zum Abendessen gibt es wiederholt gekochten Schinken, diesmal jedoch grünen Salat dazu.
Das Mittagessen besteht an diesem Tag aus einem gekochten Ei, gedünsteten Karotten mit Zitrone und Schweizer Käse.
Am Abend gibt es nur Naturjoghurt und frische Früchte.
Zu Mittag steht gedünsteter Fisch mit Tomaten auf dem Plan.
Das Abendessen besteht aus Steak mit Salat.
Das Abendessen fällt mit zwei gekochten Eiern und Karotten eher bescheiden aus.
Zum Mittagessen sind dann ein gegrilltes Steak und frische Früchte nach Wahl vorgesehen.
Das Abendessen an diesem Tag soll das Durchhaltevermögen belohnen. Es darf geschlemmt werden. Was und wie viel man davon isst, spielt an diesem Abend keine Rolle.
Nach einer Woche wird der Diätplan von vorne wiederholt. Abweichungen und Zwischenmahlzeiten sind weiterhin tabu.
Das Mittagessen muss vor 13 Uhr, das Abendessen vor 20 Uhr zu sich genommen werden.
Auf Zucker, Salz, Alkohol und Limonade wird während der Stoffwechseldiät völlig verzichtet. Öl darf, wenn überhaupt, nur in sehr geringen Mengen verwendet werden.
Täglich sollten zwei bis drei Liter Leitungs- oder Mineralwasser getrunken werden. Dazu eine Tasse ungesüßten Brennnesseltee. Jeden zweiten Tag sollte außerdem eine Tasse Blutreinigungs- beziehungsweise Abführtee zu sich genommen werden.
Wie wirkt sich die Diät auf den Körper aus?
Schafft man es aber, sich an den Ernährungsplan zu halten, so ist es möglich, im Zuge der Stoffwechseldiät bis zu sieben Kilo innerhalb der zwei Wochen abzunehmen.
Der Gewichtsverlust hängt jedoch nicht nur mit der kalorienarmen Ernährungsform während dieser Zeit zusammen. Es kommt unter anderem ebenso auf den BMI und die tägliche Menge an Kalorien, die die Person täglich zu sich nimmt, an. So wird eine Person, die normalerweise täglich 2000 kcal aufnimmt durch die Stoffwechseldiät schneller und mehr Gewicht verlieren, als jemand, der ohnehin eine Kalorienzufuhr von 1200kcal hat.
Welche Vor- und Nachteile hat die Diät?
- Ein Vorteil der Stoffwechseldiät ist ihre einfache Durchführung. Die Zusammensetzung der Mahlzeiten ist vorgegeben, es müssen weder Kalorien noch Punkte gezählt werden, und es erfordert keinerlei finanziellen Mehraufwand.
Durch die negative Energiebilanz, die durch die Zusammensetzung der Mahlzeiten gegeben ist, kommt es durch die Stoffwechseldiät zu einer schnellen Gewichtsabnahme und Ergebnisse sind somit innerhalb kurzer Zeit sichtbar.
Laut Experten hat die Diät aber mehr Vor-als Nachteile.
Der hohe Eiweißgehalt der Mahlzeiten kann darüber hinaus den Cholesterinspiegel erhöhen, und die Nieren belasten.
Weitere Kritikpunkte sind, dass es sich bei der Stoffwechseldiät um eine sehr kurzzeitige Diät handelt, die keinerlei sportliche Aktivitäten miteinbezieht. Dadurch ist der allseits bekannte und gefürchtete JoJo-Effekt vorprogrammiert, wenn die Person nach Beendigung der Diät wie vorher gewohnt weiterisst.
Welche Beschwerden können auftauchen?
Da in den zwei Wochen der Stoffwechseldiät nur sehr wenig Obst gegessen wird, ist eine Unterversorgung von Vitaminen und anderen wichtigen Nährstoffen nicht auszuschließen.
Die abnehmwillige Person hat auf Grund dessen, und der darüber hinaus mit verminderter körperlicher und geistiger Leistungsfähigkeit zu kämpfen.
Zwei passende, leckere Rezepte
Fisch-Teller: Fischfilet mit Püree aus Kartoffeln und Sellerie
Fazit: Ist diese Diät ratsam?
Wählen Sie für sich eine Diät aus, von der Sie sicher sind, dass Sie zu Ihnen passt.
Die erwähnte geringe Nährstoffzufuhr könnten Sie, wenn nötig, während dieser Zeit durch Nahrungsergänzungsmittel ausgleichen. Haben Sie einen gesunden Körper, sollte dieser die zwei Wochen aber unbeschadet überstehen können.
Wer sich dazu entscheidet, die Stoffwechseldiät zu machen, sollte im Vorfeld unbedingt einen Arzt konsultieren, um seinen derzeitigen Gesundheitszustand zu checken. Sollte man ohnehin mit einem geschwächten Immunsystem zu kämpfen haben, ist von der Stoffwechseldiät, zumindest zu diesem Zeitpunkt, abzuraten.
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